2人のシェフがオススメしています近江町市場 フレンチベルナール季節の色彩と香り、初めて出会う味覚。“今”を味わえる皿を創造する金沢の名フレンチ写真メニュー料理人地図あえてスペシャリテを持たず、四季折々に新しい料理を考案。季節感あふれるフレンチを完全予約制の『おまかせコース』で披露する【ベルナール】。その独創的な世界観は県内外の人々を魅了。北陸初のミシュランガイドでも星付きの栄誉に輝いています。ランチ、デイナーともコースのみで、アミューズからメイン、デザートに至るまで、驚きと笑顔、幸せな余韻がきれいに響き合う内容。食材は金沢&全国の旬野菜や魚介が中心で、主食材に多彩な素材を組み合わせて一皿を構成。口の中でそれらが渾然一体となり、季節の味を物語ってくれます。最高の料理を供しながら、自然体で楽しめる雰囲気も魅力。大切な人と出かけたい特別な一軒です。10,000円20,000円デート,接待/会食他にオススメランチコース9,000円(税込)ディナーコース15,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています金沢駅 イタリアン、居酒屋、洋食金沢町屋はっち150年を超える町家の歴史を感じながら、シェフが手がけるイタリアンとスイーツを堪能写真メニュー料理人地図心落ち着く和モダンな空間で、シェフ兼パティシエでもあるオーナーが腕を振るう【金沢町屋はっち】。150年前の姿をそのままに伝えてくれる土間を抜け広がるのは、木の温もりを感じる店内。床には能登ヒバ、テーブルや椅子は小松市の職人が手掛けるなど、一つ一つに高いこだわりが凝縮されています。食材は生産者と直接向き合い、訪れる人々に振る舞いたいと感じた秀逸な地元の素材をオーナーが厳選。とろとろに煮込んだ『能登豚の煮込み』、おつまみに最適な『はっち春雨』など食材の味を生かした看板メニューが充実しています。ドリンクは飲みたいものがあるようにと幅広い品揃え。5,500円JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分デート,食事会にオススメ6380円コース6,380円<飲み放題付>7000円コース7,000円コースをすべて見る
金沢駅 イタリアン、フレンチ、洋食アパホテル〈金沢駅前〉アルカンシェールラグジュアリーな空間で、北陸の旬の味覚に舌鼓。ワインやカクテルも一緒にいかが写真メニュー料理人地図地上14階から眺める、見事な夜景を楽しみながら、北陸の食材をふんだんに使用した料理を満喫できる【アパホテル〈金沢駅前〉アルカンシェール】。お店ではパーティープランや2次会プラン、女子会プランやアニバーサリープランなどさまざまなプランを用意。ネットからの予約もできるため、気軽に活用してみてはいかが。熟練の料理人がつくる料理と共に、楽しみたいのはワインやカクテル。バーテンダーとしても活躍するソムリエが、あなたにぴったりの一杯を供してくれます。観光や記念日など、多彩なシーンで活躍する【アルカンシェール】、石川の魅力を味わいに、ぜひ訪れてみたい一軒です。5,000円JR北陸本線 金沢駅 徒歩1分感染症対策洋風ステーキ重セット2,970円(税込)最上級能登牛とフォアグラステーキコース5,940円(税込)コースをすべて見る
兼六園周辺 フレンチ、洋食、和食レストラン アイビス近江町市場近く 兼六園 金沢城公園から徒歩1分 大きな窓一面から大手掘の石垣を眺めて写真メニュー地図和食・洋食を気軽にお楽しみいただけるレストラン「アイビス」。窓一面に映し出されるのは金沢城公園のワイドビュー。日中は明るい陽光、夜は美しい石垣の夜景とともに、心地よいひとときをお過ごし下さい。団体様でのお立ち寄り昼食やカジュアルなパーティーまで、各種お集まりにもお気軽にご利用いただけます。2,800円8,800円プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える記念日にオススメ金沢B級グルメ 大きなエビフライがのったハントンライス2,200円(税込)アイビスランチ(お魚)2,800円(税込)コースをすべて見る
ひがし茶屋街 フレンチ、洋食、カフェ東山 ロベール デュマ加賀の旬食材とフレンチの幸福な出会い。熟練のシェフが繰り出す渾身の金沢フレンチ写真メニュー料理人地図風情ある町家が軒を連ねる金沢・東山。その一画に佇むのが、金沢フレンチの名店【東山 ロベール デュマ】です。御茶屋を改築した店内に入ると、美しいオープンカウンターが迎え、フランスでも腕をふるった岩城シェフが想いを込めた一皿を紡いでいます。食材は北陸のとびきりの魚介や加賀野菜など地物が中心。それらがフレンチの技と趣向で、繊細な味わいと季節感が宿る皿に仕立てられ、和と洋が融合した至福の皿が生まれます。コース料理、アラカルトともに充実し、吟味したフランスワインも秀逸。1階には広いテーブル席もあり、2階には加賀様式の個室を設え。温かなもてなしも心地よく、まさに最高の舞台で金沢フレンチを楽しめます。4,000円10,000円JR北陸本線 金沢駅 食事会にオススメ【ランチ】5,500コース5,500円(税込)【ランチ】7,600円コース7,600円(税込)コースをすべて見る
近江町市場 フレンチ、ワインバー、洋食A la ferme de Shinjiro加賀と能登の旬食材で彩る魅惑の皿。金沢ワイナリー&有機栽培農園が営む町家フレンチ写真メニュー地図金沢・尾張町。大正期の町家をリノベした風情ある空間で、石川県で栽培した葡萄をワインに醸す【金沢ワイナリー】。町家ワイナリーが同じ建物の2階に営むフレンチ料理。自社農園で育てる小麦・米、厳選されたオーガニック野菜、金沢港や能登の市場直送の鮮魚など、旬の地物食材を揃え、素材のポテンシャルを巧みに引き出した皿を繰り出しています。昼夜ともコースのみで、里山と里海の自然が宿る料理、緩急をつけた構成が見事。自社醸造のワイン、MIEKOキャンベルアーリーなどがそれに寄り添い、幸せなマリアージュへと誘います。加賀と能登のテロワールを表した土壁をはじめ、空間の設えも格別。特別な食体験が待つ一軒です。7,000円13,000円JR北陸本線 金沢駅 徒歩20分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
季節の色彩と香り、初めて出会う味覚。“今”を味わえる皿を創造する金沢の名フレンチ