「広島　海鮮」のグルメ・レストラン検索結果一覧

かき・たこ・穴子・音戸ちりめん・めがひらきのこ…広島が誇る山海の幸を従来の和食だけでなく本格派イタリアンでも楽しめるお店。地元の方はもちろん県外のお客様のおもてなしにもおすすめです！知る人ぞ知る名店で長年の経験を持つ田中学シェフが広島で初めて導入したTボーンステーキやパスタは絶品！Tボーンステーキはこだわりの倉吉牛を生産者から直仕入れ！コースも充実で、「広島づくしコース」「かきづくしコース」はお客様のペースに合わせて提供、宴の雰囲気も和やかで居心地良く過ごせます！飲み物は地酒や焼酎はもちろん、ワインまで自信の品揃え。お酒が飲めない方のためにソフトドリンクも50種ご用意。

千歳駅から徒歩10分の【海鮮市場】は、素材の良さにこだわった新鮮な海鮮を味わえるお店です。料理はもちろん、お酒も含めてすべて北海道産。特に北海道醸造のビールは、水がおいしいので違いを感じられます。また、お酒を飲まれる方に限って18時半までに予約と来店で、タラバガニか毛ガニのサービス。常に徹底した消毒や衛生管理をされている店内は、いつもゴルフ場帰りや観光客で賑わっております。旅館ではないのに帰る時までに革靴が磨かれているなど、来店客に合わせたサービスが用意され、人情味にあふれているお店。一旦店に足を踏み入れれば、気さくなスタッフの笑顔とおしゃべりで出迎えられることでしょう。

恵比寿駅から少し離れた場所にひっそりと店を構える【広島やまと＆bar】。地元のお好み焼き店で腕を磨いた、広島出身の料理長がつくる『広島やまと焼き』をはじめ、A5ランクの山形牛や海鮮などの鉄板料理を楽しませてくれます。ドリンクは、食材に合わせてセレクトされたワインや、鉄板焼きメニューと相性の良い国産ジンなど種類豊富なラインナップ。深夜はバーとして利用でき、さらに多種多様なお酒を楽しめるのが魅力です。店内は、木のぬくもりを感じるデザイナーズ空間。鉄板の目の前に設えられた臨場感溢れるカウンターは、デートにオススメです。また6名まで収容可能な完全個室は、接待や会食など、ゆっくり話したい時に活用できます。

東急田園都市線三軒茶屋駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【広島焼き とこしえ】。「広島風お好み焼きとカジュアルな鉄板焼きを、お酒をがぶがぶ飲みながら飲んで喰らって騒いで楽しむお店」がコンセプトです。【とこしえ】の広島焼きには、様々な広島焼きを食べ歩き研究を重ねた店主のこだわりが随所に散りばめられています。例えば名物の『とこしえ焼き』は、たっぷりの大葉がアクセント。さわやかな大葉の香りがたまりません。また、スタッフはほとんどが元アスリート。店内には大型スクリーンがあり、スポーツ観戦ができます。熱く語りながら、わいわいと食事を楽しめるのが魅力です。またお好み焼きのテイクアウトも可能です。

2020年3月にオープンした期待の新店【広島　裏袋　肉寿司】。馬、牛、豚、鶏、鴨など、さまざまなお肉を食せるお店です。食材は信頼している業者から仕入れ、状態の良いものを厳選しています。お店のメイン料理である「肉寿司」に使うお米は、お肉との相性を考慮し、2種類ブレンドした上に炊き上げる時に牛脂を混ぜているのだそう。また、シャリは独自に配合した3種類の酢を使用。魚を使った「寿司」とは違った“新たなおいしさ”を実現しています。お酒が飲めない方でも楽しめるようにと、甘いオリジナルカクテルやサワーも豊富に用意。お肉好き同士で集まっての女子会にはもちろん、デートにもピッタリです。

