2018年7月にオープンした【焼肉　銀座】は、上質で美味しい焼肉をリーズナブルに楽しめる店。「銀座」という名前に負けない、厳選した肉を提供しています。また、店内の雰囲気は店名とは裏腹に、とてもカジュアルなので、ファミリーや20代のグループ、年配客まで幅広い年齢層でいつも賑わっています。また、新鮮で美味しい焼き野菜も楽しめるので、女性客でも安心して焼肉を楽しめます。「当たり前のことを当たり前に、手抜きをせずにやることがモットー。シンプルにただ美味しい料理を食べてもらいたい」というオーナーの山岡さん。今後は、宴会メニューを増やす予定もあるとのこと。まだまだ店の進化は止まりません。

【焼肉山水　銀座店】は、銀座シックス6階にあるお店。“どうせ食うならうまい肉”をモットーに、極上肉を提供する国分寺の名店の味わいを銀座でも堪能できます。その日最上のA4・A5ランクの肉を仕入れ、「冷凍保存を一切しない」ままテーブルへ。大人が憩えるムードの空間も心地よく、接待、会食、デートなど多彩なシーンで頼りになる一軒です。有楽町、日比谷からのアクセスも◎
※飲み放題応相談

独自の仕入れルートの開拓に成功し、貪欲に研究を重ねたことで供される圧倒的な肉力と完成度の高い充実のサイドメニュー。また、清潔感のある空間とお客様目線の細やかなサービスなど、スタッフ一同どこまでも妥協することなく、非の打ち所の無い焼肉屋を目指しています！　友人や家族と、デートやビジネスなど、皆様の目的に応じて私達に精一杯お手伝いをさせて頂ければ幸いです。24時間ウェブ予約も受け付けております。インスタグラムでは「#うしごろ」で投稿しています。

銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランク。選りすぐりの肉を焼肉でゆったりと味わえる【焼肉うしごろ　銀座並木通り店】。黒毛和牛の持つ白く美しい脂、小豆色のような色濃い赤身、サシの入り均一さなどに留意して総料理長が目利き。アラカルト・コース共に肉の部位や調理スタイルなどバリエーションの豊富さが魅力的です。飲み物も日本酒・焼酎・海外のお酒、果実100％ジュースなど幅広いシーンふさわしいラインナップ。特にソムリエがセレクトするワインは多彩な銘柄が揃い、ハレの日に喜ばれます。赤と黒を基調としたラグジュアリーな空間は、大切な人との素晴らしい時間を約束してくれることでしょう。

「料理した瞬間を食すライブキッチン」がコンセプト。全ての調理をカウンター席の目の前で行い、できたて熱々の料理を提供します。全国の産地から直接取り寄せる食材は、力強く新鮮そのもの。その持ち味を存分に引き出しつつ、季節感あふれるコース料理に仕立てます。どれも繊細で優しい味わいながら、深く印象に残る逸品ばかり。通常のコースのほか、旬の特選素材を使った贅沢な期間限定コースも登場します。店内には個室も完備され、趣向を凝らした特別個室は接待や会食に最適。心のこもった丁寧なサービスも素晴らしく、「人と人との絆を大切にしたい」という思いが、「結絆」という店名に込められています。

牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席からシェフの姿を見ることができます。平日は接待や会食、週末はデートまたは家族や団体様での貸切など、幅広く利用されているステーキレストラン。誕生日や結婚記念日など、祝い事の席を設けたいときにもおすすめです。

熟成肉のスペシャリストが贈る贅を尽くしたもてなし。珠玉のA5等級「米沢牛」の熟成肉を、ラグジュアリーな空間で満喫できる一軒。上質な素材に、プライベートな個室も完備。ここぞという場面にも信頼できるお店です。大切な方のもてなしには、本日オススメの熟成肉をじっくり味わえるコースがオススメ。カジュアルに熟成肉を楽しめるランチコースもあり、特別な日はもちろん日常のちょっとした贅沢としてもオススメできます。接待や記念日といった大切な日だけでなく、自分たちへのご褒美としても提案したい【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】。大人のための焼肉を銀座で堪能しませんか。

博多で人気のもつ鍋・水炊きの専門店【慶州】の味が東京・銀座で味わえる【博多慶州　銀座店】。食材は九州から直送。福岡の老舗焼肉店が手がける鍋料理店のため、肉の品質には特にこだわっています。イチオシの『博多もつ鍋　しょうゆ味』は、九州産黒毛和牛の厳選もつを使用。あごだしベースの【慶州】特製スープがもつの旨みを引き立てます。鍋のほか熊本直送の新鮮な馬肉でつくる『霜降り馬刺しのウニ巻き』など本場九州の逸品料理も多数。鹿児島や宮崎の本格焼酎にもよく合います。店内には420名まで対応可能な完全個室もあり、大人の街銀座にふさわしい洗練された空間は、接待やデートなどさまざまなシーンに利用できそうです。

