旬の食材を活かした季節料理が愉しめる創作和食店【安庵】。和にこだわらない一品は、幅広い世代のお客様からご愛顧いただいております。「地元の食材を美味しく食べてもらいたい」と、長年の料理経験を持つ店主の想いが込められた一皿は、日本料理の伝統を守りながら遊び心を効かせた、目にも嬉しい華やかで繊細、且つ味わい深い一品です。ランチ営業は、体に優しいヘルシー御膳をご堪能いただけます。店内は、落ち着いた空間でゆっくりお食事ができますので、接待などの会食にもご利用いただけます。毎月献立を替えている季節コースは4000円。飲み放題は10名前後の団体様から承らせて頂いていますので、各種ご宴会にも是非ご利用ください。

平成17年4月にダイワロイネットホテル和歌山と同時に誕生した、信濃路本町店。従来の“信濃路”とは異なるスタイルの蕎麦（うどん）を主として、趣向を凝らしたお料理とおもてなしの精神でお客様に喜ばれる味を、お客様の居心地を大切に致します。昼はお食事に、夜は蕎麦居酒屋としてもご利用いただけます。

そばの味はそば粉の品質が命です。NHKテレビでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する良質なそばを使用。生産者、生産地はもとよりそばを作る畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。薩摩の３年物の磨き節と香深昆布を使ったつけ汁や生ワサビを使用するなどこだわりはそば粉だけではありません。また、プロの庭師にも支持のある日本庭園やデザイナーズのモダンな化粧室など店内にも魅力がたっぷりです。テーブル席をはじめ、お座敷席や囲炉裏の席もあり、接待やご会食などの利用にもおすすめ。味、しつらえ、もてなし、すべてに全力で取り組んでいる、店の心意気が随所に感じられる素敵なそば屋です。

神戸三ノ宮の東急ハンズから生田新道をへ徒歩2分の便利な場所にある、常連さんが多数集う隠れ家的なj和食屋です。お料理は天然ものの魚や旬野菜を中心に、旬の食材が満載。化学調味料を一切使わずに、素材の良さを生かした調理なのでとってもヘルシーで健康的。食材本来の味を味わうことができます。また、お料理に合わせて選ばれるこだわりの器は、目をも同時に愉しませてくれますよ。ジャズが流れる店内は全席掘りごたつで、ゆっくりとくつろいだ時間を過ごすことができ、ドリンクもこだわりの地酒・焼酎を中心に50種以上取り揃えておりますので、お酒とともにおいしい料理をご堪能ください!

笠懸に移転しました。オープンキッチンを囲むカウンター席が10席、掘りになっている小上がりの個室が3部屋。どちらも料理にお酒をゆっくり楽しめる隠れ家的料理店です。炭火焼をメインに1品1品丁寧に作り上げています。お酒もこだわり、最高のビールから始まり、ワインはコストパフォーマンスの高い品々を信頼できる酒屋さんとともに厳選しました。全国から取り寄せている銘酒の数々はどれもおすすめ。希少種も多数あります。宴会はベース4種類、予算に合わせて組み立てます。四季で変わる宴会はセットで2.5Hの飲み放題がつけられます。個室はつなげて最大22名、貸切でしたら30名以上もOK!お子様連れも大歓迎。季節料理もお楽しみに。

お洒落な和モダン空間でジューシーなとんかつが味わえる【金沢かつぞうアークヒルズ】。能登の自然の中で大切に育てられた「能登豚」を熟成し、柔らかく旨みたっぷりに揚げています。中でも『厚切り！　能登豚ロースかつ』は、250gとボリュームのある肉を通常の3倍の時間をかけてじっくり調理。口中に広がる肉の美味しさがたまりません。鮮魚の仕入れにもこだわっていて、新鮮な魚介を揚げた『魚かつ』が人気です。料理には人気のクラフトビールをご一緒に。揚げ物との相性を考えた充実のラインナップで、新しいペアリングに出合えます。シックな店内は、食事はもちろん、ゆったりお酒を楽しむ場としても使える居心地の良い空間です。

