★京都フェア開催中★◆新年会ご予約承ります◆地鶏 丹波黒どりや京鴨など旬の食材がおススメです♪「本物」を知る女性が集まる地域で、平日も満席で賑わう和食店【あえん　目白店】。好評の理由のひとつが、モスフードサービス協力農家のネットワークを活かし仕入れる、旬を迎え旨味を蓄えた野菜をふんだんに使った料理です。丹念に育てられた【あえん】自慢の野菜を楽しむなら『旬野菜まず一品』がおすすめ。旬の滋味溢れる野菜の味や香り、食感まで堪能できる人気メニューです。店内は落ち着いた純和風のつくりです。【宴会】着席時：60名様／立食時：90名様【コース】飲み放題付コース4,400円・・・目白での宴会に是非ご利用ください。

手間と時間を惜しまず、手作りにこだわったリーズナブルで美味しいお料理とワインをお楽しみいただけるビストロです。築地に近く、新鮮な魚介のお料理が人気です。特に人気なのは当店開店当時より大好評の北海道厚岸産の大粒アサリのガーリックソテー。そのアサリ料理はパスタでもご堪能いただけます。夏には冷たいスープ、冬には温かいオニオングラタンスープやブイヤベースなど季節限定メニューも美味しい。日替わりのおすすめ料理も豊富に取り揃えて、みなさまのお越しをお待ちしております!!

手の込んだつまみと絶品の握りを交互に繰り出しながら、コース料理のようなストーリーを醸し出し、人気を博してきた【すし匠】。親方・中澤氏が築いたのは、そのような新しい鮨のスタイルだけではなく、人でもあったというのは周知の事実。出身の職人たちは東京の鮨シーンにはなくてはならない存在に成長するなか、本家も時代を切り拓き続けています。中澤氏がハワイに赴き、その後は、勝又氏が現場を取り仕切る新体制。長年の常連が求めるレベルは維持しつつ、若い感性を生かした新機軸も共存しています。代々伝わるチームで勝負するポリシーを守り、手と目の多さでお客様に安定したおもてなしは他の追随を許しません。今後の展開も注目です。

銀座の小さなBARを母体とし、1991年に銀座の雑居ビルに誕生した創作料理の店が【HARE　GINZA】です。ランチ限定15食のカレーが口コミで大人気となり、昼はカレー、夜は酒場という二毛作営業に。今や銀座で愛されて20年以上。銀座内での移転を経てもなお、知る人ぞ知る名店として、確かな支持を獲得しています。スパイシーなオリジナルの５種のカレーに加え、夜は独創性溢れる料理の数々でおもてなし。まかないから誕生したオリジナルメニューなども多く、背伸びをしないで銀座ディナーを満喫できる一軒です。激辛好きがこぞって集まるというタイ風ベースのカレーは必食。ぜひ、お試しあれ。

日本で栽培され醸造まで国産で行う、話題沸騰の「国産ワイン」国産ワインを楽しんで頂くために激安でボトルワインを提供してます♪
ボトルワインは小売価格➕￥999‼️
料理も国産肉をメインにタパス他、旬の食材を使ったオススメがありどの料理も国産ワインとのマリアージュ抜群で気軽に楽しんで頂けるお店です♪
スタッフも話したがりが多いので気軽に話しかけて下さいね♪

国際センター駅からほど近い路地裏で、京都町屋風の雰囲気を醸し出す大人の隠れ家【鉄板フレンチ　Pivote（ピヴォーテ）】。厳選された国産食材をつかい、フレンチをベースにしながらも和・洋のジャンルにとらわれない鉄板料理を味わえるお店です。店内は、白を基調としたシンプルでモダンな雰囲気。オープンキッチンを備えたカウンターでは、目の前でその日ごとの新鮮な厳選食材でつくる『おまかせコース』を調理してくれます。食材は、上質な和牛や獲れたての魚介、旬の地野菜、フォアグラなど様々。食材のみならず、ソースにもこだわりを感じさせる料理はどれも絶品！　ハイクオリティな料理をリーズナブルに楽しめ、気軽に入れるお店です。

