JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き　虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町　釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。

店名にあるように蟹料理が自慢。ただし、蟹しか食べられないのではちょっと物足りない…。そんなわがままな気持ちに応えるのがこちら【かに料理と和食　かに吉】。蟹はもちろん、道産食材を使用したお料理や、北海道の地酒などもご用意致しております。ランチ限定メニューもございます。カウンター、イス席、堀こたつ有りで大人数も対応可です。コース料理、単品以外に、ご予算に合わせてお料理をご用意することもできます。お気軽にお申し付け下さい。サービス料は頂きません。（お通しとして500円頂きます。）
札幌大通公園に面しておりアクセスも分かり易くなっております。是非一度、かに吉へお越し下さい。

オーナー自ら水揚げした新鮮な魚貝類はもちろん、食材王国北海道から、産地直送の活きの良い食材をふんだんに取り入れた料理を、船主だからこそ出来るリーズナブルな料金設定にてご提供させていただきます。

北海道釧路市、久寿里橋からすぐのところにある【天ぷら料理さくら】は、釧路ならではの新鮮な食材を使い、さくっと軽い天ぷらを堪能できるお店です。店主のこだわりは、一切手を抜かないこと。素材選びから天つゆの仕込みまで店主自ら毎日おこなっているという徹底ぶり。ここで味わえる天ぷらとは、タネに衣がつけられ鍋に投入されていくのを「目」で楽しみ、「ジュー」という揚がっていく音を「耳」で聞き、そして「フワッ、サクッ」とした熱々の天ぷらをカツオの香り漂う天つゆにスッとくぐらせて、ホクホク頬張って「舌」で味わう幸せそのものです。天ぷらとは目と耳と舌で味わうものだと言う店主のこだわりが随所に感じられるお店です。

JR千歳駅から車で3分。徒歩8分。地元で人気の北海道居酒屋！　もともと釧路で店をかまえていたおかげで、釧路から新鮮な海鮮物が毎日届きます。旬の食材を大切にしており、釧路産生サンマも7月中旬から入荷！　【ととや】の魚介類はとにかく鮮度が他とは違います！　サンマなどは船から直接仕入れのため、とれたて新鮮なサンマがその日のうちに召し上がれます！　是非旬の味をご賞味ください！　また、厚岸産直送のカキが1年中食べられます！　釧路直送のツブやホッケもおすすめ！　新鮮なネタを厳選した寿司なども自慢です。【ととや】にご来店いただいたらぜひぜひ召し上がっていただきたい一品です！　 各種ご宴会もOK！　ご相談ください。

裏路地の落ち着いた雰囲気の場所にある【大衆居酒屋日米】。釧路を中心とした北海道のおいしい味覚が楽しめるお店です。なかでもいちばんのおすすめは『殻かきの炭火焼』。厚岸などの港から質の良いブランド牡蠣を仕入れ、熟練の料理人が炭火でちょうど良い加減に焼き上げます。決して安くはありませんが、芳醇な味わいで食べたら違いがわかる納得の味です。また、『とり天』を代表とする揚物も手軽に楽しめる人気のメニュー。店内はひとりでも利用しやすいカウンターとリラックスできる小上がりがあり、会社帰りの一杯や宴会はもちろん、出張や旅行先での夕食にも利用できる居酒屋です。※金、土はWeb予約は承っておりません。ご容赦下さい。

コミュニティドーム「つどーむ」からほど近い場所にあるカフェ。自動車のトータルサービス企業「三愛自動車工業株式会社」に併設され、シェフがつくる本格的なパスタメニューも味わえるお店です。サッポロ珈琲館の豆を使用したコーヒー、紅茶をはじめ週替わりで2種類のパスタメニューや肉系ランチプレート、日替わりランチなどが楽しめます。茶話会メニューやアフタヌーンティープランはちょっとした集まりにも使い勝手が良く、2階のラウンジにはキッズルームも完備しているので子供連れにも嬉しい限りです。明るく開放的な空間の店内で、笑顔の優しいシェフ自慢のパスタや美味しいケーキやコーヒーを心ゆくまでゆったりと堪能できます。

