焼肉あり！鍋あり！大分で名古屋名物が楽しめる数少ない店【赤から大分高城店】。まず味わいたいのは名物『赤から鍋』。名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドしたスープは旨みたっぷり。辛さは0から10番まで選べ、お子様や辛いものが苦手な方でも楽しめるのが魅力です。また、ピリ辛特製タレとプリプリ食感がたまらない『鶏セセリ』もおすすめ。宴会コースメニューも種類豊富で予算にあわせて選び易く、飲み放題も生ビール（アサヒスーパードライ）が飲めてお得。個室も充実しており、VIPルームやカップル席など人数やシーンによって利用する部屋を選べます。会社帰りの飲み会やデート、女子会、大人数の宴会など、様々なシーンで利用できるお店です。

南大分駅より徒歩10分のところにある【焼鳥ROKU南大分店、おすすめは、炭火で焼いた香ばしい香りが食欲をそそる『やきとり』、手間を惜しまず三時間もの行程を経て仕上げるという『とん足』、牛ホルモンのプリプリの食感がクセになるあったかメニュー『もつ鍋』。ひとつひとつの素材の味を大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。明るく落ち着いた雰囲気の店内の掘りごたつ席は、寒い季節には「こたつ」になるとか。まるで家にいるときのように、ゆったりとくつろぎながら食事の時間を満喫できます。
忘年会シーズンがやってきましたのでぜひ、ROKUでお願い致します。
35名ほどであれば団体でも入れるのでお気軽にどうぞ。

【焼肉工房シンキ大分都町店】は、伊万里牛を中心に、その日おすすめの九州産黒毛和牛を提供しています。しかも、A4・A5ランクのお肉しか使わないというこだわり。特におすすめしたいのは、『上カルビ』や『すき焼き風上ロース』。一頭の牛から2枚しかとれないというタンも厚切りで楽しめます。各種宴会には、3時間飲み放題がついたコースがおすすめ。スパークリングワインも飲み放題に入るので、女性にも喜ばれています。最大24名まで可能な個室も完備し、和モダンな雰囲気でサービスにも定評があります。デートから少人数の会食や宴会、ご家族のハレの日の外食など、さまざまなシーンにオススメしたいお店です。

赤城山麓で育成される「赤城もち豚」や、夕方に収穫され強い甘みが特徴の「夕採れレタス」など、吟味を重ね選び抜かれた食材。【しゃぶしゃぶ温野菜　大分高城店】は、最大限に引き出された素材ごとに異なる魅力や旨みをしゃぶしゃぶで堪能できるお店です。牛テールと香味野菜の『和牛だし』を筆頭に、北海道の恵みが凝縮された『釧路根昆布だし』、ピリ辛な旨みがクセになる『旨辛火鍋だし』など、7種のだしから2つを選択できます。木を基調とした温もりある店内には、大小さまざまなテーブル席のほか、足元までくつろげる掘りごたつ席も完備。美味しさの先にある満ち足りたひと時を、大切な人と共にゆったりと楽しめます。

【しゃぶしゃぶ温野菜　大分春日浦店】は、全国の市場で直接買い付ける「黒毛和牛」や、北海道産の「北海道つや姫豚」、土や栽培方法、味に徹底した信念をもって育てられる産直の野菜、そして7種のだしなど、味にも素材にもとことんこだわったしゃぶしゃぶを堪能できる専門店です。じっくりと味わうことができる落ちついた店内は、家族のだんらんやデート、会社の宴会などあらゆるシーンをサポート。大人数でもゆったりと過ごしやすい掘りごたつや、水入らずのひと時にふさわしい個室も完備されており、肩肘をはらずにリラックスした時間を過ごせるお店です。

おかげさまで創業30年【豊後牛ステーキの店 そむり】。当店のステーキは平成元年創業以来、一貫して厳選された牛肉を使用し、多くのお客様よりご好評いただいています。創業時より変わらぬ味を頑なに守り続けるとともに、常に新しい味を求め、今まで培ってきた技術・知識を活かし日々料理道に精進していきます。また、より多くのお客様に大分の味を楽しんでいただけるよう、こだわりの食材を使ったメニューをご用意。

