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「鮨 いとう」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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本通/立町 鮨・寿司、和食、創作和食
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広島に【𠮷鮨】あり!仕事も心意気も江戸前の握りと旬のつまみを味わう幸せ
広島・本通りに凛と佇む【𠮷鮨】は中四国屈指の鮨の名店。東京で腕を磨いた店主・吉村さんが故郷で独立し、25年以上にわたり、江戸前の丁寧な仕事を披露。地元客に加え、県外の方にも、「旬の魚の持ち味と江戸前の技を堪能できる」店として愛されています。品書きはおつまみと握りで織りなす2種の『おまかせコース』。毎朝、店主が目利きして仕入れるその時季一番の鮮魚が、確かな技でより味わいを深め、すべてが主役となる輝き。1年米の旨みを引き立てる赤酢と塩の按配も絶妙で、シャリを味わう江戸前の粋を堪能できます。さらに、魚に合う日本酒やワインも充実。自然体で楽しめる雰囲気も心地よく、季節の酒肴と鮨に心から憩えます。
25,000円
広島電鉄各線 本通駅 徒歩4分
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新栄/東桜/泉 鮨・寿司、和食、創作料理
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旬のおいしい食材を生かした斬新な江戸前鮨と店主選りすぐりの銘酒に舌鼓を打てる店
柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五ッ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れている山葵など類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。寿司・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく『刺身』や美しい盛り付けにもこだわったコースの『前菜』など、進化し続ける和食と出合うことができます。寿司は名古屋・金沢など有名店で修業を積んだ江戸前スタイル。素材の旨みを生かした握りが至福のひと時へと誘います。「我が家で悠々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた「悠家」。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる寿司店です。
3,000円
10,000円
地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩5分
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新栄/東桜/泉 鮨・寿司
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会員制の隠れ家空間で楽しむ、贅を尽くした海鮮焼き。旅行気分が味わえる、栄の名店
選りすぐりの素材を海鮮焼きで堪能できる【魚焼き悠家】。ノドグロや金目鯛、牡蠣、タラバガニなど、ずらりと並ぶ高級魚をゲストが焼く、バーベキュースタイルで食事が楽しめます。鮮度にこだわって目利きする魚介類は、地元の柳橋中央市場や北部市場に足を運ぶほか、伊勢の英虞湾から産地直送で買い付け。刺身と焼き(醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレ)から、好みの味付けが選べるのも魅力の一つです。特別なロースターでじっくり火入れする魚介は、ふっくらと柔らか。素材の持ち味を活かした海鮮焼きの醍醐味に改めて気づかせてくれます。訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
7,000円
10,000円
地下鉄東山線 新栄駅 徒歩5分
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千歳烏山/仙川 居酒屋、海鮮料理、鮨・寿司
【八幡山駅から徒歩1分】リーズナブルな価格で新鮮食材&お飲み物を豊富に取り揃え♪
京王線 八幡山駅すぐ!【凧、凧 八幡山店】。北海道の食材を使ったお料理や、北海道の郷土料理を中心に、美味しくたくさん食べて、楽しくいっぱい飲める、八幡山のお店です。ファミリーも大歓迎です!
3,000円
京王線 八幡山駅 徒歩1分
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両国/菊川 ちゃんこ鍋、和食、鮨・寿司
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両国でちゃんこといえば「ちゃんこ江戸沢」!
昭和49年より元力士の創業者から継承され続ける伝統の味。江戸沢では、ちゃんこ鍋本来のソップ炊きにこだわり、特に旨味の強い「老鶏」からスープを炊き出しています。自慢の醤油スープを始め、味噌味・塩味のスープをご用意しております。当店では具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。力士が毎日食べているものなのでちゃんこ鍋=太る といったイメージを持つ方も多いですが、野菜やきのこ類、豆腐、肉魚がバランスよく入り、煮込んでいるから消化もいい。体が温まり、とってもヘルシーな料理なんです。
3,500円
JR総武線 両国駅 徒歩3分
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伊東/下田 鮨・寿司、和食、海鮮料理
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『地魚』『地酒』にこだわった寿司・和食処
伊東駅から徒歩1分にある「入船」です。
地産地消の厳選された最高の食材を愉しみながら、贅沢な時間をお過ごし下さい。
入船では伊東港漁師直送の食材を提供しています。
味はもちろん、素材からこだわり抜いたお料理をどうぞお愉しみ下さい。
「あじの青唐たたき」や「イカの口」など地元料理も楽しめるお店です。
伊東ならでは鮮度抜群の地魚・地酒を是非お召し上がり下さい。
93席という広々とした店内は大小御宴会も承ります。(要相談で貸切可能)
四季折々の最高のおもてなしをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。2024年4月27日~5月6日まで繁忙が予想される為コース料理の提供を中止させて頂きます何卒宜しくお願い致します
3,500円
JR伊東線 伊東駅 徒歩1分
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浜松町/大門 鮨・寿司、海鮮料理、和食
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日本各地の旬な鮮魚と豊富な地酒が自慢の海鮮問屋
豊洲市場や三崎・長井港からの直送鮮魚を使用し、当日の鮮度抜群の鮮魚料理をご提供致します。生け簀もご用意しており、最高の鮮度でお客様のテーブルへお届けします。
また日本酒の種類も20種類以上と豊富で、季節の日本酒も随時ご用意しております。夜のメニューは本マグロを筆頭に鮮魚とお肉料理もご用意しております。テーブル席や個室席、100名様まで収容可能な宴会場など、様々なシーンでご利用ください。
900円
4,000円
JR山手線 浜松町駅 徒歩3分
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多くの人々の舌を唸らす丁寧かつ繊細な職人技。ミシュラン3つ星の実力に陶酔