「和食　桜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

丁寧な仕事が施された江戸前鮨を堪能できる【鮨　杉澤】。店主は、銀座の名店【鮨青木】で修業を重ねた逸材です。香りのよい『中トロ』や海老味噌が旨みを引き立てる『車海老』、4種の味で食べ比べができる『平目4種類』など腕によりをかけた料理を提供。また『食中酒』として用意された鮨と相性のよい日本酒も魅力的で、アルコールとともに調和のとれた食事を楽しむことができます。カウンターのみの店内は、凛とした雰囲気に包まれた気品ある空間。8名まで入ることができ、6名以上なら貸切にすることも可能です。接待はもとより、家族の祝い事や記念日デートにオススメしたい鮨店。ハレの日においしい料理が華を添えてくれるでしょう。

2012年に大塚から庚申塚に移転した【うな菊】は、38年間続くうなぎ専門店として厚い信頼を得ているお店です。確かな老舗の味を求めて、4世代で通っている常連のお客様もいるほど。おいしさの秘密は、熟練の職人さんが一匹ずつうなぎの骨を取り除いている独自の技にあります。200本ほどある骨をすべて抜き取ったうなぎは、口の中でとろけてしまうほど柔らかくふっくらとしています。固い食感が苦手という方でも【うな菊】のうなぎならば、きっとおいしくいただけるはずです。継ぎ足しながら味を守ってきたまろやかな秘伝のタレが、うなぎの味わいを一層引き立てています。お持ち帰り用のお弁当もあるので、幅広いシーンでご利用いただけます。

立川に本店を持つ天ぷらの名店【わかやま】の吉祥寺店は、極上天ぷらに加え、立地の良さと落ち着いた空間が自慢。カウンター天ぷら＆完全個室のお座敷天ぷらを楽しめ、様々な会食や接待、お祝い事の食事会などに人気です。江戸前魚介や産直野菜など、旬の天種が40種以上も揃い、“飽きない美味しさ”を貫いているのも魅力。その醍醐味を味わうには、ディナーの『天ぷら懐石コース』5000円がオススメ。他に、豪華天丼や天重、お好み天ぷら、旬の和食も豊富に揃います。日本酒通の店主が厳選した全国の地酒のラインナップは、日本酒バーさながらのお宝揃い。天ぷらとお酒のペアリングの技も見事で、満足感と幸福感にゆったりひたれます。

西武池袋線桜台駅を降りてすぐ、駅前ビルの地下1階にあるフレンチレストラン【フレンチMaruyama】。「地元のお客様に愛されるお店に」と語るシェフの言葉通り、リラックスした空間で気軽に美味しいフレンチを楽しめるお店です。扉を開けると目に入るのが重厚な木の内装とすっきりとしたインテリアのテーブル席。おすすめ料理の『スッポンのスープ』は和素材と和食の調理法にフレンチの技巧を加えた一品。和のエッセンスをプラスしたフレンチが年配の方等に好評です。一味違うフレンチをご堪能あれ。

京王井の頭線渋谷駅から徒歩1分＆JR山手線渋谷駅から徒歩3分と、アクセスの良さ抜群な繁華街中心にありながら、落ち着いた雰囲気を味わえる【Bar&Kitchen　和D】。日本酒や焼酎が種類豊富に用意されており、牛タンや旬の食材が使われた創作料理などと共に堪能することができます。料理に使われている鶏・豚・牛、すべての肉は国産で、野菜は店長自ら選んだものを使用。常に季節の味覚を楽しめるほか、メニューにないものもつくってもらうことができます。一度訪れたら忘れられない、常連の多いお店です。和風の装飾で統一された店内で、都会の喧騒を忘れて心地よいひとときを過ごすことができます。

大将と女将、夫婦が営む 麻布いがた
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 7番出口より徒歩1分の「麻布いがた」。
名物トリュフご飯やフォアグラの茶碗蒸しをはじめ、四季折々の食材をコースでご堪能いただけます。
凜とした空間に満ちる心地よい温もり…
真心を込めて、おもてなしいたします。

【お知らせ】当店では、新型コロナウィルス感染症の予防策を徹底して行います。
お客様の安全を確保し、不安感を解消するための対策と致しまして、
【お席のご案内の制限】【ご来店時間のご変更】など、お願いする場合がございます。
万が一 ご希望叶わず、ご迷惑をおかけすることがあるかも知れませんが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

