季節によって変わる10種類のフレーバーを使って毎朝手づくりされるジェラートと、中にホイップクリームの入った斬新なシフォンケーキで人気の【チャオジェラート】。空気をいれてフワッとした食感に仕上げられたジェラート2種と、フワフワがコンセプトのシフォンケーキ1種を選べる『チャオプレート』がおすすめです。出雲大社に献納している老舗のお茶屋さん「原寿園」の抹茶を使った『原寿園の抹茶アフォガード』も絶品。萩の家具職人がつくった趣きある家具で統一された店内は、とても落ち着いた空間となっており、ゆったりとティータイムを満喫できます。デートやスイーツ女子会、家族でのご休憩などにぴったりです。

JR山口線湯田温泉駅を降りて歩くこと13分ほど、閑静な町中に佇む【Dining N.S】。「一品でも満足できる料理」をテーマに、地元の新鮮な食材を使用したボリューム・味共に満足感のある料理を味わえるお店です。洋食でありながら箸を使って食べることを前提に作られているので、子供から年配の方まで安心して利用できます。家族や友人など数人で気軽にシェアしながら楽しめるのが魅力です。酒屋と共同で選んだ、地酒をはじめとする様々なお酒は料理にもピッタリです。また、カウンターのみのこじんまりとした店内は落ち着いた雰囲気。ゲスト同士で会話を弾ませながら、ゆったりとくつろぎの時間を過ごせます。

広尾商店街の先に佇む隠れ家フレンチ【レストラン　オカダ】。岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ「現代のビストロ」が基本。その上で、流通のいい東京だからこそ国内外から集まる旬の食材を使った、東京ならではのフランス料理が評判です。山口県萩から仕入れる天然の魚介類を用いたスペシャリテは秀逸。メニューは日替わりで、五感で四季を感じられます。シェフは本場のワイナリーでワイン造りに従事した経験もあり、フランス産自然派ワインを中心に取り揃え。「マリアージュ以上に、美味しい料理に美味しいワインは合う」という哲学を掲げます。スタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチを楽しめる、とっておきの一軒です。

食材にこだわり、それぞれのシェフが手間ひまを惜しまずにつくる「鉄板焼」、「Neo French」、「Japonism」という3ジャンルの料理を味わうことができるお店です。店内には、ガレやラリック、ギマールなどの作品が至るところに飾られ、まるで美術館の中で食事をしているような贅沢な時間が楽しめます。フレスコ画などの絵画も飾られており、文化の発信地、銀座らしいエレガントな雰囲気が好まれ、大切な接待など幅広い用途で利用されています。アルコール類も豊富で、特にワインは常時1200本ほどが揃っています。予約時に伝えれば、好みのものが存分に楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オシャレなガラス張りの外観がヨーロッパを思わせる【Per caso】。イタリア製タイルに彩られたレトロな店内で、自家製にこだわったイタリアンが提供されています。ぜひ味わいたいのが、粉の配合から試行錯誤を重ねた生地でつくるモチモチの『ピザ』。トッピングは4種類から選べます。旨みの濃いはぎちくポークでつくる『ソーセージ』ももちろん自家製です。ふんわり焼き上がった『パニーノランチ』などランチメニューも充実していて、16時まで食べられるのもうれしいところ。イタリアワインも豊富に揃い、夜はバーとしても使えます。多彩な席タイプを備えた店内は、さまざまな日常に寄り添うオアシスのような存在として街に溶け込んでいます。

心地よい、気持ちよい、感じのよい…アグレアブール。心地よさをコンセプトに、フランスを愛してやまない中山シェフが求め、表現する【LE　MIROIR】。福山駅より徒歩5分。街の喧騒を抜け素敵な木の扉を開ければ、フランスに訪れたかのような優雅な雰囲気の店内へ。店内は店名の「鏡」がいくつも飾られ、広がりを感じる空間となっています。「料理は心を映しだす鏡のよう」と語るシェフが織りなす一皿は、食材そのものの味わいを丁寧に引き出した至極の一皿。美しい彩りの『前菜』から、優しく力強い味わいの『肉料理』、『デザート』まで。ワインと共に味わう至福のマリア―ジュに、五感がとぎすまされていくような至福のひとときを過ごせます。