ミシュランガイド2019特別版に掲載された、名古屋【肉屋　雪月花】を筆頭に、様々な肉料理店を18軒率いる“肉師”田中覚氏が、名店連なる東京銀座6丁目に、満を持して【肉屋　田中　銀座】をオープンさせました。肉に精通した熟練の目利き職人である肉師が選ぶ「飛騨牛」「近江牛」「仙台牛」、そして超希少な最優秀賞「神戸牛」に純但馬系特産「松阪牛」。日本が誇る極上和牛のつくり手から生命を受け継ぎ、丁寧にじっくりと焼き上げる『ステーキ』をメインに、四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイルは、どの一皿も見逃せない至福の逸品ばかりです。ソムリエが選ぶ上質なワインと共に、食の喜びをぜひ、噛みしめてみてはいかがでしょう。

銀座で2019年11月オープン『GICROS GINZA GEMS』5F。確かな質の米沢牛を、備長炭炭火焼きでお楽しみいただけます。卸直営店だからこそできる“一頭買い”― お店で丁寧にカットしてご提供いたします。選りすぐりの“ワイン”― お肉と合うワインを多数ご用意しております。米沢牛の様々な部位を堪能できるのがコースの魅力。8,800円(税抜)ご用意しております。【お席のご案内】VIP個室（410名様）：完全プライベート空間でお食事をお愉しみください。テーブル席個室（26名様×2卓）：つなげることで最大15
名様でご利用いただけます。

洗練された大人の街・銀座で、本格鉄板焼を楽しめる【鉄板焼　しろや銀座亭】。熟練の技を持つ料理人が、選りすぐりの食材を臨場感たっぷりに調理。目の前で繰り出される、ダイナミックな調理シーンに注目ください。提供されるのは全国各地から選りすぐった、上質な素材の数々。「松阪牛」や「のざき牛」などの黒毛和牛をはじめ、系列会社より直送される山海の幸に舌鼓をうってみませんか。6席と7席のL字カウンター、9席のストレートカウンターを用意する店内は、デートや接待、宴会や記念日など多彩なシーンで活躍。奥の席では貸し切りをして、半個室のように利用することも可能です。贅沢な時間を満喫ください。

こだわりの神戸牛を鉄板焼きと炭火焼きで堪能できる【鉄板焼ステーキ 集 銀座】。鉄板焼ならではのライブ感溢れる演出で、食事をする喜びと感動がお腹も心も満たしてくれます。神戸ビーフは未経産の雌牛のみを厳選し、お肉だけでなく伊勢海老やあわびなども産地にこだわる徹底ぶり。佐渡島産のコシヒカリの中でも、厳しい検査基準をクリアしたお米「ダイヤモンドライス」や自社農園で栽培される有機野菜など、吟味を重ねた素材が散りばめられています。シャンデリアやスパンコールが煌めく店内は、大切な人との時間を過ごすのにふさわしい空間。眠りにつくまで余韻をもたせられるような上質なサービスが今宵も優しく包み込みます。

JR、東武野田線大宮駅より徒歩7分、【酒蔵　力　大宮南銀店】。卸直送、直営だからこそできる鮮度の高い肉。鮮度が命の『ホルモン刺』や『炙り和牛刺』などのお刺身の他にも他店ではなかなか味わえない『牛マルチョウ』などの定番珍しいお肉もリーズナブルな価格でご提供できます。また『牛モツ煮込み』などの一品料理も充実の品揃え。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【営業時間について】
当面の間、営業時間を22:00までとさせていただきます。

【鉄板焼 銀座 おのでら】、ハワイにも店舗を持つ実力のある名店です。暖簾をくぐるとそこには上質の空間が広がります。生体熟成にこだわった特選銘柄ブランド和牛が味わえる上に、希少なお肉が安定して供給されるのが嬉しいところ。「お客様に寛ぎの空間を提供したい」と語る総料理長の言葉通り、器、料理、調味料と細部に至るまで、心配りを感じる事ができます。厳選素材をご馳走にに昇華するのは熟練シェフ達。お肉だけでなく野菜にもこだわりが見られ、心にも体にも優しいお店です。

【銀座駅から徒歩一分】交差点を見下ろす大きな吹き抜けの窓、和光の時計台を望む絶好のロケーションでたくさんのお客様に愛されてきた老舗リストランテ「ポルトファーロ」。イタリアで修業を積んだ経験豊かな日本人シェフが、和の地素材をもっと楽しんでほしいという思いから、和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理をお楽しみいただけます。人気の窓際席から、鉄板焼きカウンター席やソファ席、大事な会食にもぴったりの個室もご用意いたしました。コースをご予約のお客様には、前日までのご用命で、サプライズにぴったりの繊細なアートデザートプレートも。まずはお気軽にお電話でお問い合わせ下さいませ。

