新橋/汐留 和食、鮨・寿司 銀座 藤田 しっとりと大人の雰囲気の中で、上質な日本料理を心ゆくまで堪能 新橋の喧騒から離れて、しっとりと大人の時間を楽しめる【銀座 藤田】。料理人こだわりのお寿司や天ぷら、さらに一品料理など種類豊富なお料理をコースで楽しめます。中でも小さなサイズの『天ぷら』は食べやすく、素材本来の旨みを堪能できる逸品。野菜の旨味が凝縮され、ひと口で丸ごといただけるサイズが女性にもうれしいところ。店内は和を基調とした風情ある、静かで落ち着いた雰囲気。洗練された空間は会社の接待や、結納などのお祝い事におすすめです。美味しい料理やお酒で心も和み、心に残る充実したひとときを過ごすことができます。またカウンター席では出来立ての料理を楽しむことも。大切な方と訪れたい、とびきりのお店です。 20,000円 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分 紫苑コース 16,200円 ショートコース 16,200円 コースをすべて見る
新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食、うなぎ 銀座くらはし 新進気鋭の店主が紡ぎ出す四季折々の味わい、奥深い日本料理のフルコースを堪能 日本料理の名店で腕を磨いた倉橋 信太郎氏が2020年4月に銀座にオープンした懐石・会席料理の【銀座くらはし】。真新しいカウンター8席の店内は、ゲストとの会話も弾む洗練された造りです。「調理中の様子を間近で楽しんでもらいたい」と工夫を凝らしたカウンターは、季節の味と臨場感も堪能できます。メニューは昼・夜ともに旬の食材をつかったおまかせコースのみ。独自のルートで仕入れる天然鮮魚など豊富な旬食材と、手間を惜しまず一品一品店主の技が光る料理。四季折々のおいしさと日本料理の奥深さを満喫できます。食事を彩るのは個性豊かなワインや日本酒。季節の料理にお気に入りのお酒を合わせれば、至福のひとときへと誘います。 20,000円 20,000円 JR山手線 新橋駅 徒歩3分
新橋/汐留 ステーキ、鉄板焼き、ワインバー 銀座いしざき 黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、様々な部位を使ったコース料理を午前3時まで堪能 牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席からシェフの姿を見ることができます。平日は接待や会食、週末はデートまたは家族や団体様での貸切など、幅広く利用されているステーキレストラン。誕生日や結婚記念日など、祝い事の席を設けたいときにもおすすめです。 30,000円 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分
6人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司 銀座 和久多 旬の味覚を八寸で〆は名物”季節の土鍋御飯”で至福のひとときを 食を通じて、日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、東京・銀座の会席料理店【銀座 和久多】。店内はカウンター5席のほか、4名用個室2部屋、6名用個室2部屋が用意されています。おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。特におすすめなのは、秋を代表する「松茸」を堪能するコース。名残の鱧と出始めの松茸を使った高級鍋料理とされる『鱧と松茸の小鍋仕立て』は、鱧の骨でとった出汁で上品に仕上げた逸品です。選りすぐりの日本酒とともに、季節の味覚を楽しんでみてはいかがですか。 6,000円 15,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分 【ランチ花懐石】季節の食材を堪能お昼のおすすめコース 6,000円(税込) 【ランチおまかせ懐石】旬の選び抜いた食材をいただく贅沢コース 10,000円(税込) コースをすべて見る