山形県庄内を拠点に日本の地産地消シーンを牽引してきた【アル・ケッチァーノ】の中国地方初となる直営店。奥田シェフ自ら「100年に一度出るかどうかの立地」と語るように厳島神社の真正面となる宮島口の海に面し、地域の特徴を生かす「海と畑のイタリアン」をコンセプトとしたのが【宮島Bocca】です。食材は「顔の見える生産者から」というポリシーは本家そのまま、瀬戸内を中心に山陽山陰から良質なものを厳選。瀬戸内で豊富に採れる柑橘類とともに、奥田シェフなりの「海のイタリアンの王道」を堪能できます。ディナーではアラカルトメニューやシェフこだわりのコースもご用意。お客様のシーンに合わせてどちらの要望にも応えられるお店です。

「美術館の中にあるレストラン」からインスピレーションを得た、真っ白なインテリア。清潔感ある白を基調としたモダンな雰囲気の店内は居心地よく広がり、料理が運ばれた時に完成されるデザイン空間。白い皿に盛られた料理は、素材の自然な色と美しさがひきたちます。良い食材を探すことからスタートし、厳選した天然素材の肉や魚、野菜を使用。旬のいちばん美味しい時期の素材の良さを、最大限にひきだした自然派料理が人気です。誕生日や記念日には、ネーム入りのデザートのプレゼントと記念撮影のサービスもあります。お客さまの要望に応じて、できる限りアレンジしてくれる、おもてなしの心を大切にしたレストランです。

アラブなど多様な文化が融合したシチリア地方の料理は、歴史の変遷とともに融合した文化の良いところ取りで育まれてきました。そんなシチリア本場のの伝統料理を楽しめるのが【シチリアーナ】です。東京に銀座6丁目店、銀座4丁目店を開店したのち、満を持して博多店をオープン。「九州は海の幸と山の幸が豊富な土地。その食材を活かしつつ、福岡の良さを取り込みながら、多くの人にシチリアの郷土料理を広めたい」とマネージャーの原田玲文は期待を込めます。九州の絶品食材と出会い、さらに進化を遂げる“萩峯流シチリア料理”には、福岡のみならず全国の食通も魅了される味わいです。

【魚房三徳】に始まり【博多 一波】を牽引する上田氏が手掛けた、満を持しての三軒目。それが【博多三峰】。その日刺身で使用する魚介は使用する分のみを仕入れているため、常に鮮度は抜群。他店で皆様にご好評いただいている『呼子のやりいか活造り　1200円』等は【博多三峰】でもしっかりご用意。酒に合うアテや博多の名物料理、肉料理まで全てにこだわりを持ちそしてリーズナブルに。日本酒は、九州全土の知る人ぞ知る銘酒が全部で12種。さらにこだわりの焼酎は、芋焼酎だけで全20種。地元の人はもちろんですが、県外から仕事や観光で博多に訪れた人にもおすすめの一軒です。九州の味覚を網羅し博多の夜を満喫したい方は、ぜひ。

◆広尾に移転いたしました◆フレンチをベースに､素材との対話の中で調理技法にこだわらず､私たちが
｢心地よく｣､｢おいしく思えるもの｣を皆さまに楽しんでいただきたい｡

日本有数の豊かな漁場として知られる､兵庫･明石浦漁港や北海道･函館をはじめ､
産地から直送される新鮮な魚介を使った料理を提供いたします｡

恵比寿駅・渋谷駅からは、都営バス「日赤医療センター前」行きに乗ると便利です。
(「東四丁目」下車 徒歩1分)

◆ご予約はWEB&お電話で承ります◆TEL:03-6427-9200　

沼津港で揚がる魚介類と、契約農家で収穫される旬の野菜を素材に「えっ、この内容でこの値段？」というほどに凝った創作料理のお店が【御殿場 さくら井家】。単なる和食の枠を超えた自由な発想の料理が楽しめるとあって大人気です。店名に「家」が付いているのは、「わが家で食事する感覚で、一流の食事を」との思いから。宴会プランに店の工事を手がけた大工さん夫婦の名を冠するあたりも、店主のほのぼのした優しい人柄が感じられます。お仲間との宴会や、家族揃ってのお食事の機会には、この店の宴会・会席のコース料理が絶対おすすめ。世界遺産「和食」の精髄を、同じく世界遺産「富士山」のお膝元で味わうというのも一興です。

