「火鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

蒲田駅を降りて歩くこと2分の距離にある居酒屋【蒲田　二代目叶え家】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。

ニセコアンヌプリを間近に臨む倶知安町ニセコのひらふに、2022年12月にオープンした【ジンギスカンえいじん　別邸】。大自然に抱かれた素晴らしい環境で、本場・オーストラリアから冷凍の過程を経ることなく直送されたこだわりの「生ラム肉」のジンギスカンを堪能することができます。クオリティを考慮するとリーズナブルで、満足度の高い食べ放題コースが人気です。独自開発の鍋で焼く『生ラム肩ロース』『生ラムショルダー』は、フレッシュな生ラムならではのやわらかさと深いコクを味わえ、従来のジンギスカンの概念を覆してくれます。希少銘柄も揃う日本酒や、ジャパニーズウィスキーのラインナップも充実。20名前後で貸切にも対応可能です。

落ち着いた雰囲気のなか、本格台湾薬膳料理を楽しめるお店【儒霖苑】。漢方を絶妙に取り入れた逸品は、身体も心も満たされる味わいです。イチオシは、たっぷりの野菜をおいしくいただける鍋料理。魚・肉不使用ながらも、満足度の高い一杯です。懐石仕立てのセットもいろいろな料理を少量ずつ楽しめることもあり、昼夜問わず多くのゲストに好評。台湾の屋台料理も多数取り揃えており、某アニメ映画でも有名な台湾の観光地の定番メニューも楽しめます。できたての最もおいしいタイミングを提供するため、ランチ・ディナー共に予約優先（営業日前日のお昼12時まで）。ぜひ、家族や友人をお誘いのうえでご予約を。

桜木町駅を降りて歩くこと2分の距離にある居酒屋【野毛飲み集会所陣　桜木町店】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。

日本橋駅より徒歩1分というアクセス良好の【FEI・Little　TaiKouRou　東京八重洲店】は、1949年創業、八重洲の本店【泰興楼】の老舗の味わいをよりカジュアルに楽しめるお店です。おすすめは、手づくりにこだわった名物の『ジャンボ餃子』はもちろんのこと、築地から直送の鮮魚は蒸し又は、季節野菜炒めで提供。新鮮な野菜をたっぷりと使用したヘルシーに味わえる前菜各種も女性に人気とか。旬の食材をふんだんに使用、素材の持ち味を活かした美味しい中華料理を堪能できます。また、中国の路地裏風のムードたっぷりの店内は、洒落たインテリアに囲まれカジュアルに楽しめるのも嬉しい。気軽に立ち寄り、本格的な味わいを心ゆくまでどうぞ。

広島ならではのモダンチャイニーズを届ける「ひろしま国際ホテル」1階の中華レストラン。気品漂う落ち着いた空間のなか、心も体も満たす薬膳中華を満喫しませんか。地産地消をテーマに、広島県内各地より良質な素材をピックアップ。広東料理の伝統を忠実に守り、あっさりとした味わいに仕上げられた料理は、幅広い年齢層に親しまれています。店内にはさまざまなバリエーションの個室を完備しており、人数や利用目的に応じた個室の案内が可能。記念日・接待にピッタリな中華コース、各種宴会にも活躍するフリードリンク付きコースの相談も可。ビジネス・プライベートと利用シーンを限定させないお店づくりが魅力的です。

町場にありながら、ホテルクラスの本格的な中華料理が食べられると評判なのが【創作中国菜 桃花 TO-KA】です。口コミやテレビなどで評判が広がり、多くのリピーターのお客様で連日にぎわっています。中でも人気のメニューが『本格四川麻婆豆腐』で、歯ごたえのある粗挽きミンチ肉をたっぷりと使った山椒の風味が豊かな本場の辛さと美味しさが味わえます。ランチの『桃花（TO-KA）ランチ』をオーダーすれば、もうひとつの名物料理である『中華粥』も一緒に味わうことができるので、とてもお得です。アルコール類は、中華料理にある紹興酒が常時67種類ど揃っています。珍しい15年ものなどもあるので、ぜひ試してみてください。

家庭料理として馴染みが深いため、味の甲乙がはっきりしてしまうのが中華料理。北京料理を中心に宮廷料理や惣菜など幅広いメニューが並び、注文選びが本当に楽しい。「どれもこれも美味しい」と言う根強いファンの一押しは、意外にも定番の餃子。シンプル料理ゆえ、味の差が歴然なのだ。高級料理を謳っているにも関わらず、臨機応変で丁寧な接客にもファンが多い。少人数用個室から１００名まで可能なパーティースペースも有り。