新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食 銀座 あさみ 独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店 東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座 あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをからめた鯛の刺身をご飯にのせ、160年続く茶舗【築地丸山 寿月堂】で、鯛茶漬け専用に特注でブレンドした深蒸し茶でいただく鯛茶漬けはコクと深みのある味わい。まずはランチから、至福の味を体感してみてはいかがですか。 1,500円 15,000円 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
1人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 和食、居酒屋、郷土料理 銀座 乃だや 静岡の“味覚”や“美酒”を心行くまで堪能する。父娘で営むアットホームな料理店 2018年11月に移転オープンした【銀座 乃だや】。静岡では70年以上にわたり愛される【味の店 乃だや】の東京店です。「地元の食文化を広めたい」という思いから、「しずおか和牛」や「朝霧放牧豚」など、静岡産の食材がズラリ。創業当時から継ぎ足した出汁で煮込んだ「味噌おでん」も自慢です。料理を引き立たせる美酒は、ビールや焼酎のほかに地酒も取り揃え。四季に合わせて、仕入れるものが変わるので、訪れる度に異なる味に出会えるハズです。和を基調にした店内は、こじんまりとして清潔感あふれる空間。野田氏が「いらっしゃい」と優しく迎え入れてくれるので、おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。 8,000円 JR山手線 新橋駅 徒歩4分 料理4000円 4,000円 料理5000円 5,000円 コースをすべて見る
新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 銀座並木瓢箪 大切な人と訪れたい銀座八丁目の一軒。熟練料理人による和の創作料理を味わう 銀座八丁目で和の創作料理を満喫する【銀座並木瓢箪】。店内は和のテイストを散りばめたしっとりとした雰囲気。席間隔もゆったりとプライベート感を重視した空間づくり、大人のデートや接待など大切な場面にご紹介したい一軒です。料理は、豊洲直送の鮮魚や「福島牛」といった珠玉の素材を用意。熟練の料理人による創意工夫を心落ち着く空間で堪能できます。日本酒も全国より今味わいたい20種前後をピックアップ。おちょこでの飲み比べも楽しめるため、日本酒好きにもオススメ。飲み放題付きのコースや料理のみのこだわりのコースなど多彩なコースもあり。数多のシーンに応えてくれる一軒です。 8,000円 各線 新橋駅 徒歩3分
新橋/汐留 イタリアン、洋食、パーティー 銀座オリーブ 美味しいピザとパスタを直輸入の極上オリーブオイルで贅沢に味わう 銀座8丁目にある【銀座オリーブ】は、店名通りオリーブオイルが自慢の店。ギリシャに自社のオリーブ畑を所有するという、他店にはないスケール感を誇ります。そこで収穫した実を使ったオリジナルのオリーブオイルを生かしたイタリアン、地中海料理などを楽しめます。イタリア最高峰のキアニーナ牛、“東京の地産地消”を楽しめる東京産の新鮮野菜、漁港直送の旬魚介など、食材も希少&粒選り素材ばかり。さらに、それを調理するのは、イタリアで6年間腕を磨いた西シェフという贅沢さ。洗練された空間には、テーブル席・カウンター席・個室が配され、肩肘はらない雰囲気も魅力。まさに、料理・空間・サービスが理想的なバランスで揃う一軒です。 5,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分
新橋/汐留 ダイニングバー、イタリアン、ステーキ 銀座 創作料理 櫻 <ご案内>現住所での営業は8/8まで。移転先は銀座7-6-11ミクニビル2階※9/28予定 <営業案内>ランチから営業を再開しております。昼飲みも大歓迎です!ランチ 11:3014:30 LO14:00/ディナー 17:0023:00 LO22:00※お弁当のテイクアウトは18:00まで可能です。※時短営業中は店内でご提供するメニューを限定させて頂いております。※都の要請を受け、4/75/6まで臨時休業でしたが、5/7より時短営業で再開しております。当店は銀座、金春通りにございます。東京丸の内の和食料理店で技術を磨いた料理長と、元イタリアンのオーナーシェフの二人が作る新しい創作料理を、御堪能ください。毎月、旬の食材を使用した期間限定メニューをご用意しております。・【特選食材】希少銘柄の増田牛・【米】その日、使う分だけ精米 9,800円 JR山手線 新橋駅 徒歩6分 【小櫻コース】おすすめ料理をお好みのお酒とともに〈全5品〉 9,800円 Chef's recommend Course〈全6品〉接待/記念日/宴会 13,800円 コースをすべて見る
