「銀座 亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席

    銀座・器楽亭

    その日の食材と真剣に向き合い、論理的かつ独創的に滋味を引き出す

    久我山の住宅街で12年もの間、食材の滋味を丁寧に引き出した和食で常連を唸らせてきた名店【器楽亭】。2020年3月、満を持して移転した銀座では十数品を供するおまかせコースで勝負しています。店主・浅倉鼓太郎氏が最も気を砕く信念は「今日、仕入れた食材を最高に仕立てる」こと。日本の四季が育んだ旬の食材の特性を重んじるだけでなく、独自に研究を重ねることで培った創意も盛り込み、論理的かつ独創的な美味に昇華しています。例えば、造り一つとってみても、その日の魚介の状態を見極め、黄身醤油やチリ酢など、最もおいしく食べさせる組み合わせを模索。おいしいものを味わう喜びを改めて知らしめてくれる一軒です。

    25,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分

  • 銀座 フレンチ

    銀座大石

    名店譲りの技と知恵を糧に、フレンチの新しい価値観を創造するレストラン

    四谷の名店【北島亭】で16年、スーシェフを務めた大石義壱氏がオーナーシェフとして、2019年に開いたフレンチレストラン。独立の理由を「もっと気軽にフランス料理を楽しんで欲しかった」と話す大石氏は、オープンキッチンのカウンターにこだわり、銀座のフレンチでありながら気軽さを追求しました。それゆえ、そのサービス精神は圧巻の一言。おまかせコースの全15品というボリュームもさることながら、食材や料理について説明するシェフの流暢な語り口も大きな魅力。料理では【北島亭】で培った技と知恵をベースにしながら現代的な知見も加味し、新しい世界観を構築しています。フレンチとは何たるか、その本質を快活に伝える名店です。

    26,950円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分

    食事会,飲み会にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席

    銀座米料亭 八代目儀兵衛

    老舗米屋の“米マイスター”の兄弟が腕を振るう、銀座の隠れ家

    京都の老舗米屋で育った橋本兄弟が、本当においしいお米を追求した【銀座米料亭 八代目儀兵衛】。兄は全国に約250人ほどしかいない「五ツ星お米マイスター」の資格をもち、弟は有名な旅館や料亭で修業を積みました。そんなふたりがタッグを組み、日本米のおいしさを伝えるべく“米”を主役にしたお料理の数々を提供しています。また、食器や空間、調味料といった細部にまで徹底的にこだわり、五感を使ってお米を楽しむことができます。お米を知り尽くした2人がつくりだすお料理は、食べた人にお米の新しい魅力を教えてくれるでしょう。

    1,900円

    10,000円

    JR各線 有楽町駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食

    銀座 あさみ

    独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店

    東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座 あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをからめた鯛の刺身をご飯にのせ、160年続く茶舗【築地丸山 寿月堂】で、鯛茶漬け専用に特注でブレンドした深蒸し茶でいただく鯛茶漬けはコクと深みのある味わい。まずはランチから、至福の味を体感してみてはいかがですか。

    1,500円

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    京都瓢喜 銀座本店

    純和風かつ重厚感ある個室で存分に京会席を堪能、料理人の卓越した技が光る日本料理店

    心づくしのおもてなしと京料理が味わえる【京都瓢喜銀座本店】。料理人が腕をふるう京の『会席料理』と季節の一品、上品な甘さと優れた肉質が出汁に合う国産豚肉の『出汁しゃぶ』が絶品です。さらに日本三大和牛で知られる『近江牛』。出汁と特製ぽん酢でいただく「しゃぶしゃぶ」の他、「すき焼き」もご堪能いただけます。京の風情をそのままにあつらえた個室は全室掘りごたつ、大切な接待や会食などには、離れの特別個室もおすすめです。デートや宴会、ウエディングなど幅広い用途で利用可能。熟練の技の料理と細やかな仲居のおもてなしを心ゆくまでお楽しみいただけます。

    2,000円

    10,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 銀座 日本料理・懐石・会席、居酒屋、ダイニングバー

    上越やすだ 銀座二丁目店

    新潟の恵をお皿に乗せて 新潟の厳選日本酒・食材の数々。銀座でくつろぎのひと時を

    【 営業再開10月1日(金)】

    新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。「新潟の一生懸命をお皿にのせて!」を信念にお料理を提供しております。旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。また、新潟県の90蔵の中から常時40種類の銘酒をご用意。あなたに合った日本酒をご提案致します。新潟の豊かな海の幸を代表する高級魚の一つのどぐろ。素材の旨みを引きだした『塩焼き』はもちろん、煮付け、土鍋飯など食材を活かした料理もお薦め。個室も用意され接待や会食に最適です。美味しいだけでなく、美味しいものをより美味しく提供いたします。早い時間でのお食事利用や休日のランチ飲みにも是非ご利用ください。

