「良　軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

世界を巡ったシェフが、自らの店【奈良屋町青】を出す場所として選んだのは馴染み深い福岡の街。カウンター8席のみの店内で提供するメニューは、『おまかせコース』一種類のみ。コース料理は、全1516品で構成されています。素材にこだわりを持ち吟味を重ね仕入れたいという思いから、時間が許せば生産者の元へと足繁く通うシェフ。料理は基本を守りつつもイノベーティブな視点で着手され、ゲストを未知の領域へと誘います。しかしそれらの料理を一口食べた瞬間、奇をてらった逸品なのではなく、料理が生まれる必然性に納得するはず。野暮なことは考えず、訪れてみてください。

一軒家をフルに使ったParty。1Fはワイワイ立ち飲み、2Fはしっぽり語らう場。そんな使い方も可能です。一棟貸のパーティはもちろん、2Fのみの貸切やスペース貸しも可能です。ランチはご予約承っておりませんので、直接お店までご来店ください。

マイルドで優しい味付けが特徴の台湾料理を、バラエティ豊かにゲストに提供。老若男女問わず人気の一軒となっている【台湾料理　龍興】。提供される料理に使う、食材はすべてが日本産。4種類を用意する食べ飲み放題コースをはじめ、単品料理や昼のランチ、夜の定食も充実。単品料理はハーフサイズでの注文も可能なため、多彩なシーンで活用できます。店内はテーブル20席、カウンター4席、座敷30席、掘りごたつ20席を用意するくつろぎの空間。広々とした店内は、各種宴会利用にも重宝しそうです。家族での利用や一人ごはん、普段使いの食事まで、さまざまに活躍してくれます。

今年で創業28年目を迎える老舗焼鳥店。場所は大丸から国体道路をはさんだ向かい側、雑居ビルの2階。トビラを開ければざっくばらんな喧噪、そして焼鳥独特の食欲をそそる匂いが迎えてくれる。「儲けは度外視！」と言う店長の心意気は、絶妙な焼き加減の串に表れている。口の中に広がるのはまさしく“満足感”のみ。良質な肉のセレクトと、誠実な仕事ぶりがしっかりと伝わってくる。さらに創業時からつぎ足している濃厚なタレをはじめ、四国から取り寄せているタマネギ、最上級の備長炭など、うまさをサポートする脇役たちの存在も光る。

プライベート感満載の上質なくつろぎ空間と、厳選素材による旬の逸品。質の高いおもてなしを実現した【Locotonte　ロコトンテ】。最大の魅力は、幅広いシチュエーションにフィットする多様性にあります。女子会や合コンなど仲間たちとの楽しい食事から、雰囲気にもしっかり凝りたい記念日デートにもおすすめできるお店です。貸し切りの相談もでき、パーティー時には50人80人まで対応可能。ウェルカムボードの手配に加え、音響機材やカラオケなど各種設備も充実しており、結婚式の二次会にもぴったりです。多くのシーンに活躍する懐の深さが心強い魅力的な一軒です。　

福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家　西中洲】二代目の名を冠した【まる家　善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家　西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家　善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家　善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。

心安らぐ和みの空間で、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できる【酒肴　むげん】。毎日仕入れている鮮魚をつかった『新鮮！　本日のお刺身盛』を口にすれば、あふれる魚の旨みに驚かされることでしょう。料理に合わせ、店主が厳選したお酒を味わってみてください。『鍋島』や『獺祭』など、キレのある日本酒と合わせれば、極上のマッチングに心が満たされます。広々とした店内は、宴会や女子会などにも利用可能。『2時間飲み放題付きコース』は、大勢で盛り上がりたい場に最適です。話も盛り上がり、楽しい時間が過ごせること間違いなし！　一度訪れたらまた足を運びたくなる、素敵な一軒です。