大分駅より徒歩5分。2名様最大100名様まで完全個室で、ひと手間加えた創作料理と100種類以上もある豊富なお酒を楽しめる【大人の隠れ家個室居酒屋　天照-Amaterasu-　大分府内町店】。こだわりの「肉」・旬の「野菜」にこだわった、様々な逸品料理を味わえます。全席掘りごたつ式の完全個室は、落ち着ける温かな和の風情が漂い居心地のよさは抜群です。予算に合わせて選べるお得な飲み放題付きコースは、料理のクオリティとボリュームも満点！　単品で楽しめる飲み放題もあり、気軽なちょい飲みから打ち上げ、会社宴会、接待、女子会、デートなど、様々なシチュエーションでオススメな一軒です。

JR博多シティくうてん9周年記念特別ディナーメニュー！立春梅まつり梅酒5種とノンアルコールカクテル1種にてご用意しております。
◆博多限定の椒房庵のめんたいこや茅乃舎だしなどお土産も充実！
◆　クラフトビール入荷いたしました！
◆　新年会、歓送迎会、宴会ご予約受付中！！

博多といえば、椒房庵のめんたいこ！！椒房庵のあごだしめんたいこをつかったお料理と博多の家庭料理を味わえるお店。ランチ、ディナーとも、大きな三連羽釜で炊いたごはんをお楽しみいただけます。出張などで福岡を訪れた際に博多の家庭料理、九州の日本酒を味わいたい方におすすめです。

鉄板焼きと炉端焼きだけでなく御刺身も充実。周囲の町並みの中でもひときわ目を引く瀟洒なエントランスを抜けて店内に入ると、そこは木をふんだんに使った和モダンな空間。重厚感のあるカウンターやテーブル席でいただけるのは、質と鮮度にこだわった山海の幸。A5ランクの和牛や地豚・地鶏といった高級食材から近海で捕れた魚介類、気軽につまめるお好み焼までさまざまなメニューが楽しめます。一品料理のほか、高級食材を含む89品のコース料理が3240円と、リーズナブルな価格設定もうれしい限り。デートに、グループでの食事にと、特別な日にも重宝する“間違いのない店”がまたひとつ誕生しました。

九州・大分の郷土料理が約70品。代表的な『とり天』『りゅうきゅう』『もみじの姿揚』など、大分のうまいもんがぎっちり詰まった名物料理を食べることができる大分の郷土料理居酒屋です。八王子駅から徒歩1分という駅チカにあるのでアクセス抜群。店内は最大52名収容、貸切も条件次第でOKなので、大規模宴会から小規模宴会・忘新年会・歓送迎会など各種宴会の利用が可能となっています。また大分の蔵元から取り寄せる、大分の名物料理と相性の良い焼酎や香り優しく華やかな味わいの地酒など、アルコール類も数多くラインナップされています。大分の旨いをまるごと【ウラニワ　八王子店】で味わうことができます。

新鮮な食材にこだわり、鮮魚や九州産の鶏肉や牛肉を堪能できる【創食酒肴幸核】。鮮魚卸をしている会社が経営しているので、毎朝市場や漁師さんから直接新鮮な魚が入荷します。旬の天然魚にこだわった『本日のおまかせ刺身盛り合わせ』は、おいしい魚の目利きが自慢の一品。九州産の品質の良い鶏肉や牛肉料理を楽しめます。低温加熱殺菌処理した鶏肉料理は、素材のそのものの旨味を味わえます。全国から取り寄せられたこだわりの日本酒や焼酎は、魚料理や肉料理に合うものをラインナップ。人数に合わせて、掘りごたつやテーブルの個室などゆっくり過ごせます。美味しい魚料理とお酒で至福のひとときを。

春・夏・秋・冬、日本の四季の移り変わりを料理で楽しむことが出来ると評判の【酒食・回】。そのとき一番美味しい食材を一番美味しく食べられるように料理し提供しています。魚・野菜・お肉、それぞれの食材の持ち味を失わないように調理する事で、最高の一品となっています。冬はふぐ、夏はカレイやはもなど、食で季節の移ろいが楽しめます。そんな料理が提供される店内は、和を意識しとても落ち着きがある雰囲気。仲間うちでワイワイ楽しむのも良いですが、じっくり落ち着いて食事を堪能したいという人に特に人気を集めています。あなたも料理で季節の移ろいを体感してください。