    2,500円

    7,500円

    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

    感染症対策 テイクアウト可 接待/会食,食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食

    方舟大吟醸 しずく銀座 中央通り店

    銀座8丁目中央通り。全室個室で、北陸・新潟・長野の食を堪能

    接待・会食・記念日・顔合わせに。銀座中央通りに面する好立地にありながら、まるで北陸の旅館に訪れたような寛ぎ。プライベートを大切にした完全 個室は全てゆとりのある掘りごたつ席をご用意しております。個室料無料・サービス料なし。完全個室にて、和装の女性が決め細やかなサービスをさせて頂きます。日本酒好きのゲストに好評。「地元の酒は地元の食材で」日本酒の品揃えは都内屈指の常時250種以上! 利酒師がメニュー・品質管理を行っています。

    4,500円

    9,000円

    JR山手線 新橋駅 徒歩4分

  • 豊橋 創作和食、居酒屋、ダイニングバー

    葉隠亭

    佐賀直送×三河の食材で紡ぐ串揚げや料理が絶品!豊橋で長年愛される和食ダイニング

    豊橋・広小路の【葉隠亭】は種類豊富な串揚げと旬の和食を楽しめる店。地元・三河の新鮮魚介が集い、店主の故郷・佐賀からもオーガニック野菜や逸品調味料を直送仕入れ。三河と佐賀の旬食材がきれいに調和した皿が多く、何度通っても飽きない充実度です。自慢の『串揚げ』は、一番人気の「子持ち昆布」をはじめ、丁寧な仕込みとセンスが光る変わり種が多数。秋春先には、貴重な浜名湖産舞阪かきも登場します。串揚げの前菜には『本日の三河湾のお刺身』や九州産『馬刺し』が人気。佐賀と三河の地酒、国産クラフトビールなどのお酒も豊富で、ペアリングの楽しみもいろいろ。誰もが心から憩える接客も心地よく、知っておくと頼りになる一軒です。

    1,500円

    5,000円

    JR各線 豊橋駅 徒歩7分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 接待/会食,食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 和食、海鮮料理、居酒屋

    季節料理 漁亭

    新橋に舌のこなれた大人が愛する店がある親子二代の味の競演、心づくしのおもてなし

    舌のこなれた大人達が守り続ける味な店、新橋のここ「漁亭」もその一つ。厨房では親子二代が技を競い、扉を開ければお母さんが温かく迎えてくれる。近海天然モノを重んじる刺身へのこだわりを根底に、ふぐのコースに松葉がに、くじら料理等々。いつ来ても旨いものが食べられるという安心が、大人を気持ち良く酔わせてくれる。店内はカウンター・お座敷・2つの個室とテーブル席、幅広い利用が可能。接待にも人気が高いという。明日の宴はここに決めよう。

    6,000円

    JR山手線 新橋駅 徒歩3分

  • 浅草 そば

    蕎亭 大黒屋

    蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力

    繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を打ち上げます。また、最高の状態で蕎麦や料理を味わってもらいたいと完全予約制による営業にも、店主の職人気質な一面が。街の蕎麦屋のようにフラリと立ち寄る店ではありませんが、紛れもない蕎麦の名店です。

    6,000円

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩15分

    食事会にオススメ
  • 麻布十番 鉄板焼き、ステーキ

    麻布十番 楼漫亭

    滋味溢れる旬の食材を、絶妙な火加減で仕上げる。美味しい“瞬間”を提供する鉄板焼店

    重厚感あるレトロモダンな空間が印象的な鉄板焼店【麻布十番 楼漫亭】。メニューに名を連ねるウニや鮑から、黒毛和牛、イベリコ豚といった高級食材の“名称”にばかり目が行きがちですが、真に注目すべきはその選定基準。「鉄板焼きは食材の旨みを凝縮させ、最も美味しい瞬間で提供する料理のため、食材自体に“美味しさ”が求められる」と山田シェフが説明する通り、食材は産地やブランドをあえて限定せず、その日、一番のものだけを仕入れています。看板メニューは銀座の老舗精肉店「吉澤商店」が厳選した処女牛のみを使用する『牛ヒレ肉のステーキ』。この脂の乗った食材を、これ以上ないタイミングの絶妙な火加減で供してくれます。

