夏は「鱧」、冬は「淡路島三年とらふぐ」など地元で獲れる新鮮な魚介類をふんだんに使った絶品料理を堪能できる和食のお店です。店内に入ると、落ち着いた親しみやすい和空間が広がっています。民芸調のテーブル席、くつろげる座敷席、調理風景が眺められるカウンター。どこに座っても満足する時間を過ごせます。おすすめは、天然の鯛をさばくパフォーマンスも楽しめる『姿造り』、見た目も美しい『鱧湯引き』、冬期限定の淡路島三年とらふぐを使った『てっちりコース（上）』など。観光やビジネスでの立ち寄りだけでなく、地元の人々の食事会や家族連れ、接待など様々なシチュエーションで気軽に利用できます。西淡三原ICから直進3分。

知る人ぞ知る割烹料理。和食本来の繊細さ、素材の良さ、そして季節を感じる事のできる料理をゆっくりと味わって頂きたく思っております。ご家族、ご友人、大切な方におすすめ。当店は路島洲本市の地元食材を使用し、淡路島魚介・海鮮、淡路ビーフをテーマにした淡路島料理・懐石・創作和食会席料理店です。ご家族や、大切な方との素敵なひとときを匠の技で彩ります。鱧（ハモ）、もみじ鯛、伊勢海老、穴子（アナゴ）三年とらふぐ、淡路ビーフなど…当店は淡路島産食材
こだわり宣言店です。淡路島の豊かな自然が育んだ食材を、その時季いちばんおいしい方法で心を込めて調理致します。当店ならではの「匠の技」の数々、ぜひご賞味ください。

収穫体験できる農園や手づくり工房がある「イングランドの丘」に隣接する【ユーカリが丘】。淡路牛100％『ローストビーフ丼』や、淡路島牛乳『ソフトクリーム』など、食事からスイーツまで淡路島産食材がたっぷり使われています。それらの食材は1階の直売所から仕入れているため、お気に入りが見つかったら買って帰るのも可能。店内には広くて清潔なキッズスペースがつくられており、小さなお子様を連れたママや家族も気軽に利用できます。また、隣に建つ「イングランドの丘」は再入園可能となっているため【ユーカリが丘】での食事を挟み、朝から晩まで遊ぶのもおすすめ。子どもから大人まで、一日かけて淡路島の魅力を存分に楽しみましょう！

淡路玉葱・淡路牛・旬の鮮魚など地元の豊富な食材を活かし、見た目にも美しく創り上げる創作和食が自慢。当日の仕入れにより料理が内容、調理法を決めるため、その日一番の味を堪能していただけます。
器にもこだわっておりますので、目で、舌で、淡路島の食材をお楽しみ下さい。ホテル前の砂浜では夕陽百選に選出されている絶景夕陽をお楽しみいただけ、さらにお食事をしていただくと美人の湯と評判の「うずしお温泉」の露天付き大浴場を無料でご利用頂けます。日帰り旅行のお立ち寄りにもぜひ、ご利用ください。

淡路島由来の天然素材にこだわった割烹料理店【四季和食百菜】。淡路島産の旬の味覚を存分に満喫できる会席『明石』、天然素材ならではの味わいが人気の『土鍋炊込み御飯』、淡路近海で採れた魚介のおいしさを味わう『お造り五種』など、上質な料理の数々が訪れる人を贅沢にもてなしてくれます。店内は6席のカウンター席とテーブル席が用意された落ち着いた空間。カウンター席では料理人と会話を楽しみながら、テーブル席では周囲を気にせずゆったりと、それぞれに食事を楽しむことができます。テーブル席は10名以上で貸し切れ、個室感覚での利用が可能。デートや記念日、接待や宴会など、多彩なシーンで活用してみてはいかがでしょうか。

淡路島産や国産の食材にこだわり、身体に優しい健康的な一人鍋をご用意いたしました。コラーゲン鍋・アンチエイジングやスタミナ鍋など個性的でビックリな「玉手鍋」をお楽しみいただけます。
店内の壁にはキティちゃんが描かれるなど、可愛いながらもラグジュアリーな空間。海に面したフロアでは、夕日100選にも選ばれた播磨灘の絶景を眺めながら、ゆったりとお食事ができます。
今は、夏季限定メニューも登場！
HELLO KITTY SMILEの入場に別途料金が発生いたします。大人￥ 2,800/4~12歳￥1,400 /0~3歳無料
予めご了承くださいませ。

