目黒 日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋旬和膳 きゅう四季折々の国産食材に舌鼓。気さくにカジュアルに“本物の”旬菜と美酒に酔いしれる写真メニュー料理人地図カジュアルに和の厳選食材をいただける【旬和膳 きゅう】。日本各地の旬の素材を楽しめる料理はどれも絶品。和食にとらわれない、自由な発想の創作料理も堪能できます。中でも『黄ニラの豚すきしゃぶ』は、岡山県直送の希少な「黄ニラ」をたっぷり乗せた贅沢な一品。魚介は築地にいる魚のプロと毎日相談しながら“その日一番”の海鮮を仕入れています。美酒もそろえ「季節で入れ替わる日本酒」はもちろん焼酎やワインも豊富です。ゲストの好みや料理に合うお酒は、女将に尋ねるのが正解。提案に委ねて酔いしれるのも粋です。初めてでも温かく迎え入れてくれる料理人と女将の優しさが心地良い、隠れ家的な一軒です。1,200円5,000円JR山手線 目黒駅 徒歩3分感染症対策テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ お昼の予約御膳「お昼の贅沢会食御膳」2,600円(税込)【旬】コース 4,800円(税込)コースをすべて見る
田町/三田 日本料理・懐石・会席、和食日本料理 三田ばさら日本料理の巨匠が、新たなる境地に挑む新感覚和食の名店写真メニュー地図匠の技が活きる正統派日本料理に、斬新なアイデアをプラス。ここでは既存の枠を飛び越える新たな味が楽しめます。従来和食ではタブーとされてきたニンニクから、オリーブオイルやパスタまで。意表をつく素材を積極的に取り入れた料理は、他では味わえない逸品ばかり。それでも単なる創作料理ではなく日本料理として完成されるのは、出汁や下拵えといった揺るぎない土台があるため。基本が徹底されているからこそ、いかに斬新な角度で調理をしようともしっかりと芯の通った味わいとなるのです。原色を多用した華やかな盛り付けも印象的な、新感覚の日本料理。その未知なるおいしさをぜひ体感してください。2,000円8,000円都営各線 三田駅 徒歩10分食事会にオススメ (昼膳)おすすめ膳1,500円(昼膳)曙膳2,300円コースをすべて見る
秋葉原 和食、居酒屋四十八漁場 秋葉原昭和通り口店漁師がひと手間もふた手間もかけたこだわりの鮮魚や貝類と日本酒が自慢の店。写真メニュー料理人地図漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。 また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。 漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。4,000円JR線 秋葉原駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 「〆の雑炊まで悶絶」豪快!クリガニ大根鍋コース 「2時間飲み放題付き全7品」5,000円(税込)「当日OK」名物!刺身本気盛りコース 「2時間飲み放題付き全7品」5,500円(税込)コースをすべて見る