「銀座 鮨 個室」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 銀座 鮨・寿司

    銀座 鮨青木

    鮨の頂点、銀座で輝き続ける、正統派江戸前寿司

    「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・銀座で不動の地位を築く【銀座 鮨青木】。江戸前の仕事を施した煮物や光り物はぜひ一度味わって欲しい逸品ばかりです。時代に左右されない、江戸前寿司を継承しつつ、牡蠣の握りなど独創性あふれる握りにも意欲的。店主・青木利勝氏ならではの柔軟な発想で、現在あるべき江戸前鮨の姿を提案しています。また、お得なランチや、持ち帰り用のばらちらしやさば鮨などのお土産も。名店の味を気軽に味わうこともできます。

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、海鮮料理

    銀座 鮨 わたなべ

    握りの神様から受け継ぐ伝統の江戸前鮨を銀座で味わう

    創業200年以上の老舗、柳橋【美家古鮨】の4代目であり、握りの神様と称された故・加藤博章大親方。その最後の弟子として、長年加藤大親方に師事したのが【鮨 わたなべ】の店主・渡部佳文氏です。「カウンターは舞台だと思え」。その教えを今も守るがゆえ、着流し姿でつけ場に立つ氏は、カウンターの隅々まで視線を配り、ゲストが何を望んでいるのかを第一に考えます。それは握りにおいても同様。「昔はづけなどをよしとしない考えもありました」というように、大親方から学んだ江戸前の鮨のあり方を継承することが「自らの使命」といいます。銀座にありながら、リーズナブルに楽しめる価格もこの店の魅力。江戸前鮨の粋に触れ合える名店です。

    18,000円

    食事会,記念日にオススメ
  • 三越前 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鍛冶町 鮨処 銀座豊か

    江戸前寿司の真髄を味わえるコースが評判。日本の豊かな海の幸を鍛冶町の隠れ家で堪能

    江戸の職人気質を受け継ぐ情緒漂う街・鍛冶町。その一画に佇む【鍛冶町 鮨処 銀座豊か】は、江戸前寿司のおいしさを心ゆくまで楽しめる店。都内の名店で腕を磨いた店主が「寿司職人として日本の魚介の“豊かさ”を寿司で伝えたい」という想いのもと、季節感に富む寿司と料理を披露しています。品書きは『おまかせコース』が軸となり、前日までの完全予約制。このスタイルにも店主の想いがこもり、その日の予約客のために豊洲市場で食材を吟味し、丁寧な仕込みを経て極上の寿司を供する、誠実なもてなしを貫いています。カウンター席と完全個室がある落ち着いた空間、誰もが自然体で憩える雰囲気も心地良く、知っておくと重宝する一軒です。

    12,000円

    22,000円

    東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 二子玉川/用賀 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 銀座おのでら 弟本店

    2022年の初競りで一番まぐろを落札! 星を獲得した銀座おのでらの鮨を

    系列店の【鮨 銀座おのでら】ニューヨーク店は、「ミシュランガイドNYC 2017」から2020まで、4年連続星を獲得。この【鮨 銀座おのでら 弟本店】では【銀座おのでら】の鮨を、より気軽に、そしてリーズナブルに愉しめるお店です。豊洲で有名なまぐろ専門仲卸「やま幸」をはじめとする一級品の食材を、赤坂や上野、銀座で料理長を務めた職人歴35年の板長が、熟練した江戸前の「しごと」を尽くした5種のコースを提供。本鮪のレアステーキからばらチラシ、握りまで楽しめる昼のコースは1日20食限定。気さくな板長がお客様をあたたかくお迎えします。ちょっと特別な日に訪れたくなる、とっておきのひとときをご提供いたします。

    6,000円

    20,000円

    田園都市線 二子玉川駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 新橋/汐留 和食、鮨・寿司

    銀座 藤田

    しっとりと大人の雰囲気の中で、上質な日本料理を心ゆくまで堪能

    新橋の喧騒から離れて、しっとりと大人の時間を楽しめる【銀座 藤田】。料理人こだわりのお寿司や天ぷら、さらに一品料理など種類豊富なお料理をコースで楽しめます。中でも小さなサイズの『天ぷら』は食べやすく、素材本来の旨みを堪能できる逸品。野菜の旨味が凝縮され、ひと口で丸ごといただけるサイズが女性にもうれしいところ。店内は和を基調とした風情ある、静かで落ち着いた雰囲気。洗練された空間は会社の接待や、結納などのお祝い事におすすめです。美味しい料理やお酒で心も和み、心に残る充実したひとときを過ごすことができます。またカウンター席では出来立ての料理を楽しむことも。大切な方と訪れたい、とびきりのお店です。

