「平塚 和食 ミシュラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 千葉駅 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    鮮魚と季節料理 和処 平塚

    贅沢な和食料理を、カジュアルな雰囲気でリーズナブルに

    『ミシュランガイド東京』で1つ星を獲得したことのある京懐石料理店で、11年修業を積んだ店主の平塚氏。京料理をベースにした本格和食の数々は、手間暇かけてじっくり生み出されます。春は筍、夏は丸茄子、秋は小蕪など、季節によって素材が変わる煮物は、修業店の味をそのまま再現。旨いと評判の一品です。おいしい和食に合わせる日本酒も、時季によって仕入れを変更。夏であれば1度ほどアルコール度数の低く口当たりがいいものを揃えるなど、その季節ならではの味が楽しめます。料理も酒もこだわっていながら、アットホームな雰囲気なのもポイント。価格もリーズナブルなので、行きつけにしたくなる一軒です。

    4,000円

    JR各線 千葉駅 徒歩7分

    感染症対策テイクアウト可接待/会食,食事会他にオススメ
  • 平塚/大磯/二宮 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理

    日本料理樹勢

    ミシュランで星を獲得した平塚の名店。厳選素材に職人技を加えて絶品和食に

    地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。7年連続で格付けで知られるミシュランガイドで星を頂き地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。豊洲市場で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将&若女将の存在も居心地のよさの秘訣です

    5,000円

    JR東海道本線 平塚駅 徒歩5分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 江ノ島/鵠沼 イタリアン、居酒屋、創作料理

    てづくり和食とイタリアン 和伊まる

    湘南の風を感じる。和のエッセンスを取り入れた新感覚イタリアンが人気

    藤沢駅から徒歩1分、路地裏のビル2階にある隠れ家的なお店。和食のエッセンスを取り入れた新感覚のイタリア料理が評判です。湘南エリアだけに、毎朝仕入れた鮮度抜群な魚介類を使った料理が豊富。地元産の野菜もたっぷり使い、地産地消の味わいが凝縮されています。江ノ島の灯台をイメージした『たっぷり鮮魚のカルパッチョ江ノ島盛り』は、見た目のインパクト大! 店内は温かみを感じさせるウッディなインテリアで、カウンター席やテーブル席のほか、堀りごたつや半個室の座敷などさまざまな空間を完備。デートや女子会、各種宴会やパーティーなど幅広いニーズに対応できる、使い勝手のよさも魅力です。

    4,000円

    JR東海道本線 藤沢駅 徒歩1分

  • 平塚/大磯/二宮 和食、日本料理・懐石・会席

    日本料理 松風

    ホテルの中にある日本料理店。ランチや接待、家族のハレの席も“細やかなおもてなし”

    平塚駅からすぐのホテル地下1階にある日本料理【松風】。京料理を手軽に楽しむことができるお店です。普段使いには料理長が作るランチがおすすめ。京料理ならではの白味噌仕立てのお雑煮も堪能できる。お客様のシーンに合わせて臨機応変に対応可能。四季折々の旬菜、旬魚を使った色とりどりの料理は見た目にも華やかで上品な味わい。お料理に合わせた銘酒も多く取り揃えているので、接待や大切な記念日やハレの日、ご法事などにもご利用いただける。店内は、落ち着いた雰囲気のある個室のお座敷は足が伸ばせる堀りごたつ式。テーブル席はホッとできるくつろぎの空間で記憶に残るひとときをお過ごしください。

    2,500円

    5,000円

    JR東海道線 平塚駅 徒歩2分

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  • 戸塚/東戸塚 日本料理・懐石・会席、和食、天ぷら

    文や

    ミシュラン三ツ星店で腕を磨いた店主による、魚介×国産ワインを楽しむ日本料理屋

    2019年4月7日、戸塚に誕生した【文や】は、ミシュラン兵庫版で三ツ星を獲得する日本料理店で修業してきた、古谷文言氏が凱旋オープンした日本料理屋。“その日一番いい状態”の旬食材を取り入れた、上質な和食を心行くまで堪能できます。最低でも週2回は市場に出向き、店主自ら食材を吟味。特に魚介に力を入れ「走り・旬・名残り」の食材で四季を感じさせてくれます。料理に合う美酒も自らセレクトし、和酒のみならず、日本の醸造家の想いを乗せた「国産ワイン」も用意。和食との多彩なマリアージュで新たな美味しさを発見できそうです。カウンター10席のみの落ち着いた空間は、貸切も可能。和やかな雰囲気の中、温かな接待も実現できそうです。

    3,000円

    10,000円

    JR東海道線・横須賀 戸塚駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 中目黒 和食、天ぷら、海鮮料理

    吉次蟹蔵

    2021年1月14日再オープン!

    中目黒にある大人の隠れ家【吉次蟹蔵】。姉妹店の【天婦羅みやしろ】(2年連続ミシュラン一つ星獲得)の2番手岡野のスペシャルコース。北海道から『生きたまま直送された毛蟹』を使った贅沢な鍋をコースに追加いただきお楽しみいただくことが可能です。一手間かけて辛みの入った大根と毛ガニならではの甘さや触感、味噌とバターの濃厚な味が深まり、蟹味噌のコクも加わる鍋は絶品です。大根に染み渡る味の変化をお楽しみ下さい。

    東急東横線 中目黒駅 徒歩2分

    感染症対策食事会,飲み会にオススメ
  • 奈良市 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    ダイニング割烹 にし田

    美味しいのその先へ。丁寧な技術とセンスで魅せる「創作」割烹料理。

    【ミシュランガイド奈良2022年特別版掲載店】良い食材が美味しいことは、当たり前。その先にある、新しさと満足感を追求する、ダイニング割烹 にし田。和食の基本をひときわ丁寧に、一つ一つ心を込めて調理。四季折々の厳選食材を使い、匠の技術によって食卓を彩る一皿を創作。訪れる度に新たな美味しさとの出会いを体験できる。割烹料理店として、宴会や接待などの宴の場はもちろん、ダイニングとしてご家族でのお食事でも利用可能。

    7,500円

    14,000円

    近鉄線 尼ケ辻駅 徒歩5分

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