夏は「鱧」、冬は「淡路島三年とらふぐ」など地元で獲れる新鮮な魚介類をふんだんに使った絶品料理を堪能できる和食のお店です。店内に入ると、落ち着いた親しみやすい和空間が広がっています。民芸調のテーブル席、くつろげる座敷席、調理風景が眺められるカウンター。どこに座っても満足する時間を過ごせます。おすすめは、天然の鯛をさばくパフォーマンスも楽しめる『姿造り』、見た目も美しい『鱧湯引き』、冬期限定の淡路島三年とらふぐを使った『てっちりコース（上）』など。観光やビジネスでの立ち寄りだけでなく、地元の人々の食事会や家族連れ、接待など様々なシチュエーションで気軽に利用できます。西淡三原ICから直進3分。

瀬戸の海に浮かぶ御食国淡路島に
海上ホテルはあります。

創業五十年の時を超えて
その変わらぬ美しさを見せてくれる福良湾の風景を
オーシャンビューのお部屋から一望することができます。

日常の喧噪を忘れて
福良湾の青々しい海と静寂に心を委ね
特別なお時間をお過ごしくださいませ。

淡路島の洲本市・西浦海岸沿いにある焼肉・海鮮の店　幸。
お肉は、ご当地淡路牛を、海の幸は、地元西浦海岸で水揚げされた新鮮な魚介を使用しております。
淡路牛の最高峰を皆様に届けたい想いから、当店では【神戸ビーフ認定牧場】のお肉のみ使用しております。安全・安心の食材を美味しくいただけると地元の方はもちろん、観光でいらした方からもご好評いただいております。ランチにも、ディナーにも使える、リピート率の高いお店です！

地元・徳島の食材を中心に鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる【阿波海鮮　魚浪漫】。いわゆる居酒屋とは一線を画し、ワンランク上の味わいが堪能できるお店です。食材はオーナ―自ら中央市場で直接買い付け、その時季の一番おいしい素材を仕入れているそう。『伊勢エビのふきのとう味噌和え』やコースの『金目鯛姿入り刺身5種盛り合わせ』など、丁寧に仕上げた一皿で日本の四季の豊かさを感じられるメニューが並びます。上質な料理がリーズナブルな価格で楽しめるとあって、お店は連日大盛況。カウンター席で1人ゆったりと過ごす方や、60名まで収容できる大広間で和気あいあいと過ごすグループなど、さまざまな過ごし方ができるおすすめの一軒です。

TV情報番組で紹介された話題沸騰の『海鮮うにしゃぶ』！　高級食材「淡路島の絶品うに」やこの時期にしか味わえない淡路島の冬を代表する「淡路島3年とらふぐ」など大自然のロケーション絶景レストランの特等席で美味しい淡路島の旬を味わえます。 「ええもん・旨いもん・旬のもん」なんと食料自給率100％超え！　料理長自ら厳選した“ええもん”、その時期が一番美味しい“旬のもん”をオリジナル創作料理で提供させていただきます。また、同時に素材の産地や生産者の思いもお伝えし、おいしい訳や素晴らしさを知っていただきたいと思っています。 オーシャンビューの特等席で、「ほんまもん淡路島」を観て味わって、御体感ください。

知る人ぞ知る割烹料理。和食本来の繊細さ、素材の良さ、そして季節を感じる事のできる料理をゆっくりと味わって頂きたく思っております。ご家族、ご友人、大切な方におすすめ。当店は路島洲本市の地元食材を使用し、淡路島魚介・海鮮、淡路ビーフをテーマにした淡路島料理・懐石・創作和食会席料理店です。ご家族や、大切な方との素敵なひとときを匠の技で彩ります。鱧（ハモ）、もみじ鯛、伊勢海老、穴子（アナゴ）三年とらふぐ、淡路ビーフなど…当店は淡路島産食材
こだわり宣言店です。淡路島の豊かな自然が育んだ食材を、その時季いちばんおいしい方法で心を込めて調理致します。当店ならではの「匠の技」の数々、ぜひご賞味ください。

淡路島産や国産の食材にこだわり、身体に優しい健康的な一人鍋をご用意いたしました。コラーゲン鍋・アンチエイジングやスタミナ鍋など個性的でビックリな「玉手鍋」をお楽しみいただけます。
店内の壁にはキティちゃんが描かれるなど、可愛いながらもラグジュアリーな空間。海に面したフロアでは、夕日100選にも選ばれた播磨灘の絶景を眺めながら、ゆったりとお食事ができます。
今は、夏季限定メニューも登場！
HELLO KITTY SMILEの入場に別途料金が発生いたします。大人￥ 2,800/4~12歳￥1,400 /0~3歳無料
予めご了承くださいませ。