    20,000円

    東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 銀座 焼肉、ステーキ、鉄板焼き

    銀座 ちかみつ

    料理を彩る和牛ヒレと日本食材。色・音・匂い、全てが五感を刺激する

    扱うお肉は日本中から選び尽くされた和牛ヒレ、さらに日本食材を添えて珠玉の焼肉にこだわる【銀座 ちかみつ】。月ごとにコースメニューは変更されますが、『白い和牛ヒレカツサンド』と『和牛のちかみつ雲丹ユッケドッグ ~銘柄別雲丹の2種乗せ~』は、どちらも欠かせない逸品。芳醇で濃厚な味わいの和牛ヒレ肉を、自家製ソースや大粒雲丹と合わせる事で肉の旨味をさらなる高みへと引き上げてくれます。店内は、全室6名様まで利用できる完全個室。そのため、他の人を気にせず食事を楽しめます。デートや接待、顔合わせや家族の記念日などに最適。行き届いたサービスとおいしい料理は、人を幸せへ導いてくれると知ることができます。

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店接待/会食,食事会にオススメ
  • 銀座 焼肉

    銀座ちかみつ六丁目

    料理を彩る和牛ヒレと日本食材。色・音・匂い、全てが五感を刺激する

    扱うお肉は日本中から選び尽くされた和牛ヒレ、さらに日本食材を添えて珠玉の焼肉にこだわる。月ごとにコースメニューは変更されますが、『和牛のちかみつ雲丹ユッケドッグ ~銘柄別雲丹の2種乗せ~』は、欠かせない逸品。芳醇で濃厚な味わいの和牛ヒレ肉を、自家製ソースや大粒雲丹と合わせる事で肉の旨味をさらなる高みへと引き上げてくれます。店内は、全室完全個室。そのため、他の人を気にせず食事を楽しめます。デートや接待、顔合わせや家族の記念日などに最適。行き届いたサービスとおいしい料理は、人を幸せへ導いてくれると知ることができます。

    15,000円

    東京メトロ各線 東銀座駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 銀座 焼肉、ステーキ

    銀座ちかみつ並木通り

    2022年5月30日 GRAND OPEN

    店舗コンセプト“THIS IS ちかみつ焼肉”我々が積み上げて来たもの最大限に活かし、原点回帰では無い、「食材、技術、おもてなし」に拘り抜いた、新たな王道を集大成としてご提供致します。新しい焼肉の「真髄」をご期待ください。

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席

    銀座米料亭 八代目儀兵衛

    老舗米屋の“米マイスター”の兄弟が腕を振るう、銀座の隠れ家

    京都の老舗米屋で育った橋本兄弟が、本当においしいお米を追求した【銀座米料亭 八代目儀兵衛】。兄は全国に約250人ほどしかいない「五ツ星お米マイスター」の資格をもち、弟は有名な旅館や料亭で修業を積みました。そんなふたりがタッグを組み、日本米のおいしさを伝えるべく“米”を主役にしたお料理の数々を提供しています。また、食器や空間、調味料といった細部にまで徹底的にこだわり、五感を使ってお米を楽しむことができます。お米を知り尽くした2人がつくりだすお料理は、食べた人にお米の新しい魅力を教えてくれるでしょう。

    1,900円

    10,000円

    JR各線 有楽町駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 銀座 焼肉、鮨・寿司、鉄板焼き

    尾崎牛焼肉 銀座ひむか

    月間出荷数わずか30頭! 幻の黒毛和牛「尾崎牛」の生肉と焼肉が味わえる店“ひむか"

    【尾崎牛焼肉 銀座 ひむか】は、幻の赤身肉「尾崎牛」専門の焼肉店です。あつかっている「尾崎牛」は、長期肥育により生きたまま熟成させた上質な肉。脂がくどくなく、とろけるような味わいが特徴です。『本日のひむか特選尾崎牛』は、その日一番の尾崎牛が味わえる逸品料理。東京都中央区保健所より生食取扱認可を取得し、新鮮な生肉、生食を満喫できます。ゆっくりと食事が味わえる店内は、温かな和の雰囲気に包まれた大人の空間。お店は銀座駅直結なのでアクセスも良く、個室が完備されているので、接待、宴会、祝事にも利用できます。恋人と共に、しっとりと甘い時間を過ごしてはいかがでしょうか?