JR渋谷駅から徒歩5分の【居酒屋　九四六屋】では、北海道直送の新鮮素材を使用した、絶品の北海道料理が堪能できます。イチオシは、ジューシーな肉汁たっぷりの『かぶりつき若鶏』や、じゃがいもの旨みが存分に味わえる『塩辛じゃがバター』、絶妙な醤油加減がたまらない『自家製いくら丼』など。また、裏メニューが豊富なのも魅力的！　食材があれば対応してくれるので、ぜひリクエストをしてみては。一人飲みにもぴったりの、レトロでアットホームな居心地の良い店内は10名から貸切が可能。予約をすれば生ガキやカニなどの取り寄せができ、DVD持ち込みもOK。遊び心とサービス精神あふれる店長のもと、朝まで充実の宴会ができるお店です。

黒字に白の抜き文字のモダンな暖簾をくぐれば、炭火の良い香りが漂う【炭火焼　きら】。店主が吟味し選ぶ食材を、串ものや揚げもので、さらにはパスタやピザにと、多彩なメニューでもてなしてくれます。なかでも、赤身に霜降り状に脂が差し込む十勝産「かみこみ豚」は、あっさりとした上質な脂が絶品です。また、宮崎県産、霜降り馬刺しを贅沢に使う『極上桜ユッケ』は、滑らかな口当たり。全国から取り寄せた地酒や焼酎とともに味わいたい逸品です。店内には落ち着いた雰囲気の個室が2室あり、少人数から16名前後まで対応可能。各種宴会や女子会には、鍋物を中心にした宴会コースを利用して、くつろいだ宴会を満喫できるとっておきの一軒です。

北海道の美味しい食材をメインとした様々なイタリアン料理を味わえる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　馬込店】。店内は、デザイナーが手掛けたオシャレな空間、ワンフロアー40席のテーブル席と、一人でも気軽に過ごせるカウンター6席を完備。オススメのお料理は、北海道産の様々な魚介を一皿で味わえる『朝獲れカルパッチョ盛り合わせ』や、北海道の花畑牧場直送のデザートやチーズ、ピザなども人気です。
また赤字覚悟のとろけるフォアグラや特大のオマール海老などの高級食材をつかったメニューも大人気。100種類程のドリンク飲み放題が付いたコース料理もあり、女子会やお誕生日会などにも便利なオススメの一軒です。

国道15号線沿いに面し、人と車の往来が激しい立地にありながらも地下に降りると一転、居心地の良さが広がる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　浜松町店】。北海道の食材にこだわり、パスタは「北海道産小麦100％」、お米は「北海道産ななつぼし」を使用。また、北海道を代表する有名処「花畑牧場」からも食材を仕入れています。食材は鮮度にこだわり、素材の持ち味を生かせるような料理づくりが自慢。数多くの料理と合わせるお酒は、ワインはもちろん、焼酎、日本酒などもぜひお試しを。店内は、ポップでキュートに飾られつつも、木の多く使用しているため温かみのある内装に。活気あふれる店内で、リーズナブルな料理を存分に堪能しましょう。

炉端の発祥の地「北海道、釧路」の本場の雰囲気を楽しめる【東岡崎炉端屋どんぱち】。名鉄名古屋本線東岡崎駅から徒歩一分の好立地にあり、「懐かしさの中にある楽しさ」が感じられるお店です。店内に足を踏み入れると、古材をふんだんに使ったくつろぎの特別な空間が広がります。干物系は北海道より直送、旬の野菜や魚介類は炉端焼きがシンプルベスト！朝びきの新鮮親鶏は独特の歯ごたえがやみつきです。調味料の塩、醤油、味噌に至るまでお客様の笑顔のためにこだわったものばかりです。ご宴会に平日限定飲放題付コース全8品3000円50種類以上のお酒などご用意。店内空間はカウンター席/8名様までのVIP個室/掘りごたつ。宴会は最大25名様迄。