淡路島の海幸が満喫できる海鮮浜焼きレストラン！淡路島の東海岸・安乎町に2015年4月にオープンした【シーアイガ海月】。大阪湾を一望できる絶景のロケーションの中、淡路島や近海で獲れた魚介類を炭火でバーベキュー。それに加えて全てのセットに、50種類以上のメニューが食べ放題のバイキングが無料で付いています。淡路島の老舗旅館「海月館」がプロデュースしており、海鮮や肉のベーベキュー食材は海月館目利きの料理人が集めたもの。バイキングも、それだけで満足できるお味とボリュームです。食後は目の前の砂浜でビーチ遊びや、マリンスポーツも楽しめます。12月2月の冬季限定でカキ小屋もオープンいたします。

テーブル席もご用意しておりますので、新年会や、歓送迎会でもご利用頂けます。
上質な国産和牛の霜降り肉や農家直送の新鮮野菜などの鉄板焼をリーズナブルに味わうことができる難波のお店です。素材の味を最大限に生かすために、鉄板でじっくり焼きあげることはもちろん、必要最小限の調味料でシンプルな味付けです。上質な和牛や野菜の奥深い甘み、旨みをしっかりと堪能することができます。肩肘張らずにゆっくりと楽しめるカジュアルな雰囲気で、記念日やデート、親しいお客様をもてなす際の接待におすすめです。絶妙な霜降りでとろける味わいの最上級サーロインステーキや、赤身のフィレ肉もさしが入った柔らかなものを厳選!!

抜群の雰囲気でおいしい和食を楽しみたいときに訪れたいのが【活きな男の酒処　くぼ田】。奥行きのあるカウンターが印象的な店内は、木をふんだんに使った和モダンのつくりで、ゆったりくつろぐことができます。こちらで食べたいのは、季節の旬の魚を使った料理の数々。魚は淡路島で水揚げされたものを中心に、鮮度と状態のいいものを厳選。魚介の旨みを活かした『煮魚』や『お造り盛り合わせ』は絶品です。多彩な料理に合うよう日本酒もさまざまに取り揃えていて、甘口、辛口、あっさりなど豊富な味が楽しめます。また三種類を少しずつ味わえる『のみ比べセット』もあってお得。一人でも気軽に立ち寄れるほか、デートにもお薦めです。

淡路島由来の天然素材にこだわった割烹料理店【四季和食百菜】。淡路島産の旬の味覚を存分に満喫できる会席『明石』、天然素材ならではの味わいが人気の『土鍋炊込み御飯』、淡路近海で採れた魚介のおいしさを味わう『お造り五種』など、上質な料理の数々が訪れる人を贅沢にもてなしてくれます。店内は6席のカウンター席とテーブル席が用意された落ち着いた空間。カウンター席では料理人と会話を楽しみながら、テーブル席では周囲を気にせずゆったりと、それぞれに食事を楽しむことができます。テーブル席は10名以上で貸し切れ、個室感覚での利用が可能。デートや記念日、接待や宴会など、多彩なシーンで活用してみてはいかがでしょうか。

神話の宿る島・淡路の豊な自然に育まれた多彩な食材。その恵みを皿の上に閉じ込めた珠玉の鉄板焼きコースを味わえるのが【西麻布　シルク屋】です。六本木駅、乃木坂駅から徒歩10分。総席数41席のシックな色調の店内には、カウンター席の他、112名まで人数に応じて、様々な個室が用意されています。淡路瓦や渦潮模様など、淡路の風土が感じられる内装が施された大人の和空間で振舞われるのは、季節で献立の変わるシェフ自慢のコース料理のみ。年間100頭しか流通しない「淡路ビーフ」を始め、淡路の誇る魚介や野菜を心ゆくまで堪能することができます。大事なビジネスシーンに、プライベートでの特別なひと時に是非おさえておきたい店です。

古い一軒家を改装した御食事処。淡路島直送された鯛やタコのうま味や、厳選した山菜の香りがご飯にしみこんだ釜飯をご堪能下さい。それぞれの釜めしに一品と茶碗蒸し、吸物が付く「いっぷくコース」1200円。刺身・煮物などの六品盛、茶碗蒸し、吸い物、デザートが付く「まんぷくコース」2150円をご用意しております。
また、季節限定・期間限定メニューもご用意しておりますので、ご確認下さい。昔ながらの雰囲気のお座敷でゆっくりとくつろいだ時間をお過ごし下さい。

近海ものの新鮮な魚介。豊かな土地で育まれた野菜。日本有数とも言われている牛肉の産地。そして淡路島の酒。そんな淡路島の魅力をダイレクトに伝えたいと2019年7月14日にオープンしたのが【アワジシマ日々喜】（ひびき）です。ぐるりと囲まれた瀬戸内海からあがった朝獲れの魚は味も弾力も格別。夏の風物詩・鱧や新鮮だからこそ味わえるサワラの刺身など旬の味が楽しめます。また、淡路牛、淡路どりも肉質が良く旨みが濃いのが特徴です。好みに応じた料理も頼めるのでカウンターでゆっくり味わうのもオススメです。また、平日なら個室での時間制限無し宴会プランもあるので気兼ねなく楽しめます。