川崎駅を降りて歩くこと5分の距離にある居酒屋【個室で味わう彩り和食　叶え家　川崎店】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。

石垣島のスタイリッシュな空間で、希少な石垣牛をはじめ、こだわりの美味しい赤身肉を焼肉と火鍋を堪能できる【やきにく　CHAN　石垣島店】。総料理長がプロの目で厳選した肉は、しっとり柔らかく、芳醇な旨みがたまらない逸品揃いです。石垣島産アグー豚の南ぬ豚、もずくや海ぶどう、島野菜といった石垣島ならではの食材を食べられるのも魅力です。食後のお楽しみは、“石垣島フルーツランド”のフルーツを使ったジェラート。離島観光の拠点となる離島ターミナルから徒歩3分の好立地にあり、家族連れ、デート、友達との飲み会、女子会など、幅広いニーズに応えてくれます。○テラス席のみ喫煙可

白を基調とした高級感のある中華料理店【中華料理金の華】。中国で修業を積んだ熟練料理人による、本場の調味料や新鮮食材を駆使した料理を味わうことができます。さまざまな海鮮を盛り込んだ炒め物『海宴』は、ほどよい辛味が食欲をそそる一品。薬膳を取り入れた『排骨スープ』は深い味わいが体にしみわたるスープです。宴会には魚を一尾まるごと揚げた迫力満点の『魚の甘酢あんかけ』がオススメ。場がさらに盛り上がります。広々とした店内はテーブル席と円卓が並び、少人数から最大60人の宴会まで対応可能。気軽なランチからちょっと贅沢なデート、忘年会、新年会など各種宴会に幅広く利用できる、梅田で注目の中華料理店です。

気軽に美味しい肴とお酒が楽しみたい。そんな要望をかなえてくれる、小倉駅近アクセス便利な場所にある【笑馬】。店内は、元気なスタッフの声が心地よい和気あいあいとした空気が漂っています。提供されているのは、【笑馬】三大名物料理「もつ鍋」「餃子」「馬刺」を中心とした品々。国産の食材にこだわり新鮮な質の良い食材を使った料理が味わえます。また会社帰りのチョイ呑みにぴったりなおつまみメニューは300円からとリーズナブルな価格がうれしいところ。お得なコース料理もあり24名まで座れる座敷での宴会も可能です。毎日でも食事とお酒が楽しめる、何度でも通いたくなるおすすめの一軒です。

2020年10月に周南市平和通りに開業した【もつ鍋専門 もつ蔵徳山店】。バラエティ豊かな『もつ鍋』を中心に、九州の味覚を堪能できるお店です。2023年5月から厨房で腕を振るう店長櫻庭さんは、東京都内のイタリア料理店や本場イタリアなどで腕を磨いた料理人。「もつ鍋とイタリアの融合」をテーマにパスタランチもスタート。夜メニューも少しずつイタリア料理を取り入れています。落ち着いた雰囲気の店内はすべての客席が半個室タイプになっていて、間仕切りをアレンジすれば大人数の宴会にも対応可能。気軽な会食や家族の集まりなどシーンにあわせて利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。

AXCビル1階にて営業中！落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。スタッフ一同、心よりおもてなしさせて頂きます。昼間はランチ営業もしています。夜は一品料理楽しんだり、お仲間の皆さまとの宴会をしたりと様々なシーンでご利用いただけます。昼と夜と、それぞれの楽しみ方がある【泰山】をぜひ訪れてみてください。

若林のメイン通り沿いに位置する【海鮮ダイニング　萩】 オープンして6年目の海鮮と創作料理を中心とした和食のお店です。店主をはじめ、若いスタッフで頑張っております。1Fはテーブル席・カウンター席・うなぎの寝床のような奥へ進むと、様々な雰囲気の素敵な個室が有り、接待などに最適な上品なお部屋もご用意しております。　2Fは50名様まで利用できる広々としたお座敷もあり、宴会や飲み会などにも最適！　お料理も美味しく、こだわりの日本酒、梅酒もあり、女性の方も楽しめるお店です。毎月色々なイベントもしていますので、是非ご来店ください。クーポンも発行しておりますので、是非ご利用ください。　

ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。

落ち着いた中にも明るい雰囲気が漂う【ごま中華 喜界星】。温かな笑顔で出迎えてくれる店主が、新しい中華料理の世界へと誘ってくれます。コンセプトは、鹿児島県喜界島産のゴマと中華料理の融合。伝統的な技術を大切にしながらも、新しい発想が散りばめられています。主役としても脇役としても活躍する喜界島産のゴマは、その香りと風味に驚くはず。ほかにも、島ザラメと呼ばれる砂糖を『杏仁豆腐』に、喜界島特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど、島の食材をふんだんに取り入れているのが魅力です。店内は、カウンター、テーブル席、半個室席が配置された、アットホームな空間。大切な人と充実の時間を共有できることでしょう。

京都駅から徒歩1分の好立地！しかも完全個室のお店です。個室は2名様から最大40名様まで！少人数での飲み会から会社の宴会まで幅広くご利用いただけます。お店で味わえるのは様々な京料理。九条ネギや京豆腐、生麩など、ご当地の食材が揃います。京野菜を使った天婦羅の盛り合わせをはじめ、湯葉を使った京都の伝統的な料理から、ちょっと変わった創作料理まで幅広いラインナップが魅力です。特に人気なのが、地元の新鮮な賀茂茄子を使ったお料理。田楽や肉詰めなど、食べ方もお好みに合わせて提供されます。観光の方はもちろん、個室も広々として落ち着く雰囲気なので、仕事帰りに地元の人も立ち寄るお店です。

北海道旭川産の甘みのあるぷりぷりの白もつを使用した『もつ鍋』と九州産にこだわった食材を使用した一品料理が自慢の【もつ鍋専門もつ蔵】。歴史を感じさせる築102年（1921年築）の和の空間で、ゆったりと全10種類の『もつ鍋』を堪能できます。もつ鍋以外にも、福岡県内の和食店などで腕を磨いた店主が様々な料理を取り揃えています。客室は、個室（全4室）と座敷があり、窓から風情ある庭園や景色を眺めながら贅沢なひとときを満喫でき、家族での利用や大切な方の接待、会食などにもぴったり。さまざまシーンで利用したいオススメのお店です。

「昔ながらの四川料理が漂い香る」という意味が込められた【飄香】。中国に渡り修業したオーナーシェフ・井桁良樹氏がつくりあげるのは、伝統的な四川料理を日本人の感性を通し表現する【飄香】ならではのメニューの数々です。とくに、香りの核となる香辛料使いが評判で、時にスパイシーに、時に芳醇に食材にまとい、その魅力を引き立てます。そんな香辛料の買い付けと四川料理を学ぶため、井桁氏は年34回も四川に渡るそう。その根底にあるのは「四川で感動したものを日本のお客さまにも体感してほしい」という強い思い。真摯に料理と向き合い続けるシェフによって、店に訪れるたびに四川料理の新たな世界と出合うことができます。

【遼順茶楼】は1992年に中国北方出身の古月栄興氏が創業した"手づくり"にこだわり続ける店。自慢の餃子、約50種類を毎日皮から仕込み、それぞれ皮の厚みや餡の味付けを変えているので「醤油をつけずに、まずはそのまま味わってみてください」と店主。フカヒレ、カニなどを使用した贅沢餃子もおすすめです。もうひとつの人気メニュー『麻婆豆腐』でも4種の豆板醤と花椒をブレンドしたオリジナルの風味が絶品。店内は1階がテーブル席と個室、2階は535名向け個室、3階は100名まで可能な大宴会場となっていて、宴会コース料理のバリエーションも豊富です。気軽な食事から観光、接待や会食まで、幅広い機会に利用できる中華料理店です。

創業1976年【蔵王飯店】最近では予約がないと入店が難しいと言われるお店。シェフのおすすめの逸品は四川麻婆豆腐。四川省の三種類の熟成豆板醤、最高品質山椒、お店でこだわりの肉質と大きさに挽いた合挽き肉を使用して調理したという逸品。


また冷凍むき海老は使用しないこだわりから1匹１匹手で殻剥きから仕込む海老料理、十数品から希少な甕(カメ)出し紹興酒から選んだ紹興酒は絶品です！

山形駅より車7分、パレスグランデール内中華ダイニング。最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」。３種の自家製ラー油と厳選９種のスパイスを使用した深い旨味の麻婆豆腐、発酵練り胡麻たっぷりの美医食同源・坦々麺、プリプリ大海老米麹エビチリ、４種のタレで華やかに楽しむ茹で餃子など、ゆったりとした癒しの空間の中「山形×中華」の共演をお楽しみください。◆テイクアウトも承っております。

2022年9月、内装をリニューアル。
シンプルで洗練された、非日常空間を愉しみながらゆったりとお寛ぎいただけるカフェを目指して。