「淡路島 名店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 三宮 和食、鍋料理、日本料理・懐石・会席

    一魁

    大切なおもてなしの席におすすめ。珠玉の日本料理を満喫できる、三宮の隠れ家的名店

    落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、季節の食材を使用した日本料理を愉しめる【一魁】。その繊細で格調高い味わいに、足しげく通う人も多いお店です。献立の内容が毎日変わるコースメニューは、旬の魚介の美味しさを堪能できる内容。淡路島直送の鱧や穴子などをはじめ、新鮮な魚介類の仕入れにこだわっています。夏は『鱧鍋』冬は『てっちり鍋』と、一年を通して鍋料理が愉しめるのも魅力。美しい盛り付けや料理に合わせた器も、粋な演出のひとつです。店内には3室の個室が完備され、接待や家族のお祝いの席に最適。ゆったりとくつろげる空間です。丁寧な技が光る日本料理を美酒とともに満喫する、贅沢なひと時を過ごしてみませんか。

    5,400円

    12,000円

    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分

  • 外苑前/青山一丁目 イタリアン

    malca

    「いま、食べたい」食べ手の気持ちを、熱い気持ちで受け止めるイタリアン

    名店【TACUBO】でスーシェフを務めた北野司氏が、自在に炎を操る炭火焼きで注目を集める、外苑前のイタリアン【malca(マルカ)】。北野氏の実家が淡路島で鮮魚店を営むことから、プロの目利きで選ばれた魚はもちろんのこと、注目したいのは純血但馬種の「神戸牛」で、じつは淡路島も神戸牛の産地。半頭買いしているので、煮込み料理に至るまで使われるのは極上の神戸牛。タイミング次第では希少部位が登場することも。昼はコースのみ。夜はコースを用意しつつも、アラカルトが中心。1回転目は予約制ながら、21時半以降の席はすべて当日予約での受け付け。「食べたい気持ちが最高潮になった時に食べてほしい」そんな心意気も魅力のお店です。

    15,000円

    25,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店
  • 人形町/小伝馬町 鮨・寿司、海鮮料理、和食

    喜寿司

    江戸前寿司伝統の仕事を施すことで、厳選素材がさらに魅力を増す

    創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。

    5,000円

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩2分

    デリバリー可食事会にオススメ
  • 中目黒 お好み焼き・もんじゃ、居酒屋、鉄板焼き

    もんじゃ 駒と

    深夜営業がうれしい!進化した『もんじゃ焼き』を居酒屋感覚で楽しめる中目黒の人気店

    中目黒駅から徒歩2分の場所に構える【もんじゃ 駒と】。東京・月島の名店の味をベースにしたオリジナリティあふれる一品を味わえるお店です。店主のオススメは、しっかりとした食べごたえと軽やかな食後感を実現した『みそラーメンもんじゃ』。目の前の鉄板で繰り広げられるパフォーマンスとともに熱々をいただけます。一品料理では、やわらかな牛タンにたっぷりのネギを合わせた『厚切り牛タンネギまみれ』や『淡路島 丸ごと玉ねぎ』などがそろい、居酒屋感覚での利用もOK。もちろんお酒も充実しており、日付が変わった深夜に営業しているのもうれしいところ。お疲れ様の一杯から2次会・3次会需要にも対応してくれる頼りになるお店です。

    3,800円

    東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩2分

  • 四谷 鮨・寿司、海鮮料理

    鮨わたなべ

    鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース

    上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は、握り。全国の漁港に足を運んで探す魚介を、惜しげもなく使用します。そんな充実のおまかせをゆったり味わえば、3時間ほどの所要時間もあっという間。贅沢で幸せなひとときは、きっと忘れえぬ感動として心に刻まれるはず。

