「銀座 亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 上田/小諸/佐久 和食、創作和食、創作料理

    喰い切り屋うづき

    信州の食材をふんだんに使った和食や創作料理を、地酒とともに楽しめるお店

    長野県佐久市に2013年4月ニューオープンした和食と創作料理のお店です。信州の素晴らしい風土に恵まれ、国産牛のステーキ、福味鶏のもも葱塩焼き、から揚げ、信州豚の胡椒焼き、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。お酒も信州の小さな酒蔵のものをはじめ、個性ある地酒を厳選。生まぐろや旬の鮮魚のお造りとともに味わいたいものばかりです。銀座、日本橋の料亭で修行を積んだ店主の技は、料理はもちろん、器づかいや空間づくりにも生かされて、すっきりと整った店内にいると清々しさを感じます。ランチも10種のメニューが揃い、手頃な値段で楽しめます。仕事の合間のランチや接待にオススメしたいお店です。

    1,650円

    5,000円

    JR小海線 北中込駅 徒歩10分

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