「魚　旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

オリエンタルな雰囲気が漂い、洗練されたオシャレな四川料理店【四川飯店　成都】。長年本場の味を研究し、四川料理を一筋に腕を磨いた王氏がシェフとして手腕を振るいます。看板メニューは『麻婆豆腐』で、深いコクと辛みのバランスが絶妙。本場中国では代表的な四川料理として愛される『麻辣湯』もまた、シェフのスペシャリテです。料理とのペアリングにふさわしい甕出しの紹興酒は4種類あり、熟成年数や味わい・香りの異なる銘柄をセレクト。店内は1F・2Fのフロアに分かれています。1Fには中国の風情を間近に感じられる壁画や天然木の椅子など、重厚感のあるこだわり空間。2Fは明るく仲間同士の宴会にお誂え向きです。

食材にこだわってつくられた欧風カレーが食べられる【欧風カレーGii　桜木町店】は、2023年7月にオープン。腕を振るうのは、【欧風カレーGii　大和田店】に客として訪れた際、その味に惚れ込んだという店長・石田氏です。オリジナルスパイスが濃厚なカレーソースと絶妙なハーモニーを奏でる『チキンカレー』や、旬の野菜がたっぷり食べられる『季節の野菜カレー』など幅広いラインナップ。気分や好みによって、さまざまな欧風カレーが楽しめます。上品な欧風カレーに見合うよう、雰囲気づくりにもこだわった内装は、ヨーロッパを思わせるオシャレさ。時間帯やシーンを問わず、おいしいカレーを食べたいときに訪れたい店です。

「グラタンないの」
「一年中食べたーい！」
「復活を望みます」
とのお客様の声をいただきました。　とても嬉しかったです。
そこで４月１８日からグラタンを復活いたしました。

春限定第１弾
【あさりのマカロニグラタン】

手間がかかり原価が高いので
１日限定５食とさせていただきます。

「売り切れで食べられなかった、なんてことが無いように
早い時間のご来店をおすすめいたします

【Luce】は臨場感高まるカウンターで鉄板焼を楽しめる専門店です。ランプ・ロースを食べ比べできる黒毛和牛や、ポルト酒ベースの甘酸っぱいソースでいただくフォラグラ、活の状態で丸ごと調理される美しい手裁きも眺められる伊勢海老など、吟味を重ねた贅沢な食材がずらりと並びます。さらに、地元川越でシェフ自らが選ぶ旬の食材も加わり、コース料理へと昇華。ワインはソムリエが厳選し約60種ほどが常時ストックされています。高級品や貴重な一本からリーズナブルなものまでバラエティー豊かなリストからチョイス。美味しい料理と美味しいワインが奏でる最高級のマリアージュ。至福のひと時を過ごせる【Luce】を訪れてみてはいかがでしょう。