【ハルヤマシタ 東京】の山下シェフが監修したこだわりのメニューを、自然豊かな公園の中で堪能できる【モリノテラス】。『スモークアソート』は、淡路島産の食材にこだわりボリュームも満点の人気メニューです。さらに、淡路牛が入っている『カレーライス』は、幅広い世代から大好評。彩り豊かな『サラダ』にも季節を感じられる野菜がふんだんに用いられ、淡路島の食の魅力を味わい尽くせます。屋内は約200席、大自然の中で食事ができる50席のテラスが完備され、ファミリーのお出かけからデート、ママ会など多岐に渡るシーンをサポート。のんびりとリラックスしながら、和気あいあいと過ごすひと時は格別です。

神話の宿る島・淡路の豊な自然に育まれた多彩な食材。その恵みを皿の上に閉じ込めた珠玉の鉄板焼きコースを味わえるのが【西麻布　シルク屋】です。六本木駅、乃木坂駅から徒歩10分。総席数41席のシックな色調の店内には、カウンター席の他、112名まで人数に応じて、様々な個室が用意されています。淡路瓦や渦潮模様など、淡路の風土が感じられる内装が施された大人の和空間で振舞われるのは、季節で献立の変わるシェフ自慢のコース料理のみ。年間100頭しか流通しない「淡路ビーフ」を始め、淡路の誇る魚介や野菜を心ゆくまで堪能することができます。大事なビジネスシーンに、プライベートでの特別なひと時に是非おさえておきたい店です。

淡路島の海幸が満喫できる海鮮浜焼きレストラン！淡路島の東海岸・安乎町に2015年4月にオープンした【シーアイガ海月】。大阪湾を一望できる絶景のロケーションの中、淡路島や近海で獲れた魚介類を炭火でバーベキュー。それに加えて全てのセットに、50種類以上のメニューが食べ放題のバイキングが無料で付いています。淡路島の老舗旅館「海月館」がプロデュースしており、海鮮や肉のベーベキュー食材は海月館目利きの料理人が集めたもの。バイキングも、それだけで満足できるお味とボリュームです。食後は目の前の砂浜でビーチ遊びや、マリンスポーツも楽しめます。12月2月の冬季限定でカキ小屋もオープンいたします。

「淡路ビーフ」をはじめ豊かな「島の幸」と、心癒される南国の風景を楽しめる【オーシャンテラス】。淡路島の恵みに触れながら、自分好みに焼き上げるセルフローストスタイルの調理法や、ビュッフェ形式で世界の料理を味わえます。ここは、自然・神々・地元の食材・海をテーマに独自のスタイルを確立したレストラン。肉料理と相性の良いワインや、淡路島の七福神にちなんだ「淡路島七福神ビール」もいただけます。さらに、南国ムード漂う空間にふさわしいカクテルを豊富に用意。見晴らしのよいテラス席からは瀬戸内の海を一望でき、夕暮れ時にはため息がでるほど美しいサンセットビューを満喫できます。非日常を、心ゆくまでじっくりと堪能。

舞子浜に面し、明石海峡大橋を臨む美しい景観を楽しむことができるレストラン【DINING　ROOM　IN　THE　MAIKO】。ガラス窓から見渡せるのは、180度オーシャンビューの眩いパノラマです。「幸せな食事で、思いと人を繋げたい」というシェフの想いは、兵庫県産の海の恵みと山の恵みを活かした、ジャンルにとらわれない料理に結実します。ランチタイムには澄み渡る青空と広大な海原を行き交う何千隻もの船を、ディナータイムには壮大な夕日と淡路島の夜景、ライトアップされた明石海峡大橋の景観を満喫。この場所・この時間でしか味わえない、兵庫県の旬の恵みを堪能してみませんか。

「日本の夕陽百選」に選ばれた絶景を楽しめるシーサイドレストラン【クラフトサーカス】。100mを超えるウッドデッキはテラス席として開放されており、心地良い風を感じながら、ゆったりと食事ができます。ここでいただけるのは、淡路牛や淡路野菜をはじめ、地元の食材をふんだんに使用した多彩な料理。種類豊富な島ピザは2人前、ハンバーガーなどは約1.5人前の特大サイズなので、家族や友人とシェアするのにぴったりです。また、夕陽や青い空をモチーフにしたフォトジェニックなドリンクも用意されており、SNS映え必至。不定期で開催される演奏会や、常設されているフォトスポット、遊具など、大人から子どもまで楽しめるよう工夫されています。

新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえHELLO KITTY SMILEは４月30日まで臨時休館させていただきます。

目の前に広がる海の潮風と明るい陽射しを感じながら、
ヨーロピアン料理とオリエンタル料理をカジュアルスタイルでお楽しみいただけます。

HELLO KITTY SMILEの入場に別途料金が発生いたします。
大人￥ 2,800/4~12歳￥1,400 /0~3歳無料
予めご了承くださいませ。

素材を見極め、一番おいしい状態で提供してくれる【心屋】。『厳選お造盛り』や『淡路牛　ハネシタステーキ』をはじめ、淡路島から直送される旬の魚介や淡路牛、新鮮な野菜を使用した逸品料理の数々を堪能できます。日本酒は和食との相性を重視して厳選された銘酒が常に20種類以上ラインナップ。店内は穏やかな時間が過ごせる趣ある和モダンな空間です。肘掛け付きのカウンター席は、気の置けない友人やデートなどに最適。宴会や接待にはゆったりとした片側ソファー席の半個室がおすすめです。プライベート感があり、大切な商談もスムーズに進むことでしょう。自慢の料理をたっぷり堪能できるコース料理も充実。20名以上で貸切宴会もできます。