店名に掲げているとおり、全ての料理に「ごま」が使われているごま料理専門店。こだわりの「丹波篠山産金ごま」や「黒ごま」をふんだんに使ったオリジナルの料理が人気です。「ごまづくし」な料理の数々に、美味しく食べて健康になってほしいというお店の思いが伝わってきます。
美味しくて体にも嬉しい、『えごま豚しゃぶしゃぶ食べ放題コース』がおすすめ。飲み放題付きでご宴会にもぴったりです。

平日夜には会社帰りのグループで、週末はファミリーで、と幅広い年齢層の方に利用される落ち着いた和の空間。
10名様用の半個室があり、貸切なら36名様までの宴会も可能です。これからもどんな「ごま」メニューが登場するか、目が離せません。

東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座　あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをからめた鯛の刺身をご飯にのせ、160年続く茶舗【築地丸山　寿月堂】で、鯛茶漬け専用に特注でブレンドした深蒸し茶でいただく鯛茶漬けはコクと深みのある味わい。まずはランチから、至福の味を体感してみてはいかがですか。

【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。

四条駅より徒歩5分のところにあるイタリア料理店【IL GECOイル　ジェーコ】。新鮮な魚と野菜を使った『鮮魚のカルパッチョ』や自家製パテ『テリーナ デル ジョルノ』などを味わえるほか、お客様の要望やお店から提案などで、ひとつの料理も食べ方を変えて楽しむことができます。好みの食材、調理法、ワインなど、「今」食べたい「お客様のためのイタリアン」に出会うことができます。料理と共に楽しめるワインは、グラスワインで手頃なお値段から味わうこともできますので、料理やその日の気分に合わせてお選びいただけます。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと食事とワインを楽しみながらお客様の大切なひと時をお過ごしいただけます。

ボリューム満点な一皿が、あっという間にお腹の中に消えてしまうほど、魅力溢れるお肉を提供してくれる【カルネヤサノマンズ】。いち早くドライエージングに着手した【さの萬】と肉料理のスペシャリスト【カルネヤ】の高山シェフが更なる肉の境地を開けるべくタッグを組んだお店です。40日間のドライエイジングを経た「熟成肉」はまさに芸術そのもの。芳醇な香りと旨味を増した肉塊を絶妙な火入れ加減で味わえる『ステーキ』や『カツレツ』がおすすめです。イタリア語で「カルネ」とはお肉。そのお肉に対し旨み、香り、熟成、そして調理法というあらゆる観点から分析し、未だかつて感じたことない美味しさを楽しめるお店です。

大きな窓ガラス越しに見えるジュークボックスとレトロな雰囲気にふと立ち止まってしまう【BEAR’S】。アンティークを基調としたその空間は外国のダイニングバーに迷い込んだかのようなワクワク感にあふれ、陽気でポップなハワイアンミュージックがお出迎えしてくれます。本場ハワイの味をアレンジしたオリジナルソースが人気の『ガーリックシュリンプ』や数種類のスパイスに漬け込んだくせになると評判の『モアモアチキン』は、どちららもリピート率の高い逸品。コナビールをはじめ、世界各国のビールも取り揃っています。店主こだわりのコナコーヒー40％が入ったオリジナルコナブレンドは店内で購入することも可能です。

【サローネ2007】、【クイントカント】など、日本のイタリア料理シーンを鮮やかに塗り替えてきたサローネグループによってオープンした【ロットチェント】。昼は月替りのパスタランチ、夜は気軽にアラカルト料理を楽しめるのが特徴ですが、ディテールを見ていくと一筋縄ではいかないクオリティはさすがの一言。『たこジャガ』『仔羊のしっとり焼き』などシチリアの郷土料理をベースとしながら、独自に昇華された凝縮感。浅草開化楼と共同開発した低加水パスタフレスカの歯切れ。それら料理一つひとつに合わせられるイタリア自然派のグラスワイン――どこを取っても楽しさに満ちた、注目の新店です。

