1983年に創業した【リストランテ・タントタント】は、イタリア各地で修業をしてきたシェフが、イタリアの地方料理を提供し続けているいるお店です。メニューは、どれもシェフが現地で厳選した食材を使用して、季節感を盛り込んでいます。またイタリアの基本的な調理方法をベースに、京都の素材もふんだんに使用しているので、イタリアと京都の味覚が見事に融合しています。お店の建物は、奥に長い伝統的な京町屋のスタイルで、クラシックな建物やインテリアで統一。それでいて、お店のメニューから建物まで全体を通して、音楽、陶器、風景などイタリアの“今”を知ることができるお店です。

数寄屋建築の中村外二工務店の代表、中村義明氏がプロデュースした内・外観。ここにケヤキのパッチワークカウンターや、デンマークの家具メーカー「J.L. Moller」のチェアをあわせシンプルモダンな空間を構築するなど、オーナーシェフの青池氏が展開する“和洋折衷の融合美”には目を見張るものがあります。料理でいえば『農園野菜のプレッセ菜園仕立て』。京都産ほか20種近くの野菜を使ったこの一皿、ポテンシャル重視で余計な手を加えない食材の活かし方はまさに和食。一方で見た目や味わいはしっかりとフレンチに軸足を置いています。1階には氏が「割烹フレンチ」と称するカウンター席もあり。料理から内観まで見どころの多いお店です。

京都観光の中心ながら喧騒からは離れた場所に位置し、人気高まる「御所南」エリア。グルメなお店が点在しメディアの露出も多いこのエリアの東端、ひと際目を引くリゾートテイストの佇まいの居酒屋【YURURI】。築80余年の京町屋をリニューアルしたという心落ち着く店内で、優しい雰囲気に包まれながら和の逸品が堪能できます。最大の魅力は食材の仕入れにあり。海鮮は仲買人も勤めるスタッフが仕入れた、近海から直送されるものを使用。野菜は京丹波の契約農家から直送される鮮度抜群の京野菜。丹波の地鶏やA5ランクの京都牛など、地場の食材が厳選されています。料理・空間にこだわり抜いた“ほんまもん”のおもてなしを体感してみては。

京都・御所南に佇む一軒家。築100年の町屋を改装したそこは、昼はしっとりした雰囲気の窓から陽光が射し、夜になればひっそりと優しい明かりを灯します。まるで隠れ家のようなこのお店は、「お客様にもっと身近に感じていただけるように」と、「ちょっぴり大人なトラットリア」をコンセプトにしたイタリア料理店です。キッチンが近くライブ感あふれる1階のカウンター席と、落ち着いた空間の2階のテーブル席では、それぞれかしこまらずに食事を楽しめます。イタリア北部の郷土料理をはじめ、新鮮な素材を生かし、確かな火入れと塩加減を大切にシンプルな調理法で仕上げたお皿の数々。シェフの思いが込められた料理を、ワインと共に堪能できます。

京都市営地下鉄烏丸線烏丸御池駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【鉄板ビストロ マクロ】。鉄板焼きとビストロを融合させた、独創性豊かでカジュアルなフレンチを味わえるお店です。看板メニューは、店名を冠する『マクロの定番焼きそば』。本店のフレンチシェフ考案のエスニックな味わいに注目です。京野菜をはじめとするこだわりの食材を使用した料理の数々は見た目にも美しく、それでいて価格はリーズナブル。料理に合うワインやカクテルの種類も豊富です。路地奥にひっそりと佇む、こじんまりとした隠れ家的な雰囲気。中に入ればかわいらしい配色で彩られた、おしゃれで落ち着いた空間が広がります。

観光客で賑わう浅草から少し足を伸ばした下町の田原町駅から歩いて4分ほど。路地裏に佇むのが【先斗浅草】です。元々は、京都で料理屋を営んでいた女将が、2008年に浅草に出店したのがはじまりです。季節の食材をシンプルに味付けする料理は、贅沢な高級食材や派手な装飾で勝負するわけではありません。京都より招聘した料理長・上地成治さんが、毎日、丁寧に出汁をとり盛り付ける。味付けも盛り付けもシンプルな、やさしく澄んだ味わいは、すっと胃の腑を温めてくれる料理ばかり。丹後より直送する地酒・与謝娘との相性は言わずもがな。静かに飲んで、季節のおばんざいに舌鼓を打つ、大人のカウンター割烹として人気です。