古い一軒家を改装した御食事処。淡路島直送された鯛やタコのうま味や、厳選した山菜の香りがご飯にしみこんだ釜飯をご堪能下さい。それぞれの釜めしに一品と茶碗蒸し、吸物が付く「いっぷくコース」1200円。刺身・煮物などの六品盛、茶碗蒸し、吸い物、デザートが付く「まんぷくコース」2150円をご用意しております。
また、季節限定・期間限定メニューもご用意しておりますので、ご確認下さい。昔ながらの雰囲気のお座敷でゆっくりとくつろいだ時間をお過ごし下さい。

鯛活造りや宝楽焼き等、豪快なコース料理中心に【個室お食事部屋】で、ご用意！美人湯として人気の【うずしお温泉日帰り入浴】をセットでご利用いただけます！★貸切風呂も利用可（別料金）

なんと言っても豊富なメニューが自慢です。形にとらわれず、自分で我流にコースを考えながら食べることもOK。お刺身や淡路鶏を中心とした焼き鳥、定番居酒屋メニューから創作料理、ご飯物まであり、飲んだ後にはラーメンも。女性に人気のデザートまで揃っています。ドリンクは自慢の生ビールやチューハイ、地酒、焼酎が35種以上。カクテルは50種以上。価格もリーズナブルなので気軽に何度でもお越しください！

小田原の駅から徒歩5分、ふらりと立ち寄れる貴重な大人の空間です。2階へ上がるとそこはくつろぎのダイニングルーム。カウンターとテーブル合わせて11席のアットホームなお店ですが、石窯で焼いたローマピッツァとワインで豊かな時間を過ごせます。ローマピッツァは薄い生地でひと口めはパリッと、噛みしめるほどモチモチして二度楽しめますワインは常時30種以上。8名様より貸し切り可能（要予約）
1階BARは2019年7月31日をもち閉店しました　今後は同じビル2階でピッツェリア＆ワインBARとして営業してまいります。

地産地消を大切に、淡路島・由良産の鮑や伊勢海老、淡路牛などの美味しい食材を鉄板焼きで味わえる【ステーキ村岡】。活きのよい魚介類を、目の前の鉄板でシェフが調理してくれ、その臨場感と迫力は圧巻です。淡路島の幸をお腹いっぱい満喫したい方には、バラエティーに富んだ料理が食べられるコース料理がおすすめ。お酒の種類も多く、ワインや日本酒、焼酎など好みに合わせて楽しめます。シェフの出身地である大分・九重町の焼酎もスタンバイ。夜はカウンターのみの営業となっており、一日2組限定・完全予約制という特別感に期待も高まります。大人6名以上で貸し切りも可能。特別な日のデートや結婚記念日の晩餐に、いかがでしょうか。

落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、季節の食材を使用した日本料理を愉しめる【松由】。その繊細で格調高い味わいに、足しげく通う人も多いお店です。献立の内容が毎日変わるコースメニューは、旬の魚介の美味しさを堪能できる内容。淡路島直送の鱧や穴子などをはじめ、新鮮な魚介類の仕入れにこだわっています。夏は『鱧鍋』冬は『てっちり鍋』と、一年を通して鍋料理が愉しめるのも魅力。美しい盛り付けや料理に合わせた器も、粋な演出のひとつです。店内には3室の個室が完備され、接待や家族のお祝いの席に最適。ゆったりとくつろげる空間です。丁寧な技が光る日本料理を美酒とともに満喫する、贅沢なひと時を過ごしてみませんか。

テーブル席もご用意しておりますので、新年会や、歓送迎会でもご利用頂けます。
上質な国産和牛の霜降り肉や農家直送の新鮮野菜などの鉄板焼をリーズナブルに味わうことができる難波のお店です。素材の味を最大限に生かすために、鉄板でじっくり焼きあげることはもちろん、必要最小限の調味料でシンプルな味付けです。上質な和牛や野菜の奥深い甘み、旨みをしっかりと堪能することができます。肩肘張らずにゆっくりと楽しめるカジュアルな雰囲気で、記念日やデート、親しいお客様をもてなす際の接待におすすめです。絶妙な霜降りでとろける味わいの最上級サーロインステーキや、赤身のフィレ肉もさしが入った柔らかなものを厳選!!

