「和　むら」のグルメ・レストラン検索結果一覧

希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける最高峰の肉割烹のフルコース。 京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、最高の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出。多くのお客様に「口福」をお届けします。「iki」な おもてなしの心を大切に、和牛本来の旨味・美しさを最大限に引き出した肉割烹を季節の旬の食材とともにご堪能ください。 特別な食事会、披露宴などでご利用のお客様には、ご要望に合わせて、一生の思い出に残る素敵な一日を彩るメニューをご提案いたします。

京都の食文化を支えてきた多彩な食材を、和テイストの洋食で楽しめる【JOYS TABLE Dining&Cafe】。京都牛や京野菜を中心とした京都府産の食材に出合えます。看板メニューは、自家製ハンバーグ。一番人気の『京都府産特製九条ネギベーゼハンバーグ』は、九条ネギをたっぷり使った特製ジェノベーゼソースが新感覚の味わいだと評判です。一汁三菜をしっかり味わえるセットメニューは、京都産の野菜からだしをとったスープやサラダ、京都丹波米のご飯付き。御膳に表現されたシェフの繊細な世界観に、思わず笑みがこぼれます。店内には、ゆったりと座れるテーブル席を完備。お喋りしながら過ごす、充実のひとときを約束してくれるお店です。

イタリアから取り寄せた薪窯で焼くのは生地の味をダイレクトに味わえるナポリタイプのピッツァ。当然、料理は南イタリア風かと思いきや夏には南部の料理、冬には北部の料理と、季節に合わせてさまざまな料理を提供してくれます。春夏秋冬、いつ旅行しても楽しめる京都のように、訪れるたびに違った発見をさせてくれるのです。地元のパートナーと組んで仕入れる食材も大きな魅力。例えば、魚介は、旬にこだわりながらもその日のベストのものをチョイス。ピッツァや肉料理だけではなく、魚介料理も含めたトータルがハイレベルで、超人気店というのもうなずけます。