大正十年、京橋に創業した焼鳥専門店【伊勢廣】。京橋伊勢廣グループ店のなかで唯一、年中無休で営業しているのがここ、ホテルニューオータニ店。毎朝仕入れる十分に飼育日数をかけた雌の国産鶏を店内で捌き、姥目樫備長炭で丁寧に焼き上げます。同店の焼鳥は一目見てわかる通り、ひと切れが大ぶりで串の存在感が際立っています。「鶏本来の美味しさをとじ込めるのに最適な大きさ」とのこと。12品の『フルコース』では、部位ごとに切り方や串打ち、焼き方も微妙に変える細やかな技で、鶏まるごと一羽の多彩な美味を最大限に引き出します。宿泊客はもちろん、家族連れやビジネスマンなど老若男女問わず、今も多くの人の支持を集める老舗店です。

■黒毛和牛や牛タンも！秘伝だれで味わう絶品しゃぶしゃぶ■

黒毛和牛や牛タンなどの希少部位も含めたこだわりの厳選肉をご提供します。
ヘルシーにお腹いっぱい食べられるしゃぶしゃぶ食べ放題は、
リーズナブルで女性やご家族でのご利用にもオススメです◎

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詳しくは【梅の小町　秋葉原店 公式】を検索

和モダンの空間で、そばをメインとした食膳麺酒をお楽しみいただけます。海と大地をテーマに「ふのり（海草）」を練り込んだツルツルとした喉越しが特徴の自家製へぎそばをはじめ、カラッとした食感の天麩羅や創作和食を取り揃えております。

日本橋と人形町の中間くらい、『COREDO 室町』がオープンして話題のエリアにある『三代目 魚真』。賑わう街にありながら、落ち着いた店内で小田原港から毎朝直送される新鮮な魚介類とおいしい日本酒が楽しめる隠れ家的スポットです。漁港の目利き人に魚の仕入れをお任せしていて、その日の漁で届く魚が変わるのでメニューも日替わり。利き酒師が選んだ47都道府県の地酒が揃っていることもあり、毎日通っても飽きません。魚と日本酒にかける真摯な姿勢と味が日本橋に集う場数を踏んだ美食家たちに評価され、2014年4月10日にオープンして1週間足らずで常連客がついたとのこと。数多のグルメを唸らせた料理と酒を、ぜひご堪能ください。

60名様までOKのゆったりした店内で仲間や御家族で鉄板を囲んでみては？　きっと会話もはずみます。50種類からなる450500円中心のお好み焼もんじゃを初め市場から仕入れる新鮮な魚貝類他ツマミメニューも多数取りそろえています。宴会メニューも御一人様1400とリーズナブル！　中でもお好み、もんじゃ、焼ソバ食べ放題（2時間8名より）は男性1300円、女性1000円とおすすめ！飲み放題（1500円）もございます。

日本古来の伝統技法を守りつつ、枠にとらわれない柔軟な発想。温故知新を大切に、季節の美味しさを堪能できる日本料理店【吉祥 銀座本店】。厳選されたA5ランクの銘柄牛を使った『しゃぶしゃぶ』はもちろんのこと、料理長率いる精鋭揃いの厨房から生み出される四季折々の逸品は、躍動感や美しさ、そして味わいなど新旧が組み合わされた至高の一皿ばかりです。入口にある棟方志功氏の書や美しく活けられた花々を始め、和の心意気を感じられる落ち着いた空間。加えて、大小さまざまな個室が完備されているので水入らずの時間をゆったりと過ごすことができます。顔合わせや接待など大切な方へのおもてなしのひと時にぜひ訪れたいお店です。　

下北沢駅から徒歩2分の住宅街にある【蕎麦切り　正音】。『九条ねぎおろしそば（辛味大根）』や『車海老天もり』など、店内で打ち立てのそばがいただけるお店です。ほかにも、『出汁巻玉子焼き』や『〆鯖』、『自家製さつまあげ』などの一品メニューも充実。厳選された日本酒とともに堪能するのがイチオシです。店内はテーブル席とカウンター席があり、シンプルでモダン。音楽はブルースが流れるなど、そば店らしからぬおしゃれな雰囲気でデートにも最適です。住宅街にあるお店なので、接客もコミュニケーションを重視した心地よいもの。大切な人とゆったりとくつろぎながら料理やお酒、会話を楽しんで、〆にそばを味わうのがおすすめです。

昔ながらの江戸前寿司である、赤酢を使ったシャリが食べられます。大将が毎日築地へ通って仕入れるネタは旬の魚を中心に、どれも最高級品の物ばかり!!　また、ある材料だったらメニューになくても作ってくれますよ。