地元、宮城の魅力を追求しながら「和の心」「和の安らぎ」そして「真心」を大切にする日本料理店です。高級旅館の客室を思わせる極上空間で身も心も癒されるひとときを過ごせます。熟練の料理人が東北の旬の食材を一手間掛けておもてなし致します。厳選された地酒、本格焼酎も数多く取り揃えております。また、日本料理店ながら、本格和食だけでなく本格フレンチまで楽しんでいただけます。贅沢な大人の時を過ごせるよう、真心でおもてなしさせていただきます。完全個室は2名様最大50名様まで。ご会席は4000円（税別）、飲み放題付き宴会プラン5400円（税込）とリーズナブルなプランもございます。お気軽にご来店下さいませ。

店の料理人は、著名な日本料理店で修業してきた人物。その腕前で生み出す料理は、濃厚な味わいが後を引く『マグロとアボカドのタルタルディップ』、肉そのものの旨みを味わえる『和牛のタタキ』、旬の鮮魚介や野菜を用いた『天ぷらの盛り合わせ』などバラエティ豊かです。コスパのいいランチもあり。また、お酒は、自家製サングリアやオレンジスプリッツァー、カクテル、焼酎など幅広く用意。飲み放題付きの各種コースも提供しています。一方、明るいベージュとグレーを基調にした店内は入りやすい雰囲気。カウンター席を設えているので、一人飲み・飯にも最適ですし、貸切で35名までの宴会にも対応。和の逸品を肩ひじ張らずに楽しめる店です。

JR代々木駅から徒歩3分。都会の喧騒をよそに、静かに佇む日本料理【高瀬】。天然ものにこだわり、養殖魚を扱わないことで知られるこちらには、“本物の味”を求める美食家たちが集います。流通の少ない天然フグだけを供するフグコースは看板メニュー。なかでも天然トラフグの『フグ刺し』は、食通を唸らす逸品。３日４日熟成させ、やや厚めに切ったフグは、弾力のある食感と、ねっとりとした旨味が共存する至高の味。噛むほどに上品な甘みを感じられ、その余韻が口いっぱいに広がります。フグだけでなく、鱧や松茸など、四季折々の味覚を楽しめる懐石コースも人気。酒を嗜みながら、大人がゆっくり美食を楽しめる貴重な一軒です。

高槻市に2015年7月にオープンした【料理家　三】は、国産にこだわったお肉や地元の農家の方が作った野菜を使った、手作りのおいしい和食がいただける和食料理屋です。和の雰囲気のあるバリアフリーの店内は、温かみがあってほっと落ち着く空間です。店名の「料理家」には、まるで「家」にいるようなゆったりとした気分で、料理人が腕を振るったおいしい「料理」を味わって欲しいという店主の思いが込められています。ご家族でのお食事や、お友達との会食、記念日の宴会など、「おいしいものを食べるならこの店」と思える、おいしく食べて飲んで、楽しい時間が過ごせる、お子様からご年配の方まで、男女問わずおすすめのお店です。

出来る限りの感染防止対策を実地し、お客様の安心・安全に配慮して運営してまいります。
ランチ営業は再開しましたがネットでの予約はお弁当のみになります。
席のご予約希望の場合はお手数ですが店舗の方へ直接お電話をお願いします。
お弁当は引き続き販売しています。
■テイクアウト情報■
【月土】１１：３０１４：００
週替わり弁当 ８５０円
※5/25(月)30(土)は「国産鶏の生姜焼き弁当」です。
豚ロースカツ弁当 ９００円
白老黒毛和牛とひこま豚の北海道ハンバーグ弁当 １２５０円
北海道産白老黒毛和牛(A4ランク)ステーキ弁当 ２４５０円
※当日店頭でも販売していますがネットでご予約頂くと当日スムーズにお渡しできます。

