「銀座 寿司幸 卵焼き」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 神楽坂 鮨・寿司、居酒屋、海鮮料理

    鮨処 よね山

    旬の素材から始まる酒肴と銀座仕込みの美しいにぎり。店主こだわりの日本酒と共に。

    花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

    8,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 銀座 鮨・寿司

    寿司幸本店

    創業約130年。時代に合わせた意匠で、銀座で歴史を刻み続ける江戸前寿司の名店

    明治18年創業。江戸前のなかでも有数の歴史を誇る寿司店の一つが、この【銀座寿司幸本店】です。「伝統は守るものではなく、つくるものです」。そう四代目主人の杉山衛さんが語るように、銀座の江戸前寿司の本質を貫きながら、時代に合わせた意匠を試みてきた名店です。四代目は、とくに寿司とワインのマリアージュを試みた先駆けとしても知られています。そもそも銀座の寿司屋は「口説きの場」だというのがご主人の持論。「そんなときに、お茶しか出さないんじゃ困るでしょ?」。歴史を彩る名士たちをはじめ、男女の間や商談も含めて、そういった様々な「口説き」のシーンに対応してきた、江戸前寿司の銘品やおもてなしを堪能できます。

    25,000円

    35,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 銀座 居酒屋、和食、ダイニングバー

    ギンザ舌呑(ギンザゼットン)

    東銀座和食バル×なごやめし【ギンザ舌呑】。多層階フロアで使い勝手バツグン

    東銀座歌舞伎座から晴海通りを挟んでスグ! 立ち呑み・バルスタイル・ダイニング・限定2部屋完全個室・地下半個室と各フロアごとに異なる空間をお楽しみいただけます。多彩なシチュエーションをあらゆる場面で演出してこそ、大人の粋な過ごし方! 名古屋料理を中心にアジアン料理もラインナップ。色んな表情を持つ【ギンザ舌呑(ギンザゼットン)】を余すことなくご満喫下さい! 1階おもて/お手軽 スタンドBARでは串カツ・おでん・手羽先つまんでちょい飲みできます。2階-3階にお気軽わいわいテーブル席。地下には使いやすーい大小の半個室が登場。4階には完全個室も完成。多彩な空間と使い勝手、夜の裏銀座でまったりゆったりして下さい。

    3,000円

    都営地下鉄浅草線 東銀座駅 徒歩1分

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  • 築地 鮨・寿司

    鮨処 やまと

    名店出身の若手き職人が握る江戸前の鮨

    【日本橋蠣殻町すぎた】で5年勤めた安井大和さんが、築地に自身の店をオープン。コースはつまみが6~7品に握りが13貫と握りの比重が高い構成。日本料理【小十】で和食の修業も経験している安井さんのつまみは食材の個性を引き出したシンプルなものが中心ですが、ときに牡蠣を鰹だしで炊き胡麻油と海苔で和えるなど、ひと手間かけた酒肴も登場します。鮨飯は開店ギリギリ30分前にシャリ切りをし藁櫃で保温。鮨だねによって温度を微妙に変えています。秀逸は師匠ゆずりの『コハダ』。ふっくらとした身の厚さを感じさせつつ、舌にしっとりと馴染む柔らさで咀嚼すると旨みが鼻に抜けていきます。『煮ホタテ』などの古い江戸前の鮨も美味です。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩3分

  • 京橋 和食、そば、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    僖ニ成ル食 京橋

    京に上る橋「京橋」にて新たな店【僖ニ成ル食】を集めてご提供いたします。

    東京は京橋にて「僖成」の全店通してのコンセプト「一店舗一屋号の誇り」でもあります各店こだわりの味「僖に成る食」を集めた新店を立ち上げました。装飾や器にも拘り、各店の料理人が持ち寄った料理を一皿一皿に演出し、各々の色と味を愉しんで頂けますよう職人の心技、おもてなしをご提供いたします。

    1,500円

    7,000円

    都営浅草線 宝町駅 徒歩2分

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