エスカレーターで上がっていくと一気に目の前に広がる開放的なテラス。新宿の喧騒を忘れる別世界でお出迎えいたします。イタリア・トスカーナ地方の古都フィレンツェで、1639年創業のワイナリー「マキャベリ」。【マキャベリ新宿店】は本店の伝統を忠実に継承し、イタリア本国以外で唯一その名を受けたリストランテです。肉料理やチーズに代表されるトスカーナの美食をプリフィクスコース中心でご提供します。ソムリエセレクトによる100種のワインからは、高品質を誇るマキャベリの"キャンティクラシコ"がお奨めです。良い季節にはリゾート感覚で寛げるテラス席のほか、落ち着いた雰囲気の店内席からも夜景が楽しめます。

【新宿駅徒歩1分の個室肉バル♪】
◆予約受付中♪◆厳選牛ステーキ3種やラクレットチーズ、クラフトビール×絶品肉のご宴会コースを2980円ご用意!!　こだわりぬいた特撰A4和牛をはじめ地鶏や旬菜など日本全国の美味しい食材を多数取り揃えております。貸切最大100名様までOK！　宴会・女子会・お仕事帰りの飲み会・送別会にも◎。期間限定お得なクーポンご用意！　他にも幹事様必見の特典を多数ご用意しております。《限定入荷！ラクレットチーズフェア開催中！》SNSや巷で話題のラクレットチーズを期間限定入荷!!濃厚でアツアツな絶品チーズを、当店自慢の肉料理や旬菜にかけてお召し上がりください！

新宿三丁目より駅近の『荘園』は20年余りの老舗。本場の手腕シェフが、台湾家庭料理の定番「大根もち」から高級フカヒレ料理まで幅広いメニューを作ります。季節限定料理も多く、直輸入の上海蟹料理（酔っ払い蟹など）は大好評！　ランチタイムはドリンクバー付き定食が850円とリーズナブルに満腹満足♪ディナータイムは円卓を囲み、紹興酒や台湾ビールなどを飲みながら、本場の味を楽しみませんか!?　また、20名以上の個室・小宴会にピッタリの大円卓もございます。2名様からご用意できるお手軽なコース（1980円）は様々な小皿料理を楽しめてオススメ！　5名様からビールやグァバサワーなどの充実した飲み放題つきコースもご用意できます。

「インスタ映え」間違いなし。スタイリッシュで清潔感あふれる店内。焼餃子、水餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、スープ餃子など、多様な餃子がメニューを彩っています。ニンニクを一切使わずヘルシーでジューシー。女性客が70％というのも納得です。鉄板羽根付き餃子の「エビにら」が1番人気。湯気と素材を自在に操る、職人による手作り餃子はもちろん、本場の技で作られた一品料理も種類豊富に取り揃えております。「パリッ」「プリッ」「ジュワー！」っと、五感を刺激する料理たちと共に、「観」て「食」す、究極のライブ感をお楽しみいただけます。〆は手作りデザートで至福のひとときを…。オリジナル杏仁豆腐もおすすめです。

海山里の幸に恵まれた石川県能登の豊富な食材を日本各地の銘酒と一緒に楽しめる【ご馳走や　叶え　新宿歌舞伎町店】。能登島の漁師から直送で届く身が甘く、旨みが濃厚な鮮魚を味わえる『お刺身盛り合わせ』や、輪島のブランドのどぐろ「能登黒」をお造りと塩焼きでいただける『能登黒ハーフ＆ハーフ』など、素材の良さがダイレクトに響く美味しい料理揃いです。能登の地酒が常時20種類以上と豊富なのも嬉しいところ。新宿駅東口から徒歩5分という好立地にありながら、店内にはそんな周りの喧騒を感じさせない趣きのある和の空間が広がっています。接待や記念日など特別な会食に。どんなシーンでも、笑顔と幸せをもたらしてくれます。

