「うぶか 海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 四谷 日本料理・懐石・会席、創作料理、和食

    うぶか

    海老や蟹の美味しさを多彩な切り口で楽しめる甲殻類尽くしのコース

    全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

    15,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 西船橋 鮨・寿司、和食

    海老重

    本格的な握り寿司から三元豚を中心とした一品料理まで、様々な料理を堪能できる店

    鮮度と質の良さにこだわりながら魚介類を仕入れ、昔ながらの味を大切に守り続けている【海老重】。艶を持たせた『寿司』の基本となる
    シャリは、寿司酢を絶妙な塩梅で合わせています。『寿司』や『刺身』に使うまぐろは、どんな調理法でも存在感を感じられるところに惚れ込んだ、本まぐろを使用。カウンター横に置かれた生けすの中には、季節に応じて旬の魚を放しています。そのカウンター席では、ひとりでお酒を嗜むよりも、美味しい料理のおともに料理人との会話を楽しみたい人が多く訪れています。落ち着きのある空間の中で、料理人自慢の料理やお酒を酌み交わしながら、思い思いの時間を過ごせるお店です。

    5,000円

    JR各線 西船橋駅 徒歩5分

    デリバリー可
  • 東大阪 居酒屋、創作和食、海鮮料理

    海老蔵

    鍋ネタのスター、夢の競演! 食のワンダーランド。

    ご主人が30年かかって到達した煮方の極意が「いっぺんに炊く」というザッツ板前スピリッツ。伊勢エビ、アワビ、松葉に毛ガニ。和牛に鱈のお顔も…と主役級が「ノアの方舟」状態。途中で大量の七味、最後に素麺が入る2時間のエンタテインメント。ええネタ、ケンカせず、旨辛に収斂させた奇跡のナニワ鍋だ。

  • 神楽坂 中華料理、上海料理、居酒屋

    中華風海老専家

    海老が大好きな人のうれしいお店

    世界各地の海老を中国本場料理人の腕で、四川、上海、広東料理と内容により使いわけている。サラダ、揚げ、蒸す、炒めなど50種類の海老料理が楽しめます、価格はどれも1000円前後、良心的にやっておりますので、ぜひ一度足を運んできて下さい。
    詳しくは下記へ:www.ebisenka-honten.jp

    2,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩6分

    デート,飲み会にオススメ
  • 金閣寺/衣笠/京都市北区 和食、鮨・寿司、海鮮料理

    割烹夢しょうぶ

    ゆったりとした空間で、海の幸を存分に堪能できる和食割烹のお店

    京都、衣笠、金閣寺近くに佇む和食割烹【夢しょうぶ】
    鮮度抜群の海の幸とこだわりの食材をふんだんに使った料理はどれも絶品です。
    特に「鯖寿司」や「鱧料理」は多くのお客様に好評頂いております。
    温かいおもてなしとともに丁寧で繊細な料理をゆっくりお楽しみください。

    8,000円

    京都市バス線 金閣寺道駅 徒歩3分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 金山/熱田区/中川区 居酒屋、海鮮料理、創作和食

    おやじダイニング しょうぶ

    オシャレな料理と気さくな雰囲気。日間賀島の魚介類が絶品の、熱田で愛される人気店

    神宮西駅から徒歩1分の【おやじダイニング しょうぶ】はおやじ(店長の大田氏)の人柄が表れた、地元の方に愛されるお店です。日間賀島出身のおやじの両親から直送される魚介類や『干物』は、絶品でコストパフォーマンス抜群。メニューは『生ハムと湯葉のミルフィーユ』など見た目にもオシャレなものも多く、老若男女問わず笑顔になる品が並びます。店内は、木を多く使用した寛げる雰囲気で、おやじの優しい人柄が反映された居心地の良い空間。日本酒や焼酎などお酒の珍しい銘柄、女性に人気のカクテルや果実酒も豊富です。1人でもカウンターでゆっくり過ごすことができ、座敷席は宴会利用やファミリーでの利用に最適。女子会にもオススメです。

    3,000円

    地下鉄名城線 神宮西駅 徒歩1分

    飲み会にオススメ
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