京都は鴨川近くの恵比須町、築100年を超える京町家をリフォームした趣ある一軒家レストランが【Obase】です。タイル風の扉から一歩中に入ると、そこはどこか懐かしくも洗練された新空間。高級木材として知られる真樺（まかば）のカウンター席に圧倒され、2階に上がると、そこは大正ロマンを感じる赤いじゅうたんとやさしいダウンライトが照らすテーブル席と個室。こちらでいただけるのは、昼、夜ともにおまかせコース料理のみ。京都のイタリアンの名店で修行を積んだ小長谷（おばせ）シェフが、京野菜を中心に旬の食材をふんだんに使用した和洋折衷の料理をつくり出します。口コミで広がり遠方から足を運ぶ常連客も少なくありません。

【キャロット＆悠心】は素材にこだわった優しい味わいのお惣菜が揃う、アットホームな雰囲気のお店です。もとは別々のお店だったという家業を継いで営業、和食と洋食両方が味わえる素敵な一軒になりました。おすすめの『いわしの煮付』は長時間かけてじっくり煮込み、骨まで食べられると評判の人気の高いメニューです。その日の手づくりお惣菜が大皿で並べられたカウンターは、好きな物を選んでゆったりとお酒を楽しめる特等席。宴会に最適な掘りごたつ式の座敷席や、年配の方にも座りやすいテーブル席も備えた、幅広いシーンに利用しやすいお店です。コースの相談も可能。温かい家庭的な雰囲気を堪能してみてはいかがでしょう。

四季折々に旬の食材を活かした日本料理でもてなしてくれる【祇園べんがら】。素材本来の美味しさを大切に、季節感に満ちた会席料理が訪れるたびに驚きと感動をもたらしてくれます。夏は鱧、冬はとらふぐなど、時季限定で用意される食材も魅力の一つ。京都の地酒をはじめ、全国の銘酒や季節酒が充実しており、そんな料理にそっと寄り添ってくれます。ソムリエ資格を持つ料理長が厳選したワインを合わせるのも乙なもの。元お茶屋の佇まいは、都会の喧騒を忘れさせてくれるおもてなしの空間となっています。ゆったりと食事を楽しめる掘りごたつ式やテーブル席の個室が用意されており、接待や会食、各種宴会に最適です。

京都の祇園や清水寺などの観光地にほど近い、老舗の中華料理店。【鐘園亭】は、創業当時からの変わらぬおいしさを届けてくれる、地元に愛されるお店です。中でもおすすめなのがお店の代名詞ともいえる『秘伝の餃子』です。小ぶりな餃子はご飯にもビールにも相性ぴったりな一品。パリッと焼けた皮とジューシーな中身が絶妙なバランスで、後を引くおいしさ。リニューアルしたばかりの店内は広々として落ち着いた雰囲気。一階は60名までの宴会にも対応できます。飲み放題付きのコースもあるのでぜひ問い合わせてみてください。一人でもファミリーでも気軽に訪れて、ゆっくりくつろげる、居心地の良いお店です。

2016年10月、高辻通より移転。錦市場にほど近い場所にありながら路地奥一軒家という隠れ家のような空間です。じっくり手間をかけた本格フレンチを、気軽にリーズナブルに堪能できます。特におすすめなのがチーズ料理『ラクレット』。大きな専用ヒーターで炙り、こんがり焼き色をつけて提供。とろけるチーズの食感も楽しめる名物メニューとして人気です。
宴会スペースとしてのプランも充実しておりますので、団体様のご利用も大歓迎です♪

【ホテル京阪 築地銀座グランデ】のメインダイニングとして、2018年12月14日にグランドオープンした【ホテル京阪 築地銀座 オクターヴァ】。ヘルシーなことで近年注目を集める地中海料理に、ホテル創業の地でもある京都のエッセンスを加えたオリジナルメニューが味わえます。京都出身の料理長が京都産の食材を使い、京料理の手法を駆使して仕上げる地中海料理には、京料理の繊細な美味しさが加わり、このお店ならではの料理になっています。日本建築の意匠を配した店内は趣ある空間に仕上がり、あらゆるシーンにマッチします。普段使いから特別の時まで。お気に入りにぜひ加えたいバル・スタイルのレストランです。