ジュノエスクベーグルのもちもちとした食感は、きめ細やかな生地づくりと、茹で上げることで生まれます。卵やバターなどの油や添加物、保存料を一切加えない、体に優しくて、おいしいベーグル。ジュノエスクベーグルは、これからも作り手の顔が見える日本のベーグル専門メーカーとして、もっとおいしくて、もっとヘルシーなベーグルを作り続けていきます。

2016年イタリア大使館主催のイタリア産生ハムのレストランプロモーションキャンペーンで全国最優秀レストランに選ばれました。2017年5月にイタリア・ローマで表彰式、現地視察に日本代表として、招待されました。

自家製ベーコン、鶏がらスープ、アンチョビ、パルミジャーノチーズなどの自然の素材が味のベースです。また、自家製のパンやピッツァの生地には北海道産の小麦とミネラルウォーター・自家製天然酵母を使っています。ワインはイタリアを中心にいろいろと取り揃えています。アットホームな雰囲気で楽しい時間をどうぞ。結婚式・二次会・法事・パーティーなどもお気軽にご相談下さい。

静かで落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン【銀座 清月堂　新宿店】。フランス2ツ星レストランで修業を積んだシェフが、旬の食材を取り入れた季節を感じるコースで楽しませてくれます。食材選びからこだわり、『ズワイガニとトマト　玉ねぎのムース』には味が濃く、トマトらしいトマトを厳選。ズワイガニと合わせて紅白の色合いも美しい前菜です。爽やかなデザート『グレープフルーツのブリュレ』は、こんがりした表面と中のフルーツが絶妙に溶け合う逸品。ソムリエ厳選のワインが豊富に揃い、グラスで楽しめる点も魅力です。居心地の良い店内で、夜景を眺めながらのデート、個室でゆったりと女子会など、カジュアルにフレンチを満喫できます。

料理長こだわりの季節を感じる新鮮な食材で作る日本料理ならではの繊細な盛り付けや味わいなどを楽しめる【松前】。お一人様でも気軽にご利用頂けるカウンター席から、ご家族やお友達同士接待・おもてなしの時には完全個室もご用意しており、様々なシーンでご利用頂けます。

1983年の創業以来、真岡屈指の日本料理店として地元で名を馳せてきた【天ぷら　日本料理　浜勢】。四季折々の食材を駆使した、さまざまな和の逸品料理が堪能できるお店です。お勧めは数々の受賞歴を誇る、栃木オリジナルブランド牛『とちぎ霧降高原牛しゃぶしゃぶ』や二種類のタレで仕上げる『うな重』。気負わずくつろげる雰囲気の中、良心的な価格で美味しい食事が楽しめるのも魅力です。100名まで収容できる部屋や駐車場を設けているため、大人数の宴会や法事にもうってつけ。コースも3000円から用意しています。その他にもさまざまな人数に対応した個室を完備。接待からハレの日の食事、ママ会などまでさざまなシーンで活用したい一軒です。

スタイリッシュな洋風の扉を開けると、掘りごたつ席とカウンターからなる心なごむ空間。靴を脱ぎ、ゆったりとくつろいだムードで和の要素を取り入れたフレンチを楽しめるのが【和Bistro Bon tigre】です。「テーブルマナーを気にせず、質にこだわった料理を心ゆくまで楽しんでほしい」という思いから、同店の料理はお箸でいただくスタイル。野菜が大好きというシェフによる身体にやさしいお料理を気軽に堪能できます。特別な記念日に予約したい『和洋折衷Bistroコース』などのコースのほか、市場で目利きした厳選素材を使った一品料理も。フレンチだけでなく和食の厨房も経験したシェフならではのセンスが光る料理は見逃せません。

【お知らせ】

シェラトングランドホテル広島は、2020年5月1日より、当面の間、一時的に休館させていただくこととなりました。新型コロナウイルス感染症に関わる政府及び広島県よりの緊急事態宣言等に鑑み、このような決断を下すに至りました。ご不便をお掛けし、心よりお詫び申し上げます。
近い将来、当ホテルにて皆様をお迎えできることを、心よりお待ち申し上げております。