博多区金の隈に佇む【とり勝】は、昭和40年創業、『鉄板焼き』と『水炊き』が名物の店。人気の『水炊き』は鶏の旨みを最大限に引き出す、こだわりのスープが特に美味。創業以来守り続けられてきた変わらぬ味を、お店で堪能してみませんか。その他九州産の黒毛和牛を贅沢に味わう『鉄板焼き』など、バラエティ豊かなメニューはコース料理を中心に。お昼はランチやビジネスシーンに、夜は接待や記念日といった大切な日に、多彩なシーンで活躍してくれます。店内には大小8部屋の個室を完備、2名から利用ができるためプライベートなシチュエーションにも安心。世代を超えて愛されてきたこだわりのおいしさに、出会うことのできる一軒です。

福岡市・春吉の一角、お酒の進む逸品を和みの空間で味わえる一軒です。新鮮な季節の魚をはじめ、選りすぐりの素材を使用した逸品といつものお酒でゆったり。慌ただしい日常を忘れさせてくれます。2名から予約可能なおまかせコースもあるので、少人数の接待・宴会利用にも最適。コースでは旬の逸品を中心としたその日オススメの料理に、お店自慢の鍋を追加オーダーすることも可能です。6時間かけてだしをとる白濁スープの『水炊き』、たっぷりのネギと一緒にいただく『きなこ豚のしゃぶしゃぶ』。こだわり鍋の追加をはじめ、コースの相談は店舗までお気軽に。【サケサカナ太郎坊】で、お酒と肴をじっくり味わってみませんか。

住宅街の中にひっそりと佇む【旬や　みなくち】。木製の門をくぐると、美しい庭が出迎えてくれます。お店は奥の方に位置しており、一軒家のような外観が特徴。古民家を改装した“純和風”の内装が“非日常”に誘ってくれます。天井が高く開放感あふれる店内は、ジャズが流れていてゆったりとした雰囲気。日頃の喧騒から離れ、思いおもいの時間を過ごせそうです。食材にもこだわっていて、姪浜や長浜市場から仕入れた新鮮な「魚介」、A5ランクの「牛肉」など、上質なものを厳選して仕入れ。オーナー自ら買い付けている全国各地の日本酒も自慢です。ペアリングも提案してくれるので、気軽に相談してみては。

フランス料理やイタリア料理をベースに、和のテイストをブレンド。コース料理やアラカルトをはじめ、お店自慢の豪快な肉料理を味わえるのが【ビストロ　アトリ】です。上質な「アンガス牛」や幻の銘柄牛「尾崎牛」など、選りすぐりのお肉はワインとも相性抜群。その他シードルやクラフトビール、強炭酸ハイボールなどバラエティ豊かなドリンクメニューにも注目ください。店内はお1人さまから60名程度の貸切利用まで、さまざまなシーンで活用できるおしゃれな空間。テラス席や半個室席、スクリーンや音響設備の用意もあり、忘新年会や二次会利用など多彩に活躍します。コストパフォーマンスの良さも魅力の一軒、気さくに足を運んでみませんか。

2021年7月にオープンした期待の新店【HighballBar Milk Tea】。【Dining&Bar Milk Tea】の3店舗目として登場したお店です。「気軽にハイボールを楽しんでほしい」との思いから誕生したそうで、系列店と比べて「ハイボール」「ウィスキー」にこだわっているのが特徴。飲み放題があるので、いろいろなお酒を飲み比べるのもオススメです。飲食店が入っているビルの3階にお店を構えており、1階の飲食店で食事をいただいた後の2軒目使いに最適。カラオケもあるので、気心の知れた友人との集まりなどにもピッタリです。最大21名まで対応可能で、ちょっとしたパーティや二次会にもオススメです。貸切にも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

ガツンとしたお肉料理を楽しめる【大衆ビストロ　ブッチャー】。豚・牛・鶏の3種類が一皿に盛り付けられた『オールスター』が看板メニューのお店です。期間限定で鴨や鹿などを食せることもあるのだそう。「ゲストの声に応えたい」というオーナー・山中氏の思いにより、お肉の気分でないと伝えれば魚介料理を出してくれるなど、ゲスト一人一人に真摯に向き合ってくれます。バースデープレートなどにも応じてくれるので、気軽に相談してみては。カウンター席ではゲスト同士の交流も盛んで、店内にあふれるアットホームな雰囲気も魅力。毎月第3水曜日には常連でもある演奏家の方を招いて演奏会も開催されています。