■厳選された素材
"肉フェス"で1万食を完売した、人気の国産牛ホルモン焼きをご提供！
その他、産地にこだわったメニューで本格的な料理をご堪能ください。

■創作もつ鍋をご堪能
特製もつすきやしびれもつ鍋など創作もつ鍋を多数、ご用意！
創作もつ鍋をご堪能できるコースもございます

■ご宴会・貸切
宴会は最大42名様までご利用いただけます。
貸切は20最大42名様までご利用できます！

「北京ダックは皮だけを食べるもの」と思っていらっしゃる方も実は多いのではないでしょうか？　本場の北京ダックは肉も美味しくお召し上がり頂けるものです。皮と肉が一緒に巻かれた味わいは、何ものにも代え難い美味しさです。コース料理のメインには、すべて本格北京ダックをご用意しました。個室は260名様まで、ご宴会・パーティーは100名様まで御利用いただけます。接待や歓送迎会などにご利用ください。

新宿区役所から徒歩5分の場所にある【インドネパールレストラン　サンサール】は異国文化の空気を漂わせながらも、家庭的でどこか懐かしさを感じられるお店です。室内はカウンター席とテーブル席があり、店員さんと会話を楽しみながらほのぼのとしたアットホームな時間も楽しめます。化学調味料を使わず油も控えめに作られたメニューの中でもお勧めの料理は『バターチキンカレー』。店内の専門の釜で焼き上げたナンとの相性は抜群で、1度食べたらやみつきになる逸品です。お店が新宿区役所の近くという好立地にあり、近辺でお勤めの方々にも人気急上昇。居心地の良い雰囲気からお子様連れのご家族や女子会にデートなどにも最適です。

欧米の街中に佇むバルを彷彿とさせるおしゃれな店内で、ボリュームたっぷりの肉料理を堪能できる【個室肉バル＆シュラスコ食べ放題　Gabutto　新宿店】。肉質がきめ細かく、しっとりと柔らかい国産牛を使った『シュラスコ』や『ローストビーフ』が肉好きの心をギュッと掴んで離しません。希少な赤身肉が使われており、ヘルシーなのも嬉しいところ。思う存分味わいたい方は、飲み放題が付いた食べ放題プランがおすすめです。肉料理に良く合う世界のビールやワインが充実しているのも魅力。中には滅多にお目にかかれないような珍しいビールもあります。2名から人数に合わせて使える個室が完備されており、様々なニーズに応えてくれる一軒です。

新宿伊勢丹会館の4階にある【四季の旬菜料理　あえん　新宿伊勢丹会館店】は、日本古来のご馳走とおもてなしの提供を掲げる和食店。全国の協力農家から仕入れる旬の野菜や、柔らかい食感と旨みが濃い脂身が特徴の「桜山豚」を使った料理が特に好評です。これら自慢の食材をお得に楽しめる「飲放題付き　季節の恵みプラン」は幅広い層に人気。他、飲み放題付コースは4,400円（税込）豊富にご用意しております。【店内情報】ゆったりとした和モダンな店内は忘年会・飲み会・女子会等様々なシーンでご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。

鮨の名店がなかなか育たないと言われた、新宿エリアに満を持して誕生したのが【すし岩瀬】。凛とした空気が満ちる店内で、岩瀬氏が振る舞うおまかせは、握りとつまみを交互に出すスタイルです。というのも、岩瀬氏が修業を重ねたのは、かの四谷【すし匠】系列。西麻布【すし匠まさ】にはじまり、【すし昴】、【匠達広】と名店でその腕を磨き、2012年に独立しました。知る人ぞ知る、平日ランチでは、10食限定のバラちらしを提供。夜と同じネタを使い振舞われるバラちらしは、ネタの種類だけでいったら夜以上とも。新宿界隈で働く、美食家が早くも足繁く通い始めています。

オーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座　趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。【銀座　趙楊】で料理長を務めて約10年、満を持して菊島シェフが開いたのは、わずか18席の小さな店。メニューには麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、火鍋や薬膳料理など、まさに趙楊氏直伝のメニューがずらり。好みを伝えてもらえれば激辛メニューはもちろん、薬膳中心のコース、四川の郷土料理まで、確かな腕と柔軟なアイデアで、思う存分四川料理の真髄を楽しませてくれます。

平素より、ボンサルーテKABUKIをご利用いただき誠にありがとうございます。新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から臨時休業をしておりましたが、7月2日より営業を再開させていただきます。尚、営業日・営業時間におきましては下記の通り営業させていただきます。営業再開に際して、感染防止対策を徹底致します。安心してご来店ください。お客様のご来店をお待ち申し上げております。

【営業日】7月2日より毎週木曜日・金曜日・土曜日を営業いたします。
※尚、状況により営業日・営業時間が変更になる場合がございます。
【営業時間】　17：3021：30（フード LO20：30/ ドリンク LO21：00）

新宿ワシントンホテル隣接、著名人もお忍びで通うという、1954年(昭和29年)に創業した中国料理の老舗【天津飯店】。
本場中国最高峰の料理人がお届けする中国料理をお楽しみいただけます。高級感あふれる上質な店内で接待や会食、各種ご宴会、二次会、同窓会など様々なお集まりに最適です。
『フカヒレ、大海老、北京ダック』の高級食材を使用したコースをご用意。飲み放題付コースは【5000円】より承ります。会食後のお土産のご用意もございます。
腕自慢の料理人が自信をもってすすめる料理がテーブルの上で華を咲かせます。確かな技術に裏付けされた本物の味をお楽しみ下さい。

陶舗やまわの一角にある【話処　陶路子】。ランチには川越名産のさつまいもをふんだんに使った『さつまいもミニ懐石』が好評をいただいております。また、夏は冷抹茶・かき氷（宇治金時）冬はお抹茶・おしるこ（おさつもち入り）など、手作りの味をご賞味くださいませ。ハイチェアを備えた黒塗りのハイテーブルには底のとがったコップが置ける穴がうがってあったり、ハンドバッグがかけられたりの仕掛けもございます。小上がり風のお座敷もございますので、小江戸散策のご休憩にもお気軽にご利用ください。小江戸川越への小旅行の際には、連ドラのヒロインの実家としても使われた当店へ、ぜひお越しください。

新宿御苑前駅から徒歩2分、花園通り沿いに佇む、都会の喧騒の中の隠れ家が【焼鳥しん】です。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席と個室のテーブル席からなり、間接照明のおしゃれ空間。時間を忘れてゆっくり過ごすことができます。鶏肉はすべて鮮度の良いものを使用しているのが店のこだわり。プロの目利きで選んだ食材は、品質の良いものばかりです。夜のメニューはその新鮮な食材を使ったコース料理がメイン。焼鳥を中心に、サラダやご飯物などの店主お任せの日替わりとなります。料理に合う焼酎、日本酒を片手に、気心の知れた仲間たちと、時間を忘れてのんびりするひとときにぴったりの一軒です。

北海道産の“玄そば”の実を石臼で挽き、つなぎが二、そば粉が八の割合で作り上げる『二八そば』。綺麗なお水と上質な蕎麦の実だからこそ生まれるモノ。そんな奥深い蕎麦の旨みを、この土地で静かに味わってみたい。その街に馴染み、生まれた『練馬そば』。大根と大葉をおソバと一緒に頂けば、口いっぱいに広がるハーモニーが楽しい。沼津から取り寄せる、鮮魚のお造りを始めとする、会席もご用意。是非一度足を運んでみて下さい。

