「青森市　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地元でおいしい焼肉屋は？　と聞けば必ず名前が上がってくる程、評判の大同江。田子牛はこだわりの一頭買い仕入れ。厳選した黒毛和牛を使い、あつあつの鉄板で焼き、自家製のたれでいただく、白い御飯との相性もピッタリ、店主いわく「うちは肉だけじゃなく、スープや漬け物、生野菜に至るまですべてこだわってるよ」との事。最大150人まで収容可能な広々とした店内でおいしい焼肉はいかかでしょうか。

青森ではあまりなじみのない甘口ソースの串カツをはじめ油かすを使用した大阪本場『かすうどん』の居酒屋。なんといっても串カツ1本90円と超リーズナブル。自家製の白味噌、赤味噌を使用したもつ鍋も逸品。飲み放題は100種類以上ご用意しております。カクテルやサワーも豊富で女性の方も安心。単品料理も100種類以上と豊富です。お得なコース料理は飲み放題付き3300円(税込)からご用意しております。

青森市本町の【酒処 西家】は、ゆったりとお酒とお食事をお楽しみいただけるお店です。日本酒は青森のお酒のみならず、全国各地のお酒を取り揃えております。グラス（半合）からご注文頂けますので飲み比べもオススメです。お料理は季節の品を中心とした日変わりメニューを480円からご用意しております。飲み放題付きのコースもございますので、サクッと飲みたい方やご宴会まで幅広い場面にお使いいただけます。グループで利用される際には12名からの貸し切り相談も受け付けております。お客様同士の接触が気になる方は店舗までご相談ください。お1人様やご友人とのお食事にも、是非気軽にお立ち寄りください。

北の大地で豊富な海の幸・山の幸を使い、ボリュームにもこだわった一皿で、訪れる人をもてなしてくれる【青森きっちん　POPE】。誰でもアットホームにゆったりとした食事を楽しんでもらいたい、というオーナーの優しさが溢れる心地の良いお店です。白を基調とした店内にはカウンターとテーブル席があり、まるでカフェのようなおしゃれな空間。おすすめの料理は、やはり豊富な魚介を使った『おまかせ海鮮丼』。当日に入荷した鮮魚は、ご飯が見えなくなるほどぎっしりと敷き詰められ、丼からはみ出すほどの大振りなカット。抜群の鮮度とボリュームに思わず笑みがこぼれます。

青森市内本町に構える鉄板料理のお店。コロナ対策のため4店舗合同営業を実施中。各店の人気メニューを1店舗に集結させています。
シェフが鉄板で焼き上げる倉石牛のステーキは絶品！大人気のカツオのわら焼きは絶対食べて欲しい一品
ふわふわ食感の『パンケーキ』は女性に大人気。季節限定のフルーツを使った物も人気です。
旬のフルーツを使った『生フルーツカクテル』は何度訪れても新鮮な味に出合えます。

お部屋は完全個室で、安心してご飲食いただけます。また女子会や合コンにとっても人気の円卓の掘りごたつや、落ち着いたテーブル席・カップルシートなどを用意しています。
飲み放題付きの記念日コースはシェフのセンスを感じられます。

青森市役所前バス停にほど近い【鮨と地酒　地雷也】は、極上のネタたっぷりの“本気の鮨”で知られる居酒屋。『本気の三貫』『倉石牛二段バッテラ』『究極巻き』など、特選素材をふんだんに使った店オリジナルの創作寿司は、寿司好き・お酒好き双方から支持を集めています。片や、王道の握りが好みなら、本マグロ、旬の鮮魚を使った『きわみ十二貫』がおすすめ。地元産「倉石牛」「ホタテ」などのメニューもあり当地を訪れた出張客や観光客にも好評です。自慢の地酒『田酒』『豊盃』などを合わせてゆったりと味わい、青森の夜を満喫できます。店内は全席個室で1名50名まで対応。プライベートな食事から宴会まで幅広く利用したい一軒です。

青森県産の食材にこだわった体にやさしい郷土料理や創作料理を楽しめます。特に地酒は青森の酒蔵を中心に全国各地のものを常時200種類以上ラインナップ。日本酒を飲んだことがない方でもお気に入りの銘柄と出会えるでしょう。店内は落ち着いた雰囲気のモダンな和空間が広がり、いつもより大人気分を味わえるデート、重要なビジネスシーンでの接待や大切な人々との会食などでのご利用に最適です。開放感もあるため、飲み放題付きコースで宴会も楽しめます。周囲を気にせず和やかに過ごしたい時は個室をどうぞ。料理人自らが毎朝市場まで出向き、自身の目で選ぶ天然魚介類、青森県産の野菜や銘柄肉など地産地消に力を入れているお店です。