福岡県産の食材をはじめ九州産黒毛和牛など、選りすぐりの素材で描く“博多鉄板”の世界を堪能できる一軒。店内に足を踏み入れると巨大な半月型のカウンターがお出迎え。熟練の料理人による臨場感満点のエンターテイメントを間近で楽しむことができます。目の前で繰り広げられる鮮やかな職人技は思わず息を飲むほど。店内には鉄板カウンター付きのプライベートルーム、宴会需要にも応えるパーティーホールも完備しており、さまざまなシーンに対応可能。ワインは80種常備、主賓の好みに合ったものをチョイスできます。友人たちとちょっとオシャレしてのランチに、誕生日・記念日などの特別なディナーに。大切な人との食事にふさわしいお店です。

福岡・西新の小路に佇む【一結】は、魚好きの心をつかむ隠れ家的名店。福岡の和食店に加え、長浜市場の食堂で働いた経験を持つ店主が旬のとびきりの魚介を吟味。素材の持ち味が輝く、心底満足できる多彩な皿を披露しています。なかでも驚きの一皿は、旬魚介8種前後で彩る『刺身の盛り合わせ』。熟成させて供するものが多く、旨みや食感が増し、魚の新たな美味しさを発見できる幸福感！　さらに、河豚、アラ、蟹など季節の高級魚介も豊富で、カスタムメイドの料理もOK（予約時に相談）という柔軟さ。全席掘りごたつ席の設えで居心地がよく、テーブル席・カウンター席・半個室を完備。プライベート＆ビジネスの両方でとても頼りになる一軒です。

鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長　中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを、「和牛」はA5ランクを、「鮮魚」は全国各地から厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレにくぐらせていただきます。他にも、『きびなごの天ぷら』や『出汁巻』など、一品料理から国産和牛の炭火焼きまで、多彩なメニューがズラリ。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。

隠れ家のような一軒家でワインとイタリアンが楽しめる【Piccola　Felice】。イタリアで8年間修業を積んだオーナーシェフが、食材の良さを活かした本場の料理を提供しています。旬の食材を盛り込んだ日替わりの前菜、ベーコンの旨みたっぷりの手打ちパスタ『自家製ベーコンと旬野菜のトマトソース』など、何を食べても美味しいと評判です。中でも人気の『ミラノ風骨付き豚カツレツ』は、ボリュームたっぷりの厚切り肉が柔らか、ジューシー。イタリアワインが進む逸品です。古民家を改装した店内は木のぬくもりがあふれ、飾らない雰囲気が魅力。お1人でのお食事からデートや友人同士、大人数でのパーティーまで、幅広いシーンに活躍する一軒です。

ひと手間加えた季節の素材で、ゲストに至福を感じさせるひと品を提供するのは【串揚げと季節のお料理さとう】。店内に一歩足を踏み入れると広がるモダンなスペース。落ち着いた照明が訪れる人びとに、心の安らぎを演出してくれます。そんな癒しの空間でいただくのは、厳選された旬の食材にひと手間加えた創作串揚げ。素材をより光らせるために1串ひとくしにさまざまな工夫が施されており、美味しさと感動をひと口で楽しむことができます。お酒もワイン・焼酎・日本酒をはじめとした、納得のラインナップ。 串揚げとのマリアージュに酔いしれるもまた良し。大切な人との特別な食事にぜひご紹介したい一軒です。