淡路島北部の西海岸に瀬戸内海を望むカジュアルな焼肉ダイニング。元木材置き場だった倉庫をリノベーションした隠れ家的な洒落た空間で特別な時間を過ごせる。淡路の食材にとことんこだわり、淡路牛や淡路産の玉ねぎ、お米、野菜などを贅沢に使用。淡路島の恵みで作る夢ホルモンだけの創作料理を多数揃える。料理長が最もこだわった祖母から受け継いだ門外不出の秘伝ダレ。この老舗の味を届けたいという思いで夢ホルモンはスタートした。
澄んだ潮風や波音が心地よく、店名の通り“夢”のような美味しく贅沢な時間に憩えます。ここでしか味わえない料理、ここでしか見れない景色をご堪能ください。

明石海峡大橋から車で約25分、淡路島北部・富島海沿いにニューオープンの【Awaji Yumehoru Terrace】は、瀬戸内の絶景を望めるカフェ。木材倉庫をリノベーションした空間は、大きな窓から見渡す限りすべてが海で、まるで船上レストランのよう。天井が高くリゾート感を満喫できる店内で「淡路産玉ねぎ」「しらす」などの地元素材を活かす、料理長の創意にあふれた料理を楽しみます。女性向きのボリューム控え目でヘルシーなメニューからがっつりお得な焼肉セットまで多彩なメニューには、ゲストのためを思う料理長の心遣いがあふれています。抜群の景観とヘルシーな料理で身も心も癒され、豊かな気持ちになれる事間違いなしです！

地産地消をテーマにしている【ダイニング居酒屋鶏バル】。柔らかく程よい噛みごたえでコクのある味わいの兵庫県産「丹波赤どり」、信頼している農家から届く「新鮮な野菜」など、良質な食材を厳選して仕入れています。炭火で丁寧に焼き上げた『丹波地鶏の炭焼き』や、6時間じっくり炊いた『地鶏の水炊き鍋』など、さまざまな料理を楽しめるのも嬉しいポイント。明るく清潔感のある店内は、どこかアットホームな雰囲気がただよっていて、女性のおひとりさまでも気軽に訪れられます。17名以上で貸し切ることもできるので、気軽に相談してみては。気心の知れた友人との宴会や、ちょっとしたパーティにもオススメの一軒です。

長らく休業しておりましたが、この度8月8日(土)16日(日)のみ期間限定で営業致します。
詳しくはおしらせボードをご覧下さい。

西明石駅から徒歩3分という好立地にたつキャッスルプラザの地下にある【日本料理　赤石】。旬の食材の粋を追及した料理と細やかな気配りで心安らぐおもてなしをしています。明石の「前もの」や兵庫県産の季節の野菜を使用した絶品の和食会席を用意しています。全個室対応のプライベート空間は、大切な方との時間を過ごすのに最適です。結納やお顔合せ、特別なゲストの接待や法事にもおすすめです。

栄にて、素材を知り尽くした大将が腕を振るう癒しの割烹料理店です。その日仕入れた厳選食材がショーケースに並び、焼く・煮る・蒸す・天ぷらなどお好みの調理法でお出しする一品を仕上げていきます。提供されるお料理は鮮度抜群の『伊勢湾その日のお造り盛り合わせ』や牛肉の旨味を堪能できる『A5等級飛騨牛すき焼き』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。店内はカウンター8席のみの落ち着いたつくりとなっており、目の前で仕上がっていくお料理の工程を楽しむもよし、大将との会話を楽しむもよし、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。普段使いから接待、ちょっと特別な記念日、デートなど、お客様の思い思いのひと時を飾ります。

創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。

地上からは見えないハローキティが畑の中に出現！　
歌・ダンス・演奏によるショーとヴィーガン料理を楽しめるオドロキがいっぱいのシアターレストラン！
ハローキティと毎日会える！グリーティングタイムも充実♪
※新型コロナウイルス感染拡大防止対策を行い、お客様の安全を第一に考え営業しております。

都会の喧騒を離れたここ神戸・北野にある【波勢】。
全国各地の食材に支えられ、日本が誇る美酒に彩られ、お客様の笑顔が礎となり現在まで続いております。
手間を惜しまず仕上げた波勢のお料理と、趣のある空間で、ご商談やご会食、お祝い事など大切なシーンにぜひご利用くださいませ。
女将の人柄を映す温かな接客が心地よく、肩肘はらずに憩えるのも魅力となっております。
夜は『波勢』『神戸牛会席』などの会席コースが10種以上揃い、幅広いニーズに対応。加えて、気軽にお酒や軽会席を楽しみたい方のために、カウンター席限定のミニ会席『夕凪』も新たに登場です。
カウンター席以外は完全個室の設えで、2名様からご利用OK。

オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。