神田、新日本橋、三越前の三駅から好立地に位置しながらも、喧騒から離れて過ごせる蕎麦ダイニング。国産の蕎麦の実を石臼で引き、蕎麦粉からつくる手打ちの二八蕎麦がおすすめです。有機農法の野菜や国産大豆の豆腐で彩る料理を堪能しつつ、ソムリエが選ぶ純米酒と身体に染みるビオワインを嗜む幸せ。店内は、落ち着きいた空間とデザインで、昼は木の温もりを感じられる温かさ、夜はライトアップにより美しい輝きを放ちます。女性の方おひとりで入店されても大丈夫。時には、仕事終わりに軽い食事とワインを愉しむのもいいですね。個室があるため、宴会や接待などにも最適。都会の真ん中で、旨い蕎麦が食べたくなったらぜひ【神田　箸庵】へ

お肉への新たなアプローチとして、話題騒然の『肉寿司』。【恵比寿肉寿司　間借り】は、予約が取れる肉寿司のお店です。、馬・牛・鳥・豚、こだわりの厳選素材を使ったお寿司をはじめとする、お酒のすすむ逸品を提供してくれます。恵比寿駅から徒歩1分の好立地、ビル2階にあるお店のため、隠れ家のような雰囲気も魅力的。ひとりでもフラリと足を運びたくなります。席はライブ感あふれるカウンター席から、最大10名までご案内できる半個室をご用意。デートや記念日などのシーンにはもちろん、2時間飲み放題付のコースを使った宴会もおすすめです。恋人や友人・仕事仲間との食事に、注目の『肉寿司』をぜひ一度お試しください。

『おでん』『鮮魚』『馬肉』を三本柱に、リーズナブルで美味しい料理を提供している【ひだり馬でん助　高円寺店】。関東風『おでん』は、醤油ベースでのあっさりとした優しい味が特長です。『馬肉』は、馬のたてがみ「こうね」やあばら近くの三層肉「ふたえご」などの希少部位もいただけます。レトロな空気が漂う店内は、いつ訪れても落ち着ける雰囲気。木と提灯の懐かしい温もりを感じながら、元気なスタッフと旨いお酒に囲まれて、愉しい時間を過ごせます。おひとり様でも通いやすく、カップルや夫婦、友人同士や女子会、合コンや宴会など、数えだしたらきりがないほどあらゆるニーズに対応可能。足繁く通い、常連になりたいお店です。

魚の質においては「地域一」を自負する魚専門居酒屋が【魚トの神　立川】です。人気店である府中店に続く2店舗目。元魚屋の店主ならではの、新鮮かつ安価な魚介料理、料理に合わせて入れ替える全国各地の旬地酒が豊富にラインナップ、そして安定と安心のサービスが魅力です。店舗は、立川駅南口から徒歩3分の好立地。店内には、最大10名までOKの完全個室が用意されているので、歓送迎会や忘新年会など各種宴会の利用にもおすすめ、コースメニューも豊富です。また、カウンター席では目の前で店主の職人技が楽しめ、お1人さまの特等席となっています。人気店で修業を積んだ店主がつくる絶品の魚料理を堪能あれ。

北海道産の“玄そば”の実を石臼で挽き、つなぎが二、そば粉が八の割合で作り上げる『二八そば』。綺麗なお水と上質な蕎麦の実だからこそ生まれるモノ。そんな奥深い蕎麦の旨みを、この土地で静かに味わってみたい。その街に馴染み、生まれた『練馬そば』。大根と大葉をおソバと一緒に頂けば、口いっぱいに広がるハーモニーが楽しい。沼津から取り寄せる、鮮魚のお造りを始めとする、会席もご用意。是非一度足を運んでみて下さい。

シェフのおもてなしの心が詰まった【HARU　DINING】。看板メニュー『黒毛和牛の鉄板焼』『本日のカルパッチョ』も部位や産地ではなく、自らの目利きによって黒毛和牛や魚介類を選んでいます。内装は木を多く使い、扉や壁には古材も利用。和食器はシェフの要望も詰め込まれた陶芸家の作品を使い、繊細で華やかな料理を魅せてくれます。15名より貸切にも対応し、食事のスタイルに応じて18名以上の入店も可能。会社の宴会や打上げ、結婚式2次会や同窓会などもおすすめ。もちろん、おひとり様や友人同士の外食、デートや女子会にも多く使われています。いつ訪れても丁寧なホスピタリティで居心地が良く、落ち着いた時間を過ごしたいときには、ぜひ。