【ホテル白菊】内にある【別府割鮮料理　浜菊】は、落ち着きのある和の空間で、大分県の食材を使用した和食を堪能できるレストランです。四季の移ろいを感じられる旬の地魚や地野菜の他、大分県のブランド魚である「関あじ」や「関さば」を味わえます。九州産を中心に集められた焼酎など、地酒が豊富なのもうれしいポイントです。店内には、ゆったりとくつろげる個室のお席や、窓から日本庭園を一望できる開放的なお席があります。ご家族での観光旅行からご夫婦での大人なお食事デートまで、幅広いシチュエーションで利用しやすいのが魅力です。

中央通り沿いで、幻想的な噴水がひと際目を引く店構えの【天使の梯子】は、バリのリゾートを彷彿とさせる、非日常的の空間と雰囲気の創作料理の居酒屋です。もちろん店構えだけでなく、料理の数々も、厳選した高級食材を使った真に美味しいものばかり。最高級の牛豚肉を使った『せいろ蒸し』は、予算に合わせて牛や豚などが選べ、それらの食材を、野菜とともにいただくヘルシーな一品。コースも豊富で、さらに通常2時間の飲み放題が、平日限定（日木・祝日）1時間飲み放題無料サービス!!『3時間飲み放題付コース』なら、時間を気にせず楽しみいただけます。人気の獺祭を揃えるなど、日本酒の品揃えにもこだわるお店です。

【中津駅より車で5分】江戸時代の風情が残る中津の閑静な住宅街に佇む【日本料理　本格　懐石　味の雅　椿】。店舗へのアプローチから優雅な雰囲気を醸し出す大人の食事処です。日本料理一筋に、数々の店で料理長を歴任してきた店主が織り成す懐石料理は、盛り付けも味わいも極上の一言。上品で繊細な料理一つひとつに「今」を感じる季節感たっぷりの料理が目白押し。比較的お手ごろ価格から用意されているコースですが、ここは少し背伸びして上質なものを選ぶのが正解。冬は鱧や天然ふぐなどの季節限定の味覚にもありつけます。地元だけで消化されてしまう、希少な酒にも出合えるので、出張や観光の際にもおすすめ。

創業40年以上の大分の人気店【こつこつ庵】。大分名物の関アジ・関サバ・ふぐからだんご汁・とり天などの大分の郷土料理が堪能できる。一日数回に分けて仕入れる新鮮なお魚は県外のお客さんをはじめ、芸能人の方のファンも多い。約300種類の焼酎を揃えており、焼酎好きにはたまらないラインナップだ。レトロな雰囲気の店内はJAZZが流れており、アットホームで女性一人でも入りやすい。大分のうまいもんを堪能できる老舗【こつこつ庵】にぜひ一度足を運んでみては。

大分で美味しいふぐ料理を食べたい時におすすめなのが、大分駅近くに店を構える【和食・臼杵ふぐどころちさと】。カボス農家を営むオーナーが、「ふぐ」をより一層美味しく味わえるカボスのポン酢「知左都酢」のよさを知ってもらいたい、という思いからオープンしたお店です。ほんのりとした甘さと独特の歯応えがたまらない『ふぐ刺し』や、新鮮な「ふぐ」ならではのぷりぷりとした食感が楽しめる『ふぐ塩焼き』。豊富に揃ったふぐ料理で、「カボスのポン酢」のよさを実感できます。純和風の趣きある店内には個室も完備されており、接待や家族のお祝い事に最適。極上の料理とムードで、素敵な時間を共有できます。

「母親が子供たちに向けるような、慈愛に満ちた料理」というのが【日本料理　玄】のコンセプト。近海の新鮮な魚やブランド牛「豊後牛」など、大分県ならではの食材にオリジナリティと伝統を掛け合わせた創作和食が、心落ち着く空間で堪能できます。店内は最大66人まで収容可能。全席が個室・半個室のため、接待・会食などの大切なゲストをお招きする際にも利用できます。テーブル席からは別府湾を臨む素晴らしいオーシャンビュー。素敵なロケーションで味わう料理は、大切なゲストの思い出に残ること間違いなし。心落ち着く癒しの空間で、季節をあしらった創作和食に舌鼓を打ってみてはいかが。