鯛活造りや宝楽焼き等、豪快なコース料理中心に【個室お食事部屋】で、ご用意！美人湯として人気の【うずしお温泉日帰り入浴】をセットでご利用いただけます！★貸切風呂も利用可（別料金）

なんと言っても豊富なメニューが自慢です。形にとらわれず、自分で我流にコースを考えながら食べることもOK。お刺身や淡路鶏を中心とした焼き鳥、定番居酒屋メニューから創作料理、ご飯物まであり、飲んだ後にはラーメンも。女性に人気のデザートまで揃っています。ドリンクは自慢の生ビールやチューハイ、地酒、焼酎が35種以上。カクテルは50種以上。価格もリーズナブルなので気軽に何度でもお越しください！

素材を見極め、一番おいしい状態で提供してくれる【心屋】。『厳選お造盛り』や『淡路牛　ハネシタステーキ』をはじめ、淡路島から直送される旬の魚介や淡路牛、新鮮な野菜を使用した逸品料理の数々を堪能できます。日本酒は和食との相性を重視して厳選された銘酒が常に20種類以上ラインナップ。店内は穏やかな時間が過ごせる趣ある和モダンな空間です。肘掛け付きのカウンター席は、気の置けない友人やデートなどに最適。宴会や接待にはゆったりとした片側ソファー席の半個室がおすすめです。プライベート感があり、大切な商談もスムーズに進むことでしょう。自慢の料理をたっぷり堪能できるコース料理も充実。20名以上で貸切宴会もできます。

神戸の中心地・三宮駅から徒歩10分。旬の食材をふんだんに使った料理が堪能できる【施家菜】。瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜、全国各地の豊かな食材が味わえる中華料理店です。淡路島の旬の魚を使用した『淡路産アコウの姿蒸し』や、極上のフカヒレの『極上フカヒレ姿煮　特製黄金ソース　キャビアのせ』など、グレードの高い料理が豊富に味わえます。ありとあらゆる素材を香港コックの調理技術で調理し、【施家菜】風の贅沢な中華料理に仕上げられています。接待にも利用できる大人の雰囲気のお店。カウンター席もあるので、お一人さまでも入りやすく、高級な新鮮魚介を使った中華を格式ばらずに堪能できます。

地産地消をテーマにしている【ダイニング居酒屋鶏バル】。柔らかく程よい噛みごたえでコクのある味わいの兵庫県産「丹波赤どり」、信頼している農家から届く「新鮮な野菜」など、良質な食材を厳選して仕入れています。炭火で丁寧に焼き上げた『丹波地鶏の炭焼き』や、6時間じっくり炊いた『地鶏の水炊き鍋』など、さまざまな料理を楽しめるのも嬉しいポイント。明るく清潔感のある店内は、どこかアットホームな雰囲気がただよっていて、女性のおひとりさまでも気軽に訪れられます。17名以上で貸し切ることもできるので、気軽に相談してみては。気心の知れた友人との宴会や、ちょっとしたパーティにもオススメの一軒です。

地産地消を大切に、淡路島・由良産の鮑や伊勢海老、淡路牛などの美味しい食材を鉄板焼きで味わえる【ステーキ村岡】。活きのよい魚介類を、目の前の鉄板でシェフが調理してくれ、その臨場感と迫力は圧巻です。淡路島の幸をお腹いっぱい満喫したい方には、バラエティーに富んだ料理が食べられるコース料理がおすすめ。お酒の種類も多く、ワインや日本酒、焼酎など好みに合わせて楽しめます。シェフの出身地である大分・九重町の焼酎もスタンバイ。夜はカウンターのみの営業となっており、一日2組限定・完全予約制という特別感に期待も高まります。大人6名以上で貸し切りも可能。特別な日のデートや結婚記念日の晩餐に、いかがでしょうか。

創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。

新鮮で美味しい和食が味わえると評判の高い【おたやん】。提供する食材は産地にこだわり、厳しい目を持って厳選された食材ばかり。その日に最も美味しい食材を食すことができます。特に、魚介類はいけすから新鮮なまま提供されるものや、市場から仕入れる生マグロなど、その美味しさもお墨付きです。店内は落ち着きのある、モダンな空間。個室は6部屋を完備し、法事、慶事、また団体様の宴会などあらゆるシーンに対応しています。年代を問わず広く愛されるお店【おたやん】。たしかな味がここにあります。