2018年11月に移転オープンした【銀座　乃だや】。静岡では70年以上にわたり愛される【味の店　乃だや】の東京店です。「地元の食文化を広めたい」という思いから、「しずおか和牛」や「朝霧放牧豚」など、静岡産の食材がズラリ。創業当時から継ぎ足した出汁で煮込んだ「味噌おでん」も自慢です。料理を引き立たせる美酒は、ビールや焼酎のほかに地酒も取り揃え。四季に合わせて、仕入れるものが変わるので、訪れる度に異なる味に出会えるハズです。和を基調にした店内は、こじんまりとして清潔感あふれる空間。野田氏が「いらっしゃい」と優しく迎え入れてくれるので、おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。

旬の酒肴と全国各地の珍味を味わいながら、日本酒を存分に楽しめるお店です。一年間に取り扱う日本酒は、およそ3000アイテム。品質管理をしっかりとするため、一升瓶が空くごとに新たな銘柄の封が切られます。数日ですべてのお酒が入れ替わるサイクル。訪れるたびに異なる味と出会えるわけですから、日本酒好きにはたまりません。もちろん、あまり日本酒に詳しくない人にとっても居心地のいい場所です。人気があるのは飲み比べ2合コース。6種類のお酒を少しずつ味わえます。それぞれタイプが異なるので、自分の好みを発見できる絶好のチャンス。このお店に来たのがきっかけで、すっかり日本酒ファンになったというリピーターも多いようです。

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい【彌いち】は、全国の美味しさを知り尽くした店主が腕を振るう店。全7席のカウンターでは、粛々と握る寿司、そして季節の逸品を間近で見られます。ネタに使う鮮魚は、店主が信頼を寄せる魚屋と共に、鋭い目利きで選りすぐっています。加えて、シャリに使う「米」は、石川県より直送されるコシヒカリなどをオリジナルブレンド。さらに、ミネラルを含んだ「濾過水」など素材一つ一つに徹底したこだわりを感じられます。料理の味を引き立てる器は、有田焼・久谷焼などが多く登場。まだ出合ったことがない食の世界へ、足を踏み入れてみませんか。

2015年4月にオープンした【はるのや】は本格的なもんじゃ焼きやお好み焼き、厳選した牛肉の鉄板焼きも楽しめるお店です。店長はもんじゃ焼きの本場月島で腕を磨いた本格派。月島でも人気の『明太子もちチーズ』は昆布と鰹節でとったダシと特大サイズの明太子にこだわって提供されます。「家族で楽しんでいただけるお店にしたいです！」という店長の言葉は、豊富なメニューや全席掘りごたつの客席、小学生未満のお子様へのサービスという形で実現されています。オープンしたての店内はスッキリと落ち着いた雰囲気で時間が経つのを忘れて寛げる空間。お気に入りの味を見つけに出掛けてはいかがでしょうか。

JR大井町中央改札西口徒歩2分にオープンした軍鶏チュー（シャモチュー）です。焼き鳥を中心に焼酎、ワイン、ビール他自慢の品揃えとなっており、お酒通をもうならせる逸品をご用意しております。是非ご来店頂きお酒、料理、空間をお楽しみ下さい。

都立大学駅から徒歩30秒の好立地。ジャズが流れる落ち着いた大人の空間で、日本料理を20年修業した料理人の和食をリーズナブルにご堪能ください。

季節に合わせて旬の食材を使った四季折々の料理でもてなしてくれる【柊】。仕入れによって献立が変わるため、足を運ぶ度に違った味わいを楽しめるのが魅力です。出汁につけて豊かなえびの風味を味わう『えび真丈』や、ピリッとした山椒の辛さがアクセントの『鱒焼き』など、妥協のない食材選びと料理人の匠な技があってこその美食揃い。日本酒も料理や好みに合わせて選べるよう、店主がいろいろなタイプを用意してくれています。和の趣きある店内は、落ち着いた雰囲気でほっこりとできる居心地の良さ。1階のカウンター席はオープンキッチンになっている為、店主と話し合いながらメニューを決められます。デートや接待にいかがでしょうか。

食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ　だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし（和風or鶏ガラ）があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は築地から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【京町しずく】。女性に人気の創作和食をメインに、豆腐や湯葉といった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が勢揃い。京庭園を再現した雰囲気抜群の店内は全席個室となっており、人数に合わせてご案内。デートや接待、女子会や同窓会等の集まりに。ほっと心が和む空間での会食が、身も心も癒してくれます。