JR大分駅より徒歩15分の場所にある【日本料理　うを清】は、昭和18年創業の三代続く、完全予約制の日本料理店です。和を基調とした店内はすべて個室となっているので、各種宴会はもちろんのこと、ご法事や祝事など幅広いシーンで利用することができます。お勧めは地元大分の旬の食材をふんだんに使用した『季節の和会席』。四季の彩りを盛り込んだ料理の数々は、食材本来の旨味を生かしつつ料理人の技が光る逸品ぞろいです。旬の味を大切にしているので、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめる点も魅力のひとつ。ゆったりとした空間ときめ細やかなおもてなしで大切な人と過ごす特別な日に足を運びたくなる場所です。※2日前までの完全予約制

地元大分の鶏を直接養鶏場より仕入れており「より新鮮な鶏肉を食べてもらう」をモットーにしているお店です。程よい歯ごたえと、濃い旨みが特徴の鶏を使用しているので絶品と評判です!!　他にもムネのりゅうきゅうは刺身用のムネ肉をちょっと甘めの醤油に漬け込んでいてイチオシメニューの一つです。また焼鳥は他店にはなかなか無いいろんな部位の焼鳥があり、いろんな食感・味わいを十分に堪能できる満足の品揃えです。

新鮮な海の幸、山の幸。そして、肉屋直営だからこそできる、ブランド牛「豊後牛」を低価格にてご提供！　ここ大分の臼杵は「ふぐ」をはじめ、海鮮の街として名高く、【やま咲】では、新鮮な魚を低価格にてご提供しております。ランチメニューはワンコインからあり、中でも『海鮮丼セット』は常連さんにも大人気！　また、TVでもとりあげられた『臼杵ふぐバーガー』は県外から多くのお客様が食べに来るほどの名物です。他にも、肉屋直営の強みを生かし、豊後牛や良質のお肉料理も豊富にございます。コース料理や会席料理もご用意しておりますので、宴会や家族での集まりにもご利用頂けます。季節物のメニューも随時ご用意しております。

鮮度抜群の海鮮料理でゲストをもてなす。【海鮮料理　えいたろう】店内のいけすでは、近海で獲れた新鮮な海の幸が元気に泳いでいます。鮮度抜群の魚介を使った料理の美味しさは思わずため息が出るほど。部屋は、大小の宴会場や少人数用の個室など、多彩なバリエーションの個室を用意。2人から利用できるので、デートにもおすすめです。落ち着いた照明のゆったりとした空間は、ふたりの距離もグッと縮めてくれることでしょう。人数やシチュエーションに合わせてさまざまな部屋が利用できます。天気の良い日には大きな窓から、素晴らしいオーシュンビューが。休日の穏やかなひとときを演出してくれます。

日豊本線大分駅を降りて歩くこと7分ほどの所にあるお店【食彩蓮】。定番の魚料理はもちろんのこと、和牛にこだわった肉料理も堪能できる和風居酒屋です。コース料理は大皿で出すのではなく、ゲスト1人1人に1皿ずつ提供するのがお店のこだわり。自身のペースで食べ進めることができます。また、数名で利用できるものから26名入る広いものまで、シチュエーションに合わせて選べるサイズ違いの完全個室があります。掘りごたつ式になっており、足を延ばしてくつろげるのも魅力です。落ち着きのある和モダンな店内で、周りを気にすることなくゆったりと料理が楽しめます。

別府駅からほど近くに店を構える【侘び寂び屋】。大分県産の食材や九州近海で水揚げされた魚介を扱い、新鮮な旬の素材の持ち味を活かした料理を楽しめる料理店です。オススメは『皮ハギのうす引き』で、上質なものを仕入れ生け簀に放しているので、通年味わえます。アルコール類も日本酒や焼酎をメインに各種用意。全国各地の選りすぐりの日本酒を季節や料理に合わせて堪能できます。季節感ある生花が印象的な入口を入ると、店内はシンプルで落ち着いた雰囲気のゆったりとした空間。完全個室を完備し、2名の少人数から22名までと、会食や宴会などシーンや人数に合わせて利用可能です。地場産の食材を使った上質な和食を気軽に楽しめます。