    9,000円

    都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 デート,食事会にオススメ
  • 高岡 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理

    夢懐石 せせらぎ亭

    旬の味をコースで堪能できる懐石料理店。料理、価格、サービス三拍子揃えたおもてなし

    心地よい風の中、野をめぐる楽しさ、心ゆくまで味の散歩。季節の味をコースで懐石料理…。あったかお鍋で楽しい宴会。特選和牛肉のしゃぶしゃぶ、すきやきが好評! 新鮮なお魚いろいろのせせらぎ鍋(カニ鍋、あんこう鍋もご予約で準備)お手ごろ価格のランチ定食、お弁当昼懐石と種類も豊富。富山湾の新鮮な魚、氷見うどん、富山の米こしひかりを味わって下さい。

    あいの風鉄道線 高岡駅 徒歩3分

  • 赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    酒亭 赤坂 かねさく

    こだわり抜いた燗酒と、厳選食材を使い手間暇かけた料理を堪能できる大人の隠れ家

    和食居酒屋【神田 新八】の2代目・佐久間丈陽さんが店主とシェフ、そして最適な頃合いで燗酒を供する「お燗酒」を務めるこちらの店。燗酒のお酒は神亀酒造を始め、全国の蔵元から熟成した純米酒を約20種類取り寄せています。ほかにも冷酒や、温度と注ぎ方にこだわったお湯割の焼酎、自然派ワインや日本ワインなどもラインナップ。豊洲市場で仕入れる魚に、生産者直送の肉や野菜を使って、発酵や熟成をテーマに手間ひまをかけた料理は、お酒に合うものばかりです。古民家を改装した店はシックな雰囲気で、1階にテーブル席、2階に定員4名の個室が2部屋あり、デートや接待はもちろん、一人でゆっくり過ごすのにもぴったりです。

    1,200円

    7,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    香水亭 blossom

    京都の趣を感じられる雅な大人の空間で、季節の味を会席料理で味う幸せ

    JR新橋駅から徒歩1分、2名さまから最大30名さままでお入りいただける全席完全個室。SL広場や新橋、汐留を臨む窓側のお席もございます。銀箔と白木で統一された優雅でモダンな落ち着いた和空間です。
    練した技術と環境が必要とされる「ドライエイジング」の熟成和牛のすき焼きは絶品。秘伝の出汁とかえしとの妙味をご堪能ください。熟成和牛のステーキ、蒸しゃぶ、本格京会席まで。 ご接待、お顔合わせ、ご宴会、記念日など大切な時間を丁寧におもてなしいたします。

    2,000円

    10,000円

    東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 飲み会にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    和食レストラン 花蝶

    創業92年、銀座で接待ならおまかせ。料亭時代をしのばせる空間で絶品創作料理を堪能

    新橋の名料亭と称された【花蝶】趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。料理はコース仕立てで、和食だけでなくイタリアンやフレンチの技法も盛り込んだ、枠にとらわれない和洋折衷スタイル。築地市場や熊本県・天草から仕入れる『鮮魚のお造り』、名物『鯛茶漬け』など、季節の食材をふんだんに使った、目でも舌でも楽しめる創作料理を堪能できます。白のインテリアにダチョウの襖絵が映える60席メインダイニングの他、料亭時代の趣を残す坪庭付き個室なども完備。請求書による支払いの相談や手土産各種ご用意することもできるので、接待や会食にもおすすめです

    4,400円

    11,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • 銀座 和食、創作和食、創作料理

    寛幸

    ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食

    趣のあるのれんが出迎える和モダンな店構え。東銀座の一画に大人の空間がひっそりと広がっています。ナチュラルなウッドをベースにモダンなインテリアが印象的な【寛幸】は、日本料理の基礎を踏まえながらも、店主の遊び心が光る創作和食を味わえる店です。メニューに記載されているのは『レバニラ』や『ポテトサラダ』『肉じゃが』『焼きそば』など、家庭料理でお馴染みのメニューたち。ところが、出される料理はどれもが斬新な発想と、職人の仕事が施された、料亭の味ともいえるものばかり。家庭料理が「日本料理」へと昇華されています。合わせる酒は、日本酒はもちろんですが、ワインもオススメ。定員8名ほどの、贅沢な小空間です。