上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は、握り。全国の漁港に足を運んで探す魚介を、惜しげもなく使用します。そんな充実のおまかせをゆったり味わえば、3時間ほどの所要時間もあっという間。贅沢で幸せなひとときは、きっと忘れえぬ感動として心に刻まれるはず。

栄にて、素材を知り尽くした大将が腕を振るう癒しの割烹料理店です。その日仕入れた厳選食材がショーケースに並び、焼く・煮る・蒸す・天ぷらなどお好みの調理法でお出しする一品を仕上げていきます。提供されるお料理は鮮度抜群の『伊勢湾その日のお造り盛り合わせ』や牛肉の旨味を堪能できる『A5等級飛騨牛すき焼き』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。店内はカウンター8席のみの落ち着いたつくりとなっており、目の前で仕上がっていくお料理の工程を楽しむもよし、大将との会話を楽しむもよし、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。普段使いから接待、ちょっと特別な記念日、デートなど、お客様の思い思いのひと時を飾ります。

明るいスタッフが出迎えてくれる炉端焼き居酒屋。中でも、利き酒師が数名在籍し、美味しい料理と旬菜、厳選した日本酒を用意しております。旬の素材を丁寧に仕込んだ料理は、どれもひと手間もふた手間もかかったもので、一口食べればこだわりの炉端焼きであることがすぐにわかります。お客様の目の前で豪快にご飯が見えなくなるまでどっさりとイクラをかける人気メニューの、名物『どっさりいくらの塩おむすび』、『創りたてのさつま揚げ』、『温ポテトサラダ』、『日替わりの鮮魚の一本売り』、『本日の肉炉端』、『旬の焼き野菜』などの当店ならではの料理。そして常時40種類以上が揃う日本酒など、宴会や接待など、幅広く使えるお店。

2012年9月、谷田町にお店を移転。８年目を迎える事が出来ました。現在も変わらず、店主自ら市場へ出向き、新鮮な魚貝類を厳選しています。おすすめは、寿司やお造りで味わえる天然物の鯛や平目。丁寧に仕込みを施した光り物など。また、季節限定の、鮎塩焼き・南蛮漬け、岩がき、水なすなどもご用意しております。店内、コロナウィルス感染予防対策を行なっております。ご予約のご希望に添えない事もございますが、ご了承頂きたくお願い申し上げます。お寿司のお持ち帰りも承っております。少量でもお気軽にご注文下さい。
＊当店の表示価格は全て税抜(税別)価格です

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

静岡のブランド牛「静岡そだち」を一頭買い！ 焼肉をはじめ、ハンバーグ、スープ、カレーなど牛肉を余すところなく使った多彩な料理が楽しめる和牛専門の焼肉店です。おすすめは富士山の溶岩プレートを使って低温でじっくり焼く『溶岩焼き盛り合わせ』。定番の部位だけでなく、ほかではなかなか食べられない希少部位とともに提供します。厳格な審査により認可を受けた牛の刺身も自慢です。店内はダクトが目立たず開放的な雰囲気。カップルや友人同士、サラリーマンで賑っています。個室も2室完備。家族連れや接待、宴会、パーティーなどハレのシーンにもぴったりです。お肉をケーキのように飾った「肉ケーキ」でお祝いをしてみませんか？

旬の食材をふんだんに取り入れた季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【老松　ひさ乃】。店主が長年の経験で培った匠の技で、各素材の持ち味を最大限に引き出し、複数の素材を組み合わせて珠玉の逸品へと仕立ててくれます。供される料理は、素材の調和が素晴らしい『伊勢海老の葛打ち　小蕪の椀物』や柑橘系の爽やかな香り漂う『もくず蟹と渡り蟹の甲羅盛り』など、舌はもちろん目でも楽しめるものばかり。柔らかい間接照明に照らされた店内は、カウンター7席とテーブル席の個室が1つというこぢんまりとした心地良い空間となっており、ゆったりと食事をすることができます。特別な日のデートや接待などの会食にいかがしょうか。

名物メニュー『壺入りカルビ』が自慢の焼肉店【美っちゃんチロリン村】。牛カルビを「青森産のニンニク」「淡路島の玉ねぎ」「京都の九条ネギ」と特製のタレで毎朝漬け込み、「丹波立杭焼」の窯元に制作依頼している店オリジナルの壺で提供してくれます。1人前300g程の肉を網の上でカットしながら食べるスタイルも人気の秘密です。座敷、掘りごたつ、テーブルで、ファミリーやカップルが200のメニューを楽しみます！　宴会は、100名収容の3階宴会場や11の個室で、焼肉、鍋、飲み放題の33のお得な宴会コースで美味しくご予算通りの大満足宴会！　鉄観音ウーロン茶無料飲み放題！　ちびっ子におもちゃや綿菓子プレゼントの心づくしのサービス。