大分の中心地、府内五番街にある【壷中の天地】。3階建ての店内は、1階に48名様の洋室。2階は個室・半個室を備え610名様に最適に。3階は10名様までの洋室・畳の間に加え、54名様までの大広間を備えています。リーズナブルな一品から高級な料理まで多彩にご用意。地元の食材を中心に使い、老若男女問わず幅広い方に楽しんでいただけるようにメニューを考えています。また、料理と共に楽しめるお酒も豊富。日本酒、焼酎以外にソムリエ厳選のワインなども用意しています。家族や友人、宴会などの普段使いとしてももちろんですが、結納や接待など、大切な人との素晴らしいひとときをごしたいときにも最適。様々な時間を演出してくれるお店です。

【肉匠豊乃】はおおいた和牛をはじめ、大分産素材にこだわっています。おおいた和牛はオレイン酸を豊富に含み、旨みが強いにもかかわらず、いくらでも入るほど食べやすいのが特徴。そのよさを存分に味わえる料理が『焼きすき』。薄切りにした厳選部位を、椎茸の出汁を効かせたタレで煮込み、「蘭王」という大分産の卵に絡めれば、幸せが口いっぱいに広がります。おいしい肉に合わせたいのが、大分産の日本酒。関西ではこの店でしか扱っていない、貴重な銘柄も大分の蔵元から取り寄せています。古民家を改装した店内は、木の風合いがやさしい木目を基調としていて落ち着いた雰囲気。カップルやご家族、宴会など、幅広いシーンで利用できます。

府内サンサン通りにある【個室ダイニング　わびさび】は、和モダンで大人の隠れ家的雰囲気を持つ創作居酒屋です。店内は静かで、品格に満ち溢れた幻想的な雰囲気が漂います。料理も、豪華食材や地元の厳選食材などを使用しているので、デートから合コン、接待、宴会まで、あらゆるシーンで利用できるお店です。コースも充実し、豪華な食材をふんだんに盛り込んだ贅沢な『プレミアム食材コース飲み放題付』は、接待やデートなど、大切な人との時間にオススメな特選コース。『スタンダード飲み放題付き創作和食4000円コース』なら、和洋を織り交ぜた、お店自慢の創作料理の数々が堪能できます。

1998年、吉祥寺の路地裏に開かれた【リストランテ　イマイ】。以来、現在まで多くの人々に愛されています。人気の秘密、その一つには食材に対する愚直なまでのこだわりが上げられるでしょう。大分県産神経〆の鮮魚を始め、ウニはロシアか北海道産、秋は白トリュフ、冬はジビエなど産地と四季を大切に仕入れています。そして、ソムリエにより紡ぎ出されるワインはペアリングのように料理と合わせてもOK。店内は隅々にまで手入れが行き届いており、ナチュラルでシンプル。リーズナブルな価格帯を尊重するよりも、ここは本当に良質なものおいしいものにこだわり続けるリストランテです。一度訪れれば、人を惹きつける魅力が分かるはずです。

食や流行に敏感な大人が集うエリア府内町に立地するタンバリン。店内は、落ち着いた空間ながらアットホームで、紳士淑女の賑やかな声が絶えない。シェフは、福岡での修行のみならず度々イタリアを訪れ研鑽を積み地元に帰ってきた。大分の美味しい空気や水、土壌が育む野菜や豊富な魚介の美味しさをストレートに引き出した、記憶に残る料理に定評。料理はイタリア料理の基本に忠実ながら、地元食材を積極的に取り入れており、イタリア料理好きのみ女性はもちろ男性も虜に。大切な友人や家族、デートでの利用に最適であるが、席数は少なめで満席なことも多く事前の予約がオススメ。

1964年創業の老舗料亭【日出町　的山荘】。四季折々の大分食材をはじめ、九州の味覚を堪能できる懐石料理を味わえます。「城下かれい」をはじめ「関アジ」「関サバ」「臼杵ふぐ」「豊後牛」など、この地の味覚でおもてなし。地産地消ならではの上質食材が織りなす“少量美食”の一皿ひと皿が五感を満たします。ランチ懐石『的山』は予約不要なので、気軽に高級料亭の懐石を楽しめます。大正4年、日出藩日出（暘谷）城三ノ丸跡に建てられた歴史深く重厚感のある空間には、完全個室を用意。接待や結納など、特別な日にも最適です。国の重要文化財にも指定されており、見学や庭園散歩もできます。喫茶タイムだけでも立ち寄れる気さくさも魅力です。