「北部　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

自然豊かな沖縄県北部の地にあるアットホームな沖縄ダイニング【琉波】。お店独自の手法でフワッと仕上げた『魚のバター焼き』や、パンチのある味わいで人気の『番長チャーハン』など、真心のこもった沖縄料理でもてなしてくれます。魚は近海で獲れたものが使用されており、沖縄ならではのカラフルな魚を味わえるのも魅力の一つ。お酒も充実しており、店内には掘りごたつ席も用意されているので、「もあい」などの集まりにも重宝します。天候の良い日には、テラス席がオススメ。すぐ目の前が海という絶好のロケーションで、地元の人にも、国内外の観光客にも愛される地元のローカル居酒屋です。

約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる島豚あぐーを使った料理は秀逸。口の中に入れるととろけてしまう銘柄豚の味を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸し、陶板焼きなど、シンプルな調理法で楽しませてくれます。