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瑞浪 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

こだわりの備長炭での炭火焼きで味わう鰻!美味しくないわけがない
創業50年を迎える老舗!創業以来、備長炭での炭火焼きにどこの店よりもこだわりを持ち続けております。遠火でジワっと素焼きし、外はカリッと中はふっくらとした食感に加え、創業よりつけ足し続けている秘伝のタレで焼き上げた鰻は自慢の一品です。お昼は創作ランチ、夜はお酒を友に会席料理や一品料理などを楽しんでいただけます。法事や宴会などでご利用の際は送迎バスも完備しておりますのでお気軽にご相談ください。みなさまのご来店、従業員一同心よりお待ち致しております。
1,500円
3,000円
JR中央本線 土岐市駅 徒歩50分


八王子 和食、焼肉、焼鳥・串焼き
奥高尾の里山に佇む合掌づくりの隠れ座敷。豊かな自然に抱かれて四季折々の料理に舌鼓
緑深い奥高尾の山あいに、ひっそりと溶け込む【うかい鳥山】。飛騨から移築した合掌づくりの古民家をはじめ、伝統的な日本家屋が広大な敷地に点在しています。そんな自然の中で味わえるのは、厳選した鶏のいろり炭火焼など、野趣あふれる料理の数々。季節の移ろいに合わせて旬の素材を取り入れ、彩り豊かなコースに仕立てます。和の設えが美しい大小の座敷はそれぞれに趣があり、家族のお祝い事や社用の接待など、大切なシーンに最適。窓から見渡す景観も素晴らしく、室内にいながら四季折々の風情を満喫できます。川のせせらぎや鳥の声が心地よく響き、夏はホタル観賞も楽しみ。都会の喧騒を離れて、非日常のひとときを過ごしてみませんか。
12,000円
京王高尾線 高尾山口駅


天神 イタリアン、パスタ・ピザ、イノベーティブ・フュージョン

今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
天神駅から徒歩2分、緑あふれる警固公園を望むレソラ天神の4階。”今、九州で一番美味しい食材“に出会えるイタリア料理店を目指し、食材はもちろん、器や装飾も”九州”にこだわった地産地消を実践。九州各地の生産者から旬の厳選食材をいち早く仕入れ、その美味しさを最大限に引き出した繊細なイタリア料理へと昇華させます。各分野の職人技×料理長・窪津の感性で、九州ならではの魅力を表現いたします。
5,000円
10,000円
地下鉄空港線 天神駅 徒歩5分


春日井 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

うれしい設備が整った店内で楽しむ、こだわりの食材で彩られた料理の数々
JR中央線勝川駅を降り、車で5分程の距離にあるお店【日比野 春日井】。個室や宴会場もあるなど、お祝い事や記念日など、特別な日を過ごすのにおすすめの落ち着いた雰囲気のお店です。また、おむつ替えシートやスロープなど、子供連れや年配の方にも喜ばれる設備が充実。様々なシーンで利用できるのが魅力です。全国各地からの独自の仕入れルートを確立し、国産の松茸など天然きのこや越前ガニ、京都産のたけのこ、お店の看板メニューでもあるふぐなど、季節ごとの旬の食材を店主がプロの目で判断して「最もおいしい」と思えるところから取り寄せています。こだわりのおいしい食材を存分に堪能できます。
2,000円
5,000円
JR中央線 勝川駅


四谷 フレンチ、ワインバー、バー・カクテル
豊富なブルゴーニュワインとフランス料理
ブルゴーニュワインの騎士の勲章Chevalierを世界史上最年少で叙任された南喜一朗が厳選するワインを、フレンチの伝統と日本の”割烹”の心が融合した料理とご一緒にお楽しみ頂けます。
料理は旬の食材を国内を中心に、繋がりのある生産者から仕入れたものを使うことを心がけております。
北海道の黒牛、秋田県横手市の十豚、長野県天龍鮎、神奈川県の黒トリュフ、五島列島の魚、的矢の牡蠣等。
生産者から直接仕入れ、生産者の思いもお皿に載せられるように日々取り組んでおります。
是非ともご来店お待ちしております。
25,000円
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分


千駄ヶ谷 イタリアン、フレンチ、ステーキ

気軽に贅沢が味わえる ”大人カジュアル” イタリアンレストラン
「FILARE」= 紡(つむ)ぐをコンセプトに
人と人を紡ぎ、地域に根付き、街と繋がり
一本の細い糸が紡がれ、太いロープになるように
お店とスタッフが共に成長していけたらと考えております。
カジュアル過ぎず、高級過ぎず
ちょうど良い曖昧さで居心地の良い空間でおもてなし。
気軽に贅沢を味わえる ”大人カジュアル”
そんなイタリアンレストランを目指しております。
食材は野菜にこだわり
神奈川県三浦半島で採れる「三浦野菜」を使用。
温暖な気候に恵まれた三浦の大地と
潮風に育まれた彩り鮮やかで、滋味あふれる野菜。
目で見て楽しみ
舌で味わい
心から満たされる
そんなヒトサラをご堪能していただきたい思っております。
1,500円
6,500円
東京メトロ副都心線 北参道駅 徒歩2分
卓越した料理人の腕と厳選した素材が織りなす美味なる品々に癒されます