「良 軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 福井駅周辺 和食、かつ丼・かつ重、丼(その他)

    ヨーロッパ軒総本店

    ジューシーなカツと独特のソース約1世紀の歳月が物語る秘伝の味

    【ヨーロッパ軒】では、食感の良さや肉汁の滴り具合を考え、ロース肉を約8mmにカット。肉本来の食感を損なわないよう、パン粉はきめ細かい特注を使用。味の決め手は、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合して仕上げたソース。「創業から95年。祖父が熟考して生み出した味を、今でも変わらずに提供することが私の使命ですね」と3代目店主。箸で切れるほど柔らかいトンカツ、スパイシーなソースの香りと甘み。福井の老若男女が愛してやまないこの味は、まさに創業者の真摯な想いの賜物。丼から豪快にはみ出すカツが、見た目にも印象的なソースカツ丼だ。

    JR北陸本線 福井駅 徒歩8分

    テイクアウト可 ランチにオススメ
  • 福井市その他 鮨・寿司、和食、居酒屋

    鮨 十兵衛

    【すし善】出身の若き職人が魅せる、福井ならではの海鮮を使った端麗なる寿司

    北海道の寿司の名店【すし善】にて修業を重ね、生まれ故郷の福井で父が長く営んでいた寿司店を継いだ塚田哲也氏。2代目の氏の代となり、それまでの町の寿司屋から大きく舵を切り、福井屈指の名店として注目を集めるのが【鮨 十兵衛】です。「どことも違うことに挑戦してみたくて。確かな仕事と福井ならではの魚介を大切にしています」。店は一枚板の奈良檜のカウンターを中心に、華美な装飾のない空間。夜のおまかせは1万円と1万5000円の2種類。2日に一度は直接浜を訪れ、北陸ならではの魚介を目利きし、赤酢と米酢をブレンドし、気持ち温かく仕上げるなど、独自のこだわりを詰め込んだ寿司は食通たちの評判に。

    6,000円

    10,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 日華化学前駅 徒歩8分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、創作料理

    Soin ソワン

    心に体に染み渡る穏やかで優しいフレンチが味わえる隠れ家レストラン

    郊外にある隠れ家レストラン。その言葉がぴったりと合うのが【Soin】です。2015年のオープンから口コミで広がり、知る人ぞ知るフレンチのお店と評判です。オーナー・シェフである小林さんが想うのは、地元・福井の豊かな海の幸と大地の恵みをふんだんに使った、心にも体に優しい料理。店名の【Soin】には気配りや癒やすといった意味が込められています。近くの海で獲れた新鮮な魚介や福井県が誇るブランド牛・若狭牛、また車で10分というファームから届く収穫したばかりの野菜を使い、素材の味を存分に活かしながら日本人の味覚に合う和のテイストを取り入れたフレンチが楽しめます。

    3,000円

    7,000円

    JR北陸本線 森田駅

  • 福井駅周辺 和食、創作和食、串揚げ・串カツ

    串揚げ処 㐂寿

    五感を駆使して仕上げられる薄衣の串揚げ。ワインと合わせ、さらに昇華させていく

    美しく輝く銅鍋にたっぷりと油を注ぎ、串を揚げる店主の神経は研ぎ澄まされ鍋に集中。僅かな温度差やタイミングによって仕上がりに変化が生まれる逸品、それが「串揚げ」です。その串揚げを中心にコース仕立てで料理を楽しめるのが、ここ【串揚げ処 㐂寿】。カウンターとテーブル席で20名ほど入室可能。食事する方々のペースを計算しながら、串を揚げ、配膳が行われます。口に運ぶ全てのものは串揚げを中心に選ばれており、ワインも例外ではありません。軽いスパークリング、ミネラル感の白、薫り高い赤などワインの種類は多彩。接待、会食、商談と、自らが肝心な局面で利用したい店は、大切な人をもてなしたい一軒ともいえるでしょう。

    7,000円

    福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩1分

    デート,食事会にオススメ
  • 福井駅周辺 イタリアン、バー・カクテル、ダイニングバー

    Wine Bar 煉瓦館

    シェフ自慢の福井食材による料理と、ソムリエ&バーテンダーの店主による饗応に酔う

    県道30号線の脇道を入った路地に佇む大人の隠れ家【Wine Bar 煉瓦館】。歴史感じる煉瓦造りの、アットホームな一軒です。福井食材をふんだんに使用した、四季折々の料理とワインのマリアージュを愉しむ特別感。バーテンダー&ソムリエ資格を持つ店主によるワインのセレクト、イタリアンやフレンチで修業した後にソムリエの資格を取得したシェフがおり「福井トップクラスのワイン&バー」として、グルメな大人たちに愛されています。野菜も肉も魚も旬にこだわり、ジビエやセコガニなども数量限定で提供。春夏秋冬の滋味にもありつけます。2月の周年祭「煉瓦館ワイン会」も好評。ワインが繋ぐ縁と、人々の朗らかな温かさに出合えるワインバーです。

    4,500円

    福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩2分

    テイクアウト可 デート,記念日にオススメ
  • 福井市その他 イタリアン、パスタ・ピザ、バー・カクテル

    イタリアン バル クオーレ

    パスタやピザなど、イタリアンベースの創作料理とお酒で“心がつながる”ひと時を

    福井県産食材をはじめとした厳選食材で美味しい料理をつくってくれる【イタリアン バル クオーレ】。“今ある食材”で好みの料理に仕上げる「自分だけのオンリーワン」料理も味わえます。シェフの技とセンスが光る料理に、きっと笑顔になれます。「若狭牛」や「健康鶏」など、県産食材も積極的に発信。地元の方のみならず、出張や旅行で訪れたゲストにも評判のイタリアンバルです。常時約80種類から選べるドリンクも用意。オーナーが選んだワインは、軽い飲み口で「すいすい飲める」と初心者にも好評。木の温もりを感じる、温かな雰囲気の店内で、ゆったりとした時を過ごせます。清潔感があるナチュラルな空間は、女子会やママ会にも最適です。

