祇園 鮨・寿司、和食、海鮮料理寿し 祇園 松田屋思わず唸るおいしさ。花街祇園に、世界が認める本格江戸前寿司の名店あり写真メニュー料理人地図祇園・花見小路の一角、珠玉の江戸前寿司が味わえる店。ミシュランで星を獲得し、白木のカウンター7席のみ、と聞くと緊張してしまいそうですが、主人の気さくな人柄に、カウンター寿司初心者もふと心が和むはず。その主人、独学で江戸前寿司を学び、平成18年に同店を開店。今では国内外の口の肥えた客が一目置く店として、名を馳せるようになりました。近海もののまぐろを始め、東京築地や京都錦市場から仕入れる天然もののみを使い、おしながきはなくその日の一番いいものを提供。寝かせる、締める、漬けなどの一仕事で、魚介の旨みを最大限に引き出し、シャリは口の中で軽やかにほどけます。その味わいをまずは『おまかせ』で堪能してみては。30,000円京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分プレミアム掲載店デート,食事会にオススメ おまかせコース(握り14貫16貫)20,350円(税込)おまかせコース(酒肴3品・握り10貫)27,500円(税込)コースをすべて見る