【2019/10/3】移転リニューアルopenしました！
北の海で水揚げされた新鮮な魚に、心も温かくなる美味しいお酒が楽しめる【魚処一会】。太平洋と日本海の二つの海に面した青森県。他県にはないこの特別な地形が、質の高い海の幸が楽しめる秘訣です。また、新鮮な魚を使った『寿司』も人気！このほかに、その日の仕入れによって、メニューにない料理も提供しているので、料理を注文する前に「本日のおすすめ」は要チェックです。特別な土地で捕れた新鮮な海の幸を、是非一度ご賞味あれ！
(※入店時、手指消毒と検温、ご連絡先のご記入にご協力お願い致します。)

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

【おんず食堂】は昭和レトロの懐かしい風情と“食堂呑み”の楽しさが揃う店。青森駅近くの多目的空間「パサージュ広場」にあり、地元の方はもとより、旅行や出張時にも、旨い料理と酒に憩えます。昭和のレコードや小物が楽しく並ぶ店内には、学校にあるような大きな黒板が配され、その日のおすすめメニューがずらり。旬の地物魚介の刺身、人気の肴、青森の郷土料理に加え、店主の山舘さんが焼肉の名手であることから肉料理も大充実!　なかでも、肉名人ならではの肴『牛すじとモツの煮込み』は、はずせない逸品です。青森の地酒や焼酎、珍しい『レモンビール』など、お酒も実に豊富。温かなもてなしも心地よく、幸せな味と時にゆっくり和めます。

青森・橋本にある【ほいど家】は店名通り、“ほいど（欲張り）”な料理＆お酒、コスパの良さで人気の店。とくに、釣り好きの店主が毎日、市場に通って目利きする旬魚介の取り揃えが充実。自慢の『鮮魚五種の盛り合わせ』は「五種」と名乗りながら、もっと多くの種類を盛り付ける太っ腹さ。『青森県産にんにく使用の黒豚餃子』など、ひとひねりを効かせた逸品料理が多いのも魅力です。レアな銘柄も含め、青森の地酒が豊富に揃い、旬菜との相性がぴったり！　仕事帰りの飲み会やちょい飲みが楽しいテーブル席、接待や宴会に向くお座敷個室や大広間など、空間も大充実。プライベート＆ビジネスシーンともに、とても頼りになる一軒です。

市内で唯一のわら焼き居酒屋・地雷也です。

青森の魚やブランド牛「倉石牛」を楽しめるお店です。

カツオやタコ、鶏白レバーやイカなど人気の食材をわら焼きの豪快な炎で焼き上げます！

店内は個室があり、落ち着いた空間で飲食を楽しめます。

2時間飲み放題も当日にオーダー可能です！

100種類以上のドリンクをお楽しみください！

その日に入った活魚をオーダーが入ってからシェフが捌き、とっても新鮮な活魚を楽しめるお店です！

飲み放題付き宴会コースのご予約も受付中！忘年会や会社の飲み会などでご利用ください。

宴会コースは4,000円(税込)からオーダー可能です。

お席の事や、宴会についてはお気軽にお問い合わせください！

青森市の繁華街本町で、他にはないハマグリから出汁を取った『おでん』と、銘柄鶏「地養鶏」のヘルシーかつ旨味の強い『串焼き』を楽しめる店【串焼きとおでん　笑顔亭　本町店】。店内は掘りごたつ席で構成され、ゆったり足を伸ばしてくつろぐ事ができます。この度10月より、約2年休業していましたが、一部店内リニューアルをし営業する事になりました。
尚、禁煙⇒喫煙になりましたので、未成年のお客様のご来店はお断りさせていただきますのでご了承下さい。
※お子様連れのお客様もお断りさせて頂いております。

看板料理の一つ『串焼き』は、定番の鶏・豚・牛から、野菜やチーズを肉で巻いた各種『肉巻き』、本ずわい蟹やホタテ、海老を使った『海鮮串』などバラエティ豊か。もう一つの『おでん』は、出汁のしみた大根、がんも、卵などお馴染みの具が揃っており、多様な美味しさを楽しめます。こうした逸品とともに人気なのが地酒。『田酒』『豊盃』など青森の銘酒を用意、季節限定品もいち早く仕入れ、提供しています。もちろん、ビール、焼酎、カクテルなど、地酒以外のお酒も豊富。一方、店内は、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気です。広めのカウンター席、掘りごたつ、座敷を完備。一人飲みから宴会まで、色々なシーンで使える美味しい店です。

青森駅のメインストリートから、一本路地を入った裏通りにある【かわばた】。金木産馬肉を使った『馬刺三種盛り』や「虎ふぐ」の刺身や鍋などをご用意。店主は「東京都ふぐ調理師免許」を取得し「東京都ふぐ料理研究会会員」でもあるため、ふぐは自分でさばき、客人にふるまいます。日本酒は、青森の『田酒』や山形の『十四代』など全国の銘酒50種以上、さらに焼酎は『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』、ワインはグランヴァンからテーブルワインまで…枚挙に暇がありません。圧倒されるバックバーには、バカラや切子のグラスが酒瓶と共に整然と並べられています。訪れた人を魅了する和食割烹。料理にもお酒にも満足したいと考えたなら、ぜひ。

