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旬を一口で味わう贅沢を、気軽に味わえる場所【鮨天翔】。新福島駅前、カジュアルなスタイルの鮨店です。高級感漂うお店の雰囲気に対して、価格帯はリーズナブル。全国各地から届けられる新鮮な旬の食材を、気軽に堪能できます。シャリもまた、五つ星お米マイスターセレクトの幻のお米と、自家製酢を掛け合わせたこだわりの逸品。旬のネタそれぞれの個性をしっかりと受け止めてくれます。おまかせの握りや一品料理で構成されたコースもあり、ちょっと贅沢したい日にも最適。お酒も日本酒・焼酎など充実しており、オススメのペアリングも相談できます。職人が目の前で握る本格派の鮨を、少し身近にしてくれるお店です。

旬の食材を生かした天ぷらと鮨をカウンター席でごゆっくりと味わって頂き、至高の一時をお過ごしくださいませ。こだわりの日本酒も多数お揃えしております。