北海道の新鮮な素材を使った料理は絶品！　店内は落ち着いた雰囲気で、くつろぎに満たされた空間です。小さいお店ならではの会話も楽しめます。千歳に来たら、絶対見逃せない穴場です。うまい肴に、お酒も最高！　季節の料理もそろってます。

囲炉裏に備長炭を置いて、黒毛和牛や、鴨、季節の魚、焼きタラバ蟹、凝縮された食材を堪能しつつ、十四代を初め60種以上の日本酒と60種以上の選りすぐりワインに合わせて官能的な味わいを楽しむことができます。素材ごとに味が本領発揮する焼き時間が違うので、コースを事前に予約するのがオススメ。(12コースの内９コースは事前予約のみ)食事だけでなく注目したいのが、「自分の窯を持って、自分で作った皿で食事を提供したい」と、オーナー自ら焼いた食器をつかっています。
原木備長炭の香りと火力が奏でる料理が味わえる悦楽の空間です。

気取らない雰囲気が魅力の街の定食屋【かつどんのかつどん家】。水から出汁を取った釧路産昆布と、ふんだんに使った鰹節の豊かで優しい風味が決め手の名物『カツ丼』は、あっさりとした雑味のない旨みで、飽きることなく完食できます。断面が淡い桃色のとんかつは、サクサクの薄付き衣の食感が良く、噛むほどジュワッと甘い肉の旨みがあふれてきます。ほかにも『海老フライ定食』や『しょうが焼き定食』に『魚定食』、『月替わり定食』もあるので、第二の食卓として愛されています。平日はサラリーマン、土日は運動部の大学生たちが多数訪れ、毎日賑わいます。休日は家族連れも多く、親子でボリュームいっぱいの本格カツでみんなが満足できます。

北海道で水揚げされた食材を、毎日のように直送しています。例えば、肉厚で大きな「しまほっけ」、海水と同じ濃度の塩水に浸された状態で届く「塩水うに」、旬の季節限定品「生ししゃも」など、北海道ならではの食材がずらり。店内は、コの字型の立派なカウンター席、ガラス張りの窓際に並べられたテーブル席、組子障子に透けて見える個室など、シーンに応じて利用できる席が用意されています。おひとりさまやご夫婦または家族のハレの日など個人としての利用をはじめ、商談や接待など会社での大切な場面において、ふさわしい場所。スタッフによるハイクオリティなサービスと料理人による確かな技術により、贅沢な時間を過ごせるお店です。

北海道庁の緑と北3条広場「アカプラ」を臨む、洗練された和モダンなお店【北海道料理　海籠】。料理長の渡部 馨氏は、北海道産の魚介、肉、野菜を中心とした四季折々の新鮮な素材を使用し、一つ一つの旨味が最大限に引き出されるよう調理しています。また、道産酒・焼酎・ワインなども豊富に取り揃えており、目と舌で愉しめる料理の数々にぴったり。落ち着いた店内にはカウンター、テーブル、個室の掘りごたつがあり、お一人様から、接待、会食、両家の顔合わせなど多用途に利用できます。掘りごたつは完全個室のため、大切なシーンに最適。この上質な空間でこだわりの「北海道料理」を愉しんでみてはいかがでしょうか。

本格炉端焼きとアットホームな雰囲気溢れるお店です！VIPと呼ぶに相応しい、大人の隠れ家のような個室で宴会を。郷土の味と自慢のお酒を独創的な食器でお楽しみください。1階と2階に分かれており、それぞれ懐かしさと新しさを共存させたつくりとなっております。1階はカウンターとテーブル席、2階は個室と宴会場を設置。宴会場にはプロジェクターと音響設備があるので、会社の勉強会や研修でのご利用も可能です。そのまま懇親会なんて流れもいいですね。お一人様から接待、宴会、二次会など、幅広いご利用をどうぞ！