    都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分

    感染症対策 食事会にオススメ
  • 銀座 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    割烹 中嶋

    銀座の地で、魯山人の薫陶を譲り受けた由緒ある割烹

    銀座の和食【割烹 中嶋】。創業者である中島貞治郎は、美食家として知られる北大路魯山人の主催する、会員制の高級料亭【星岡茶寮】の初代料理長を勤めました。昭和六年この銀座の地に【割烹 中嶋】を創業の際には、魯山人自らが彫った看板を頂戴するとともに、陶芸家としても知られた魯山人の器も譲り受け、現在でも大切に保有しております。初代は、魯山人の教えを基に「素材を活かす」ということを強く意識した料理をお出ししてまいりました。現在の三代目当主 中島貞彦氏もまた、その教えを忠実に受け継ぎ、丁寧に表現しております。

    20,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 上田/小諸/佐久 和食、創作和食、創作料理

    喰い切り屋うづき

    信州の食材をふんだんに使った和食や創作料理を、地酒とともに楽しめるお店

    長野県佐久市に2013年4月ニューオープンした和食と創作料理のお店です。信州の素晴らしい風土に恵まれ、国産牛のステーキ、福味鶏のもも葱塩焼き、から揚げ、信州豚の胡椒焼き、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。お酒も信州の小さな酒蔵のものをはじめ、個性ある地酒を厳選。生まぐろや旬の鮮魚のお造りとともに味わいたいものばかりです。銀座、日本橋の料亭で修行を積んだ店主の技は、料理はもちろん、器づかいや空間づくりにも生かされて、すっきりと整った店内にいると清々しさを感じます。ランチも10種のメニューが揃い、手頃な値段で楽しめます。仕事の合間のランチや接待にオススメしたいお店です。

    1,000円

    4,000円

    JR小海線 北中込駅 徒歩10分

  • 渋谷東口/宮益坂 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    月輪

    【※一日二組様限定】 北海道産活ずわい蟹と旬の毛ガニコース始まりました。

    gachirin 揺らめく光に想いを...

    月輪の魅力「一日二組様」料理、空間、おもてなしのお約束。ダイナミックな料理と老舗料亭料理長や数々のお店の立ち上げをプロデュースしてきた村上を丸ごとお愉しみ頂けます。【日本一のすっぽんコース】やすっぽんを使わない日本料理、この時期ならではの花山椒を使った料理や四季の便りを皿の上でお愉しみ下さい。
    ご予約はネット、お電話で対応しております。お気軽にお問合せ下さい。

    25,000円

    50,000円

    東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる 接待/会食にオススメ
  • 銀座 中華料理、四川料理

    Furuta

    岐阜の中華の名店【開化亭】の店主が銀座に進出。至高の美味を振る舞う

    全国の食通がその味を求め、岐阜へと足を向ける中華の名店【開化亭】。その主である古田等氏が長男に店をまかせ、第二の料理人生を銀座でスタートさせました。ここで味わうのは、あらん限りの贅沢な食材を使った、まさに食の都に相応しき美味の数々です。それは、岐阜時代、シェフズテーブルと題し、ひと月にひと組限定で振る舞っていたスタイルをそのまま持ち込んだもの。徳島の漁師から届く魚や、地元岐阜から仕入れるジビエ、時には干しアワビや熊の手といった高級食材をシンプルに調理し、そして旨みや香り、味わいといった素材の秘めたる魅力を引き出す。ひと月にひと組のみ、岐阜でしか体験できなかった幸せが今は銀座で味わえるのです。

    40,000円

    東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩5分

    飲み会にオススメ
  • 麻布十番 日本料理・懐石・会席、和食

    味はな

    ペアリングとともに楽しむ、素材のピュアなおいしさを追求した「和」の豊かな味わい

    西麻布【いちの】にて、4年連続でミシュランの星を獲得した華々しい経歴を持つ西山道泰氏。日本酒ペアリングで話題となった前身の【渋谷 ふた味】を2020年1月に移転し、店名も新たに【麻布十番 味はな】としてリニューアルしました。「素朴な家庭料理を料亭の味で出せなければ和食ではない」との思いから、ここで追求するのは、食材の持つピュアなおいしさ。生産者から仕入れる旬の食材を使い和食一筋で培った匠の技で、箸染めから甘味まで素材の旨さを活かした全12品のコースを組み立てます。日本酒ソムリエとともに提案する日本酒との組み合わせの良さは当然、日本料理に合うワインも豊富に取り揃え、さらなる「和」の高みを目指しています。