優しい味わいの手づくり料理と女性店主の心遣いが嬉しいお店【おばんざい　はる花】。仕事帰りや話し相手が欲しいとき、心の拠り所となってくれるお店です。ゆったりとした時間が流れるカウンター席で、家庭的な味わいの料理をお供に一杯。野菜や鮮魚など季節の食材をふんだんに取り入れたおばんざいは、口にすると自然と口元が緩んでしまいそう。おかず2品とドリンクメニュ1杯の『ほろよいセット』や、予算や好みのリクエストもできる『おまかせコース』もおすすめです。貸し切り宴会などの相談にも応じてくれるなど懐の深さも魅力的。気さくなもてなしと愛情のこもった献立で訪れる人びとに“幸せ”を届ける、憩いのお店です。

地元の食材を心行くまで堪能できる【海の味有福高砂店】。福岡産を中心に、日本各地から状態の良いものを厳選仕入れしています。四季折々の味覚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えます。食事に華を添える“美酒”は、料理の味に合わせて吟味しており、どれを飲んでも納得の美味しさです。好みのものを頼むのはもちろん、店主・中島氏のお任せに身を委ねるのも乙なもの。木の温もりを感じる店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる空間で、おひとり様でも入りやすい雰囲気です！34名から利用できる個室も完備しており、接待や会食などのビジネスシーンにもそっと寄り添ってくれます。※2020年4月1日より全館禁煙。

築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。

新鮮な地鶏料理とお酒をくつろぎの空間で味わう【地鶏酒場かしわ】。宮崎県産「地頭鶏（じとっこ）」の炭焼きをはじめ、良質な素材を活かした逸品をじっくりと堪能できるお店です。各種宴会やお1人さま利用に最適です。店内は気さくな大将がもてなすアットホームな空間。カウンターの向こうでは料理人たちの威勢の良い仕事ぶりが伺えます。人情味あふれるおもてなしは、何度でも足を運びたくなりそうです。鮮やかな職人技や、目の前で立ち上がる炎の演出も見もの。音や香りがゲストの五感を刺激します。厳選ラインナップの日本酒をはじめとする、こだわりの一杯で旬の逸品を賞味あれ。

福岡市中央区警固の【焼き鳥　寿】。都内のミシュラン掲載店や人気店で研鑽を重ねた店主による、関東風焼き鳥とワインのマリアージュを満喫できるお店です。鶏は冠地鶏をはじめとした厳選ブランド鶏を使用。ワインは世界各国から3040銘柄をピックアップしています。ひと味違ったおいしさを提案する特級串や、良質な素材を活かしたアラカルト、オススメの焼き鳥＆串焼きを楽しめるコースに加え、焼き鳥1本につきグラスワイン1杯を提案する『ペアリングコース』もあり。店内はカウンターを主体とした落ち着いた空間となっており、粋なお1人さまや、大切な人とのプライベートな食事といった、大人なひとときにふさわしい一軒です。

伝統を大切にしながらも、フランス料理の枠にとらわれない斬新で繊細な技。和とフレンチの至福のマリアージュを堪能できる【欧風懐石　勝】。季節を彩る素材をふんだんに取り入れた、自然のぬくもりを感じさせる逸品はゲストの心と身体を優しく満たしてくれます。お店で提供されるメニューはすべてがコース料理。四季折々の素材を贅沢に散りばめた『琴コース』は特にオススメ。約150種類、フランス産を中心に欧州各国の銘柄が揃えられたワインと併せて、贅沢な食のひとときを満喫できます。庭木を眺めるテーブル席や、ゆったり過ごせる和室席が用意された店内は幅広いシーンで活躍。大切な日にも日常の傍にも、そっと寄り添ってくれる一軒です。

絶妙な火加減で焼き上げられた焼鳥が自慢の【焼鳥　と金】。適度な歯応えがあり、噛めば噛むほどに旨味があふれ出すジューシーな「伊達鶏」を食せる焼鳥店です。野菜は【植木商店】から新鮮なものを厳選して仕入れ。パキスタンのヒマラヤ岩塩を使用するなど、調味料にもこだわっています。多彩な日本酒も取り揃えており、季節のものも用意しているのだとか。酒を片手においしい料理を堪能するなんて良さそうです。木の温もりを感じさせてくれる和モダンな店内は、オレンジがかった照明がフワッと包み込んでくれるオシャレな空間。カウンター席も完備していて、“おひとりさま”はもちろん、友人との“サシ飲み”にもピッタリの一軒です。