およそ四半世紀の間、多くの食通を唸らせてきたフレンチレストランが【北島亭】。オーナーシェフの北島素幸氏はいわば美味の求道者。20代後半で渡仏し、数々の名店で修業して得た感動と、文化としてあるフランス料理の実際を伝えるべく1990年に、開店しました。毎朝、築地に通って仕入れる鮮魚のほか、信頼する業者から厳選して集める肉や野菜など、食材選びは徹底。「自分にフィットしたものしか使いません」とシェフ。そうして生み出される料理はまさに王道の美味。盛り付けの美しさや奇抜さばかりを追い求めがちな、昨今のレストランと対極にある実直さにゲストも感動するのです。「本質を極めたい」とシェフ。その姿勢も清々しい名店です。

メニューは日替わりで、アラカルトのみ。ワインはほぼフランス産のヴァン・ナチュールで、グラスワインを毎日10種類以上も用意。【organ】は自然派ワインの魅力を存分に堪能できるビストロです。定番のブーダンノワールなど前菜は1000円前後、メインは2000円前後という価格設定は実に良心的。築地で仕入れる鮮魚や旬野菜を盛り込んだ季節感溢れるひと皿も楽しめます。自然派ワインのことはよくわからなくて、という人も心配はご無用。料理との相性を見極めつつ、スタッフがおすすめのワインをセレクトしてくれます。「自然派ワインに馴染みのない人にこそ来てほしい」とオーナーの紺野真さん。遠来の客も多い人気店です。

名古屋を中心に数々の名店で修業を積んできた、実力派シェフ・野々山 光氏がオープンさせた、たった6席のフレンチレストラン【Lumiere　Akira】。誕生日・記念日やクリスマスといった特別なディナーや、接待などの大切なビジネスパートナーとの食事、自分へのご褒美として美味しいものを心から堪能したいときにもオススメしたい一軒です。“地産地消”をキーワードに、用意された珠玉の食材たち。厳選素材を古典的手法をベースに現代的なアレンジを加え提供。心躍る特別なひとときを過ごせます。都会の喧騒を離れたプライベートな隠れ家空間で、じっくり贅沢な時間を楽しんでみませんか。

仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内の【チャコール バル ジュ】は、ぜひともお腹を空かせて行きたいお店です。看板料理の炭火焼メニューでは旬の魚介・季節の新鮮野菜を堪能できるほか、常時食べられる門脇オーナーシェフの自信作『仙台牛炭火ステーキ』や『仔羊の炭火焼き』などの肉料理がおすすめです。口コミで人気が広がり、特に女性客の支持を集めています。ひとりで気軽に訪れたい対面のカウンター席、仲間同士のパーティを楽しみたいテーブル席から成る、貴重な駅近の隠れ家です。

「料理」「ワイン」「店舗内装」すべてにこだわったフレンチレストラン【AIX:S】。【ル・コルドン・ブルー】で6年半に渡り料理講座の教授を務め、半蔵門【ARGO】では総料理長を務めた山下敦司シェフが外苑前にオープンしたお店です。「ゲストに感動と満足感を」をモットーに供される料理は、どれも贅と粋を尽くした極上の品々。サーモンとさつま芋・紫芋が織り成すハーモニーが絶妙な『サーモンの燻製モンブラン風』や、まろやかなじゃが芋の美味しさが際立つ『仔牛のロスティー』など、舌はもちろん目でも楽しめる可憐な盛り付けも魅力です。デザイナーが手掛けたサロンのようなおしゃれな空間で、優雅なひとときを。

熟練の技を持つシェフがつくるイタリアンとフレンチを融合させた創作料理をリーズナブルに楽しめる【72cafe】。ランチ、カフェ、ディナーと様々な用途で利用可能。どの料理もぜひ一度は食べておきたい逸品が揃っています。広々とした開放的な店内では、最大100人までの各種パーティーが可能です。完全着席型のコースでホテルウェディングさながらのパーティーを楽しむもよし、立食パーティーで気軽に楽しむもよし。倉敷隋一の洗練された空間で様々なスタイルのパーティーに誂え向きのスペースです。