下関にある【海鮮焼　鮮圭】は、活イカをはじめとした旬の天然地魚が思う存分に味わえるお店です。使用している魚介類は、漁師から直接仕入れているので、鮮度の良さは格別！しかも、専門で獲っている漁師からそれぞれ仕入れているため、魚介類に傷やストレスなどを与えることのない良い状態での仕入れが可能となっています。店内には活イカ専用のいけすも設置され、注文ごとに調理されるイカは、身が透きとおるほどの美しさです。魚料理以外にも鶏料理も豊富で、魚は苦手という人でも楽しむことができます。新鮮な魚料理を味わいながら、全国各地から取り寄せた銘酒や本格焼酎に舌鼓。ちょっと大人な時間が堪能できるお店です。

銀山町電停より徒歩3分、もみじ銀行本店のすぐ裏手に構える【なかたに】同店のこだわりは、「空間」「食材」「鮮度」。L字カウンター、座敷席、個室を完備した和モダンあふれる店内で、広島産を中心に漁師から直接仕入れる海の幸をはじめ、厳選食材をつかった瀬戸内料理が楽しめます。店内の巨大な生簀で管理された魚介類は、注文を受けてから捌くため、鮮度抜群の見た目の透明感、甘い味わい、身が引き締まったプリプリ食感が堪能できます。また、料理に合う地酒も種類豊富に用意。接待や会合、各種宴会に最適です。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなか、美味しい料理に舌鼓を打ちながら美酒に酔いしれる、くつろぎのひとときをお過ごしください。

モダンな外観が印象的な【広島鉄板焼　HERA】は、一歩店内に入ると落ち着いた空間が広がります。こちらのお薦めはなんといっても『広島焼』。スタンダードな『肉玉』や海鮮が入った『シーフードお好み』のほか、大葉とチーズが入った『HERA焼』も注目です。爽やかな大葉の風味と濃厚なチーズのコクが、奥深いソースと絡まり、得も言われぬおいしさが押し寄せます。お好み焼で使用する麺は本場広島から毎日直送される生麺。それを湯がくことで、独特の風味と食感が生まれます。座席はカウンターと座敷を用意。子供連れのファミリーやカップル、シニアの方など多彩なシーンに対応できます。さらにお好み焼はテイクアウト可なのもポイントです。

地域で愛されてきた食の文化を大切に、『がんす』『せんじがら』など広島発のローカルグルメを多彩に用意。牡蠣料理や穴子料理の用意もあり、広島ならではの旬の味覚を贅沢に満喫できる一軒です。季節の魚介や新鮮な野菜など、上質な素材は広島県内でとれたものを中心に。生産者のもとへ足を運び、直接仕入れる素材は新鮮そのものです。店内は木のぬくもりを感じさせる温かな雰囲気。友人や同僚との飲み会、カップルでのデートなど気さくに食事を楽しめます。またお店は24時間営業。昼飲み利用ができるのもうれしい限りです。【広島大衆居酒屋　十升】で、憩いの時間を過ごしてみませんか。

JR千歳駅から車で3分。徒歩8分。地元で人気の北海道居酒屋！　もともと釧路で店をかまえていたおかげで、釧路から新鮮な海鮮物が毎日届きます。旬の食材を大切にしており、釧路産生サンマも7月中旬から入荷！　【ととや】の魚介類はとにかく鮮度が他とは違います！　サンマなどは船から直接仕入れのため、とれたて新鮮なサンマがその日のうちに召し上がれます！　是非旬の味をご賞味ください！　また、厚岸産直送のカキが1年中食べられます！　釧路直送のツブやホッケもおすすめ！　新鮮なネタを厳選した寿司なども自慢です。【ととや】にご来店いただいたらぜひぜひ召し上がっていただきたい一品です！　 各種ご宴会もOK！　ご相談ください。

