JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き　虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町　釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。

北の海の幸をその場で焼いて食べられる、釧路の炉端居酒屋【炉ばた煉瓦】。港町釧路で獲れた新鮮な魚介類を一番美味しい食べ方でご堪能頂けます。美味しさの秘訣は水産工場直営だからこそできる、獲れたての素材をその場で味わえるから。お店は、釧路の発展を見守り続けた煉瓦倉庫を、そのまま改装した歴史ある煉瓦倉庫。店内は、全席に炉を切り、いつも赤々と炭火が燃えています。釧路ならではの空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

店名の「ぱぴぱ」は、パスタ・ピザ・パンケーキの頭文字からとったもの。文字通りパスタ・ピザ・パンケーキが看板メニューのカフェが、釧路市にある【カフェレスト　ぱぴぱ】です。営業時間は11:0021:00。ランチやカフェタイムなどに気軽に立ち寄れる、温かみある落ち着いた雰囲気のカフェです。女性1人でも入りやすく、昼下がりの素敵なひと時をゆったりと過ごすことができます。人気の定番洋食メニューからオリジナルメニューまで、多彩な料理が用意されているので、デートや女子会にもおすすめ。ソファー席もあるので、家族連れも安心して楽しめます。また、優しい笑顔の齋藤店長の力作であるラテアートは「可愛い」と、来店者に好評です。

国道15号線沿いに面し、人と車の往来が激しい立地にありながらも地下に降りると一転、居心地の良さが広がる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　浜松町店】。北海道の食材にこだわり、パスタは「北海道産小麦100％」、お米は「北海道産ななつぼし」を使用。また、北海道を代表する有名処「花畑牧場」からも食材を仕入れています。食材は鮮度にこだわり、素材の持ち味を生かせるような料理づくりが自慢。数多くの料理と合わせるお酒は、ワインはもちろん、焼酎、日本酒などもぜひお試しを。店内は、ポップでキュートに飾られつつも、木の多く使用しているため温かみのある内装に。活気あふれる店内で、リーズナブルな料理を存分に堪能しましょう。

北海道の美味しい食材をメインとした様々なイタリアン料理を味わえる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　馬込店】。店内は、デザイナーが手掛けたオシャレな空間、ワンフロアー40席のテーブル席と、一人でも気軽に過ごせるカウンター6席を完備。オススメのお料理は、北海道産の様々な魚介を一皿で味わえる『朝獲れカルパッチョ盛り合わせ』や、北海道の花畑牧場直送のデザートやチーズ、ピザなども人気です。
また赤字覚悟のとろけるフォアグラや特大のオマール海老などの高級食材をつかったメニューも大人気。100種類程のドリンク飲み放題が付いたコース料理もあり、女子会やお誕生日会などにも便利なオススメの一軒です。

中島公園駅近くの【botan】は2019年8月に創業し、札幌の粋人を魅了し続ける店。イタリアンの料理人である店主・丹後さんが道産をはじめとする逸品食材を揃え、洋×和の新感覚の皿を披露。お品書きには『自家製〆サバ』『野菜のテリーヌ』『季節のパスタ』などボーダレスかつ、食材の持ち味を生かした料理が並び、心がほどけるような、しみじみと旨い一皿は、まさに「料理屋」の心意気です。シニアソムリエールの勝山さんのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒の提案と居心地の良さが格別。「百花王」の別名を持つ牡丹botanのように、幾重にも広がる楽しさと美味しさ。隠れ家のような和み空間で待っています。　　

すすきのの【路地裏炉端　さわけん】の姉妹店が、すぐ隣のビルの2階にオープンしました。こちらの店でも本格焼鳥に加え、とことん手づくりにこだわった一品料理の数々を味わえます。焼鳥の鶏肉は、上質で鮮度抜群の北海道産伊達どりを骨付きのまま仕入れ、店で丁寧に下処理した上で串を手打ちすることで、それぞれの部位のおいしさを最大限引き出しています。一品料理に使う食材も、魚介類から野菜まで道産のものが中心なので、どれもおいしさは格別です。とくにオススメなのは、すり身から手づくりし、蒸し立てで提供する『自家製かまぼこ』。お酒は、日本各地の銘酒が日替わりで提供されていて、日本酒好きにもたまらない店です。