愛媛県宇和島由良半島で養殖された「鮑」と愛媛松山から直送される「朝獲れ鮮魚」が味わえる【極上海鮮　あわ美】。店主の仕入力により、いつ訪れても活きた「鮑」と新鮮な「魚介類」がたっぷり味わえるのが魅力のお店です。上質な食材を使用しているため「手を加え過ぎない」というのが店主の料理スタイル。素材本来の持つ旨味が引き出された品々が提供されています。店内は、和と洋が調和した、木のぬくもりが感じられる空間。個室、半個室、カウンター席が用意されています。特に注目したいのはカウンター席。水槽が置かれており「目」も楽しむことができます。デートや接待など様々なシーンで利用できるおすすめの一軒です。

高層マンションと下町の介在する東京・勝どきのイタリア料理店【ルナ　ノッテ】　は、【ラ・ゴーラ】　にいた小林シェフが腕を振るうお店。築地に通い、厳選した季節の食材を使用してつくるのは『ミートソース』や『ピザ』から『白トリュフのタリオリー二』といった本格的な一品までさまざま。特に塩加減にはこだわり、お酒と料理が楽しめるよう味を調節しています。「その日の食材でつくる料理を、選ぶところから楽しんでほしい」と小林シェフ。メニューは季節の料理と日替わり料理の2本だて。前菜はその日の食材でつくる『5種の盛合わせ』、食事はカニのダシがきいた『ズワイガニのパスタ』や一品料理がワインとともに堪能できるのも魅力です。

新鮮な海の幸を、お手軽価格で提供してくれる【北の仲買人 三八】。
常呂産の帆立貝や旬の牡蠣等のご自身で焼いてお召し上がりいただく、卓上炉端スタイル！北海道の味覚を満喫できます。
またハイボールタワーから注がれる超炭酸の角ハイボールや、各種サワーも味わえる、魚介とお酒好きの方にはたまらないお店です。店内は全席掘りごたつ、カウンター席もご用意しておりますので、お一人様大歓迎！お気軽にお立ちよりください。

函館駅から徒歩3分のアーケード街にあるお店。もともと漁師だったオーナーが、船のまかないでつくっていた本物の漁師メニューが食べられます。昔ながらの「漁師干し」製法の『真ほっけ開き一夜干し』は逸品。漁港から直送の魚は、店内で活け締めしています。店内の水槽で泳いでいる『活ヤリイカ』は、まだ足が動いているほど新鮮です。店内は2階まで吹き抜けになっているスタジアム式で、厨房で調理している様子を見ることができます。カウンター越しに料理人と会話できるので、仕事帰りの一人飲みにもぴったり。2人掛け、4人掛けのテーブル席は仕切りがあって、個室風に使えます。2階席は110席あり、大人数の宴会におすすめです。

すすきの駅から程近いこちらのお店は、道内はもちろん道外からもファンが多いと評判のしゃぶしゃぶ店。こだわりのお肉は北海道ひこま豚＆鹿児島黒豚。肉質はきめ細かく旨みコクが強い、それでいて豚肉特有のクセを感じさせない上品さで、しゃぶしゃぶにはうってつけの逸品です。相性の良いワインと共に堪能できます。お店の雰囲気はシックで落ち着いていて、お1人さまに最適なカウンター席から、接待やデートにもマッチする掘りごたつの席までを完備。各種宴会にぴったりのコースも用意されていて使い方は実にさまざま。【しゃぶしゃぶ　MEGUMI】は、粋な大人のための上質しゃぶしゃぶダイニングです。