営業再開は６月８日頃を予定しております。皆様のご理解ご協力をよろしくお願い申し上げます。

2003年2月、ホテル別館となりに佇む日本家屋を改装してオープンした、割烹【栗吉】。今春、ホテル新館グランドオープンと同時に日本料理【栗吉】として装い新たに生まれ変わります。新宿という都会にありながら、店内では小さな庭園を眺めながら落ち着いて食事ができる隠れ家的な和食レストラン。おすすめは『黒毛和牛炙り』や『仙台牛しゃぶしゃぶ』などの、上質な肉を使用した極上の逸品。コースで、単品で、じっくりと堪能してはいかがでしょうか。熊野神社　成子天神社などでの婚礼・結納・お顔合わせやお宮参り・お食い初め・初誕生日・初節句・七五三などのお祝いに
また法事等冠婚葬祭のお集まりにも是非ご利用くださいませ。

日本情緒にあふれ、今なお花柳界の文化が残る、神楽坂から一歩入った熱海湯階段の途中にある【神楽坂　別亭　鳥茶屋】。風情溢れる数寄屋造りでカウンターと椅子席、掘りごたつの小部屋とゆったりとした大広間。そんな店内で味わうのは、関西料理とうどん会席。食材は指定農家から、旬を迎えた上質なものを吟味して仕入れています。特に鶏肉は山梨産の富士高原どりと岩手産の南部どりを使い分けるほど。また人気の『揚げなす』や南部どりの旨みを堪能する『やきとり』、季節を大切にした『うどん会席』、高知の銘酒『土佐鶴』とともにゆっくりと味わってみませんか。

【日本橋 さとう】は、江戸の粋が今も残る小伝馬町の通人を魅了する鮨店。築地の老舗鮨店で総料理長として活躍した店主が、鮨の道50年の集大成を披露。丹念な江戸前の仕事が行き届く握りと旬の逸品を繰り出し、大人客を中心とするファンを増やしています。カウンター8席にしぼり、握りの技と会話でのもてなしをゲストに均等に届ける心配りもこの店の矜持。豊洲に出向いて仕入れる鮮魚は旬の第一級品、それを握る技も名人級。すべてが最上でありつつ、初めて訪れても和める空気感は、「職人は一生修業」をモットーとする店主が醸す誠実さと温かさゆえ。知っておくと、プライベート＆ビジネスの両方で頼りになり、自慢にもなる一軒です。

日本三大和牛の一角、世界に誇る和牛を心行くまで堪能できる【近江牛焼肉彩苑】。より美味しさを追求するため「近江牛」は、雌の処女牛のみに限定。さまざまなスタイルで楽しませてくれます。店内はカフェやバーを彷彿させる、モダンなデザイン。気さくな接客とリラックスできる店内のムードは自然と会話弾ませてくれます。少人数や女性同士でも気軽に足を運べるような、カジュアルさもまたお店の魅力。ビジネスからプライベートまでさまざまな場面で重宝できます。代々木駅前と恵まれた立地でありながら、喧騒を忘れさせてくれる場所。心地よい空間のなか、「近江牛」の美味しさにじっくりと酔いしれてみませんか。

●ディナー通常営業再開　：　2020年6月19日（金）　＜日曜日除く＞

　　　　　　　　　　　　　　　　※東京都の休業要請全面解除に伴い、ランチ＆ディナー共に、通常営業いたします。
　　　　　　　　　　　※夏季：日曜日　休み（2020年3月1日2020年8月31日）＜祝日：ディナーのみ営業＞

　　　　　　　　　　歓送迎会・各種ご宴会におススメの、【 2時間飲み放題付き 】
「 華福コース 」< 全５品 >　税込 5,000円 / 1名
「 味福コース 」< 全７品 >　税込 5,500円 / 1名
「 鳥福コース 」< 全９品 >　税込 6,000円 / 1名
　　　　　　　（上記３コース全て、2時間飲み放題 (90分L.O.) / ※要 4名様以上)

