1人のシェフがオススメしています並木通り/袋町/中町 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食田心広島ならではの食材と自然調味料にこだわった、旬の魅力に満ちた料理を堪能写真メニュー料理人地図広島の銘酒と共に美食を堪能できると評判の【田心】。店主の料理と向き合う真摯な姿勢に魅せられ、毎夜多くの人が足を運んでいます。掲げられているのは、いのちの育む食の基本「身土不二」。「人と土(環境)は一体で、人の命と健康は食べもので支えられ、食べものは土(環境)が育てている」という考え方です。「食材を伝える心」「生産者の想いを伝える心」「大自然への感謝の心」を持ち、生まれ育った広島の地に感謝し、心を込めて料理をする。店主の想いが、丁寧な仕事で仕立てられた一皿に表現されています。天然木や土壁を使用した凛とした佇まいの店内は粋なおもてなしに満ちた空間。大切な人を連れて行きたくなる日本料理店です。3,000円15,000円広電本線 八丁堀駅 徒歩6分感染症対策食事会にオススメ
2人のシェフがオススメしています西区/横川 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司厳遊庭瀬戸内海を庭として厳島を望む“厳遊庭”。鮮魚料理と絶景が楽しめる日本料理店写真メニュー料理人地図広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。2,500円6,000円JR山陽本線 西広島駅 テイクアウト可記念日にオススメ 《お得に楽しむ》平日の夜限定【乙女夕膳 6,000円】6,000円(税込)《気軽な会食に》旬の食材を楽しむ【瀬戸コース 7,000円】7,000円(税込)コースをすべて見る