祇園花見小路にあり、京都ならではの雰囲気の中、京都らしい料理を楽しめる【祇をん　きらら】。京都で育てられた有機野菜「都野菜」や、その日に水揚げされた鮮魚など、厳選した食材を使った京料理が揃っています。いろいろな料理を少しずつ味わいたい方には、『おばんざい盛り合わせ』がおすすめ。観光がてらのランチには、おばんざい十数種類と季節の天婦羅、旬野菜のサラダを大皿に盛り付けた華やかな『彩御膳』はいかがでしょうか。木がふんだんに使われた店内は、温かみのある雰囲気。国内外の観光客にも人気です。赤が印象的な洗練されたデザインのカウンター席と小上がりの座敷があり、ゆったりと食事をできるのが魅力です．

オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。

番傘が出迎えてくれ、粋な雰囲気が楽しめると評判の【博多炙りもつ鍋わらじや】ここで楽しめる料理は、もつ鍋をはじめ、馬刺しや手羽先の唐揚げなど珍しいものばかり。中でも、もつや馬刺しは、国内産のものを厳選し独自のルートで仕入れるほどのこだわり。「新鮮で美味しいものをお客様に楽しんでいただきたい！」そんな料理人の心が伝わってきます。そんな料理が楽しめる店内には、大きな番傘が飾られ、京都らしい和の風情も堪能できます。日本の素晴らしさを、観光だけではなく料理でも感じて頂けるようになっています。最高の食材を使った料理とこだわり抜いた店内を、ぜひ直接御体感下さい。

平等院表参道の北門前に、風情漂う門を構える【竹林】。四季が薫る庭を抜けると、一軒家の料理屋が凛と佇みます。宇治の特等席で供されるのは、日本料理の伝統を踏まえながら、新たな趣向をちりばめた京料理。店主・下口英樹氏の「京料理を楽しく味わっていただきたい」との想いを映し、本物の味わいを気取らずに満喫できる雰囲気です。献立は、季節ごとの厳選食材で紡ぐ『京懐石』と『京弁当』が中心。宇治という土地柄、香り高い宇治茶を用いた料理が登場するのも、格別の楽しみです。器や設え、宇治川の眺めなど、京料理をトータルに堪能できる趣向も、この店ならでは。地元の方はもとより、遠来の旅人も心からくつろげる一軒です。

京都・祗園に「こんな店を待っていた！」という日本料理店が登場。店主の明石さんは【下鴨茶寮】本店の料理長を務めたキャリアの持ち主。その腕とセンスが冴える季節の皿を、10品前後のおまかせ懐石コースで披露。料理に加え、多彩な飲み物がフリードリンクとなる独自のスタイルをとり、シメのご飯とデザートはお替わり自由。この夢のようなセットを15000円で満喫可能。「気持ちよく食べて飲んでほしい」という明石さんの思いが感じられます。記念日などには、シャンパーニュやブルゴーニュなどを別料金で楽しむのも素敵。大人の隠れ家的な和モダンの設えも心地よく、地元の方はもとより、旅の折にも訪れたい至福の一軒です。

和の落ち着いた雰囲気の店内で、旬の魚介類や野菜をふんだんに使用したメニューを楽しめる【自然酒菜のお店 一瞬】。チェーン店がひしめく京都駅前で数少ない大将がやっている和食居酒屋です。魚介類は若狭湾や淡路島などの漁港から、野菜は京都・八幡の農家から有機・減農薬の野菜を直接仕入れているので鮮度抜群。黒板のおすすめメニューには大将が釣り上げた魚がメニューになることもあり、旬の味覚を存分に味わえます。店内はカウンター席があるのでひとりでの利用も気兼ねなくできます。また、小上がりの堀ごたつ式の席は、仕切りをとって30名までの宴会利用も可能。仕事帰りや宴会、旅行中の夕食など、様々なシーンで利用できるお店です。

本場ナポリの雰囲気を感じてもらいたく、向こうの食堂を忠実に再現することを意識した【ピッツェリア　ダ・ナギーノ】。イタリアから取り寄せた薪釜や、キッチンとの距離が近い座席など、随所にこだわりが感じられます。もちろん料理も本場の味をそのまま味わってもらおうと、食材は8割をイタリアから輸入し、製法もナポリで受け継いだ方法を頑なに守り続けています。そうして作られるピッツァは小麦の独特な香りが楽しめ、外はさくさく、中はしっとり。飲み物もピッツァに合うイタリア産のビールやワインを取り揃えているので、日本にいながら本場の味と雰囲気を堪能できます。オーナーシェフ三條氏の、気さくで飾らない接客も心地いい。