    28,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩4分

  • 京都御所/西陣 和食、京料理、日本料理・懐石・会席

    堺萬

    骨切りの妙技が冴える老舗の『鱧づくし』を目当てに、夏から初秋の京都へ

    文久年間(1863年)創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。

    13,000円

    13,000円

    京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩10分

  • 祇園 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、洋食

    山地陽介

    フランスで世界中のVIPを魅了したシェフが京都の常連さんを虜にする、祇園町の新鋭

    オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。

    15,000円

    25,000円

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 芝浦 イタリアン、洋食、パスタ・ピザ

    Ristorante La ciau

    国産食材を使ったピエモンテ料理とワインを、田町で現地そのままの雰囲気のなか味わう

    イタリアワインの最高格付けDOCGワインが多く、「ポルチーニ茸」や「白トリュフ」などの高級食材の産地なうえ、酪農も盛んなピエモンテ州。この美食の都の本物の料理が味わえると評判の【リストランテ ラ・チャウ】。オーナーシェフの馬渡剛氏は、ピエモンテ州のミシュラン一つ星【La ciau del Tornavento】で4年半修業。本場で培った技を国産食材を使って皿の上に表現していきます。ディナーの料理はコースのみ。おすすめは『ローストした玉葱の詰め物 ピエモンテ風チーズのソース』。国産食材とピエモンテ風の調理法が融合した逸品は、ピエモンテ産ワインと相性が抜群です。お料理とワインのマリアージュをしたコースメニューもございます。

    1,500円

    12,000円

    JR線 田町駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 六本木 鮨・寿司、創作料理

    鮨 さいとう

    多くの人々の舌を唸らす丁寧かつ繊細な職人技。ミシュラン3つ星の実力に陶酔

    「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する、それが寿司職人」。そう語るのは、【鮨 さいとう】の店主・齋藤孝司氏。余計なものが一切無い、白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプルな店内は、どの席からも店主の技術を垣間見ながら、寿司はもちろん会話も楽しめます。「ミシュランガイド東京」で6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店でありながらも、店主の温かい人柄で、背伸びせず気軽に満喫できる雰囲気も魅力。メニューは「おまかせコース」のみで、煮る、蒸す、炙る、漬けといったシンプルな技法を用いた逸品は、そのどれもが丁寧で繊細な味わい。まさに寿司の真骨頂を堪能できる一軒です。

    10,000円

    20,000円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 関内/馬車道 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席

    馬車道 鮨 恵しん

    ♦希少で上質な食材の鮨と日本料理♦各地の地酒 季節の地酒♦KENZOESTATEのワイン等

    食材に拘り、 瀬戸内や淡路島から足赤エビや幻といわれる由良産の赤雲丹など流通量の少ない上質で希少な食材を産地直送にて仕入れております。
    また、各地の優れた食材が集まる豊洲市場にて老舗仲卸業者から旬で上質な食材を仕入れております。
    旬のネタごとに異なる仕込みを丹念に施す絶品のお鮨。
    名店出身の職人が手がけるお料理は日本料理の名店さながらに絶品です。
    大切な方のおもてなしには是非「馬車道 鮨 恵しん」へ 。
    特別なひと時にふさわしいお鮨 お料理 お酒をご用意してお待ち申し上げております。

    7,000円

    17,000円

    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 北新地 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    新明石鮓

    1973年、ミナミに創業。本物の鮨の味を忘れないように、国産にこだわり天然ものを厳選

    40年以上営業を続けたミナミから、2019年北新地へ店を移した【新明石鮓】。食材を丁寧に仕込み、だしを引き、飯を炊き、準備万端整えたあと暖簾が下げられます。「生まれ育った日本の食材を使った鮨を提供していきたい」という想いの元、鮨を握り続ける職人。オススメは、トロ5種とウニ3種を豪快に食べ比べできる「コース料理」。トロであれば、大間、長崎、塩釜、和歌山、インドなど。ウニであれば、淡路島、北海道、萩などから選ばれます。店で存在感を放つカウンター席は、樹齢300年を超えた桧の一枚板。そこに指先を洗うための綺麗な水が流れています。多くの著名人や常連客のみならず、様々な人たちが粒揃いの一貫を求め訪れる名店です。

    10,000円

    JR東西線 北新地駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 人形町/小伝馬町 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    すし柿