糀谷駅より徒歩5分、商店街の一角に佇む【リストランテ　ダ　トシユキ】。安心・安全な旬の食材をシンプルに調理、素材の味わいを大切にしたイタリア料理を提供するレストランです。お店で使っている野菜はそのほとんどが全国各地の農家から直接仕入れたもの。お肉はシェフのお父様の代から親交のある、芝浦の食肉市場より分けてもらったものを使用しています。ワインメニューも豊富に用意しており、料理と合わせたペアリングの提案をしてくれるのも嬉しいところ。店内はシックで落ち着いた雰囲気。メッセージ入りのデザートプレートのサービスも行っており、記念日やデート、ゆったりとお食事を楽しみたい時にぜひ利用したいお店です。

東近江・能登川。白い壁が印象的な一軒家フレンチ【ABARIS】は、ここでしか味わえない独創的な料理に出会える店。独自のセンスと技を長年磨いた前川シェフが繰り出す料理は、想像を超えた食材の組み合わせと、その趣向を頂点に導く調理が絶妙。香りや色彩、味わい、食感ともに新しい驚きに満ち、幸せな美味しさを堪能できます。メニューは完全予約制のコース料理で、ランチ4種・ディナー3種があり、利用シーンに応じて選べるのも嬉しい点。調理のライブ感が楽しめるカウンター席、壁画「最後の晩餐」が彩るテーブル席、完全個室の3空間があり、各々の設えも格別。心躍る食体験を求めて、近くからも遠くからも出かけたい特別な場所です。

【鉄板焼やまと】は大阪市営地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩3分。経験豊富な料理人が腕を振るう鉄板焼居酒屋。フレンチ・イタリアン・和食・鉄板焼と、幅広い調理手法を使いお酒が進む一品を提供しています。仕込みに時間を掛け、冷凍食品などを使わないスタンスは、料理のクオリティの高さに現れています。店内は個室やライブ感溢れるカウンター席、少人数の宴会にちょうど良いテーブル席など、様々な利用シーンに合わせて使えます

岡山で最高峰のフレンチが味わえると評判のお店【レストラン　クロワサンス】。数々のホテルで腕を磨いたシェフの料理は、素材の魅力を活かした絶品。フルコースで堪能できます。食材は、有機野菜や天然の魚介など、生産者の顔が見えるものを厳選。特に野菜にこだわり、自家農園で栽培しているほか、シェフ自ら地元農家に足を運び直接契約して仕入れています。食材の好みなど、希望に沿った内容でもてなしてくれるのも魅力。料理を引き立てるワインも種類豊富にそろいます。ナチュラルな雰囲気漂う店内は、オープンキッチンのライブ感も楽しめる空間。お祝いの日や記念日に大切な人を連れていきたい、特別な日を過ごすのにぴったりな一軒です。

【un cafe】は、ご当地ブランド肉、産地直送の旬の鮮魚介や野菜などでつくるカジュアルフレンチの店。アラカルト、季節の厳選食材を楽しめる月替わりのコースのほか、パーティー用に飲み放題付きのブッフェなども提供しています。30種以上のボトルワインをはじめ、料理によく合うお酒も豊富。また、白を基調にライトブラウンをアクセントカラーにした店内は、大人っぽく洗練された雰囲気です。一方、広々としたガーデンテラスのテラス席、ガーデン席では開放感を満喫できます。最多12名までの個室も完備。落ち着いて料理やお酒を楽しみたい時はもちろん、ガーデンテラス貸切りパーティーで盛り上がりたい時も、充実した時間にしてくれる店です。

千三百余年を誇る都発祥の地、奈良。名所や歴史的建造物が有名な由緒ある地で、約400年の歴史を持つ元老舗料亭旅館である【辻甚】が品位と格調に満ちた空間【ヴェルデ辻甚】として華やかに蘇りました。四季折々の樹々が息吹く庭園と優美な純日本建築。風光明媚な大正ロマン溢れる風雅な外観はそのままに一歩中に入れば、そこは美味しい料理と心温まるおもてなしが迎えてくれる、非日常空間です。クラシカルな趣に満ちた和のたたずまいと優美で上質な雰囲気を感じる、セレブリティが集う本物のウエディングとレストランの楽しみ方を知るわがままなお客様のために、どのような要望にも応えてくれるホスピタリティ。