烏丸御池駅より、古都・京都の街並みをゆっくりと歩く事10分。大きなガラス窓が印象的な、お洒落なビルの3階に【ピエール プレシウーズ】はあります。ここは、大切なシーンやパーティーなどに、ぜひ押さえておきたい素敵なお店です。オーナーシェフの三木氏が供するのは“体に優しい食材を豊富に取り入れた美味しい料理”。地酒をつかった『仔羊肩肉と地酒の煮込み』や『オマール海老のブイヤベース』など、発酵食品も積極的に取入れた絶妙な味わいの一皿を、コースでもアラカルトでも堪能できます。心地よい空間で味わう美味しい料理とワインに、日頃の疲れも癒される様なひととき…。大切な人とのお時間を過ごしてみはいかがでしょう。

京都・中京区。古都の小路と町家の風情を再現した「三条食彩ろぉじ 堺町の道」に佇む【希】は、その名の通り、新感覚の“まれ”な料理を楽しめる店。イタリアンと中華で腕を磨いた店主・堀さんが、「今までにない料理を楽しんでもらいたい」と、両ジャンルが巧みに融合した創作料理を披露。遊び心にあふれた、新しくてドラマチックな料理を次々と繰り出しています。とくに、お酒が進む『香草香るバジルソース掛けの唐揚げ』、女性に人気の『トマト香る旨辛麻婆豆腐』はぜひ味わいたい一皿。店主の気さくで心配りが行き届くもてなしも評判。地元の方はもとより、国内外の旅行者も自然に雰囲気に溶け込め、美味しく楽しい時間を過ごせる一軒です。

緑色ののれんが目印の【お酒とごはんの家金八】。毎朝市場で仕入れた旬の食材を使用した和の食と、美味しいお酒を味わえます。中でも“ここでしか食べられないような上質さ”と自負する『お造り』は垂涎もの。産地、質、鮮度など、仕入れ値が張ってでも「いいもの」にこだわる店主が吟味した鮮魚は格別の味わいです。保存方法にもこだわっており「同じ魚でも金八の魚は特別」と釣りをするゲストに驚かれることもあるんだとか。料理に合う美酒も豊富で、旬の日本酒やビールに焼酎からワインまで幅広く揃っています。2つの階に分かれる和みの空間には個室もあり、接待や家族団らん、デートや宴会など様々なシーンで利用できる隠れ家的なお店です。

西大路四条交差点から一歩路地を入った住宅街にひっそりと佇むのが【カフェ　マノワール】。まるで我が家にいるかのような落ち着いた店内で堪能できるのは、ノスタルジックな気分にいざなってくれる洋食とイタリア料理です。中でもシェフが丹精込めて作った濃厚な味わいの特製ドミグラスソースは、ハンバーグやオムライスをより深い味わいに昇華。紅芯大根やフルーツ人参など、珍しい根菜類にこだわった『バーニャカウダ』は、根菜の種類が豊富な冬季にだけ味わうことができる逸品です。厳選された素材を使った秀逸の料理はどれもリーズナブル。肩ひじ張らず、家族連れや友人と、シェフが織りなす料理を味わってみてはいかがでしょうか。

《祇園四条駅5分》祇園の中心、昔ながらの由々しき町屋が並ぶ中、一際目を引く3階建ての3階に居を構える【Abbesses】。
彩り豊かな京野菜を数多く使った、ヘルシーで美味しいフレンチをご提供。
建物そのものを意匠と見立て、華美な飾りつけなどせずシンプルで居心地の良い空間が広がる店内。
丁寧に仕上げる料理は、常にご好評を頂いております。上質な料理とレベルの高いサービスを気取りなくこなす、そんな親しみやすさも。大切な記念日を華やかに楽しむひとときや、フラリと1人で立ち寄るのも粋な楽しみ方かもしれません。