落ち着きのある和モダン空間で食事ができる【広島鉄板焼炭火焼　八黒】。地産地消をコンセプトに、瀬戸内の魚や牡蠣、県産の銘柄肉を鉄板焼や炭火焼で提供してくれます。季節野菜が満載の『新鮮桶盛り野菜の和風バーニャカウダ』は、自家製肉味噌と特製ソースが後を引く人気メニュー。しっとりと焼き上げた『広島和牛ステーキ』は口いっぱいに広がる旨みがたまりません。「ストウブ」でじっくり時間をかけて炊く『魚介の漁師風ストウブ飯』は、魚介がたっぷり乗った逸品です。料理には県産の地酒や地ビール、ワインを合わせて。豊かな広島の食が、県外のゲストはもちろん地元の方をも魅了する、路地裏の隠れ家のような鉄板焼店です。

広島電鉄胡町停留所から徒歩5分。賑やかな薬研堀にある【広島大衆蔵酒場あらし】。瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介と、こだわりの日本酒が楽しめるお店です。話題の広島名物『ウニホーレン』は、バター醤油で炒めたホーレン草とウニのとろける甘味が絶妙にマッチ。日本酒は広島県内のものを数多く取り揃え、日本各地の銘酒と共に、マニアの舌をうならせています。特産の牡蠣をはじめ、魚介類の鮮度にこだわる料理の数々は、日本酒のあてにぴったり。古民家をリノベーションしたレトロな空間は、古きよき昭和の大衆酒場を彷彿させる雰囲気です。店内は40名様まで収容可能。お1人様はもちろん、大広間もあるので忘新年会や歓送迎会にもおすすめです。

この道25年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。
コースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。
　ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力で、家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしするとき。記念日利用など、特別な空間を用意したいときには是非おすすめなお店です。

営業時間・メニュー・コース等変更がある場合があります。 公式HPにてご確認願います。 https://www.jojoen.co.jp/

木のインテリアに鮮やかなブルーをアクセントにした、ポップでオシャレな店内。かわいいさばのモビールは“さば”にちなんで38匹、お手洗いのドアには“お殿サバ”“お姫サバ”と遊びゴコロがたっぷりで、楽しげに撮影するお客さんの姿が見られます。すべてのメニューにさばを使用し、その数は38品+オススメ数品という充実ぶり。体重550g以上、脂質21％以上という厳しい規定をクリアした三陸産の真さばは脂がノリノリで食べやすく、ほかでは味わえない逸品です。ビジネスマンや近隣の主婦に人気のランチは手軽な定食スタイルで。趣向をこらしたキャンペーンも訪れる楽しみです。

魚市場の味と活気をそのままに堪能できる、2020年4月に開店した新店【浜焼海鮮 浜タロー】。昼から夜までの通し営業で、気軽に立ち寄れる海鮮居酒屋です。必ず食したいのが『浜焼き五種盛り』。飲食業界歴20年の店長栄さんが長年培ったネットワークを活かし、全国各地から選りすぐった旬の魚介が五種並びます。鮮度抜群の魚介を、それぞれ好みの焼き加減に焼き上げるのも、こちらでの楽しみの一つ。刺身としても美味な『車海老』はこんがり焼けば、頭からまるごとその香ばしさを堪能できます。「地元の家族や学生さんに愛されるお店にしたい」と思いを語る、栄さん。栄さんの気さくな接客と、素材自慢の海鮮料理で元気になれるお店です。

毎朝3時に市場に出向いて仕入れた新鮮な魚介を、贅沢に使用した逸品料理を堪能できる【だるま寿司　広島駅前本店】。ネタは瀬戸内海の新鮮な天然物を中心に、常に30種類ほどが揃っており、『おまかせにぎり』などの寿司盛り合わせや単品のにぎりで楽しめます。『カキのバター焼』をはじめ、広島県内の地酒と相性の良い一品料理も豊富です。店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。座敷席とカウンター席が用意されています。カウンター前の6m超えのネタケースには、その日仕入れたネタが美しく並び、まるでアートのよう。家族での食事や各種宴会はもちろん、駅から徒歩1分と好立地＆通し営業なので、観光や出張の際にも気軽に立ち寄れる寿司店です。

