「東京　お肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

楽しく健康的に食べる、飲む！蕎麦粉を使用することによるグルテンフリーに重きを置くと共に、日本古来の発酵食品、漬物や味噌をフランス家庭料理と游合させたメニューを楽しめる店舗。食を通じた、地域コミュニティ形成の場でありたい。店舗やオンラインのガレット、味噌づくり等のワークショップを通じて家庭でもグルテンフリー食を楽しんでいただくと共に新しい繋がりが生まれる場所でありたい。コラボレーションから始まるイノベーションで新たなエコシステムを！生産者さん販売店さんと共同のオンライン・オフラインのイベント・ワークショップから、より深く想いを発信し食料自給率向上や業界発展の一助になれるようにありたい。

"昼はビストロシェフがつくる欧風カレー専門店、夜は季節のビストロ料理とワインが楽しめるお店です。1つの店舗で2形態のお店を営業してます。カレーオブザイヤー2023受賞店、皆様の楽しいひと時のお手伝いをスタッフ一同努めて参ります。美味しいお料理と美味しいカレーはぜひ当店へ！"

三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっかりと旨みのある料理になるのです。そして3つ目の理由は、これほどこだわった料理をアットホームな雰囲気のなかで味わえること。シェフの人柄が表れたような温かな空間は、料理をいっそう引き立ててくれます。

こだわりの鶏料理を食せる【バードスペース三鷹】。日本と海外で店舗を展開する「本格炭火焼き鳥店」です。鶏肉は厳選した2種類を仕入れており、日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」は、コク深い味わいが楽しめます。豊かな自然の中でストレスフリーで育てられた「信玄どり」は、程よい歯応えが特徴。「焼き鳥」以外に『信玄とり「炙り肝」』や『名古屋コーチン たたき ユッケ』など、多彩な料理が用意されているため、飽きることがありません。お酒は愛知県のものを中心に、東海地方のものを取り揃えています。仕事帰り、デートにはもちろん、おひとりさま利用にも最適。気軽に相談してみては。

営業時間
月金
11:0015:30(Lo14:30)
17:3022:00(Lo21:00)
土日祝
11:0016:00(Lo15:00)
17:0022:00(Lo21:00）
皆様のご来店をお待ちしております。