燃える炎が塊肉を囲み、“火の味”がするステーキが焼き上がる。【The Burn】は、こんなドラマチックな光景と美味しさに出会える店。NYで修業を積んだ米澤シェフがプロデュースを手がけ、シェフとして活躍。「人間味あふれる料理を」という思いから、熟成肉の炭火焼を筆頭に、本能に響く旨いグリル料理を提供。ヴィーガン対応も含め、粋なアレンジの野菜料理が多いのも魅力です。NYのリノベレストランを彷彿させるサイズ感も自慢で、オシャレでありつつ、日常使いできるカジュアルさが人気。サスティナブルグリルを掲げ、人の繋がりが生む楽しい食空間を創造するのも、この店の矜持。東京の食シーンの今と明日を彩る一軒です。

奈良の魅力を様々な角度から伝えることをコンセプトにした「ときのもり」。その魅力を奈良の食材をふんだんにつかったフランス料理で表現するのが、2階にあるレストラン【シエル エ ソル】です。プロデュースを務めたのは、日本フレンチの先駆者ともいえる、栃木【オトワレストラン】の音羽和紀氏。そしてシェフは、数々の名店で研鑽を積んだ、次男の音羽創氏です。オープンから1年弱で1つ星を獲得したこの店の魅力は、奈良で採れる大和の伝統野菜を、シェフが培ってきたフレンチの伝統的な手法で、見た目も香りも華やかな一皿に昇華している点ではないでしょうか。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気のなか、その味を存分に楽しんでみてください。

東西線木場駅2番出口より徒歩5分。下町情緒あふれる住宅街の一角にひっそりと明かりを灯すビストロフレンチ【La Porte Rouge　ラ　ポルト　ルージュ】。フランス語で「赤い扉」という名のとおり、赤い扉が目印の隠れ家で、フランス料理がリーズナブルな価格で気軽に楽しめます。提供する料理は、ランチ・ディナーともに前菜・メイン・デザート、それぞれ6種類ほどの中から自由に選べるプリフィクススタイル。食通もうなる美味な本格フレンチが、お手頃価格で味わえるとあって、常連客や遠方からのお客様でいつもにぎわっています。居心地の良い雰囲気のなか、美味しい料理に舌鼓を打つ…優雅なひとときをお過ごしください。早めの予約必須です。

店の二大名物の一つ『ポルケッタ』は、数時間マリネした皮付き豚バラにハーブを挟んで巻き、香ばしく焼き上げるイタリアの郷土料理。パリパリの皮とジューシーな肉に思わずうなります。もう一つの名物は、トスカーナの港町リヴォルノ風『魚介のカルボナーラ』。エビ、アサリ、白身魚などを煮込んだ魚介の旨みたっぷりラグーソースでつくる逸品です。素材の持ち味を活かす伝統的料理に合うよう、ワインは、酸化防止剤不使用・もしくは極力使わない自然派ワイン「ヴァンナチュール」メインに30種以上用意。大人オシャレな店内は、通路が広めのゆったり空間、ソファ席やベンチシート、座り心地のいいイスを完備。逸品とワインをのんびり楽しめます。

【手打ちそば処　卓】は、神戸元町の一角に佇むお店です。店主は南京町にあったお祖父さまのそば店や京都で修業した料理人で、殻ごと碾く玄そば碾きぐるみの“黒”と、外皮を除いた“白”を用意。苦味やえぐみなど、そばの妙を楽しめます。玄そばの碾きぐるみを打った十割そばは、押し迫る香りと噛み応えのある食感が印象的です。アテでお酒、シメにそばのスタイルも楽しめる【手打ちそば処　卓】で、自慢料理の『田舎もりそば』や、日本酒度＋12の超辛口『春鹿超辛口』などのお酒、『玉子焼き』や『そばがき』などの一品ものと、味自慢の数々を楽しんでみてはいかがでしょうか。

フレンチや懐石の技法を取り入れた洋食で知られる鬼才・斉藤元志郎シェフ。そんな氏が、自身のキャリアの集大成と位置づけるのがここ【目白 旬香亭】です。腕を振るうのは、斉藤氏の右腕として活躍してきた古賀達彦シェフ。ハンバーグやシチュー、コロッケなどメニュー自体はおなじみの洋食ですが、それを徹底した素材選びと丁寧な下拵えで、ワンランク上のおいしさに変えるのです。とくに注目すべきは、ガストロバック（減圧調理器）を使った仕込み。パリッとしたレタス、ぷっくりと膨らんで旨みを閉じ込めた牡蠣など、その効果はひと口で歴然です。未知なる旨みを秘めた、懐かしの洋食。それがこの店が人々を魅了し続ける最大の理由なのです。

