「誰　店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

飲食店が建ち並び、賑やかな街の一角に店を構えている【美々苑】は高級感ある佇まい。黒毛和牛を使った『焼肉』『すき焼き』『しゃぶしゃぶ』を中心に食事を楽しむことができます。肉質の柔らかさ、赤身と脂のバランスが絶妙。店内は黒が基調の落ち着いた雰囲気で、テーブル席や掘りごたつ席はロールカーテンによって個室に変えることができます。また、一人で来店される方のために、カウンター席も完備。そのためお一人様はもちろん、デート、接待、女子会などさまざまなシーンにオススメ。コースでゆっくり楽しむも良し、アラカルトで好きなお肉を選ぶも良し、どのような使い方にも対応してもらえる焼肉店です。

富山市鹿島町のレトロなビル2階に佇む【鮨　藤虎】は、2023年夏の創業以来、地元客と旅行者両方の心をつかむ店。富山で寿司職人としての腕を磨き、ヨーロッパで長年活躍した店主の石黒氏が、故郷で独立。富山湾の新鮮魚介で彩る握りと旬の皿を繰り出し、北陸の寿司シーンに新風を吹き込んでいます。品書きは完全予約制の『旬のおまかせコース』一本。食材の香りや味わいを大切にし、素材の持ち味を頂点に導く趣向とおいしさは、国内外での豊富な経験があってこそ。旬の皿は酒の肴に格好の逸品が多く、店主厳選の富山の地酒を合わせると、幸福感がさらにアップ！和やかで温かな雰囲気も心地よく、富山の旬の幸を堪能するのに理想的な一軒です。

【洋食／cafe　梟】をオープンさせて10余年。料理人は奇をてらわず、昔から続く変わらない料理にこだわります。何から食べ始めるか楽しみな『特オムセット』や、じっくり煮込んだ『牛ホホ肉の赤ワイン煮』は料理人オススメ。お店で使うお米は料理人自慢の自家製米で、訪れた人たちから「ご飯も艶々もっちりで美味しい」と好評だそう。そのため“おかわり自由”の“セットメニュー”を注文する人は、ご飯をおかわりする人も多いとか。店舗二階は小あがりになっており、小さな子どもを連れた方や予約の方が多く使われます。肩ひじ張らず、誰もが慣れ親しんでいる味を守り続けている料理人の温かさに触れたくて、何度も通いたくなるお店です。

旬の厳選食材を薪火で香ばしく焼き上げてくれる【薪火ビストロバル Ken's Familia】。炭火とは違う、薪火独特の香りが美食の世界へと誘ってくれます。熾火（おきび）の遠赤外線効果で、外はこんがり、中はしっとりとやわらかい『熾火で調理した肉汁溢れ出す能登牛サーロインA4ランクの薪焼き』や、肉のおいしさを堪能できる『自家製ベーコンと能登牛とイベリコ豚のハンバーグ』など、薪火調理ならではの独創的な料理でもてなしてくれます。そんな料理と相性のよいナチュラルワインも充実。カウンターと掘りごたつ席、個室が用意されている店内は温かみのある雰囲気で、老若男女問わず、幅広い年代で楽しめるのが魅力です。

2019年3月にオープンした【だいどころ屋　さとな】
富山県産食材を活かした料理.とれたて新鮮なお魚産地直送のお刺身が味わえる。
多彩な料理で楽しめる酒処です。和食系から洋風料理まで“呑兵衛”の胃袋をつかむメニューがズラリ。『もつ鍋』『お造り』『串焼き』、など、和洋折衷の料理がそろいます。若鶴酒造の『玄』をはじめとした地酒も用意。地元だけでなく遠方から訪れた方も、きっと満足できる美酒佳肴に出合えます。木の温もりを感じる和みの店内には、しっぽり呑めるカウンター席のほか、座敷や完全個室もあるので歓送迎会などの宴会にも最適。お得な飲み放題プランもあり、心ゆくまで楽しめます。