新橋/汐留 焼肉、鉄板焼き、創作和食 銀座 いしはら カウンター席で匠との会話や料理を楽しめる、劇場型焼肉という新しいスタイルの焼肉店 17時30分から23時まではコース料理をメインに据え、目利きから火入れまでこだわりが詰まったお肉を贅沢に楽しめるようにプロデュース。胃袋を刺激し食欲を掻き立てる前菜からスタートし、素材の味を感じるシンプルな味付けの‘旨み際立つ肉’を堪能できます。途中に挟むのは、8時間煮込んだ絶品テールスープ。‘匠の技煌る肉’では匠の独創性と季節感が加わり、〆へと続きます。主に扱う食材「和牛」に合わせるお酒は、日本産ワイン。日本というテロワールの中でのマリアージュを楽しめるでしょう。席はカウンターのみとし、4名様以上で貸切も可能。23時以降はアラカルトも対応するなどゲストの満足を引き出すため、匠は切磋琢磨を繰り返します。 20,000円 JR各線 新橋駅 徒歩3分
新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 ぬる燗 佐藤 銀座店 熟練板前がつくる純和食と温度にこだわる日本酒。使い勝手良い居酒屋以上割烹未満の店 銀座コリドー街で落ち着いた大人のための居酒屋として親しまれる【ぬる燗 佐藤 銀座店】。割烹ほど肩肘をはらない、居酒屋よりは本格的な料理を楽しめるお店です。経験を積んだ板前がつくる純和食は繊細で複雑。店名にもある「ぬる燗」など温度にこだわった日本酒がその世界を広げます。店内の生簀で泳ぐ魚介を使った海鮮料理や『肉寿司』などの名物料理がある中、人気のメニューは『インカポテサラいくらぶっかけ』。甘味の強いジャガイモを使ったポテトサラダに醤油漬けいくらを盛り付けます。いくらの塩気が芋の甘さを引き立てるちょっと大人のポテサラです。カウンター席から最大24名まで収容する完全個室まで、様々なシーンに対応します。 7,000円 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分 『日本酒30種類を含む全60種1時間飲み放題』<純米純米吟醸> 1,250円 【佐藤の宴+日本酒30種入飲み放題】全6品+2時間飲み放題 5,000円 コースをすべて見る
新橋/汐留 創作料理、パスタ・ピザ、洋食 やさいの王様 銀座店 野菜のおいしさを多彩な料理で味わえる、銀座の街にあるファーマーズレストラン 自社農園、契約農家さんの野菜たっぷりの安心で美味しい少し大人のレストラン※営業時間変更のご案内 20:00閉店(19:00L.O)とさせて頂きます。 ●ランチ (平日11:3015:00/土日祝11:0015:00) 平日は店頭でもテイクアウト販売!●ディナー (全日17:3022:00) 飲み放題延長・記念日プレートのクーポン掲載中!皆様のご来店を心よりお待ちしております。 1,000円 4,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分 <ランチ土日祝>パプリカハンバーグ王様プレート 3,480円 (A)【お料理のみ】全21種のお野菜堪能コース 3,480円 コースをすべて見る
新橋/汐留 イタリアン、フレンチ、ワインバー 銀座イタリアンファビズ 公式ホームページからのご予約でお得情報が満載。下記リンクにアクセス! 右記アドレスにアクセス、公式ホームページ(http://ginza-fabis.com/)。ワンランク上のコースを個室で! シゴト帰りにはもちろん、接待や記念日に大人気。最高級A5ランクの黒毛和牛がメインのプラチナコースなどこだわりの個室空間でお過ごし下さい。誕生日特典&人気のランチも個室にて。個室で接待、プライベート、記念日にも。24名様、57名様、810名様。 2,000円 5,500円 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
1人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 天ぷら、和食 銀座 天ぷら よしたけ 丹精込めて揚げる極上の天ぷら 東京・銀座 花椿通りのプラザG8にある天ぷら店【銀座 天ぷら よしたけ】。都会の喧騒を離れ、ゆったりと上品な雰囲気。旬の素材を活かした『蒸し焼き天ぷら』は軽くて食べやすいと、女性にもご好評。厳選した日本酒、土鍋で炊き上げたお米と天ぷらの相性も抜群です。接待・お顔合わせ・記念日にご利用ください。 2,000円 13,000円 JR各線 新橋駅 徒歩5分