昭和レトロをイメージした店内で、年齢や性別を問わず、みんなでワイワイと楽しめるバーとして2013年6月にオープンした【帯広大衆酒場SHOW‐和】。11月に10周年を迎える【SAKABAR　YONE】の系列店です。アンティーク風の看板や自転車、農耕具などが飾られた入口から中に入ると、テーブルと椅子が置かれた、昔懐かしい大衆酒場を思わせる空間が広がります。ここではビールや焼酎、カクテル（ノンアルコールもあり）、サワーなどの豊富なお酒と、10種の野菜が置かれたサラダバー、2種のスープバーに昔懐かしい駄菓子が食べ放題、飲み放題で楽しめます。また朝まで営業しているので、宴会やパーティの2次会にも利用することができます。

季節を大切にした食材と真摯に向き合う創業昭和28年の老舗日本料理店【仙臺　鳳山】。高級旅館を思わせる和の趣きあふれる店内は、喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気。大小さまざまな完全個室となっているので接待や会食、ハレの日などゆったりと過ごせる配慮も隅々まで行き渡っています。料理は日本人の心の奥底を揺さぶる純和食。食材に恵まれた東北・宮城の郷土料理や季節の美しさを感じさせてくれる会席など、匠の技を駆使した逸品が至福の時へといざないます。風土の豊かさと素材の鮮やかさを表現した一皿。大切な方と「食」を楽しむ時間を通して、味わう大切さに出会うことができるお店です。

地下鉄すすきの駅から歩いて5分。
お洒落カウンターは９席のみ。
こだわりのカウンターは高級感あるテーブルとゆっくりくつろげる椅子。
さりげない間接照明。USB差し込みが設置されスマホの充電もできるイマドキのカウンター。

その他 希少地酒を３種類選んで呑める のみくらべ セット １０００円‼️
KuLaBel に来たらこれ❗️のお造りの盛り合わせ １５００円‼️
お造りの盛り合わせは、花器を使って華やかに盛り付けされて
食べる前に目で楽しめる 店主おすすめの逸品‼️

円山公園駅より歩いて2分ほどの所にある【日仏食堂 さらもじ】。北海道産の食材にこだわったおいしいフレンチを楽しめる、閑静な住宅街にたたずむお店です。スタイリッシュでシンプルなモダンテイストの店内。隠れ家的で落ち着いた雰囲気ながら、肩ひじ張らずにくつろげる空間です。広い窓からは優しい自然光が差し込み、景色から、そして旬の食材を使用してつくり上げられる一皿一皿から、四季の移ろいを感じられるのが魅力です。家庭ではなかなか再現できない、プロだからこそつくることができるおいしい料理と自慢のお酒を、ゆったりとした空間で堪能できます。

【日曜日営業。お昼は土日祝のみ営業】

メニューはおまかせコース（フル13,000円・ミニ10,000円・大将のきまぐれ16,000円）のみ。
店主の渡部は道東なかしべつ町出身で、東京の有名店で経験を積んだのち、故郷で独立を果たしました。次のステップに開店したのが「札幌店」。道東愛を鮨にこめて、「わたなべ」でしか体験できない時間を追求します。乾杯はウエルカムミルクで！

80種類のおいしさを楽しめるフードメニューと100種類以上の味わいが楽しめるドリンクメニューで、老若男女問わずに、少人数から大人数まで幅広いニーズに対応致します。コース料理もご用意しておりますので、忘新年会や歓送迎会などの一次会としてご利用出来るほか、結婚式の2次会や各種2・3次会等にもご利用頂けます。おしゃれで落ち着きのある空間を、心地よい音楽を大切にしています。美味しく楽しい時間がたくさんの方々へ届きますように。

北海道の「知床牛」や「サチク麦王」、「海鮮」など、美味しい食材でつくる鉄板焼きをお手頃価格で味わえる、旬の食材を中心にした鉄板焼！気取らずに入れるお店です。店内には、目の前の鉄板でシェフが調理するカウンター席とベンチシートのテーブル席を完備。BGMには懐かしの洋楽ヒットソングが流れ、時を忘れてくつろげる心地よさ。鉄板から芳ばしい香りが広がるなか、肉厚なロース肉が特徴の『とんぺい焼き』や、上質な『知床牛 ステーキ』などを味わってはいかが！