2019年秋、堀田駅近くにオープンした【焼肉　匠】は、テーブルごとに置かれる七輪で焼くスタイル。全国各地より仕入れるA4・A5等級黒毛和牛の希少部位などの厳選した素材は、野菜や果物の甘味が優しい自家製タレまたは「匠ブレンド塩コショウ」で。一方新鮮で臭みが全くない和牛ホルモンは、店オリジナルのマイルドな白味噌ダレが旨味を引き立てます。ナムルやサラダのドレッシングも手づくりで、野菜料理がたっぷり食べられるのも魅力。店内にはテーブル席のほかカウンター席、ゆったり過ごせるソファ席エリアを備え、気軽なひとり焼肉やデート、宴会、家族の食事、会社の宴会・接待など、幅広く利用したい店。駐車場3台完備です。

宇都宮駅より車で15分の所にある【焼肉の鷹】は、夫婦で経営しているアットホームな焼肉店。明るくゆったりとしている店内は、半個室や座敷もあり、お子様連れの方も気兼ねなくくつろげる作りになっています。部位ごとに仕入れる国産のお肉は、料理長自慢の品ばかり。中でも地元ブランド『栃木和牛』の上質なお肉は絶品、その格別の旨味をぜひご堪能あれ。各種揃ったお肉の盛り合わせも人気で、迷った時は丁寧に相談にのってくれます。「毎月29日（肉）は単品焼肉29％引き」など、サービスデーの企画も充実。どれもお得で見逃せません！　美味しい焼肉と共に種類豊富に取り揃えられたお酒も楽しめて、元気のエネルギーを満タンにできるお店です。

JRいわき駅から徒歩3分の場所にある【銀座食堂　TOUSAKU】。レトロであたたかみのある店内で、料理人厳選の食材を使った料理が味わえるお店です。店内にはカウンター席やテーブル席のほか、2階には宴会席もあり、さまざまな場面で利用ができます。大阪串カツがメインながらも、別途焼肉店も経営していることから、お肉も厳選されたものを使用。食材は、料理人が自ら納得したものばかりを仕入れており、普段の食事から各種宴会まで、あたたかく出迎えてくれる一軒です。

【煌】は創業100年以上(大正元年)の日山とともに仕入れを行っております。日山の目利きはすき焼き店が10年連続でミシュラン星獲得、長く最高級の肉質を提供し続けている証明です。
煌と日山の目利き、さらに煌がこだわり辿り着いたお肉をもっと美味しく食べるスペシャリテたちを是非ご賞味ください。
全席個室や半個室を完備する贅沢な大人の空間で焼肉をお楽しみください。

当日の電話予約も気軽にお掛けください。

神戸ビーフの品評会において、雌牛の部で最優秀賞を受賞した希少な牛の取り扱いもある、都内でも数少ない神戸ビーフ専門店【ビフテキのカワムラ銀座店】。雌牛のチャンピオン牛を味わえる希少なお店です。イギリスのテレグラフ紙においても、世界最高級のステーキを提供するレストランの一つに選ばれるほどの銘店。口どけが良く、濃厚な旨味の神戸ビーフをステーキで楽しめるコース料理が充実しています。ワインも神戸ビーフに合わせた上質なラインナップ。レンガづくりの壁にムードある間接照明が照らし出す洗練された空間は、接待や記念日のデートで利用したい、自分だけのとっておきです。

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、誠に勝手ながら2020年4月7日(火)当面の間、臨時休業致します。 急なお知らせとなり大変申し訳御座いませんが、ご理解を宜しくお願い致します。 【営業時間短縮のお知らせ】 下記店舗は「お客様同士の距離の確保」、「換気の徹底」など 対策を徹底した上で営業自粛や時間を短縮して営業いたします ※詳しくは弊社HPをご覧ください。 ・焼肉うしごろ　西麻布店・銀座店・銀座並木通り店 ・うしごろバンビーナ　恵比寿本店 ・うしごろ貫　恵比寿本店・五反田店 ・USHIGORO S.　西麻布店・銀座店 ・肉割烹　上 何卒宜しくお願い致します。

