JR千歳駅から車で3分。徒歩8分。地元で人気の北海道居酒屋！　もともと釧路で店をかまえていたおかげで、釧路から新鮮な海鮮物が毎日届きます。旬の食材を大切にしており、釧路産生サンマも7月中旬から入荷！　【ととや】の魚介類はとにかく鮮度が他とは違います！　サンマなどは船から直接仕入れのため、とれたて新鮮なサンマがその日のうちに召し上がれます！　是非旬の味をご賞味ください！　また、厚岸産直送のカキが1年中食べられます！　釧路直送のツブやホッケもおすすめ！　新鮮なネタを厳選した寿司なども自慢です。【ととや】にご来店いただいたらぜひぜひ召し上がっていただきたい一品です！　 各種ご宴会もOK！　ご相談ください。

『創作会食コース4500円』や旬な食材にこだわった料理が味わえる【和ダイニング　艸】。しっとりと柔らかい『牛肉のたたき』『自家製しゃもじつくね』など、居酒屋メニューは勿論のこと、創作和食など、味は勿論、盛り付けにもこだわった多彩なメニューが揃っています。どの料理も熟練の技を活かし、素材の良さを味わえる逸品ばかり。飲み放題を付けられるコース料理も用意されており、少人数から20名ぐらいまでの集まりに幅広く使えます。ひざ掛けが用意されていたり、時間が掛かる料理には一言添えてくれるなど、気遣いの温かいくつろげるお店。女子会やデートなど、女性に評判なのも頷けます。

黒字に白の抜き文字のモダンな暖簾をくぐれば、炭火の良い香りが漂う【炭火焼　きら】。店主が吟味し選ぶ食材を、串ものや揚げもので、さらにはパスタやピザにと、多彩なメニューでもてなしてくれます。なかでも、赤身に霜降り状に脂が差し込む十勝産「かみこみ豚」は、あっさりとした上質な脂が絶品です。また、宮崎県産、霜降り馬刺しを贅沢に使う『極上桜ユッケ』は、滑らかな口当たり。全国から取り寄せた地酒や焼酎とともに味わいたい逸品です。店内には落ち着いた雰囲気の個室が2室あり、少人数から16名前後まで対応可能。各種宴会や女子会には、鍋物を中心にした宴会コースを利用して、くつろいだ宴会を満喫できるとっておきの一軒です。

国道15号線沿いに面し、人と車の往来が激しい立地にありながらも地下に降りると一転、居心地の良さが広がる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　浜松町店】。北海道の食材にこだわり、パスタは「北海道産小麦100％」、お米は「北海道産ななつぼし」を使用。また、北海道を代表する有名処「花畑牧場」からも食材を仕入れています。食材は鮮度にこだわり、素材の持ち味を生かせるような料理づくりが自慢。数多くの料理と合わせるお酒は、ワインはもちろん、焼酎、日本酒などもぜひお試しを。店内は、ポップでキュートに飾られつつも、木の多く使用しているため温かみのある内装に。活気あふれる店内で、リーズナブルな料理を存分に堪能しましょう。

北海道の美味しい食材をメインとした様々なイタリアン料理を味わえる【炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ　馬込店】。店内は、デザイナーが手掛けたオシャレな空間、ワンフロアー40席のテーブル席と、一人でも気軽に過ごせるカウンター6席を完備。オススメのお料理は、北海道産の様々な魚介を一皿で味わえる『朝獲れカルパッチョ盛り合わせ』や、北海道の花畑牧場直送のデザートやチーズ、ピザなども人気です。
また赤字覚悟のとろけるフォアグラや特大のオマール海老などの高級食材をつかったメニューも大人気。100種類程のドリンク飲み放題が付いたコース料理もあり、女子会やお誕生日会などにも便利なオススメの一軒です。

大通駅地下直結、ルトロワ8階の景色を一望できる生パスタ専門店のイタリアン。お好みの生パスタ「形」「練り込むフレーバー」を選んで、更に季節食材の「具」と「ソース」で楽しめる生パスタが魅力。ディナーはコースもご用意しており、大切なお食事にも最適です。

高層マンションと下町の介在する東京・勝どきのイタリア料理店【ルナ　ノッテ】　は、【ラ・ゴーラ】　にいた小林シェフが腕を振るうお店。築地に通い、厳選した季節の食材を使用してつくるのは『ミートソース』や『ピザ』から『白トリュフのタリオリー二』といった本格的な一品までさまざま。特に塩加減にはこだわり、お酒と料理が楽しめるよう味を調節しています。「その日の食材でつくる料理を、選ぶところから楽しんでほしい」と小林シェフ。メニューは季節の料理と日替わり料理の2本だて。前菜はその日の食材でつくる『5種の盛合わせ』、食事はカニのダシがきいた『ズワイガニのパスタ』や一品料理がワインとともに堪能できるのも魅力です。

ホテルの一階にある居酒屋。季節のお料理をふんだんに使い【ゆめぜん】ならではの一品をご提供致します。酒の種類も豊富に取り揃えております。料理は全て手作りにこだわっておりますので、お時間がかかる物もございます。予めご了承下さい。