新橋/汐留 中華料理、日本料理・懐石・会席、創作料理 銀座 やまの辺 江戸中華 白木のカウンターやテーブルでいただく、和の食文化を織り交ぜた斬新な江戸中華 日本の四季を表現するため、メニューは旬の味覚を巧みに使ったおまかせコースのみ。一品目に少量のご飯物、続いて吸い物、先付が登場するといった、茶懐石や割烹を彷彿とさせるスタイルで、【銀座 やまの辺 江戸中華】は常に新しい中華を提案しています。使用するのはシェフが全国各地へ足を運び見つけ出した厳選食材。土鍋ごはんの白米に至っては、契約農家にてシェフ自らが田植えから収穫までをしたコシヒカリを使います。白木のカウンター中央に炊きたての土鍋が置かれ、いつでもおかわり自由という気づかいも嬉しいところ。調理から盛り付けまで繊細な立ち振舞いでこなす、オーナーシェフ山野辺仁氏の“魅せる中華”をご堪能ください。 28,000円 28,000円 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
新橋/汐留 居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席 銀座 すき焼き 個室割烹 祇園 銀座駅すぐ!!◇飲み放題付◇黒毛和牛すき焼きプラン3,499円 最高級A5黒毛和牛をご堪能できます。 若いお客様からシニアのお客様、ビジネスゲストからカップルゲスト、その他様々なお客様に選んで頂ける上質な本格和空間です。 寛ぎを提供できる様々なタイプの個室が充実。 落ち着きと寛ぎを五感でご満足頂けるお店です。 [--《 期間限定 》--]◇飲み放題付◇すき焼き宴会コース/5000円⇒3,499円 その他35007000円まで幅広くコースプランをご用意しております。 4,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分 ◇飲み放題付◇すき焼きお試しコース/5000円⇒3,499円 3,499円 ◇飲み放題付◇黒毛和牛のすき焼きコース/5500円⇒3,999円 3,999円 コースをすべて見る
新橋/汐留 イタリアン、ビストロ、ダイニングバー 銀座イタリアン ORIGO 究極の『トリュフ香る石焼きカルボナーラ』が人気! 銀座の老舗イタリアン 新橋・銀座駅から徒歩5分。銀座の老舗ビル博品館6Fにあるカジュアルイタリアン。木目調のインテリアと間接照明で、ムード溢れる店内はデートや女子会に人気。クラシックなイタリアンに新鮮なエッセンスを加え、 定番人気の『トリュフ香る石焼きカルボナーラ』は、アツアツ濃厚で人気の一品。また、ご宴会・カジュアルパーティーにも最適な飲み放題コースには、スパークリングワイン・カクテル各種など種類豊富に取り揃えております。記念日や誕生日にはデザートプレートもご用意。シーンに合わせてお楽しみください。 1,500円 5,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
新橋/汐留 居酒屋、焼鳥・串焼き、海鮮料理 旬鮮酒場 天狗 銀座ナイン店 楽しく食らうが勝ち!旬鮮酒場 天狗 銀座ナイン店! お座敷でのご宴会をご用意させていただきます。スタッフの活気あるおもてなしで、新鮮でリーズナブルなお料理の数々をお届けいたします。是非、当店へお越しくださいませ。お待ちしております。 2,500円 JR線 新橋駅 徒歩7分 ■□■お手軽コース■□■ 2,500円 ■□■天狗コース■□■ 2,980円 コースをすべて見る
新橋/汐留 ダイニングバー、居酒屋、和食 夜景個室×肉バル 空の灯 銀座コリドー街 新橋駅から徒歩2分!完全個室完備!少人数団体様まで個室でご案内! 新橋駅から徒歩2分! 2H飲み放題付コース3500円。各種ご宴会に◎! 完全個室完備!少人数団体様まで個室でご案内! 新橋駅徒歩2分!夜景個室完備◎。新橋の各種ご宴会ゆったりとお寛ぎください。2名様団体様まで個室でご案内いたします。《産地直送の新鮮な厳選食材の数々》現在SNSやテレビで話題の「チーズタッカルビ」や鳥取県産銘柄鶏「大山鶏」をはじめとした厳選素材をふんだんに盛り込んだコースを2時間飲み放題付きでご提供致します。 3,500円 JR各線 新橋駅 徒歩1分 -Casual- チーズタッカルビ付き!8品+3時間飲み放題 3,500円 -Standard- チーズ×地鶏を堪能!9品+3時間飲み放題 4,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食 方舟大吟醸 しずく銀座 中央通り店 銀座8丁目中央通り。