フレンチで修業を重ねたシェフによる独創的な肉料理を味わう【焼肉　零條】。A5ランク厳選黒毛和牛や、北海道産の魚介など、上質食材のみを日々入荷しています。美味しさだけでなく、フランス料理のように華麗な盛り付けで、目でも楽しませてくれます。木の温もりを感じるシックな店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気。無煙ロースターを完備しているので、服や髪への匂い移りも気にならないので、デートにもオススメ。プライベート感ある完全個室もあるので二人だけの時間を楽しめます。もちろん家族での食事にも◎。スタッフが一枚ずつ丁寧に焼き上げる、洗練されたサービスもあり、接待にも最適。あらゆるシーンに寄り添う、高級焼肉割烹です。

2019年6月9日、外苑西通りの脇道にオープンした、隠れ家的な【焼肉はなび】。高級感のある上質空間で、高品質な焼肉をリーズナブルにお腹いっぱい堪能できます。その日に仕入れる厳選肉は「和牛」や「ホルモン」など、冷凍されていない新鮮なチルド品質。ドリップのない、素材本来の強い旨みを存分に味わえます。表参道での買い物帰りや、デートにも最適。休日は子ども連れものファミリーや女子会での利用も多く、カジュアルに和気あいあいと過ごせます。仕事帰りにふらりと同僚と暑気払いをしたり、歓送迎会にもおすすめ。もちろんおひとり様も温かく迎え入れてくれます。東京観光での食事場所としては“穴場”と言えそうです。

名古屋市営地下鉄東山線・新栄駅より徒歩5分。CBCテレビ局からすぐの場所にある【焼肉さわぎ】は、24時間営業の焼肉店。毎日仕入れる新鮮なホルモンや国産和牛などの良質なお肉がリーズナブルな価格で楽しめます。肉だけでなく、無煙ロースターを導入するなどサービスの質も上等。それでも「地元の方に愛される店に」と大衆店の価格で勝負しています。肉の旨みを引き立てる焼肉のタレはすべて自家製。赤身専用の漬けダレや名古屋の赤みそを使ったみそダレも、毎日お店でつくっています。いい肉にこだわっているため、豚の胃袋『ガツ』などの入荷が少ない部位はすぐに品切れに。早いもの勝ちの人気メニューなので、スタッフに確認して。

お客様 及び 従業員の感染リスクを軽減することで お客様が安心してお食事できる環境を提供するために 以下の対応を実施しております。 1、手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。 2、ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。 3、従業員によるマスクの着用。 4、体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます。 テイクアウト 販売時間　 11:3020:00 お問合せ時間　営業時間内 当日販売・ご予約　可 販売個数1個
●詳細は料理メニューをご確認ください。

銀座7丁目という好立地で43年間もつづいている【ステーキハウス　ハマ　銀座店】。エレベーターを降りると、昭和を感じさせるレトロな空間が広がります。重厚でありながら、どこか懐かしい雰囲気はファンも多く、それを求める常連客や、若いカップルまでもが訪れます。料理はコース料理からアラカルトまで揃います。シンプルな料理だからこそ肉や、海鮮、野菜まで、確かな目で食材を厳選。ステーキハウスの醍醐味である、目の前での調理風景は鉄板焼きならでは。香ばしい香りと、鉄板に置かれた時のジューッという音などの演出は、目や鼻、耳までも楽しませてくれます。大切な人と、大切な一時をすごすには、最適な名店です。

閑静な街並みの一角で、洗練された空間と上質な和牛を心ゆくまで味わえる【焼肉だるま屋】。厳選された国産黒毛和牛やホルモンを、焼肉やもつ鍋でいただけるお店です。霜降りが美しいカルビや艶のあるロース肉はさっと炙ることで旨みが凝縮。口に入れた瞬間に良質な旨みと香り、加えて脂の甘みを存分に堪能できます。焼肉によく合うお酒も種類豊富。気軽にドリンクバーで味わえるのも楽しいところ。宴会コースと合わせて心ゆくまで焼肉とお酒を愉しんでみてはいかがでしょう。店内には落ち着いた雰囲気の個室が完備され、女性同士の会食や家族でのお食事に最適。心地よい空間で、のんびりと国産黒毛和牛のおいしさを堪能してみませんか。

黒毛和牛にこだわり、その日の良質な素材を厳選し、野菜はその時期ならではの旬素材を使用。肉と野菜の相性を組み込み、その日、その時の最高の味わいを引き出す料理を愉しめる焼肉店です。「料理は目でも楽しむもの」と語る料理人。肉のカット法に工夫を凝らし、食感からくる旨みを味わえるのがうれしいところ。焼肉はもちろん、『チヂミ』や『蒸しテール』などサイドメニューもおすすめです。個室やテーブル席、宴会に最適な広間など多彩な部屋が用意され、さまざまなシーンで利用可能。友人とにぎやかな宴会から会話を楽しむデートまで、シンプルで落ち着いた雰囲気の中、こだわりの黒毛和牛を心ゆくまで堪能してはいかが。