江戸情緒あふれる蔵の町並みが、全国の観光客を魅了している、埼玉県・川越市。この歴史薫るエリアに、県外にも熱狂的なファンを抱える店があります。【HATSUNEYA　GARDEN】は、明治元年に創業し、川越市の「都市景観重要建築物」に指定された老舗料亭【初音屋】を前身とする趣ある店内で、フレンチを中心としたジャンルにとらわれない創作料理が楽しめます。おすすめは、「和モダン」のコンセプトを色濃く反映した『LUNCH　COURSE』。世界各国から集めた食材を使った芸術的な一皿が、主に女性客の心を虜にしています。なお、メニューには、本格的な味わいながら、低価格で楽しめるワインも用意。シェフ自慢の料理とのマリアージュも楽しめます。

歴史を伝える川越一番街。観光地として名高い場所としても有名だが、その路地裏にあるのがココ。時がゆっくり流れるカフェではテラス席もご用意。少し大きめのグラス&カップで季節ごとの手作りスイーツで楽しんでみて。

平成2年開業。生のまぐろや鯛はすべて天然。主人自ら 前菜からデザートまで100％手作りでご用意しております。「はな甚って、どんなお店なの？」と聞かれたら「特別な時に行きたいお店！」と答えて欲しい…。そして「最近、料理屋がめっきり少なくなった」って言われますが、はな甚は、その「料理屋」です。玄関を入ると途端にチョット緊張してしまうかも…。すぐにとても元気そうな女将が出て参ります。お部屋はすべて掘りごたつの個室です。お料理は一品ずつ出てきますので最後までゆっくりとお楽しみ下さいね。そして、お帰り時の皆様の笑顔を拝見したくて、親方は今日も腕を振るいます！だからでしょうか…皆様のご紹介がとても多いのは…。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

◆宴会ご予約受付中◆美食家を始め、老若男女問わず幅広い客層に人気の【あえん】。新宿店や自由が丘店、目白店に続いて【あえん 大崎ThinkPark店】が大崎駅から徒歩2分のところにあるThinkParkタワーにて新しくオープン。あえん名物の『あえん桜山豚のざる蒸し』、『あえんの 野菜肉巻きフライ』、『目鯛の西京焼き』や旬の魚を使用した『お造り』など、思わず舌鼓を打つような逸品が愉しめます。普段使いだけでなく歓送迎会や接待、女子会、デートでの利用もお勧めです。個室もあり、広々とした店内なので、少人数から大人数でも満足すること間違いなし。■宴会のご予約も承っております。お気軽にご相談くださいませ。

カフェのようにカジュアルに過ごせながらも、ガストロノミックな料理も堪能できる。ワインバーのように良質な自然派ワインと出会えたかと思えば、極上のモーニングも提供。更にはパンやスイーツのテイクアウトまで。時間帯やシーンによって変幻自在な【PATH】ですが、特筆すべきはそれぞれのレベルの高さ。何しろ手がけたのは【ビストロ ロジウラ】を育て上げた原シェフと、フランスの名店【トロワグロ】本店で腕を振るっていた後藤シェフパティシエです。彼らが今、楽しんでもらいたいことをすべてつぎ込んだ密度の濃さ。多くの情報量を誇りながら、要素は本格派。そんなレストランのあり方として新しい風が、代々木公園から吹いています。

ゲストとスタッフ、ゲスト同士の会話を大切にする「聞く」、香りや味など料理・お酒を五感で「感じる」、スタッフとゲストの「繋がり」がコンセプト。美しく食の興味をくすぐられる『黒い真珠』のような、フレンチ・イタリアンをベースにした独創的な一皿をコースで味わえます。店内は無機質な造りではありながら、落ち着きのあるシックな装い。メインとなるカウンターはシェフとの距離が近く、コース料理が目の前で仕上げられる人気席です。シェフの細やかな配慮や妥協しない食材選び、上質な空間など全ては心もお腹も満たされるためのアプローチ【sentiamo】の非日常の空間と美味が、帰路に着いても幸せな気分をもたらしてくれることでしょう。