「栄　ランチ　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂　栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為（ゐ）するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です。また、品揃えが自慢の日本酒は、みずみずしく新鮮な味わいの「無濾過生原酒」など希少なものも。店内の壁に書かれた蔵元の社長や杜氏のサインに、店主との信頼の深さを感じ取ることができます。

兵庫県にある播州清水寺のふもとに店を構える【鯉清水】は、鯉をはじめ滋味豊かな川の幸を味わえるお店。江戸時代の古民家をリノベーションした店内には、それぞれに趣の異なる7つの個室があり、大切な人と特別な時間を過ごせます。栄養豊富でさまざまな効能があると言われる鯉は、ディナータイムのコースメニューで。ランチタイムには、素材にこだわった讃岐うどんを楽しめます。目にも美しい『鯉の洗い』などを盛付けるのは、江戸時代や室町時代のアンティークの器。お気に入りの逸品に出合えたら、その場で購入することも可能です。古きよき日本の歴史に触れながら、おいしい料理をいただける、骨董好きにもオススメのお店です。

シンプルな佇まいの扉を開けると、古民家のような空間が広がる【割鮮 Nampu もとき】。2017年9月の開店時から完全禁煙で、赤ちゃんからお年寄りまで世代を問わず安心して訪れられる一軒です。ベビーカーや車いすのまま入店できるバリアフリーも嬉しい。「安心安全」をモットーに、お食い初めや長寿を祝う会席料理などもあり、シーンに合った料理でもてなしてくれます。食材は、鹿児島生まれの店主が上質食材を吟味。幻の鶏とも称される「シャポーン鹿児島鶏」、「かごしま黒豚」「さつま赤鶏」などでつくる、郷土愛感じる料理がズラリと並びます。「魔王」「村尾」といった芋焼酎をはじめ、九州の美酒も豊富な料理店です。

2016年7月に誕生した【iro-hanaかふぇ食堂】が、このたび神戸元町から三宮の磯上に移転し、リニューアルオープンしました。こちらの店では、健康に良いとされる栄養素やカロリーを考慮し、雑穀米や肉、豆腐料理などを中心に、食べて元気になれる食事を提供しています。和食ベースの、日本人の体に合ったベルシーな料理の数々は、日本料理店で長年修行を重ねてきた店主の技が光るメニューばかり。食材も、丹波の契約農家の無農薬野菜や、店主の実家、徳之島の果樹園直送の果物や野菜をふんだんに使い、肉や魚なども徹底してこだわっています。健康な体づくりに欠かせない毎日の食事を、美味しく楽しく味わえる店です。

先代の味を守り続け真摯に食と向き合う二代目が営む【田舎そば　みゆき】は日本そばを筆頭に100を超える豊富なメニューが自慢の60年続いている店。出汁はサバ・ウルメ・本鰹を使い香りが良くあっさりとした味わいでそばやうどんは常に打ち立て・茹で立てが登場。タイミングを逸せず匠の技で一つずつ丁寧につくり上げられていきます。具材も新鮮さにこだわり玉子・野菜・お肉などそれぞれの専門業者から買い付け。鋭い目利きで厳選されている瑞々しさや濃厚な味わいがそばの味を引き立たせてくれます。店内は昭和の時代にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな空間。家族や友人、会社帰りなど誰とでも気軽に訪れることができるお店です。

四季折々の風景を映す武庫川沿い、宝塚ワシントンホテル2階にある【日本料理・しゃぶしゃぶ 島家】

「黄綬褒章」受章、「現代の名工」を受賞した経歴を持つ島家料理長上野研二が一品一品を大切に仕上げます。

一品、ミニ会席から予約制の本格会席まで様々なシーンに合わせた料理が味わえ、ホール席、カウンター席、完全個室、大広間、和室などご利用人数や用途に合わせたお席でご利用いただけます。

お祝い、法事、記念日、特別な日、新たな門出、同窓会などの大切な時間を至福の味とともに…

ぜひ“島家”でお過ごしください。

瀬戸内海の旬のお魚を中心に素材を生かした自然な美味しさのお食事が楽しめるお店【姫路　すし一】。その日に入った新鮮なものを調理しているので、値段は時価となっています。おすすめは、希少と言われる『国産穴子のあて』。ふっくらとした蒸し穴子に、香ばしい焼き穴子と双方の良さを楽しめます。特製のたれをつけて焼き、お醤油もお店のこだわりのもの。店内は、個室が4部屋ありお仕事での接待やご親族のお祝い等に、25名様位までの宴会等もご利用可能。姫路城も徒歩で行けるほど近く、観光客の方も姫路の味をご堪能いただけます。瀬戸内の贅沢グルメに種類豊富な日本酒を思い思いのスタイルでお楽しみいただける高級日本料理のお店です。