2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。

2018年8月に改装し、リニューアルオープン致しました！
青森県内の地酒が充実！
魚も肉も食べたいなら是非当店へ‼︎

陸前落合駅のほど近く、夜の闇にぽつんと灯る明かり。呑んべえの心をくすぐる趣きで佇むのが、青森の郷土料理が自慢の一軒家居酒屋【ねまれや】。金魚ねぷたをモチーフとした店内の設えも温かく、訪れる客をほっと和ませます。「本当に美味しいものを気軽に」という、店主の西塚さんのモットーの通り、青森直送の上質食材と丁寧な料理が揃い、懐にも優しい価格。豊富な皿が並ぶ品書きの中でも、『深浦産もずく酢』『お刺身盛り合わせ』はぜひ味わいたい逸品です。極上の『馬刺し』は食材が入荷する週末にぜひ！　青森の旨い地酒の取り揃えも仙台屈指。店名は青森の方言で「ゆっくり座ってって」という意味。その名の通り、心から憩える一軒です。

天然物にこだわった旬の鮮魚を日本酒とともに味わえる【自由が丘　鮨　りんか】。「鮨と日本酒　一つまみの幸せ」をモットーに、少しずつ、いろいろな料理が楽しめるようになっています。一貫ずつ好きな物を頼むのも良いですが、『おまかせ』で鮨の醍醐味を体感するのも乙なもの。目の前で調理してくれる『活き！　名物車海老』や、サクで仕入れる『鮪』など、一つ一つが珠玉の味わいです。日本酒は、純米酒に特化したラインナップ。定番はなく、その日の料理に合わせて提案してくれます。店内は、わずか9席のみのプレミアムな空間。自由通り沿いにありながら、静かな佇まいで、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

※《12月の営業日》12月25日(日)は営業致します。また、12月31日(土)1月4日(水)までお休みを頂きます。ご来店前にご確認ください。※◆おすすめコース多数御座います！詳しくはメニュータブをご確認ください◆梵天丸では、黒毛和牛をはじめ、魚介、お野菜など質にこだわった食材をご利用いただきやすいお値段でご提供いたします。お客様の目の前でプロが焼き上げる【鉄板焼き】や皆様でわいわい楽しんでいただける【しゃぶしゃぶ・すき焼き】を完全個室完備のゆったりした空間でお楽しみ頂けます。食べ放題から和食会席まで様々なシーンにお使い頂けるプランをご用意しておりますので詳しい内容などお気軽にお問い合わせください。

1854年に創業した、東京・浅草橋の老舗蕎麦処【あさだ】。自慢は自家製粉を使い、「練り・延し・切り」の工程を手作業で行なった、つなぎを一切使わない純国産の十割蕎麦。かえしには「焼き節」を使い、蕎麦に合うよう味を調整しています。8代目の粕谷さんは、家業を継ぐ前に「これからの時代の蕎麦屋は蕎麦以外の料理も勉強するべき」だと考え、【ろくさん亭】や【青柳】といった銘店で修業を積んだ料理人。『蕎麦旬膳コース』なら、長年築き上げてきた、伝統に裏付けされたこだわりの蕎麦と、本格的な日本料理の技術を生かし、旬の食材を使った、新鮮な刺身や創作蕎麦料理の両方が、吟味した日本酒とともに堪能できます。

旬を逃さず、選び抜かれた食材をつかった本格的な日本料理を、コース仕立てで味わえるのが【お料理　七草】です。店内は黒を基調とした和モダン風。落ち着いた大人の空間で、ゆっくり食事やお酒を楽しむことができます。大切な方を招いての接待や顔合わせなど、周りに気兼ねすることなく過ごせる個室がおすすめ。上質な『すき焼きコース』で、客人をもてなしてはいかがでしょう。『七草特選おまかせコース』は、各地から海鮮などを取り寄せた食材にて献立を作成しています。ご家族での会食・接待・結納・法事などの料理などに合わせ取り揃えているというお酒や、八戸の地酒で乾杯すれば、格別なひとときが過ごせること間違いありません。

三陸の海の幸を堪能できる【居酒屋　矢三朗　新寺本店】。800度を超える藁の炎で豪快に焼き上げた『石巻産 金華トロかつおの藁焼き』など、旬の旨味をダイレクトに味わう料理が目白押しです。東北を中心とした地酒から季節のおすすめカクテルまで、実に100種類を超えるお酒もズラリ。料理と合わせて、様々な相性を愉しむことも出来ます。明るく元気なスタッフの、アットホームで親しみのある接客も魅力の1つ。“気持ち良く酔える店”と評判です。掘りごたつの個室は40席もあるので、忘年会にも最適。年間1000件以上の宴会で利用されているので、無駄のないサービスにも期待できます。県内のみならず、県外からのファンもいる人気店です。