十勝・帯広にある「北の屋台」二番街に佇む【マリヨンヌ】。2017年にビブグルマンに選ばれたビストロです。添加物や化学調味料を減らした、カラダに優しい調理でつくる本格フレンチは絶品。地元の旬食材にこだわり、生産者から直接受け取ったり、シェフ自ら収獲した野菜を取り入れるなど“新鮮で安心安全な食材”をいただけます。「十勝の素晴らしい素材でつくる、本格フレンチを気軽に楽しんで欲しい」と語るシェフの小久保さん。温かな人柄がにじみ出る優しい空間で、ゆったりフランス料理と自然派ワインを堪能できます。仕入れ次第で毎日変わる料理で、新たな味わいに出合うことができます。屋台のハシゴにも普段使いにもピッタリの良店です。

※「新型コロナウィルス対策」ご案内※
当店では、新型感染症対策を万全に行なっております。ご来店いただいた時に手のアルコール消毒をご協力いただいております。入り口、カウンター、テーブル、座席等のアルコール消毒・食器類の高温洗浄・スタッフの手洗いをより一層徹底しておりますので、ご安心してご利用いただけます。

【サントリーズガーデン昊】は、自然豊かな北海道で育まれた食材をふんだんに使った絶品料理の数々を味わえます。飲み放題付きコースも充実。デートや女子会、ご宴会はもちろん、同窓会や結婚式二次会、企業のパーティーなど、どんなシーンにも活躍するとっておきの一軒です。

すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺　北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。

市営地下鉄さっぽろ駅から徒歩5分。【北の味　海来】は、北海道の海の幸がリーズナブルな価格で味わえるお店です。和を基調とした広々とした店内には、座敷や個室もあり、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンで利用することができます。おすすめは、その日に仕入れた新鮮な魚介を使った『本日のお刺身五点盛り』。近海でとれたプリプリのお刺身は、旨みもたっぷり。お酒も進みます。ほかにも、本日のおすすめ料理七品が楽しめる宴会コース、数量限定の『幕の内弁当』など、宴会やランチメニューも豊富。その日の仕入れ状況によってさまざまな料理が味わえるので、何度足を運んでも飽きることはありません。

帯広市にあるお店。女性店主の人柄を反映したようなアットホームな店内は、懐かしさと落ち着きを同時に感じさせ、ゆったりとリラックスしてくつろげます。メニューは和食を中心とした多彩な創作料理が盛りだくさん。月替りのランチや一品メニューなど、十勝の新鮮素材や自家栽培の野菜を使っているので、旬の味をたっぷり堪能できます。また、相談次第でメニュー表にないものも作ってくれるのもうれしいサービス。居酒屋だけあって日本酒などの種類も豊富で、飲みたい派にもおすすめです。そのほか、帯広の夏の風物詩、勝毎花火大会の会場にほど近いのも魅力的。地元のリピーターも、観光がてらにふらりと訪れても楽しめます。

十勝の食材を前面に使用したメニュー構成『共働学舎新得農場のラクレット』『十勝スローフードさんの牛トロフレーク』『音更産菜種油100％使用のアヒージョ』『新得町関谷牧場産トムラウシ、ジャージー牛の陶板焼き』をメインに若者から年配まで幅広い客層でのご利用ができるよう、洋食から居酒屋料理までメニューを構成しております。大人数にも対応可能なテーブル席もご用意しております。鳥肉、豚肉は中札内産を使用し、様々な創作料理を提供しております。その日の気分により自分好みの料理、ドリンクなどをチョイスしてください、カップルに人気のカウンター10席は広々でお一人様からでもOKです。

スペインの田舎を思わせるような可愛らしい佇まいのパーティダイニング【ランチョ・エルパソ】。「風土がFOODを造る」をコンセプトにエルパソ牧場のどろぶたを使用した極上の豚肉料理が堪能できます。『リブロースステーキ』はどろぶた本来の上質なお肉の甘みが素晴らしい逸品。新鮮な牛や羊の腸を使い趣向を凝らした各種『ソーセージ』はパリッとした食感とジューシーな味わいが堪能できます。広い店内は着席100名、立食150名と収容可能。80名から貸し切り、ビュッフェ式、フリードリンクにも対応し、結婚式の二次会、パーティ、各種宴会も思いのままに。7080人用の巨大な『パエリア』などの特殊料理でサプライズ演出もできます。

すすきの駅から徒歩2分の【三海の華】。日本海と太平洋、オホーツク海という「3つの海」に囲まれた、北海道ならではの海の幸が堪能できるお店です。おすすめは豪華なネタが10カン揃った『三海鮨』や、透き通った甘い身が味わえる『活いか踊り刺し』。他にも店内の生簀で泳ぐ新鮮な魚介などを使った海鮮料理をリーズナブルに楽しめます。店内は和の風情あふれる落ち着いた雰囲気で、仕切りのあるテーブル席やカウンター席、個室8室といった多彩な席構成。個室をつなげると最大28名で利用でき、宴会にも利用できます。地元の人はもちろん、3日連続で通った観光客もいるほど人気の店で、北海道グルメを堪能してはいかがでしょうか。