【中華そば　麦家八千代台店】では、さっぱりからこってりまで多彩なラーメンが味わえます。『中華そば』は、煮干しメインの清湯スープに、キレのある醤油を効かせた一杯。昔ながらの、あっさりとした味わいが楽しめます。『魚介豚骨らーめん』は、鶏ガラや豚骨、宗田節、鯖節など、動物系と魚介系で取った出汁をベースに仕上げている一杯。厚みのある、深い味わいが自慢です。具材のなかでも特徴的なのが、甘塩っぱく味つけした自家製穂先メンマ。「これだけでごはんが食べられる」と、非常に人気です。あっさり系から濃厚系までいろいろな味が楽しめるお店は、老若男女、幅広い層の支持を集めています。

金沢北陸で採れた「鮮魚」や、自社栽培している野菜を使用している割烹料理店。鮮魚は採れたてを空輸でスピーディーに仕入れ、鮮度の良い食材が来店客に提供されています。鮮魚ならではの爽やかで上品な香りを活かしつつ調理するのが【鮨割烹　鼓舞】のこだわり。ディナーの『おまかせコース』では、鮮魚と野菜共に旬の食材を使用し毎日違った料理として提供されており、何度訪れても飽きずに食事を楽しめます。野菜は茄子やトマト、ピーマンなど季節に応じて10種類以上の野菜を栽培。「化学肥料も農薬も使用していない、安全な野菜を提供したい」という店主の思いの元、手間暇かけてつくられています。

青砥駅すぐ近く。スポーツクラブが目の前にあることから、カジュアルな雰囲気で入りやすいお店です。店内には全方向から見られる大画面テレビが5台あり、ビールを片手にスポーツ観戦をして盛り上がれます。こだわりの多国籍料理はどれも本格派。店主がおいしいものを求めて世界を旅するというだけあって、本場の味を堪能できます。自慢のナンピザはボリューム満点かつリーズナブルな価格に驚き。ぜひ一度ご賞味あれ。ビールが充実しており、輸入ビールはなんと常時30種類揃うとか。タンクで提供中のビールはフレッシュで絶品！　どれを飲もうか迷うほど。ワインも揃っているので、食べて飲んで、みんなで盛り上がれる楽しいお店です。

オシャレなガラス張りの外観がヨーロッパを思わせる【Per caso】。イタリア製タイルに彩られたレトロな店内で、自家製にこだわったイタリアンが提供されています。ぜひ味わいたいのが、粉の配合から試行錯誤を重ねた生地でつくるモチモチの『ピザ』。トッピングは4種類から選べます。旨みの濃いはぎちくポークでつくる『ソーセージ』ももちろん自家製です。ふんわり焼き上がった『パニーノランチ』などランチメニューも充実していて、16時まで食べられるのもうれしいところ。イタリアワインも豊富に揃い、夜はバーとしても使えます。多彩な席タイプを備えた店内は、さまざまな日常に寄り添うオアシスのような存在として街に溶け込んでいます。

渋谷南口より徒歩1分、熟成肉の美味しさに出合える場所です。厳選した霜降り和牛を使用し、徹底した品質管理のもとでおよそ30日間ドライエイジング（乾燥熟成）。さらに柔らかく濃厚な旨みへと変化した熟成肉での、贅沢な焼肉を体験できます。一頭買いにこだわっているため、人気部位だけでなく希少部位の食べ比べも可能。本日のオススメ部位が楽しめる盛り合わせは、初心者から熟成肉ファンまで満足できるメニューです。パーティー向けのコースも充実しており、オシャレな女子会から、リッチな歓送迎会と幅広く活躍してくれます。時間とこだわりがもたらす美味しさ。熟成肉を渋谷で味わいつくしてみませんか。