    3,000円

    13,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
  • 銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    会員制 寿司割烹 鷹勝 銀座別亭

    12の個室完備。銀座の裏路地にある美食家たちの隠れ家

    全室テーブル席個室。
    カウンター席が無い珍しい「銀座の寿司屋」寿司鷹勝 銀座別亭。

    ビル9Fフロアーは当店のみの広々とした開放的な空間。

    土曜日の限定にはりますが、 お気軽に利用できる【Visitorプラン】で当店を体験してみてください。

    ランチは全日、どなたでもお気軽にご利用いただけます。

    20,000円

    都営地下鉄浅草線 東銀座駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 銀座 鮨・寿司、和食、創作和食

    鮨由う

    オープンからミシュラン一つ星を獲得。職人が握る名店ならではの寿司を堪能

    ミシュラン一つ星を獲得した大将の極上寿司と真心でもてなしてくれる【鮨由う】。大将自ら豊洲で目利きして仕入れた旬の素材を、盛付けにもこだわった可愛らしい寿司に仕立ててくれます。切り目が美しい『春子鯛』や、独特の旨みを楽しめる『小肌』など、職人技が光る逸品揃い。ソムリエ厳選のワインや日本酒が揃えられており、ペアリングのリクエストにも応えてくれます。木や石といった自然素材を活かした店内には、大将と会話をしながら食事ができる白木のカウンター席に加え、洗練された個室を完備。デートや女子会、食通を招いての接待など、さまざまなシーンで満ち足りた素敵なひとときを過ごせます。

    20,000円

    25,000円

    JR山手線 有楽町駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 表参道/青山 鮨・寿司

    鮨あお

    一貫一貫に宿る奥深さと潔さ。伝統的な江戸前鮨の真髄を大切にしつつ、“今”を握る

    江戸前の仕事をほどこしたネタと旨いシャリが寄り添い、口の中ではらりとほどけて消えていく…。鮨を食べる醍醐味と喜びを五感すべてで感じられるのが【鮨 あお】。店主の岡亮さんは銀座【すきやばし次郎】で長年腕を磨き、2020年に青山で独立。昼は握りのみの『握りコース』、夜は季節の『おまかせコース』にしぼり、落ち着いた空間で旬のつまみと握りを堪能できます。店主と女将さんの温かな人柄を映す優しい空気感も魅力。清々しさと奥ゆかしさがあり、一度訪れると、また通いたくなる愛すべき鮨店です。

    25,000円

    33,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、海鮮料理

    鮨 鈴木

    老舗で育ち、名店で磨かれた鮨職人の技が、銀座の地でさらなるステージに

    まず圧巻は、食材。店主・鈴木孝尚氏が「もっとも妥協してはならないところ」という通り、築地でも最高の逸品だけを厳選します。青魚ならやや寸詰まりで身が硬すぎないもの、白身ならずんぐりと太ったもの。研ぎ澄まされた職人の目が、その時期で一番の魚介を選びとります。もちろん、そんな食材を扱う腕も一流。鈴木氏は名店【鮨 青木】で腕を磨き、支店長も任された人物。身につけた正統派の技が、厳選素材の魅力をいっそう引き立てます。シャリは赤酢と白酢を独自にブレンド、ツマミではインパクトを演出。確立された技術の上に成り立つ独創性で生み出す、唯一無二の【鮨 鈴木】の味は、開店1年で早くも揺るぎない評判を獲得しています。

    43,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    デート,食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨たかや

    江戸前寿司の真髄を現代的な美味と趣向に昇華。五感が喜ぶ寿司体験が叶う銀座の隠れ家

    「本格江戸前寿司を心ゆくまで堪能したい」。この思いが胸踊る楽しさと共に叶うのが、銀座7丁目の【鮨 たかや】。地下1階の隠れ家にダイナミックな意匠の空間を設え、伝統に新趣向を織り交ぜたコースを披露。一貫一品のおいしさと巧みなコース構成、祝祭感に満ちる空間演出、粋なもてなしの総合力で、幅広いゲストを魅了しています。品書きは昼3種、夜2種のコースがあり、日本酒とワインのラインナップも充実。その醍醐味は、ディナーの『おまかせコースと日本酒のペアリング』などで満喫できます。英語の接客もOKなので、海外のゲストが寿司を楽しむシーンにも重宝。記憶に残る美味とひと時に出合え、東京での食体験がさらに輝くでしょう。

    18,000円

    25,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    デートにオススメ
  • 近江町市場 鮨・寿司

    鮨 木場谷

    【鮨 青木】など名店で腕を磨き、出張寿司職人を経て激戦区・金沢へ

    築地の魚屋での務めを経験後、魚の魅力に開花し調理師学校に通った木場谷光洋氏。さらに魚を極めたいと、寿司の世界へ。【すきやばし次郎】の兄弟弟子である船橋【よしうら】で修業を重ね、銀座【鮨 青木】にて江戸前寿司の仕事に磨きをかけます。そうして地元の富山県小矢部市で開いたのがケータリング寿司。6年間続けた出張の寿司職人は、鳴かず飛ばずの時代もありましたが、やがて引きも切らない人気店に。2016年金沢に【鮨 木場谷】をオープンさせると、瞬く間に寿司の激戦区でも評判の注目店になりました。今なお、毎朝通う氷見の魚市場で仕入れる鮮魚を丁寧な江戸前をベースに富山の魚に合わせ改良した独自の仕事で楽しませてくれます。

    15,000円

    食事会にオススメ
  • 築地 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    築地 鮨たけ

    築地の江戸前鮨店で新鮮極上ネタに舌鼓。手間をかけた創作一品料理も美味と評判のお店

    築地本願寺の目の前にある【築地 鮨たけ】。毎朝築地で仕入れる海鮮鮨はもちろん、手間をかけてつくる一品料理も美味しいと評判の鮨店です。季節の鮮魚を使った『にぎり』や『ちらし』、脂の乗ったマグロの旨みが堪能できる『本マグロとろステーキ』、贅沢な美味しさに笑顔がこぼれる『殻付うに飯焼き』、まるでカステラのような見た目と味わいの『江戸前玉子焼』等、人気メニューがめじろ押し。店内にあるカウンター席では、女性が一人で食事をする光景も。また8名まで座れる座敷個室もあり、宴会や接待に利用されているとか。近郊の会社員や地元、観光客など、常連はもちろん、はじめての人でも入りやすい清潔感あふれるお店です。

    2,000円

    9,500円

    東京メトロ日比谷線 築地駅

    食事会にオススメ
  • 神楽坂 鮨・寿司、居酒屋、海鮮料理

    鮨処 よね山

    旬の素材から始まる酒肴と銀座仕込みの美しいにぎり。店主こだわりの日本酒と共に。

    花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

    8,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 外苑前/青山一丁目 鮨・寿司、和食

    鮨 龍次郎

    江戸前の握りと緩急自在のテンポ、軽妙な話術が織りなす、鮨の醍醐味がここに

    青山の名店【海味】の二代目として暖簾を守った中村龍次郎氏が独立しオープンした【龍次郎】。ここで味わえるのは、おまかせの一本のみ。コースでは先付に続いて、名物でもある中トロの握りが挨拶代わりに一貫。その後、刺身や茶碗蒸し、焼物などが供されてから、およそ11貫の握りへ移っていきます。この緩急自在のテンポの良さ、そしてそこに差し込まれる中村氏の軽妙洒脱な話術こそ、この店の大きな魅力。だから、凛とした江戸前鮨店の雰囲気が漂いながらも、居心地の良さは抜群なのです。鮨は江戸前の仕事を追求する一方で、シャリやネタは常に進化させるのが中村流。肩肘貼らずに楽しめる江戸前鮨を求め、通い詰めたくなる一軒です。