全室個室で、北陸・新潟・長野の食を堪能 接待・会食・記念日・顔合わせに。銀座中央通りに面する好立地にありながら、まるで北陸の旅館に訪れたような寛ぎ。プライベートを大切にした完全 個室は全てゆとりのある掘りごたつ席をご用意しております。個室料無料・サービス料なし。完全個室にて、和装の女性が決め細やかなサービスをさせて頂きます。日本酒好きのゲストに好評。「地元の酒は地元の食材で」日本酒の品揃えは都内屈指の常時250種以上! 利酒師がメニュー・品質管理を行っています。 4,500円 9,000円 JR山手線 新橋駅 徒歩4分 【全7品】個室で味わう加賀料理会席「金彩」 7,000円 【全8品】金沢と北陸の魅力満載の加賀料理個室会席「金沢風雅」 8,500円 コースをすべて見る
新橋/汐留 しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋、中華料理 蒙古薬膳しゃぶしゃぶ 小尾羊 銀座店 【銀座駅・新橋駅からすぐ】こだわり薬膳火鍋と蒙古風個室空間。 【改装!全席が完全個室 or 半個室】当店は全席で個室をご利用いただけます。また、お客様同士の距離を1席以上確保し、ゆとりをもってご案内しております。レイアウトの変更も可能。団体様から少人数の宴会まで幅広くご利用ください。 4,000円 JR各線 新橋駅 徒歩5分
新橋/汐留 中華料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋 シャングリラズ シークレット 銀座店 銀座の街並みを眺めながら、「天然キノコ」や「フカヒレ」を心ゆくまで堪能 天然キノコを秘伝のスープでいただく【シャングリラズ シークレット 銀座店】。キノコしゃぶしゃぶの専門店である【シャングリラズ シークレット 六本木店】の2号店として誕生したお店です。中国雲南省の山岳地帯シャングリラ地方から仕入れたキノコを使用。そのほか日本各地から旬のものを厳選しています。約30種類ものキノコをじっくり煮込んだ「秘伝のブラックスープ」で、お肉や野菜を“しゃぶしゃぶ”していただきます。“美”も”食”も妥協したくない方にピッタリで、女子会にもオススメ。ビルの8階にあり、窓からは銀座の街並みを眺めることもできます。個室も完備しており、接待などのビジネスシーンにも対応してくれます。 8,000円 JR各線 新橋駅 徒歩5分 西施黒湯(せいしへいたん) 6,380円 昭君黒湯(しょうくんへいたん) 8,250円 コースをすべて見る
新橋/汐留 ダイニングバー、バー・カクテル、バル ダイニングバー工藤 ほっこりとした家庭的な料理が味わえる銀座のダイニングバー 木目を基調としたダークカラーのシックな内装に、ストライプのチェアが映える洒落た店内。風水のDr.コパ先生が監修した居心地のよい和やかな雰囲気に会話が弾みます。『手作りハンバーグ』や『グラタン』など、どこか懐かしい家庭的な料理が訪れるゲストにほっこりとした時間を提供します。アルコールはワイン、シャンパンから焼酎、日本酒まで上質な品が取り揃えられています。シェイカーの小気味よい音をBGMにカクテルに酔いしれる、銀座のバーならではのひとときが楽しめる大人の社交場。銀座という華やかな場所にありながら、家にかえったようなほっとした空間が【ダイニングバー工藤】一番の魅力です。 5,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩6分
4人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 鮨・寿司 青空 米酢と塩が利いたインパクトのある酢飯と極上のネタ。その絶妙なバランスに圧巻 店名である【青空(はるたか)】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。 30,000円 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分