素材と味にとことんこだわる大将がうまいと思う一品を、リーズナブルな価格で提供するお店。カウンターの大きないけすにはその日に仕入れた瀬戸内の魚介類が泳ぎ、ご注文を頂いてから調理するお造りなどは最高に美味しいと評判!!　お客様をあきさせないをモットーに初めての方でも気軽に楽しんでいただけるお店です。メニューも豊富でその日のおすすめメニューは季節の旬のお料理をお安く楽しめます。その他大将のおまかせコース料理（冬期はお鍋付きも人気）もオススメ。人気の完全個室座敷と、34名様まで宴会可能の座敷もすべて人気の掘りごたつ！　お一人様接待、大小ご宴会など様々なシーンでご利用可能。

食材へのこだわりはもちろん、添加物を排除するため、調味料や干物まで手づくりしています。【広東・香港海鮮料理　せがわ】は、本格的な伝統料理にトレンドとアイデアを取り込んだコース料理中心の海鮮中華を提供しています。化学調味料を極力制限するため、豆板醤は空豆から、中国味噌は大豆から仕込んでいます。干物はすべて国産で8割は生から手づくり。基本的にメニューはなく、瀬戸内の海産物や広島県内の無農薬野菜など新鮮な食材とお客様の予算や要望が、シェフのイメージの中で出会い、優しさと香りをテーマにしたオーダーメードのメニューが誕生します。ミシュランにも掲載された食との一期一会を楽しむには、是非とも予約がおすすめ。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜【湊一や】豊富な魚介は、大分・長崎・富山・青森からの直送品も多く、常に新鮮な魚や上質な肉を仕入れています。特に、厳選された鮮魚と甘みを含んだ雲丹の両方を贅沢に味わえる『特選 お造り七品盛り』は、おすすめ。誕生日や記念日には、ホールケーキの用意も可能。接待などのビジネスシーンや、食事会や顔合わせなどのプライベートシーンでも、特別な宴の席を求め訪れる人が後を絶ちません。

上野・御徒町・湯島の激戦区に、あえて参戦！『海鮮炭火焼　二代目　圭』は、素材にとことんこだわり、本物の味を最高に美味しい状態でご提供できる海鮮炭火焼居酒屋です。　産地や漁港にこだわって仕入れる最高の素材を、自慢の囲炉裏でじっくり焼き上げる…。　ただこれだけの、しかし最高に贅沢なひと品。　そしてもちろんお酒にもこだわり、関東地方では入手困難な島根の純吟醸「王禄」やリーズナブルでしかも旨い、山口の純米酒「東洋美人超辛」など、ツウを唸らせる品揃え。　モダンでお洒落な店内は、小さなご宴会から全フロア貸切70名様までのご宴会までご相談に応じます。　まずは焼き魚で一杯、お気軽にお立ち寄り下さい。

広島ならではのモダンチャイニーズを届ける「ひろしま国際ホテル」1階の中華レストラン。気品漂う落ち着いた空間のなか、心も体も満たす薬膳中華を満喫しませんか。地産地消をテーマに、広島県内各地より良質な素材をピックアップ。広東料理の伝統を忠実に守り、あっさりとした味わいに仕上げられた料理は、幅広い年齢層に親しまれています。店内にはさまざまなバリエーションの個室を完備しており、人数や利用目的に応じた個室の案内が可能。記念日・接待にピッタリな中華コース、各種宴会にも活躍するフリードリンク付きコースの相談も可。ビジネス・プライベートと利用シーンを限定させないお店づくりが魅力的です。

【海鮮家 はこだて】は他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂いたお客様に“感動”をお届け致します！　当店1F3Fには、90名様迄ご利用可能な大宴会場があり、1Fでは職人技も堪能できるカウンター席とゆったり寛げる掘りごたつ席、2Fには接待等にも最適な雰囲気で美味しいお食事をお楽しみ頂ける個室、3Fは最大90名様の大宴会にも対応。また玄関前に活烏賊の水槽と、店内に専用水槽が2台あり、常に新鮮な魚介・海鮮料理をお楽しみ頂けます！　旬の北海道の味覚を満喫できるコース料理をはじめ、新鮮な海鮮、野菜、肉料理、本格的握り寿司、海鮮丼等約150種類の豊富な単品料理もご用意しております!