    1,480円

    3,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 福大前西福井駅 徒歩2分

    テイクアウト可
  • 福井市その他 和食

    おばんざいと和スイーツ岩本

    旬の美味と旨い酒の宝庫!多彩なおばんざい、和定食、新感覚スイーツにほっこり和める

    【岩本】はオシャレな店が集う複合施設「シダーテラス」に、2021年オープンした和ダイニング。ランチ、カフェ&スイーツ、ディナーの営業枠があり、その日の気分とニーズに合わせて、昼から夜まで楽しめます。自慢の品は、店名に冠したとおり、豊富な日替わりおばんざいと、若手菓子職人が繰り出す優しい味わいの和スイーツ。さらに、ランチには美味&ボリューミーな定食が揃い、「楽酒屋」になる夜は、旬の魚料理や豪快な肉料理、串焼や串天など、酒のつまみに合う一品料理がずらり。日本酒をはじめ、お酒のラインナップも魅力的です。ナチュラルな雰囲気の広い店内の居心地も良く、美味しい食を楽しみながら心からリフレッシュできます!

    1,200円

    4,000円

    テイクアウト可
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、カフェ

    Grand・chef:KUZE グラン・シェフ クーゼー

    「楽しむ」をモットーに掲げる熟練シェフのアイディアが冴える絶品フレンチレストラン

    本格フレンチを堪能できる【Grand・chef:KUZE グラン・シェフ クーゼー】。“食楽”をテーマに生み出される料理は、味はもちろん演出にもこだわりを感じます。『魚介の盛り合わせ』では、光で幻想的な雰囲気を演出したり、広々したフロアを活かしたミニコンサートを開催したり。食べるだけではない特別な時間が過ごせることでしょう。また『フォアグラのブルーベリーソース』は、フォアグラを気軽に楽しんでほしいという思いから、リーズナブルに提供するなど工夫も垣間見られます。ゆっくり落ち着ける店内は、女子会やデート、家族での食事会、記念日など、さまざまなシーンで利用可能。人前式を執り行うこともできる多様性のある一軒です。

    1,800円

    3,500円

    福井鉄道福武線 ハーモニーホール駅 徒歩5分

    感染症対策
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、創作料理

    Les Queues レ・クゥ

    福井県の伝統や食文化を五感で感じながら、独創的なフランス料理を堪能

    自然の恵を受けながら育った野菜や肉の本来の味を活かしたフランス料理が楽しめる【Les Queues レ・クゥ】。寝かせることで余分な水分が抜け旨味が増した『奥越産 30日間寝かせ放牧若牛背肉の石窯焼き』や、鮑をパンに閉じ込めてじっくり焼き上げた『鮑のパン包み』はこの店ならではの逸品です。その秘密は石窯。石窯の熾火で焼き上げることにより旨みが引き出され、味わいがさらに深くなります。そんなこだわり溢れる料理を、木の温もり感じる解放感溢れる空間で満喫。また越前漆器のおしぼり入れや、切れ味の良い高村刃物のステーキナイフなど、福井が誇る名産品に触れながら食を楽しめる一軒です。

    3,000円

    8,000円

    JR北陸本線 福井駅

    デート,食事会にオススメ
  • 福井市その他 焼肉、居酒屋、ダイニングバー

    焼肉酒場まるこめ

    焼肉と手作りまるこめ餃子♪家族も友達もカップルもみんなニコニコ♪

    2020年12月に福井市二の宮オープンしました!
    午前10時16時まで個室をコワーキングスペースとしての利用できます!
    12時14時まではランチタイム♪
    16時24時まではディナータイム♪
    スタッフみんなで元気営業中です!
    一人焼肉でも二人焼肉でもみんな焼肉でも気軽に利用しやすい個室や半個室が11室あります^ ^全席空調完備付きの焼肉居酒屋です。焼肉に加えて手作りのまるこめギョーザもおすすめです(^_^)
    みんな元気いっぱい♪まるこめで楽しい時間を提供したいです♪

    4,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 八ツ島駅 徒歩12分

    感染症対策 テイクアウト可
  • 福井市その他 和食、居酒屋、海鮮料理

    なごみ家 こだま

    春夏秋冬の食材をたっぷりと使った温もりある和食と多彩な福井の地酒を堪能

    アットホームな空間で、季節の和食や店主が選りすぐる日本酒を楽しめる【なごみ家 こだま】。魚は日々の旬を逃さずキャッチし、信頼のおける魚屋から買い付けています。日本人の食文化の要となるお米は、阪谷棚田米「コシヒカリ」を契約農家から直接仕入れ。ふっくらと甘みがより一層高まるようガス釜で炊きあげています。さらに、地酒は季節ごとに変わる銘柄が多く、足を運ぶたびに異なる日本酒と出
    合えることも。店内は木の温もりが漂う心地良さがあり、カウンター席と小上がりが完備されています。会社の同僚や気心知れた友人との会食、家族のだんらんなど、笑顔が溢れる素敵な時間を過ごせる料理店です。

    4,000円

    福井鉄道福武線 商工会議所前駅 徒歩15分

    デートにオススメ
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