1974年創業。都会の喧騒を離れ静かに佇む老舗【寿司割烹 西村】。和食歴50年以上の熟練店主が毎朝市場で仕入れる、旬の魚介を堪能できます。修業を経て江戸前寿司を我流に昇華した、華やかな『にぎり』は格別。素材の滋味をダイレクトにいただけます。料理に合う酒は、名酒ぞろい。「十四代」「久保田」「八海山」など、手に入りづらい美酒に出合えます。入手困難と言われる“3M”「魔王」「森伊蔵」「村尾」も常備し、酒好きにはたまらない一軒です。季節の限定酒など、隠し酒もあるので店主に委ねてみるのもおすすめ。上質な和のマリアージュを楽しめそうです。おひとり様から接待、宴会まで幅広いニーズに応える空間も魅力の寿司割烹です。

けやき通り裏手、清潔感あふれる凛とした佇まいが印象的なイタリアンレストラン【カフェ　ヒラコンシェ　クラシック】。ランチは野菜中心、ディナーではお酒に合うお料理が楽しめるのが特徴です。朝採れの新鮮な野菜や鶏肉をはじめ、鴨肉、生ハム、チーズ、卵など、すべての素材にこだわりが。シェフの確かな目利きで選び抜かれた食材を活かした、シンプルな味わいの一皿が並びます。前菜からデザートまでたっぷり楽しめるおまかせコースがあるのも魅力。豊富な品ぞろえのドリンクとともに堪能できます。店内はセンスのよいモダンアンティークな内装で、ゆったりと食事ができる空間。記念日のお食事など、特別な時に大切な人と訪れたい一軒です。

モダンで温かみのある上質空間は、全席完全個室。プライベートな個室席で、ゆったり食事を楽しめるお店です。提供されるのは、玄海の魚介や季節の野菜を使った料理の数々。中でもこだわりの牛タンを味わえる『牛タン炭焼き』や、『牛タンしゃぶ鍋』は特におすすめ。単品は勿論、コースの中の一品としても堪能できます。4名席から60名席まで、大小さまざまに用意される個室席は、宴会や接待、家族の慶事など多彩なシーンで活躍。月ごとに変わるコース料理は、四季折々の味覚をゲストのもとへ届けてくれます。大切な日の食事にこそ選びたい一軒です。

福岡市天神の街から少し離れた、都会の喧騒を忘れる静かな通りにある【海鮮居酒屋「はる好し庭」】。料亭を思わせる壁に囲まれた日本家屋の格子戸をくぐって中に入ると、落ち着いた和の空間。手入れの行き届いた庭が眺められるお座敷並んでいます。提供されているのは、地元や日本各地から集められた新鮮な魚介類を使った料理の数々。素材の良さを活かしたお刺身や、手を施して美しく調理された品々を堪能することができます。「味」と「空間」が共に上質でありながら、低価格で味わうことができるのも、魅力の一つです。家族や友人、そして大切な人を招いての食事まで対応できるお店。ゆっくりお食事を楽しみたい時におすすめの一軒です。

博多駅から徒歩圏で、飲食店やホテルが立ち並ぶ街に在る一軒。こだわりの料理が揃い、その日仕入れた鮮魚だけでつくられる『刺身盛り合わせ』は注文せずにはいられません。また、焼きを追究し焦げ目のない明太子入り『出し巻き玉子』もおすすめの品。料理には、滑らかな白い陶器に青が美しい有田焼や波佐見焼、素朴で力強い備前焼、萩焼、信楽焼、益子焼などオーナー厳選の器を使用。店内はゆったりとしたスペースで隣席との間も広く、個室も用意されているのでお一人様から大人数での宴にも最適です。地域に根付き、地元の大人たちから愛されている【博多一波】。観光や出張など初めて福岡の地に降りた方、心から食事に満足したい方はぜひ。