広島食材を愉しむなら【どんたく】へ。広島の中心地、流川にある居酒屋【もつ鍋と鯨料理　広島旨いもん　どんたく】。広島名物である宮島産『牡蠣』や『国産牛もつ』など、食材にこだわった鍋料理を中心に提供してます。人気メニューの『牡蠣もつ鍋』は宮島産牡蠣と厳選和牛のモツがそれぞれの旨みを生み出し、やみつきになることまちがいなし。熊本直送の『馬刺し』から日本の伝統料理『くじら料理』など多彩にご用意しております。「広島の思い出に最後しめくくりたい」そんな方にもぴったりな一軒です。アットホームな店内は少人数からのご宴会にぴったりです。

和モダンテイストがお洒落な店内。カウンター越しから厨房の活気が溢れ、おのずと心落ち着く雰囲気の【海鮮＆串揚ダイニング　ひで寅】。料理を引き立てるドリンクメニューは、オリオンビールや泡盛、全国各地から厳選された日本酒や焼酎、カクテルやワインなどバラエティーに富んでいます。料理メニューも多彩な品揃えで、使用される厳選食材は四季折々の旬で新鮮なもの。四季を楽しめる『季節の旬のお造り』などの逸品、ご当地グルメ『大阪串揚げ』や『沖縄料理』なども堪能できます。座敷の各テーブルにはTVが設置され、ゆったりとスポーツ観戦も楽しめるので、お一人さまやデート、会食や接待など様々なシーンで利用できておすすめです。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜　横浜西口駅前店】の魅力。数名から出来る個室は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられています。数ある中から利用シーンに合わせて最適な個室を用意してもらえるのも嬉しい所。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内で、お目出度い両家の顔合わせにもピッタリです。コース料理も充実しており、宴会や接待でもぜひ利用したいお店です。
※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。

みっちゃん総本店「雅」は、洗練されたスタイリッシュな空間で、お好み焼と瀬戸内の旬の食材を使った鉄板料理をご堪能いただける新しいスタイルのお店です。お好み焼はもちろん、料理長こだわりのランチの御膳や夜のコース料理もご用意しています。
お酒も広島の地酒専門店「酒商山田」とのコラボドリンクメニューを ご用意しています。めったに飲めないプレミアムなお酒と鉄板焼きのマリアージュをお楽しみください。
個室もご用意していますので、大切な方とのご会食やご接待、記念日のお祝いなどにも、ぜひご利用ください。

広島駅新幹線口を出て目の前にある「シェラトングランドホテル広島」7階。海に浮かぶような神社として有名な厳島神社や、水の都といわれれる広島県の日本らしい美しさを、屋内にいながら感じることができる空間です。お顔合わせやご結納・接待などの大切なおもてなしにも最適です。旬にこだわった厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。 日常を忘れる優雅な時間を「雅庭」でお楽しみください。

海鮮料理をはじめとした、上質のイタリアンを楽しめるバル、【ルチアーノ】。女子会プランには、『ぷりぷり小エビのアヒージョ』や『とろける‘牛タンシチュー’』など女性に人気のメニューが盛り込まれた内容で、しかもワインやカクテル、生ビールも選べる飲み放題付きです。またカウンター席では、スタッフに料理と種類豊富なグラスワインを相談しながら、素敵なひとり時間を過ごしてみては。地中海を思わせる碧い大理石と頑丈な木の床、そして丸窓のある店内は、豪華客船のような趣です。重厚なインテリアの個室は、大切な人へのもてなしや家族でのお祝いに最適です。高崎駅から徒歩3分と好アクセス。様々なシーンで訪れたいお店です。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など、美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。