    30,000円

    東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分

    テイクアウト可
  • 四谷 日本料理・懐石・会席、和食、喫茶

    木挽町 大野

    初めてでも気負わず愉しむ“茶懐石”。温かな茶の湯の心でおもてなし


    四谷の路地裏に静かに佇む【木挽町 大野】。戦後まもなく、銀座「木挽町」と呼ばれる場所に料亭として誕生しました。その名残を店名に、四谷に移った今もなお、多くの人に愛され続けるお店です。濃茶をいただく為の料理を源ととする茶懐石料理。“食事と共に、茶の湯の雰囲気を気軽に臆せず愉しんでほしい”と供される料理は、「一汁山菜」を基本に、四季折々の食材をいかした至福の逸品ばかり。ふんわり漂う昆布出汁の香りや、炊きたてのご飯の香りもご馳走に。食後、店主がサービスで点ててくれる薄茶をいただきながら、一日一組だけの特別な空間で、忘れていた大切な何かを思いだす…。そんな素敵な時間、過ごしてみてはいかがでしょう。

    15,000円

    東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅 徒歩2分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 表参道/青山 鮨・寿司、和食、創作料理

    すし処 海味

    匠の技が生み出す、頂点を極めた江戸前鮨を堪能

    料理・空間・設え・おもてなし。すべてに店主・平氏のこだわりを感じる【すし処 海味】。和の情緒を感じる暖簾をくぐり中に入ると、上質なくつろぎ空間が広がります。白木のカウンターに置かれた瞬間、思わず笑みがこぼれる「鮨」。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培でない旬の野菜を取り入れ、ふくよかな食べ応えが感じられます。落ち着いた空間で、しっとりとお酒を嗜みながら大人の時間を過ごすもよし。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。

    35,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 三越前 和食、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    和食日和おさけと日本橋室町

    完全個室完備、日本酒好きが集う大人の空間。酒匠厳選の日本酒とくずし割烹居酒屋

    神田駅3分・新日本橋駅3分・三越前駅5分・中央通り、室町4丁目交差点から徒歩1分とアクセスも抜群。 毎月入れ替わる日本酒と四季折々の和食が温故知新の心を揺さぶる空間、それが【和食日和おさけと日本橋室町】です。オーナーでありソムリエでもある山口氏厳選の日本酒は常時50種以上。沢山の蔵元との繋がりにより、希少銘柄が多数用意されています。毎月入れ替わる日本酒と寄り添うのは、四季折々の食材を使用した和食。日本酒との相性抜群の酒肴を味わうことができます。店内は、テーブル席のほか、接待や会食にオススメの完全個室が5部屋用意されています。10名まで入れる部屋もあるので、シーンを選ばず利用することが可能です。

    2,000円

    8,000円

    JR総武本線快速 新日本橋駅 徒歩3分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 円山公園/高台寺/清水寺 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    割烹 吉膳

    伝統を踏まえつつも「おや?」と思わせる逸品、気さくな店主の笑顔でゆったりと楽しむ

    八坂神社、高台寺より徒歩3分、京都らしい風情が漂う”ねねの道”から1本入った通りに【割烹 吉膳】はあります。店主の岡本佳幸さんは老舗料亭で腕を磨き、自らの店を構えて25年。店で出すのは正統派の会席料理ですが、岡本さん流のひねりを加えた逸品です。旬の厳選食材でつくる”季節のひと皿”を求め、毎月来店する常連客が京都はもとより全国に存在するとか。中には、緊張して店を訪れる京都ビギナーもいるようですが、「そういうお客さんには『緊張してはります?ゆっくりして楽しんでくださいね』ってお声がけするんです」と岡本さん。相手に合わせた店主の気配りで、初心者から通まで本格会席ならではの豊かな味わいを満喫できそうです。

    15,000円

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 接待/会食にオススメ
  • 麻布十番 日本料理・懐石・会席、和食

    東京 青柳

    静謐な個室空間で、日本料理界の重鎮・小山氏が生み出す妙味を堪能する

    目の前に供された瞬間に鼻孔をくすぐる芳醇な香り。スープをすすれば、鯛のふくよかで力強い旨みが広がり、鯛から引き出された酸の風味がほどよい余韻を残して上品に消えていきます。【青柳】名物の『鯛の淡々』。ダシで鯛を炊き、白醤油と僅かな日本酒を加えるだけの一見シンプルな料理ですが、それを至高の一品へと変えるのが、まさに店主・小山裕久氏の技といえます。ここで楽しめるのは、日本料理界の重鎮とも称される小山氏の仕事がひと皿、ひと皿に落とし込まれたおまかせの料理です。4つの個室からなる静謐な店内も、美味を味わうに相応しき空間。至高の日本料理と数々と贅沢な個室は、ゲストの大切な時間を約束することでしょう。

