「香港 スタイル 飲茶 東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 五反田 広東・香港料理、中華料理

    彬龍華66

    伝説の担々麺が復活! ヤザワミートと【龍天門】出身のシェフによる本格中国料理店

    2023年1月、黒毛和牛にこだわる精肉卸であり、国内外で肉料理のレストランを成功させてきたヤザワミートが、初の本格中国料理店【彬龍華66(ハンリュウカロクロク)】をオープン。総料理長として迎えたのは中里卓氏。ウェスティンホテル東京の【龍天門】で陳啓明氏と共に腕をふるった後、グランドハイアット東京の【チャイナルーム】などで料理長を務めた実力派。中国料理の伝統的な技法を重視しながら、素材の持ち味を生かす“無化調”と、遊び心を交えたプレゼンテーションでグルマンの五感を刺激する。メニューには、27年前にカリフォルニア州のコンテストでグランプリに輝いたクルミ入りの担々麺が蘇るほか、フカヒレなどの高級料理も揃う。

    2,500円

    14,000円

    JR山手線 五反田駅 徒歩6分

  • 恵比寿 中華料理、広東・香港料理、飲茶・点心

    広東料理 龍天門

    エキゾチックな空間の中で堪能する、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理

    黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。広東の美味を集結したスタイリッシュなひと皿は、まさに食の芸術とも言えるでしょう。

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩7分

    飲み会にオススメ
  • 六本木 中華料理、ビュッフェ・バイキング

    中国料理 チャイナルーム

    スタイリッシュな空間で贅沢に食す、中国各地の代表的な料理や本格的な飲茶に舌鼓

    六本木駅より徒歩3分、グランドハイアット東京6階にある【中国料理 チャイナルーム】は、広東・北京・上海・四川の中国四大料理はじめ、各地の代表的な料理や本格的な飲茶など、オーセンティックな中国料理が食べられるお店です。毎朝築地から届く新鮮な魚介をキッチンの壁一面に配された水槽から取り出し、中国料理ならではのダイナミックなプレゼンテーションで楽しめるのも特徴の一つ。丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間は個室も充実。こだわりの食材を活かした中国料理を贅沢に食す、上質な大人の時間を心ゆくまでどうぞ。

    5,000円

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可接待/会食にオススメ
  • 恵比寿 中華料理、四川料理、飲茶・点心

    MASA’S KITCHEN

    料理の新たな可能性を提案する中華料理店

    MASA'S KITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めて提供いたします。シェフ・鯰江真仁氏は、四川料理で修業をしながらも、その枠だけにとどまらず様々なアイデアを盛り込みます。店を代表するメニューである『前菜の盛り合わせ』は一人前ずつを美しく盛りつけ、和洋の食材を織り交ぜながら楽しませてくれます。それでも丁寧に抽出した上湯スープや鳥ガラスープをベースに据えることで中華料理に着地しているのが、真骨頂。

    2,000円

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店テイクアウト可飲み会にオススメ
  • 銀座 中華料理、飲茶・点心、広東・香港料理

    GINZA沁馥園

    本場中華の伝統をベースに銀座スタイルを融合させたの《創新中華》料理。個室完備

    銀座沁馥園では、中国飯店六本木出身の料理長と、ミシュラン一つ星中国飯店琥珀宮出身のシェフが腕を振るいます。
    日本の四季折々の食材を活かし、上海料理と広東料理の技法で繊細かつ豪華な一皿をお届けします。
    ライブ感とシズル感に溢れる、作り立て・蒸し立て・焼き立て・揚げたての料理をお楽しみください。
    銀座の中心で、特別なひとときをお過ごしください。

    2,000円

    10,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
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