新橋/汐留 洋食、ハンバーグ、ステーキ 近江牛ダイニングGINZAプラスエル テイクアウトも利用可能。「近江牛」のオススメメニューを、ランチタイムに気軽に満喫 新橋駅から程近く、銀座に佇むダイニングバー【近江牛ダイニングGINZAプラスエル】。広々としたカウンター席が魅力の隠れ家的な店ですが、近年はランチ営業も開始。テイクアウトにも力を入れています。オススメメニューはバラエティ豊かに「近江牛」を楽しめる『テイクアウト(お弁当)』をはじめ、マイルドながらもしっかりと辛みを感じる『カレー』、オリジナルソースでいただく『サンドイッチ』など。使用されている食材はいずれも国産もののみ。長野県産コシヒカリ、契約農家から送られてきた野菜、湘南・豊洲の魚など、選りすぐりのおいしさを堪能できます。ランチタイムには【GINZAプラスエル】で、本格料理を気軽に満喫してみませんか。 1,500円 5,000円 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
3人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 鮨・寿司 鮨かねさか 日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店 ネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビル。その地下階にひっそりと佇む鮨店こそが、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】です。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。もちろん、それは鮨にも反映されます。茹でた車海老には芝海老のおぼろを隠し、火加減に目を配り煮上げた蛤はふわりと柔らかく…。店主・金坂氏が生み出す鮨ネタは、いずれも江戸前の仕事を施した逸品ばかり。極上の空間で味わう、至高の寿司。世界が認める味がここに。 5,250円 21,000円 JR各線 新橋駅 徒歩3分
1人のシェフがオススメしています 新橋/汐留 ダイニングバー、ステーキ、洋食 煙事 この店ならではの料理に合わせてお酒を提供。その絶妙なペアリングに酔いしれる 料理とお酒、お互いを引き立てあうペアリングを楽しめるバー【煙事】。料理は刺身に巻き寿司、シチューやリゾットなど、まさにノンジャンル。その日に入った食材やこだわりの食材を、シェフがしっかり手間ひまをかけ、オリジナリティあふれる料理に仕上げています。合わせるお酒はワインやスコッチ、ウイスキなど充実のラインナップ。店内の燻製機でスモークした料理や、燻製調味料でのアレンジを楽しめるのも、“煙”をその名に冠するこちらの店の特徴です。入口を入れば銀座の喧騒をよそに、アットホームかつ落ち着いた空気が流れ、居心地は抜群。30代後半の男性客を中心に、幅広いゲストに愛されている大人の隠れ家的バーです。 10,000円 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分
虎ノ門 ファストフード、ハンバーガー、居酒屋 delifucious 昆布〆の魚や漬けマグロを使った、新感覚の和バーガー 漬けや昆布〆をほどこした、新感覚のフィッシュバーガー専門店。仕込みを担当するのは、銀座の有名寿司店で修業をした創業者のDNAを受け継ぐ中村 貴久氏。江戸前寿司を思わせる丁寧な仕事で魚の臭みや水分を抜き、旨みを凝縮させています。味わいが膨らむよう、巧みにバランスを考えて組み合わせました。脇役の具材やソースも見事。虎ノ門店では片手で食べられるクイックメニュー「ミニサンド」も新登場。漬けマグロと昆布〆の魚を使った名物のフィッシュ&チップスをはじめ、おつまみも充実しています。 1,000円 2,000円 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分
新橋/汐留 タイ・ベトナム料理、アジア料理、バー・カクテル Madam My modern thai vietnamese 【新橋・銀座から徒歩5分】東南アジアリゾート気分で楽しむアジアン! ベトナム、タイ料理の特徴である辛味・酸味・甘味に加え、激辛唐辛子やアジア全土から取り寄せた無添加の魚醤など、旨辛のエッセンスを大胆に加えたお料理。少しづつつまむのが楽しいアジアンタパスや、色どり鮮やかな野菜を使った、生春巻きやサラダ。メインはタイの焼き鳥・ガイヤーンや定番のパッタイ、ガパオ、グリーンカレーも人気メニュー!開放的なメインダイニング、気軽に使えるバーなど様々な場面でご利用いただけます。 1,200円 4,500円 銀座線 銀座駅 徒歩3分 タイ・ベトナメーゼをお楽しみいただけるランチコース 1,980円(税込) Madam My おすすめランチコース 2,530円(税込) コースをすべて見る
しっとりと大人の雰囲気の中で、上質な日本料理を心ゆくまで堪能