    25,000円

    30,000円

    東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩8分

    食事会,記念日にオススメ
  • 高知駅周辺/はりまや橋 居酒屋、和食、海鮮料理

    居食倶楽部 旬家

    <衛生対策及び席数制限などを行い営業中!!>料亭の味を居酒屋価格で… 居食倶楽部 旬家

    一味違う宴会が楽しめると大好評の「オリジナル和食コース」は色々な組み合わせからお客様の希望により自由にチョイスでき、何とその数60種類以上。予約時に女将さんに相談すれば大人数の宴会等でも苦手な料理やどうしても食べられない料理があれば別メニューも用意してもらえるとあって安心して利用できるのが嬉しい。県外客の方には地酒や、女将さんがお相手してくれる可盃(べくはい)・はしけん(箸拳)も楽しみのひとつ。

    1,500円

    4,200円

    JR土讃線 高知駅 徒歩5分

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可
  • 新橋/汐留 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    Restaurant La FinS

    仏のエスプリを感じる、「独学者」杉本敬三シェフのフレンチレストラン

    東京・新橋にある【レストラン ラ フィネス】は、いまフレンチ界で注目の料理人、杉本敬三シェフが12年の仏滞在を経て開いた、「AUTODIDUCT」(独学者)というコンセプトを持つフランス料理店。師匠を敢えてつくらず、仕事や日常で得たことを自分なりに解釈し、独自の視点を加えて生み出されるシェフの料理は、伝統を抑えつつ驚きや感動を与える逸品ばかり。特筆すべきは、濃厚なコンソメの旨みをフォアグラに閉じ込めた、『フランス ランド産 鴨のフォアグラの冷製オックステールのトリプルコンソメ風味アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え』。冷やしたワインとともに、「フランスの風を感じる」コース料理が堪能できます。

    10,000円

    22,000円

    JR各線 新橋駅 徒歩3分

    食事会,記念日にオススメ
  • 田町/三田 中華料理、広東・香港料理

    赤坂 桃の木

    独自のスタイルでつくる旬の食材を使った中華料理

    東京ガーデンテラス紀尾井町にある【赤坂 桃の木】。辻調理師専門学校で講師を務め、【知味 竹爐山房】ほかで研鑽を積んだ、小林武志オーナーの中華料理店です。落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、広東料理を中心とした中国全土の料理。旬の食材を使用し、独自のアレンジをきかせた食べやすく優しい味わいの料理と、BIOワインや紹興酒を中心としたお酒が楽しめます。ここへきたら必ず味わいたいのが『鎮江黒酢の酢豚』。ナイフとフォークを使い、ワインに合わせた中華料理をと考えていたときに浮かんだ代表作は、中国のたまり醤油と黒酢の濃厚な味わいにザクロの粒でアクセントを添えた逸品。個性豊かな美味をご堪能ください。

    20,000円

    東京メトロ有楽町・南北線 永田町駅

    接待/会食,飲み会にオススメ
  • 浅草 お好み焼き・もんじゃ、居酒屋、和食

    お好み焼もんじゃ焼浅草つる次郎

    高級感あふれる店内で、こだわり食材を使用したお好み焼き・もんじゃ焼きを堪能

    浅草駅から徒歩3分。連日大賑わいの下町でお好み焼き・もんじゃ焼きを提供する【浅草つる次郎】。料亭を思わせる趣ある店構え、その印象のとおり奥深い料理の数々を楽しめるお店です。お好み焼きでは、トロトロの温泉玉子をのせた『トロ卵豚ねぎ焼き』やハーフ&ハーフの『二味焼き』など、オリジナリティに溢れた一品が味わえます。また、もんじゃ焼きには丸鶏と野菜を三日間煮込んだ出汁を使用。ほかにも鉄板焼きや一品料理、会席料理など、魅力あふれる料理が揃います。浅草初の『一番搾りフローズン生』を味わいながら高級感漂う店内で過ごすひとときは、浅草の土産話のひとつになることうけあいです。

    980円

    2,000円

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分

    テイクアウト可 デリバリー可 デート,食事会にオススメ
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