最先端を貫くか、伝統を極めるか。フランス料理を巡る潮流が2極化している現在、後者を代表する京都のフレンチの一つがこの【ル・ピックアシエット】です。【ジョルジュ・ブラン】などの3つ星店から家庭的な料理の名店【シェ・レア】まで本場でしっかり研鑽を積んだオーナーシェフの田邉氏が繰り広げる、クラシカルな料理は安定の一言。テーブルクロスが敷かれたレストランであるとはいえ、リーズナブルな価格帯だったり、20:00以降はアラカルトで注文できたり、使い勝手の豊富さも嬉しい限り。既に本物を知る食通たちで賑わっていますが、これからフランス料理を極めたい若い方にも注目すべき良店です。

★京都フェア開催中★
◆新年会もご予約承ります◆
自由ヶ丘駅から徒歩6分にある《あえん》
新鮮食材を使用し、和食の季節感を五感でお楽しみ頂ける至極の逸品。
旬を迎え旨味を蓄えた野菜。
国産野菜がメインのヘルシーな一品や、当店名物【わっぱ飯】まで
何度でも足を運びたくなる極上和食でおもてなし致します。

国産の食材をふんだんに使用した自然食。柔らかな食感と旨みが自慢の栃木県産桜山豚（オウシャントン）、
良質の土から育った厳選野菜、 千葉県産コシヒカリ玄米などこだわりの食材を使用し、
皆様に楽しく、美味しく、安心して召し上がって頂けるお料理をご提供しております。
ここでしか食せないお料理をご堪能下さい。

洋食シェフ歴30年の料理人が腕をふるうカフェ。カフェめしには、コクのある特製デミグラスソースが決め手の『ふわふわオムライス』、ふんわり玉子を京都の老舗の手づくりパンではさんだ『玉子サンド』など、逸品がそろっています。抹茶スイーツには、著名な京都の日本茶の老舗の抹茶を使用。中でも、『宇治金時かき氷』は、香り高い抹茶、極上の餡、手づくり黒蜜で仕上げるフワフワぜいたくかき氷として人気です。全品テイクアウトOKなのも嬉しい。また、100円ショップ【Can Do】との日本初のコラボカフェでもあるので買い物にも便利。駐車場も10台あり。店内でも、テイクアウトして街歩きや観光しながらでも、美味しい時間を楽しめます。

御所南の静かな通りに佇む【フィオリスカ】。旬の食材を巧みに扱う名人・渡部孝一シェフが腕をふるうお店です。饗されるのは、イタリアンのフィルターを通した独創的な“季節の料理”。「食事をゆっくり楽しめるように」との想いから、昼・夜とも、皿数が多い月替わりのコース料理のみ。手打ちパスタが2皿つくなど、おいしいものを適量味わえる、繊細で鮮烈な一皿が続きます。メイン空間は美しい弧を描くカウンターで、オープンキッチンを囲む席につくと、シェフの手仕事が目の前に。調理の音と香り、できたてのベストな状態で出される皿など、すべての光景と流れが特別なご馳走。シェフの人柄ゆえ、肩肘張らずに楽しめるのも大きな魅力です。

多くの一流料亭が軒を連ねる界隈で、旬の食材を用いた上質なイタリア料理を味わうことができる【Vineria h】。農家直送の旬菜を散りばめた一皿は、野菜でありながらも主役となれるほどの存在感があります。メインとなる肉料理は、ラムや牛、豚など国産にこだわり、全国各地から取り寄せ。シェフが考案する調理法でいただく肉は、本来の美味しさが際立っています。加えて、料理人出身のソムリエが提案するワインとのマリアージュは、素敵な時間をより充実させてくれる大切なアイテム。子供と一緒のだんらんから、大人のデートまで、シーンや世代を問わず手が届く贅沢をここで満喫してみませんか。

京都烏丸に本店を構える【ダニエルズ】が、2019年2月、京都駅前に新店をオープン。ビックカメラ西奥に、イタリアの路地裏を再現しました。店名の「mondo」は、イタリア語で「世界」の意味。「イタリアンをベースに世界の美味しいもんとお酒を味わってほしい」という願いが込められています。南イタリア伝統の炊き込みご飯『ティエッラ』をはじめ、自慢の料理がずらり。ランチとディナーの間には、イタリアの食前酒文化「アペリティーボ」を気軽に楽しめるバータイムも設けられています。店内は3つのフロアに分かれ、立ち飲みからパーティーまで多彩なシーンに対応。異国情緒に包まれて、非日常の素敵な時間を満喫できます。