「良 軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 瓦町駅周辺 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    御料理そごう

    洗練された和のコースで香川の旬を味わう。ヒノキの美しさが際立つ落ち着いた空間

    繊細な和食を楽しめる店【御料理そごう】は、十川氏夫妻が2018年にオープンさせました。定期的に内容が変わるコースメニューは、旬の食材を用いた目にも美しい逸品ばかり。地元産や天然ものにこだわった和食で、海の幸と山の幸を存分に堪能できます。特に『お椀』は、そのこだわりが詰まった一杯。丁寧にひかれただしの香りと旨みが、体中に染みわたっていくでしょう。日本酒をはじめとする地酒の種類も豊富で、料理との相性も抜群です。ヒノキの木目が美しい和の趣あふれる店内には、個室も完備されており、プライベート感たっぷり。心温まる接客も嬉しく、大切な記念日にはもちろん、旅行時にも訪れたい特別な一軒です。

    25,000円

    ことでん各線 瓦町駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店
  • 瓦町駅周辺 イタリアン

    両忘

    シンプルな調理法で素材第一主義を貫き、ここでしか味わえない料理を体現

    修業時代に様々なスタイルを経験するなかで、イタリア料理を志し、2015年、故郷の香川で独立したオーナーシェフ、中川暁友氏。昼夜ともに完全予約制でおまかせコースのみを供しますが、イタリア料理の常識にとらわれることなく、発想は柔軟。定番のクロスティーニに生のマッシュルームを使うなど、独自性を追究しています。目指すは「できる限りシンプルな調理法で食材の魅力を引き出す精度を上げつつ、自分にしか作れない料理を提供する」。何より、中川氏の料理は主役が明確。鳩なら鳩、ヒラメならヒラメを食べている満足感があります。だからこそ、また訪れたいと多くのゲストは思うのです。高松で己の道を邁進する、新進気鋭の一軒です。

    15,000円

    15,000円

    琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
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