四ツ木駅から歩いて1分弱。下町の隠れた鰻の名店【魚政】の名物といえば、注文が入ってから一尾ずつ鰻を捌く、商標登録の『特注活鰻』でしょう。一からの調理のため料理が運ばれてくるまで40分ほど待つことになりますが、一度その美味しさを知れば誰もが納得するはずです。そんな鰻料理の中でもオススメは、ブランド鰻である『坂東太郎』の鰻重。皮目はパリッと焼かれ、身はホロッと蕩けるように柔らか。さらに、天然鰻のような上品な旨さがあり、創業より36年間注ぎ足されてきたタレ、やや硬めに炊いたご飯との取り合わせも申し分ありません。鰻重が運ばれくるまでの間に供される、肝わさと骨せんべいのサービスも実に心憎いもてなしです。

小山市東城南の国道50号線沿いにある【和彩ダイニングかしら】。手づくりの本格的な和風創作料理をおしゃれな空間で楽しめる、新しいスタイルの居酒屋です。居酒屋でありながら、おそばは手打ち。国産の良質な地粉をつかったそばをちょうどよく茹で上げ、わさび昆布を混ぜていただく『涙そば』は絶品。〆につるっと食べられるのが魅力です。また、お値打ち価格の『ひと口栃木和牛とウニのせ』は、やわらかい栃木和牛とウニがコラボレーションすることでとろっとした食感に。さらに、飲み放題付き宴会メニューもあるので、結婚式の二次会や忘年会などに利用可能。さまざまなシーンで大活躍のお店です。

宝牧場で手塩にかけて育て上げた牛を、宝亭でご賞味頂く。牧場生産者である私達の自信とポリシーがそこにあります。伝統の近江牛から良質国産牛まで、宝牧場ではいくつかの種類の肉牛と豚を肥育しています。大切なお客様をお招きするのに最適の近江牛。ご家族でリーズナブルな価格でご満足頂けるメニューが豊富。宝牧場直営の【宝亭】だからこそできる幅広い品揃えで、皆様のお越しをお待ちしております。（精肉も販売いたしております）湖西・朽木の国道367号線・鯖街道近く、朽木の道の駅「新本陣」から約5分の所にありますので、ドライブ、ツーリングの途中に、ランチに夕食に宝牧場産の自慢の食材をどうぞお召し上がりください。　　

さいたま新都心駅から徒歩5分。ホテルブリランテ武蔵野の1Fにある「かっぽう好日」は、ホテルレストランならではの落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと日本料理を堪能できるお店です。昼は、窓の外に流れる滝のしぶきと店内に差し込む光に包まれながら、まるで自然の中で食事をしているかのような開放感を。夜は静かに流れていく時間の中、ゆったりと食事を。厳選食材で作られた日本料理の数々は、どれも職人の技が光る逸品ばかりです。目で見て楽しんで、舌でじっくりと味わう。料理、雰囲気、流れゆく時間。どれもが至福のひと時を約束してくれます。

古くより、味・天下人の城下町として知られる、岡崎にある会席料理店。日本料理を中心に鮮魚、旬野菜などの料理を出す銘店です。自慢のお料理は遅くても3週間に1回変更され、微妙な季節の変化に伴い、変わる旬の味わいを心ゆくまでご堪能頂けます。お刺身は白身が中心、鮮度が命の美味しい食材のみを使用しております。また、リーズナブルなお料理もご用意致しておりますので、若い方でも気兼ねなく味わって頂けます。

京都祇園の名店で研鑽を積んだ店主が、『才巻海老』をはじめとする天ぷらメインのコースでもてなしてくれる【天ぷら　文圓】。コース料理は3種類用意されており、冬限定で提供される原木生椎茸「のと115」や「香箱蟹」など、地元の旬食材を中心とした季節感溢れる料理をいただけます。さらに、入手困難な銘酒『作』を筆頭に、素材や料理と相性の良い日本酒が揃っているのもうれしいところ。一緒に味わえば、料理の味わいをより引き立ててくれます。店内は、カウンター席のみの隠れ家的なモダン空間。ランチは完全予約制で、2日前までに予約をすれば、ランチ接待に利用可能です。記念日デートや接待、会食など、特別な日に訪れてみてはいかが。