都内有数の観光地「浅草寺」裏の住宅地にある【鮨処 幸】は、駅から徒歩10分弱。この距離が、街の喧騒を忘れさせる静寂を生んでいます。店構えも店内も、和のテイストが心地良く、落ち着いた空間です。お好みで注文もできますが、断然お得なメニューは、その日の仕入れで変わる3種類のコース。どれも、大将が毎日築地の中央市場まで仕入れに出かけ、厳しい目で選んだ新鮮な魚ばかり。そこに大将の職人技と言える丁寧な下仕事をプラスした肴が味わえます。その美味しさに惚れ込んだ常連さんや、接待などで利用する人も多いため、席予約の電話を入れるのがベスト。カウンターで、大将の仕事ぶりを眺めながら1人で食事をするにもいいお店です。

自由が丘にある【OPTIMUM　EATS!!】（オプティマムイーツ）食事による体づくりを追求したスペシャルなお店です「ダイエット」「マッスル」「ヴィーガン」「エイジングケア」の4つのカテゴリー別に選べるメニューを展開。中でも真空低温調理のローストミートは栄養価が高くで高タンパク低糖質、しっとり柔らかい絶品メニューです。和の味付けで仕上げられていて、一皿で必要な栄養がバランスよくとれるのも魅力。品のよい和食器を彩る美しい盛り付けに思わず笑みがこぼれます。『ジムめしセット』や『塾弁当』といったメニューが並ぶのも、このお店ならでは。多様なライフスタイルの人たちが一緒にテーブルを囲める、オシャレな一軒です。

アクアシティお台場5階、レインボーブリッジを一望できる店内で新鮮野菜のサラダバーとグリル料理を満喫！　大地の恵みを受けて丹念に育てられた旬野菜はまさに素材そのものの美味。鮮度の良いチルドビーフ・みつせ鶏などグリル料理も「美味しさ」にこだわります。生産情報もきちんと表示され安心・安全。食育もしっかり考えます。ご家族やご友人・恋人と素敵な時間をお過ごしください。

北から南、シチリアやサルデーニァの島々まで、イタリア全土で3年に渡って研鑽を積んだ岩坪氏がオーナーシェフを務める【イル プレージョ】。イタリアの料理と文化を愛するが故、自らの感性からしか生まれないクリエイティブな料理を追求し続けるというシェフの真骨頂は、その少量多皿のコース料理の隅々に詰まっています。一見シンプルな印象を与えながら、その奥に駆使された様々な調理法、ハーブから醸し出される香りのハーモニー、意外性のある食材の組合せから生まれる食感や味のアクセントなど、違いがわかる大人にこそ楽しめるさりげないサプライズに溢れています。大人の街・代々木上原で、しっかりと独自の歴史を刻み続ける実力店です。

創業1918年（大正7年）。【明神下 神田川支店】のルーツは、創業1805年（文化2年）となる【明神下 神田川本店】にあります。本店から唯一、そして初の暖簾分けを許された一軒は、江戸時代から続く江戸前の鰻の味と技術を実直に守っています。鰻は背開きに割き、蒸籠で蒸してから秘伝のタレで漬け焼きに。鰻屋の命ともいえるタレは創業時に本店から分けてもらったものですが、月日を経た現在では同店独自の進化を遂げ、辛口ながらややまろやかな口当たりが特徴です。昭和26年築の木造家屋には4部屋の客室を用意し、ゆったりと食事を楽しめるのも魅力のひとつ。江戸時代から続く鰻屋の技と味を存分に堪能できます。

東京メトロ銀座線、外苑前駅から徒歩数分。外苑西通り沿いにある地下のお店【とうふ創菜Dining蒼】　豆乳専門店から取り寄せる材料を使い、すべてお店でつくるというこだわりの自家製豆腐。水に長時間つけないので、大豆本来の味わいや濃厚さが違います。その豆腐を使った料理の数々は、揚げ物、焼き物、中にはパスタなど様々なテイストで提供。ランチやコースメニューも充実しています。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席もあるのでお一人様でも気軽に利用可能。個室もあるので接待や宴会各種、女子会、ママ会、合コンなど様々なシーンで活躍するお店です。ぜひ訪れてみてください。