あいの風とやま鉄道高岡駅「Curun」B1Fの【美食魚彩510GOZZO】。氷見産の獲れたて旬魚を、バラエティ豊かな料理に創作した新感覚の魚料理を提案しているお店です。老舗魚問屋直営店だからこそできるリーズナブルな価格。朝獲れの『氷見産　お刺身盛り合わせ』は、脂の乗った旬の味を、お得な価格で心ゆくまで満喫できる逸品です。こだわりの製法で仕上げる自家製の素干しや燻製など、確かな食材の旨味を余すことなく味わい尽すメニューが充実。まるでイタリアンバルみたいな洋風のおしゃれな店内は、35名様まで利用可能。テーブル席とカウンターのみですが貸切もOKです。富山の食を気軽に楽しめるお店なので、観光から接待にもおすすめです。

旬の食材の魅力が引き出された、バリエーション豊かな洋食を楽しめる【ビストロSYNC】。『牛タンの赤ワイン煮込み』や『おいも豚のローストポーク』など本格的なビストロ料理からピザ、パスタまで幅広く味わえます。南欧の居酒屋のような気取りのない店内には、肉料理に合うフルボディの赤ワインを中心に、ビールにカクテル、自家製果実酒までアルコール類も充実のラインナップ。飲み放題メニューも用意されています。ディナーの他、ランチメニューにも定評があり、ナイフを入れた瞬間にくずれ落ちるふわとろオムライスなどを目当てに、子ども連れのママも多く訪れます。ママ会、女子会、デートに各種宴会まで、さまざまなシーンに利用できます。

1910年の創業以来、当時のレシピを大切に守り続けてきた老舗のレストラン【開晴亭　北山本店】。昔ながらの伝統洋食に、季節感溢れる創作フレンチを織り交ぜた珠玉のコース料理を味わえます。おすすめは、バターをかけながらコク豊かに焼き揚げる名物の『ビーフヒレカツ』。自慢のペシャメルソースでつくる『カニクリームコロッケ』も三世代で楽しめる人気のメニューです。南仏を思わせるおしゃれな邸宅風の店内は、肩肘を張らずゆったりと過ごせる雰囲気。個室が2部屋あるため、ハレの日の祝いや接待などさまざまなシーンで利用が可能です。レストランウエディングなどにもうってつけ。日常から少し離れたいときに訪れたい、大人の隠れ家です。

名古屋駅新幹線口（太閤通口）から徒歩1分！　厳選された愛知県の特産品を豊富に取り入れた『名古屋飯を超えた【愛地飯】（あいちめし）』としてご用意、こだわり抜いた贅沢なお料理をご賞味下さい…。コース料理は2時間の飲み放題付きにてご提供しており、お料理とお酒をご一緒にお楽しみいただけます。日本酒は愛知の地酒や全国各地から厳選したものまで多数ご用意！希少な焼酎も取り揃えております。カウンター席やテーブル席の他、少人数から大人数まで多彩な個室を多数完備。会社の宴会や気軽な飲み会利用など様々なシーンにご利用頂けます。大型のご宴会利用にも対応可能！貸切利用も承っております。

人気の飲み放題付コースは3000円ご用意。産地直送の素材を使った絶品料理は女子ウケ抜群です。誕生日や記念日にはお店特製のメッセージ入りデザートプレート＆スタッフからのサプライズ演出プレゼントしております。チーズ系メニューやバーニャカウダなど女子人気メニューがいっぱいです。女子会、誕生日、宴会、合コン、飲み会など様々なシーンでご対応いたします。

3密を回避したゆったりとした席間隔で、安全を第一に営業しております。屋外の最上階のテラス席で味わう季節のイタリアンと、一頭買いで枝肉から仕入れる極上の黒毛和牛をお楽しみ下さい。豪華シャンパンや、贅沢なリムジンクルーズなどの演出もございます。