2018年7月、十勝之長屋から現在の地に移転。十勝を中心とした北海道の新鮮な食材にこだわった居酒屋メニューでゆったりと酒を楽しんだ後、〆には寿司をつまむ、というのが「蝦夷の漁」の定番スタイルです。大振りの牡蠣やホッケには、道外からの来店客は必ず驚くと言います。酒は北海道を中心とした日本各地の魚介に合う名酒。特別にあつらえた、一升瓶を模した１合瓶で提供されます。前店から受け継いだ一枚板のカウンター席は、一人でくつろぐのにぴったり。一人客にリピーターが多いというのも頷けます。帯広駅に近く、深夜まで営業。ラストオーダーも午前１時45分なので、旅行や出張で夜遅く帯広に到着したりした際にも便利です。

さっぽろ駅から歩いて2分。アクセスが便利な【炉ばた焼き　浜っ子】。赤ちょうちんを目印に入ると、目の前でできあがる音や匂いを感じながら食べることができるカウンターと小上がりの座敷があり、アットホームな雰囲気。北海道各地から届く厳選した食材でつくられた料理は、「味」「質」「量」と三拍子そろったものばかり。お皿からはみ出しそうな大きさの魚介など、目でも楽しませてくれます。創業1974年から勤めている京子さんがつくる『キャベツの海鮮お好み焼』や店主のオリジナルの『カキ田楽』など、行くと必ず食べたくなる看板メニューで多く人を虜に。リーズナブルな価格で北海道の美味しさを堪能したい時におすすめの一軒です。

すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺　北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。

ホテルの一階にある居酒屋。季節のお料理をふんだんに使い【ゆめぜん】ならではの一品をご提供致します。酒の種類も豊富に取り揃えております。料理は全て手作りにこだわっておりますので、お時間がかかる物もございます。予めご了承下さい。

地下鉄すすきの駅から歩いて5分。
お洒落カウンターは９席のみ。
こだわりのカウンターは高級感あるテーブルとゆっくりくつろげる椅子。
さりげない間接照明。USB差し込みが設置されスマホの充電もできるイマドキのカウンター。

その他 希少地酒を３種類選んで呑める のみくらべ セット １０００円‼️
KuLaBel に来たらこれ❗️のお造りの盛り合わせ １５００円‼️
お造りの盛り合わせは、花器を使って華やかに盛り付けされて
食べる前に目で楽しめる 店主おすすめの逸品‼️

水道橋駅からすぐの場所で、バリエーション豊かな鯖料理を堪能できる鯖料理専門店【海鮮　さば鉄】。宮崎県産ブランド「ひむか本さば」を使用した『しゃぶしゃぶ』や『棒寿司』、『さば尽くし』など、鯖の美味しさを味わい尽くせるお店です。こだわりの飼育方法で育てられ、一年を通してほどよく脂の乗った宮崎県産ブランド「ひむか本さば」は、内閣総理大臣賞も受賞した確かな品質。その素材のよさを最大限に引き出すべく、経験豊かな職人が丁寧につくり上げる料理の数々はどれも至極の味わいです。器は味わいのある“津軽金沢焼”を使用し、見ても食べても感動する一皿ばかり。友人同士はもちろん、接待にも喜ばれそうな一軒です。

函館港などから直送される鮮魚介、道産の絶品肉や旬の野菜でつくった逸品を楽しめる店。名物の一つ『原始焼き』では、ベテラン料理人が、炭火の燃える大きな炉端で丸ごと1本の鮮魚を皮目はパリッと中はふっくら焼き上げます。もう一つの名物『おこもり海鮮丼』は、香りと甘さが際立つ北海道のブランド米「ななつぼし」の酢飯に、イクラや甘エビ、北海道産のレアな魚介など10種以上のネタ盛り放題の逸品。他にも、炭火で焼いた『熟成牛ステーキ串』、濃厚な甘みの『白とうもろこしの天ぷら』など道産食材を生かした旨いもんが目白押し。地酒や果実酒など道産ドリンクも充実。落ち着いた雰囲気の店内で、北国の豊かな味わいをじっくり楽しめます。