「東京ミッドタウンプラザ」1階。街角のアイコン【orange】は、シャンパンや無国籍料理を気軽に楽しめるお店です。デザイナーに森田恭通氏、メニュー監修に料理家・栗原友氏を招き、テラス席やバースペースを完備した快適な空間で、国産を中心とした良質な食材と世界のスパイスが織りなすオリジナリティ高いひと品が堪能できます。創業当時からこだわっているシャンパンをはじめ、ドリンクメニューも実に多彩。デートから各種パーティー・女子会など、さまざまな利用シーンにフィットしてくれます。友人とのランチから恋人とのディナーまで、昼夜問わずあらゆるシチュエーションに活躍する、六本木の“All Days Dining”です。

スタイリッシュな空間で、料理とワインをゆったりと楽しめる【cafe＆winebar　Rosa】。燻製香が芳ばしい『燻製肉のステーキ』や、濃厚なコクと甘味がたまらない『仙鳳趾産　牡蠣オイル漬け』など、ワインとよく合う料理が充実しています。ワインもミディアムボディからフルボディまでバラエティに富んだ品揃え。ボトルはもちろん、グラスでも気軽に飲めるのが嬉しいところです。店内にはムーディーなバーカウンターや寛げるソファーのボックス席があり、デートや女子会に人気。15：0018：00がノーチャージなので、食事前のちょい飲みにもおすすめです。深夜3：00まで営業しているので、2軒目利用にも重宝します。

手づくりにこだわった料理と優しい雰囲気でもてなしてくれる【Cake＆Cafe　tane（たね）　しんりょく店】。ふんわりと柔らかい十勝産豚100％の『ハンバーグ』や魚介の旨みを堪能できる『魚介のパエリヤ』など、手間暇かけて手づくりされた逸品揃いです。合成保存料は一切使わず、ドレッシングやソース、マヨネーズに至るまですべて手づくり。スィーツ専門のパティシエがおり、1階ではケーキの販売がされています。3席あるカウンターでティータイムもOK。2階にはカウンター席とテーブル席が用意されており、ゆったりとくつろぎの時間を過ごす事ができます。ママ友や友人とのランチにいかが。

帯広市にあるお店。女性店主の人柄を反映したようなアットホームな店内は、懐かしさと落ち着きを同時に感じさせ、ゆったりとリラックスしてくつろげます。メニューは和食を中心とした多彩な創作料理が盛りだくさん。月替りのランチや一品メニューなど、十勝の新鮮素材や自家栽培の野菜を使っているので、旬の味をたっぷり堪能できます。また、相談次第でメニュー表にないものも作ってくれるのもうれしいサービス。居酒屋だけあって日本酒などの種類も豊富で、飲みたい派にもおすすめです。そのほか、帯広の夏の風物詩、勝毎花火大会の会場にほど近いのも魅力的。地元のリピーターも、観光がてらにふらりと訪れても楽しめます。

全てはお客様の笑顔のため！　【バルFUJIYAMA】は至る所に遊び心が見える新スタイルのバルです。落ち着いた雰囲気で、デートや記念日・各種ご宴会などの様々なシーンにご利用いただけます。店内貸切も可。パーティーにもご利用頂けます。こだわりの料理はジューシーなステーキから、熱々が嬉しいスキレット料理などバラエティに富んだメニューが盛りだくさん。また、姉妹店のcafeSAKURAで使用している20年継ぎ足しのデミグラスソースを使った『エスカロップ』は、根室出身のオーナーだからこそ出せる味。オリジナルメニューに何度でも通ってしまう魅力溢れるお店です。

十勝の食材を前面に使用したメニュー構成『共働学舎新得農場のラクレット』『十勝スローフードさんの牛トロフレーク』『音更産菜種油100％使用のアヒージョ』『新得町関谷牧場産トムラウシ、ジャージー牛の陶板焼き』をメインに若者から年配まで幅広い客層でのご利用ができるよう、洋食から居酒屋料理までメニューを構成しております。大人数にも対応可能なテーブル席もご用意しております。鳥肉、豚肉は中札内産を使用し、様々な創作料理を提供しております。その日の気分により自分好みの料理、ドリンクなどをチョイスしてください、カップルに人気のカウンター10席は広々でお一人様からでもOKです。

十勝・帯広にある「北の屋台」二番街に佇む【マリヨンヌ】。2017年にビブグルマンに選ばれたビストロです。添加物や化学調味料を減らした、カラダに優しい調理でつくる本格フレンチは絶品。地元の旬食材にこだわり、生産者から直接受け取ったり、シェフ自ら収獲した野菜を取り入れるなど“新鮮で安心安全な食材”をいただけます。「十勝の素晴らしい素材でつくる、本格フレンチを気軽に楽しんで欲しい」と語るシェフの小久保さん。温かな人柄がにじみ出る優しい空間で、ゆったりフランス料理と自然派ワインを堪能できます。仕入れ次第で毎日変わる料理で、新たな味わいに出合うことができます。屋台のハシゴにも普段使いにもピッタリの良店です。