店名の【TXOKO】とは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の言葉。美食の街と言われるバスクでは素人が各々楽しむ美食クラブの総称として使われており、自身の店も美味しいものが集う店でありたいと、シェフ・按田宏之氏は店名にこの名前を付けました。料理もまた按田氏が長年過ごしたバスク料理を、北海道ならではの力強い食材で楽しませてくれるのが特徴です。冬であれば鱈やジビエなど。北海道の食材の味をシンプルに味付けし、そこにバスクらしいエッセンスを加えます。札幌を代表する繁華街・すすきのの雑居ビルの地下。そこには飾らないもてなしと、本場・バスクの心意気を伝える名店がひっそりと佇んでいます。

中標津では珍しい「A3クラスの黒毛和牛」を提供する【炭火焼肉　金龍】。備長炭の七輪で焼き上げる、上質な国産牛を存分に堪能できます。食の都 大阪から仕入れる新鮮な肉は、一度も冷凍せず真空チルド保存。旨みを逃さない厳しい品質管理を徹底しています。「店ならではの七輪焼きの美味しさを愉しんでください」と語る店主の富崎さん。どこまでもゲストに寄り添う思いから、食品衛生法に則り和牛肉のテイクアウトも開始。こってりしすぎず食べやすい「A3クラス」にこだわった、上質な肉を自宅でも食べられると常連客に評判です。店内はいつも美味しい笑顔とアットホームな雰囲気で、家族連れのみならず、一人でも気軽に訪れたくなるお店です。

掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【葱や田蔵 新橋レンガ通り店】。食に厳しい大人を満足させるため、上質な素材を徹底して使用。『厚切り牛タンの炙り焼き葱サラダ添え』に使われる厚みと柔らかさの両方を兼ね備えた牛タンは、多くの人を魅了してやみません。旬と鮮度が大切な野菜は、契約農家直送の野菜が中心。飲み放題付きの宴会コースも充実。2名から最大40名まで、和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。デートや接待などの雰囲気を大切にしたい会食から女子会、各種宴会などの大勢で楽しく過ごしたい集まりまで、様々なシチュエーションで大活躍です。

大通駅地下直結、ルトロワ8階の景色を一望できる生パスタ専門店のイタリアン。お好みの生パスタ「形」「練り込むフレーバー」を選んで、更に季節食材の「具」と「ソース」で楽しめる生パスタが魅力。ディナーはコースもご用意しており、大切なお食事にも最適です。

帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。

地下鉄南北線さっぽろ駅の8番出口より徒歩1分、地元で愛される居酒屋【やきとり・おでん　然】。ここは昭和レトロと現代モダンがミックスしたような、新しさと懐かしさが融合した不思議な空間で、お酒や料理が堪能できるお店です。毎日継ぎ足す濃いダシとサバ節と利尻昆布で取った薄いダシを混ぜてつくる汁に、大根やちくわなどを入れてじっくり煮込んだ『おでん』や炭火で焼き上げた『焼鳥』をはじめ、水分調整が難しい『ずわいの天ぷら』や北海道では定番の『ザンギ』といった定番料理から、浅野料理長のオリジナリティあふれる創作料理までが幅広く並びます。地場産の銘酒も50種ご用意！　ゆっくりとお楽しみください。

JR札幌駅徒歩4分、地下鉄札幌駅徒歩2分。北海道各地の旬の鮮魚を選りすぐり、毎日仕入れてお届けしているのがここ【産地直送　北海道】です。厚岸・越野水産より数量限定の「牡蠣」、オホーツクより「タラバ蟹」、その他各漁港より直接仕入れる「鮮魚」など、新鮮さと低価格が自慢です。お刺身6種2切ずつを盛り合わせた『宝船』や、丼から溢れるまでサービスする『いくら丼』などの多彩なメニューは、お一人様3000円ほどでご堪能いただけます。300坪500席の収容人数を誇る広々した店内にはテーブル席、2名様より利用できる57の個室、肘掛け椅子でゆったりできるカウンター席があり、お一人様から団体のご宴会までお気軽にご利用ください！

新型コロナウィルスに伴う感染症予防としまして、御席や御手洗、フロント等を消毒しております。

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