    天然本鮪やウニの食べ比べも登場! 人形町の隠れ家で江戸前鮨の真髄と心意気を満喫

    日本橋人形町に暖簾をかかげる【柿】は、江戸前の心意気を伝える隠れ家的鮨店。高級ホテルの鮨部門で料理長として活躍した大将が長年信頼関係を築いた豊洲市場の仲買から、その日一番の旬魚介を仕入れ。おつまみと握りで織りなす『おまかせコース』一本にしぼり、粋で丁寧な仕事を披露。一品&一貫ごとの美味しさに加え、大トロ・中トロ・赤身の国産天然鮪3貫やバフンウニ・ムラサキウニ2貫の食べ比べなど、太っ腹な趣向が人気を集めています。カウンター8席の心地いい空間、厳選したお酒、大将と女将さんの温かなもてなしに和めるアットホームな雰囲気も魅力。プライベート・ビジネスの両方で、ここぞという時に頼りになります。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • すすきの 和食、居酒屋、日本酒バー

    日本酒 みずとり

    全国の銘酒と旬菜が集う聖地!すすきののしっとり大人の空間でお食事もしっかりと

    すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。

    7,000円

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可接待/会食にオススメ
  • 人形町/小伝馬町 洋食、ワインバー、ビストロ

    Wineshop&Diner FUJIMARU

    ワインショップを併設した大阪発、気軽にワインを楽しめる名酒場

    13時から営業する浅草橋の洋酒場は、大阪で都市型ワイナリーやワインショップ&レストランを次々と成功させた【FUJIMARU】の東京進出店。“ワインを日常に”をコンセプトに、ワインと食の素晴らしさを多くの人へ広めるため、様々なシチュエーションで楽しめる店をつくりあげました。例えば、昼過ぎからワインとフレンチを堪能するグループ、隣では食前の一杯を楽しむ紳士、さらにカウンターではシェフとワイン談義を楽しむ常連と、各々が自分に合った使い方で店を贔屓に。厨房を仕切るのは、【ヌキテパ】【グレープガンボ】など、数々の名店で腕を磨いた山田武志氏。日本の食材の素晴らしさに立ち返り、生産者の想いまでをのせた料理が好評です。

    6,000円

    JR総武線 浅草橋駅 徒歩5分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 門前仲町 居酒屋、焼鳥・串焼き、日本酒バー

    炭火晩酌屋 煙 門前仲町店

    歓送迎会コースご予約受付中!全国の日本酒を取り揃えた炭火焼き鳥専門店!

    厳選された食材をふんだんに用い、名店で研鑽を積み重ねた料理長が存分に腕を振るう【個室と串割烹 煙 門前仲町店】。手間暇を惜しまず丁寧につくられる逸品は、和の伝統的な技法に現代の要素を取り入れたオリジナルの一皿です。味噌・卵を下味に加え、香ばしく焼き上げられる『七輪焼き 鶉の玉味噌つくね』やトウモロコシをベースにした『玉蜀黍豆腐の揚げ出し 雲丹乗せ』などが特におすすめ。料理に華を添えてくれる日本酒もこだわりの銘酒がずらりと並び、通も納得の品揃えです。店内は、大小さまざまな個室が完備され、大人のデートや女子会、宴会などに最適。シーンを問わず、ゆったりとおいしさに舌鼓を打てることでしょう。

    3,500円

    東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩1分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 神戸市西区 中華料理、広東・香港料理、四川料理

    チャイニーズガーデンレストラン 深記

    本場中国で活躍した料理人たちが、日本の新鮮食材でつくる中華料理。知る人ぞ知る名店

    工業団地の一角、隠れるようにその本格海鮮中華料理店はあります。
    世界有数の食文化を誇る中国で名を馳せた料理人を招致して、瀬戸内・明石の魚介に地場の野菜、珍しい中国野菜など、新鮮な素材を厳選し本格海鮮香港料理を提供。
    ワインバー、テラス席などパーティー会場としても利用できる質の高いインテリアや、通も垂涎のヴィンテージワインコレクションなどを揃え、その完成度は訪れた人びとを驚かせています。
    適度にわかりにくい立地と相まって、知る人ぞ知る大人の隠れ家的名店となっており、接待やデート、冠婚葬祭、パーティーまで幅広いシーンで気軽に利用できます。

    3,000円

    8,000円

    市営地下鉄線 西神南駅 徒歩20分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 創作和食、海鮮料理

    銀座並木 瓢箪 hyotan

    季節感に満ちた和の創作料理と日本のお酒。ゆったりと過ごせる大人の隠れ家空間

    ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木 瓢箪 hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

    9,000円

    各線 新橋駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
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