    27,000円

    東京メトロ各線 青山一丁目駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 月島 鮨・寿司

    鮨 すず樹

    江戸前寿司の真髄を愉しむコースで魅了。旨い握りと肴、粋な所作に憩える月島の隠れ家

    東京・月島、西仲通り商店街。下町情緒が残る通りの中ほど、ビルの4階に佇むのが【鮨 すず樹】。築地の老舗寿司店で長年活躍した鈴木さんが2023年春、同じ水辺の街・月島で独立。豊洲市場に通って仕入れる旬魚介に丁寧な手仕事を施し、正統な江戸前寿司と肴を供しています。「おいしい寿司を味わってもらいたい」という真摯な思いから繰り出す握りは、ネタを主役にしつつ、シャリとの一体感が絶妙。さらに肴も充実し、御椀も味わえる贅沢感。その醍醐味は『おまかせコース』で堪能できます。通りの賑わいから一瞬にして、落ち着いた風情に包まれる和の空間も魅力。デート、記念日、接待などに加え、東京のグルメ旅にもオススメの一軒です!

    18,000円

    東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 香林坊/片町 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨 しほがま

    北陸の風土が息づく旬の味、心を豊かにする安らぎの時間

    老舗割烹【しほがま】が、時を経て金沢に寿司店として再誕。二代目料理人・幸田氏が地元の旬を繊細に捉え、目利きした鮮魚を華やかな一皿に仕立てます。食材は「上島商店」から毎朝仕入れ、季節の移ろいを感じられる品々へと昇華。名物は寿司に加え、郷土料理『治部煮』があり、香り高いだしとともに金沢らしい温もりが広がります。石川県産の日本酒にこだわり、料理と響き合うおいしさを満喫。店内にはカウンターと完全個室を完備。カウンターでは職人の技とともに、幸田氏の金沢にまつわる深い話を楽しめます。個室では落ち着いた空間で特別な時間を過ごせ、心を込めた料理が会話を彩ります。接待やデート、家族とのお祝いなどに、ぜひ。

    4,500円

    9,000円

    北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩15分

    食事会にオススメ
  • 日本橋 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨うら山 日本橋

    名古屋発、人気寿司店の二号店。細やかに仕上げられた「北陸寿司」を贅沢に満喫できる

    【鮨うら山 日本橋】は、名古屋に本店を構える人気寿司店の二号店。提供されるのは、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。細やかに仕上げられた逸品は、隙のない芸術品のような佇まい。コース設定があり、価格が明確に提示されているのもうれしいポイントです。ビジネス街の中に佇む一軒は、駅徒歩すぐというアクセスの良さも相まって、接待や会食などのビジネスシーンに利用するゲストも多いのだとか。店内は静かにくつろげる落ち着いた雰囲気。カウンター9席、テーブル18席が用意され、多彩な場面で活躍してくれそうです。大切な食事の席にも心強い【鮨うら山 日本橋】。思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

    4,500円

    15,000円

    東京メトロ銀座線 日本橋駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 白金/白金台 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    鮨 白金 さえ㐂

    四季を感じる旬の食材を活かした極上の一貫。名店で修業した店主が握る至高の鮨店

    閑静な住宅街の中にある【鮨 白金 さえ㐂】。銀座の名店【鮨 さえ㐂】で修業した店主が握る極上の鮨を堪能できます。注目は、月ごとに変わるコース料理。日本全国の港から厳選した魚介を職人ならではの独創的な発想と美しい技を活かして握る鮨が自慢です。鮨のネタはもちろんのこと、お酒を含めて季節を感じられるメニューが揃っているのもうれしいポイント。馴染みの酒店から仕入れたシャンパンや日本酒から、料理に合わせてソムリエが提案してくれます。人生の特別な日に、細部までこだわり抜かれた鮨とお酒を味わってみてはいかがでしょうか。

    12,000円

    30,000円

    東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩4分

  • 銀座 鮨・寿司

    はっこく

    怒涛の30貫。若き職人が“握り”だけで勝負する銀座の鮨店

    ほぼ無名だった【鮨 とかみ】を1年でミシュランの1つ星に導いた佐藤博之氏が独立して開業。「最高級の鮨を食べてもらうなら、一人が握るのは6席まで」との考えから、店を3つの個室に分け、佐藤さんのほか2人の職人が各々のカウンターを担当します。こだわりの最たるものは、“握りのみ30貫”というスタイル。近頃の主流がつまみと握りを合わせた「おまかせ」であるのに対して「江戸前鮨の原点に戻り、鮨職人の本分を伝えたい」と、つまみを出さず、握り一本で勝負します。「日本一」との呼び声も高いマグロ専門の仲卸「やま幸」のマグロを手始めに、酢〆、昆布〆、炙り、柚庵漬、煮物と、一貫ごとに味わいが変化させる仕立ては見事です。