ＪＲ西日暮里駅からすぐの立地にありながら、店内に一歩足を踏み入れば、暖系色が基調の落ち着いた雰囲気。父と娘、長年の親交がある女性従業員たちで営む、アットホームな空間です。店を切り盛りする料理長は、高校時代に日本海沿いを旅し、縁あって辿り着いた新潟の食に感動。以来32年間、新潟郷土料理をつくり続けている。地酒にも造詣が深く、定番の銘柄から稀少なものまで、30種類ほどが楽しめます。おすすめの料理は、新潟在住の実姉を通じて直送された『のどぐろ（姿一尾）』を贅沢につかったひと皿。また、名産の『へぎ蕎麦』は喉越し抜群で、お酒の〆にぴったりな逸品です。

＊◆◇営業時間短縮・臨時休業のお知らせ◇◆＊
当面の間、ディナータイムの営業時間短縮（16-20時まで／アルコールの提供は19時まで)、および土日は臨時休業いたします。
お客様にはご不便をおかけしますが､何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
■テイクアウトはじめました!! お持ち帰り用「海老天冷し蕎麦」を《謝恩特別価格1,100円》でご用意♪電話注文にて承ります。
■料理人が手掛ける美味しい料理と蕎麦が自慢です。会席料理のランチ注文もご相談ください。新鮮な野菜、鮮魚や郷土食材など、旬食材をふんだんに使用してご用意いたします。会席料理を《贅沢ランチ》として、是非お楽しみください。

地域の食材は長野県産黄金シャモ、南部豚などを使ったメニュー、毎週末築地市場から仕入れる新鮮な魚、親子丼、味噌煮込みうどん、ソースカツ丼、などが人気。
また、スロープ、身障者専用トイレ完備で身体の不自由なお客様でも安心して入店できます。
個室、大部屋和室があり、ひるの昼懐石から夜のご宴会まで、御予算に応じております。信州そばは、信州産小麦粉、100％を使用の7割そばです。

山形市富の中の一角にあるお店です。扉を開けると、暖かみのある開放的な空間。落ち着いた雰囲気がまるで知人の家を訪れたように居心地よく、時間を忘れて過ごせます。そんな【大阪王将山形南店】のメニューは、餃子をはじめとした、多彩な中華料理。料理人が厳選した素材を使い、一品一品丁重に調理しているのが、このお店のこだわりです。また、リーズナブルな価格で、おサイフにやさしいのもうれしいポイント。店内にはゆったりとくつろげるソファー席やカウンター席が。ひとりで、または家族や友人同士の食事、カップルのデートにも利用できます。幅広いシーンで気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる【牛たん炭焼　利久　ルミネエスト新宿店】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来ます。すでに宮城県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されています。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月から二ヵ月毎に開発・更新。何度訪れても飽きさせないメニューに、地元の人から出張で訪れる人にまで愛される理由があります。

2004年の創業以来、ファンを増やし続ける立川の【天ぷら わかやま】本店。その魅力を支えるのは、料理・空間・接客のトータルな実力と、“飽きない美味しさと新たな楽しみ”の追求から生まれる進化する味。季節の山海の幸を吟味した天種は40種以上が集い、熟練の料理人が素材の頂点の味を究める天ぷらを披露。さらに旬の鮮魚のお造りも自慢で、唎酒師の店主が選りすぐった全国の地酒と好相性。天ぷらに加え、酒肴をゆっくり楽しむのも、この店でこその醍醐味です。お座敷天ぷら個室とカウンター席があり、ビジネス＆プライベートの多彩なシーンに対応。接待や会食、ご家族の祝い事、デートなどいつ訪れても高い満足感を約束する一軒です。