自然に恵まれた北海道の食材が和洋創作料理で楽しめる【旬のおもてなし和洋ダイニング　ゆきあかり】。北海道の味にアレンジを加えたおいしい料理が味わえます。注目は、料理をよりおいしくアシストするお酒の種類の豊富さ。焼酎だけでも100種類を超える品揃えです。ワインもセレクトした国内外の銘酒が準備されています。お料理に合うワインのアドバイスも聞くことができ、絶妙なマリアージュが体感できるところも魅力です。店内は落ち着いた色合いで統一された、ゆったりとした心地の良い雰囲気。カウンター席や個室、48名までの宴会ができるお部屋が用意されており、遠方から訪れた人も地元の人も多くの人に喜んでもらえる一軒です。

気さくな店主やスタッフが明るく出迎えてくれるアットホームな居酒屋【い酒やえどや】。木をふんだんに取り入れた温かみのある店内は、まるで我が家のお茶の間のようにゆったりとくつろげる雰囲気で、「家庭でも真似できる料理」がモットーです。一方、十勝産の黒豚やラム肉など、こだわりの食材を使った独創的な料理が絶品。豚肉の旨味を堪能できる『十勝産　豚肉の肉巻ギョーザ蒸し』やしっかりとした味わいがくせになる『ジンギスカンの唐揚げ』、『味噌ホルモンの唐揚げ』など、お酒とも相性の良い料理が揃っています。お酒の種類も多く、地酒・地焼酎で300種以上と圧巻です。飲み放題もあるので、心置きなく楽しいひとときを。

80種類のおいしさを楽しめるフードメニューと100種類以上の味わいが楽しめるドリンクメニューで、老若男女問わずに、少人数から大人数まで幅広いニーズに対応致します。コース料理もご用意しておりますので、忘新年会や歓送迎会などの一次会としてご利用出来るほか、結婚式の2次会や各種2・3次会等にもご利用頂けます。おしゃれで落ち着きのある空間を、心地よい音楽を大切にしています。美味しく楽しい時間がたくさんの方々へ届きますように。

スペインの田舎を思わせるような可愛らしい佇まいのパーティダイニング【ランチョ・エルパソ】。「風土がFOODを造る」をコンセプトにエルパソ牧場のどろぶたを使用した極上の豚肉料理が堪能できます。『リブロースステーキ』はどろぶた本来の上質なお肉の甘みが素晴らしい逸品。新鮮な牛や羊の腸を使い趣向を凝らした各種『ソーセージ』はパリッとした食感とジューシーな味わいが堪能できます。広い店内は着席100名、立食150名と収容可能。80名から貸し切り、ビュッフェ式、フリードリンクにも対応し、結婚式の二次会、パーティ、各種宴会も思いのままに。7080人用の巨大な『パエリア』などの特殊料理でサプライズ演出もできます。

下北沢で8年目の本格クッチーナイタリアーナ。伝統的イタリアン、自家製手打ちパスタ、生地にこだわりのナポリピッツァ、ナチュールワイン。営業時間平日：11:30-15:00 17:30-23:00。土日祝日：11:30-23:00（休まず営業）。「伝統的な自家製手打ちパスタ」「生地にこだわったナポリピッツァ」「厳選された素材とこだわりのメイン料理」。ワインは、人気のオーガニックワインを多数取り揃えてます。9月、10月　定休日、祝日は、フル営業いたします。9月：9/9（月）、9/17(火）、9/24（火）、9/30(月）。10月：10/1（月）、10/7（月）、10/8（火）、10/15（火）、10/23（水）、10/28（月）。

帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。

東銀座の静かな路地に佇む、南イタリア料理を中心とした魚介専門のイタリアンバルです。店内に入ると、カウンター前に並ぶ富山県新湊直送の鮮魚が目に飛び込んできます。そんな新鮮素材を存分に生かすため、余計な技巧を加えずシンプルに調理するのがシェフの信条。魚を一匹丸ごと使ったアクアパッツァや彩り豊かなカルパッチョなど、どれも食材の持ち味をストレートに感じられる印象的な一皿に仕上げられています。魚料理と相性ぴったりの国産ワインや日本酒も充実。店内は温かみのある内装でまとめられ、ワンフロア貸切可能なのでパーティーにも最適です。仕事帰りにふらりと立ち寄れるカジュアルな雰囲気も魅力。行きつけにしたい一軒です。

看板の無い隠れ家リストランテ【クリマ　ディ　トスカーナ
】。イタリア語の「クリマ＝風土」を大切に、トスカーナ料理と100種以上のトスカーナワインを堪能できるお店です。食材は、旬の刹那的な移り変わりを第一に日々買い付けしています。メニューに合わせるのではなく、メニューを素材に合わせ柔軟にアレンジしていくため、一期一会の料理が完成。加えて、ソムリエでもある佐藤シェフが提案するワインのマリアージュも楽しめます。洗練された落ち着きある店内で、大切な人や家族と一緒に過ごすくつろぎのひと時。店舗前にそびえる樹齢600年の巨木「文京のオオクス」のように、地域に根差し地域の人々と共に成長を続けていくレストランです。