    30,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    つきじ鈴富 GINZA SIX店

    鮪専門の仲卸直営ならではの質と鮮度。極上の『鮪握り』や季節の日本料理に舌鼓

    「天然の魚を美味しく食べて欲しい」という想いの元、素材の良さを活かした寿司と日本料理でもてなしてくれる【つきじ鈴富】。寿司・料理とも固定概念にとらわれない仕事がほどこされており、お酒を飲む方も飲まれない方も充分に楽しめるメニュー構成がなされています。鮪専門の仲卸直営の強みを活かして仕入れられた鮪を使った『鮪握り』がおすすめ。凛とした空気が心地良い洗練された店内には個室も完備。大事な接待、大切な方との会食に相応しい佇まいですが、カウンターで気軽に一人で杯を傾けることもできる使い勝手の良いお店です。

    8,000円

    18,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 鮨・寿司

    青空

    米酢と塩が利いたインパクトのある酢飯と極上のネタ。その絶妙なバランスに圧巻

    店名である【青空(はるたか)】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。

    30,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分

    食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 鮨・寿司

    佐たけ

    酢飯の温度とあわせるネタの絶妙な温度で楽しむ江戸前鮨

    “熱いシャリ”で一躍、の話題をさらった【すし佐竹】。そのご主人・佐竹大氏が、約1年余りの充電期間を経てリスタートし、東銀座に【佐たけ】をオープンしました。吉野檜の一枚板カウンターも清々しい店内では、つまみも握りもよりバージョンアップ。味噌漬けの鯨ベーコンや甘鯛の煮おろしなど気の利いたつまみが7品ほど出た後、大トロから始まる握り15貫が、酢飯の温度変化に合わせて次々と登場します。酢飯に熱がある時は、大トロや金目鯛の炙りなど脂の強い鮨だねを握り、冷めていくに従って、歯切れの良いトリ貝などの貝類やコハダのような青魚を握っていきます。こうした流れの波を感じながら最後まで飽きずに楽しむことができます。

    38,500円

    JR各線 新橋駅 徒歩8分

    食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、和食、創作和食

    GINZA SEN-RYO

    洗練されたオリエンタルな空間で、職人技が光るSushiを堪能

    四季折々の素材を使用した芸術的なSushiや創作料理、選りすぐりのお酒をオリエンタルな空間で楽しむ、銀座の新たなダイニングスポット【GINZA SEN-RYO】。「日常使いにも、特別な日にも」をコンセプトに掲げ、大人のための隠れ家的なダイニングとして、至福の一時を提供しているお店です。全73席のキャパシティを誇る店内には、料理人の技を間近で楽しめるカウンター席、広々と食事を楽しめるテーブル席、プライベートな個室を完備。普段使いはもちろん、大人のデートや、接待などのビジネスシーン、記念日・誕生日などの大切な一日にも利用できます。銀座一丁目駅徒歩1分。洗練された空間で、五感を魅了する職人技を堪能しませんか。

    1,000円

    7,000円

    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 銀座 鮨・寿司、創作和食、和食

    すし処きたむら

    店主自ら厳選した海の幸をちりばめた「極上の寿司」を良心的な価格で

    脂がのって身が引き締まった海の幸は、築地にその日の朝入ってきたものから選び抜いた旬の味。「冷凍の魚介類も今や広く出回っていますが、当店では一切ありません。素材ならではの旨みを堪能してほしいんです」と店主の北村氏は温和に語ります。常連客から「最後の晩餐に食べたい」といわれる「バラちらし」をはじめ、一度味わえば忘れられない逸品に出会えるお店です。手頃な価格で堪能できることにこだわり、10色限定のランチは特にリーズナブルな設定。ディナーと同じ食材をたっぷりと使用し、20種類以上の海の恵みをちらしてあります。これをいただこうと箸を見れば、越前焼の箸置きに生花が添えてあり、おもてなしの心を感じられます。

    20,000円

    東京メトロ線 銀座駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,接待/会食他にオススメ
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