「沖縄　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【時短営業のお知らせ】
沖縄県からの要請の為4/1(木)よりしばらくの間15時21時(L.O20:00)の時短営業となります。
GoToEatクーポン及びハピトククーポンもご利用頂けます！

サーモグラフィー検温装置の設置、
抗菌抗ウイルス効果のあるキノシールドによるコーティング、
入り口、トイレ及び、全テーブルにアルコール除菌剤の設置、
スタッフの健康管理の徹底など最大限の感染症対策を実施して
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で自家製麺の十割蕎麦と天然だしの沖縄料理、季節の食材のうまいもんが食べられるお店です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れたお魚やお肉などを使用しています。化学調味料は全く使わず素材自体がもつ力を引き出す調理法は【がじゅまる食堂】ならではの深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により保管温度を変え窒素ガスを入れることで酸化を防止。料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。

観光客や旅行者に大人気の恩納村にある【純沖縄料理　三線の花】。沖縄でしか獲れない魚を使った『刺身3点盛』や『タコライス』、『ゴーヤチャンプルー』など、沖縄ならではの料理が実に80種類以上！　なかなか味わえないオリジナル料理も多数あり、本場の味と雰囲気が楽しめます。ご家族や友人とのお食事はもちろん、貸切宴会も可能。コロナ対策も万全に行っているので安心して訪れることができます。開放感抜群のテラス席はなんと60席も完備！　沖縄の味と景色を心ゆくまで堪能できます。

都内で大人気の牛タンをメインとした「大衆牛タン居酒屋」が沖縄国際通りのれん街にOPEN！　必食！　『厚切り牛タン』『茹でタン』は当店のマストです。手間暇かけて仕込んだ牛タンは箸で切れる柔らかさ。牛タンと相性抜群の自家製塩レモンサワーと合わせてどうぞ！

《鶏料理×沖縄料理》肉質が柔らかく、脂の甘みが強い宮崎の地鶏「地頭鶏（じとっこ）」を使った鶏料理が絶品。紀州備長炭を使った炭火焼きや串焼き、チキン南蛮などこだわりの鶏料理は多くの地元の方に愛されています。鶏料理だけでなく、『自家製カリカリ揚げ島豆腐』や『ゴーヤーチャンプルー』など、定番の沖縄食材を使った料理も魅力！　食材は馴染みの農家やつくり手さんからこだわって仕入れています。お酒も幅広く取り揃えており、焼酎はなんと約100種類と圧巻のラインナップ！　古酒『琉球王朝』や鹿児島の焼酎『くじら』は女性にも飲みやすくオススメの銘柄です。炭の香りとお酒の相性を心ゆくまでお楽しみください。

那覇のオフィス街にひっそりと佇む【沖縄久茂地おりがみ】は、こだわりのオリジナル料理をいただけるお店です。沖縄料理はもちろん、和食、韓国料理などをアレンジした料理、ドリンクは、南国を感じられるオーストリア直輸入のトロピカル酎ハイや多種多様な泡盛も用意。お店は深夜1時までやっているので、時間無制限の飲み放題が付いた宴会プランでゆっくりと。一見洋食店のような外観ですが、店に入ってみると笑顔のスタッフに迎えられ、沖縄らしい花ブロックが使用された空間を目にします。テレビが設置されたくつろげる場所のため、仕事帰りに同僚や友人を誘って訪れたくなります。

地元客が9割を占めるという地元密着型の居酒屋です。「財布にやさしい店がモットー」と話す店主の言葉通り、どの品もリーズナブル。とはいえ、料理は手間をかけた逸品ばかりで、『軟骨ソーキ』や『マーミナーチャンプルー』などの沖縄料理から、『だし巻き玉子』、『焼き鶏』といった定番の居酒屋メニューまで豊富に揃います。オープンキッチンを囲む屋台感覚のⅬ字型カウンターは、一人でも気兼ねなくくつろげる雰囲気。座敷や掘りごたつ席、テーブル席なども用意され、20名まで利用可能な座敷は宴会にもぴったりです。お酒も充実しており、ビールや各種泡盛のほか、珍しい「茜霧島」などの焼酎も用意。手頃な飲み放題プランにも注目です。

地域に根ざしその土地の力や豊かさなどの魅力を伝えることで、沖縄の新しい魅力に出会えることができる…【沖縄そば懐石　尊尊我無】は、そんなお店を目指しています。すべての要素を沖縄県産で統一、食材はもちろん蔵元こだわりの泡盛・古酒、加えて調味料・器・箸など、揃えられる限りすべてを沖縄県産の上質もので構成しています。その日仕入れた素材で描く一期一会のもてなしを築65年の古民家を改装した空間で、歴史を感じながらゆったりとお食事を堪能できます。夜の部は完全予約制。大切な方とゆっくりお食事を楽しみたいとき、接待・記念日や顔合わせなどのハレの日など、大切な人と足を運んでいただきたい一軒です。

【沖縄創作居酒屋はなはな】は、高崎駅前で沖縄感をたっぷりと楽しめるお店です。海の家をイメージしたという店内は、南国テイストたっぷりのリゾート空間。現地直送の食材でつくられる沖縄創作料理に加えて、お酒好きには見逃せない泡盛や南国カクテルも充実。普段とはひと味違ったデートや会食にうってつけではないでしょうか。また店内には、これから沖縄に旅行をするという方にも嬉しい、沖縄現地のおすすめ情報も用意されています。JR高崎駅から歩いて5分、群馬で沖縄気分をたっぷり満喫してみませんか。

那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらかぎ】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ハブ料理】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。

大人気の久茂地エリアに立地しながらも、隠れ家のような落ち着いた空間でゆっくりと和食を堪能できるお店。料理人が仕込みから丁寧に仕上げており、出てくる料理はどれも絶品。「一つ一つのお寿司をじっくり味わいたい。」そんなときに訪れたいお店です。

大分県日田市、豆田の閑静な街並みに佇む【和食工房　新】。古民家造りのどこか懐かしい風情の中で、地元食材が織りなす和食をいただけます。実はこちらのお店、「ミシュランガイド熊本・大分 特別版2018」のビブグルマンにも選ばれた、知る人ぞ知る実力派。素材本来の味わいを尊重して仕込む和食は、どれも丁寧な仕事を感じる絶品揃いです。中でも『ざる蕎麦』は必食すべき一品。軽やかなのど越しは、お酒を楽しんだ後の締めにもピッタリです。他にも、地元で収穫した「日田野菜」のみずみずしさは格別。四季折々の味覚は目でも楽しめるよう、手を加えすぎていないのがポイント。年末年始の宴会や特別な日は、コースでじっくり味わってみては。

国際通りから車で約5分、那覇でリゾート気分を満喫できる【ノボテル沖縄那覇】内の和食レストラン。昼は彩り豊かな御膳・会席を、夜は臨場感満点の鉄板焼を堪能できます。琉球料理伝承人の資格を有するシェフをはじめスペシャリストたちが、ゲストに合わせて季節の特別会席をオーダーメイド。シニアソムリエ厳選ワインや日本酒と共に旬を楽しめます。個室・半個室もあり、接待・会食はもちろん記念日利用もおすすめ。優雅な空間で沖縄ならではのコースに酔いしれてみませんか。※営業内容は新型コロナウイルス感染状況などにより予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。ご利用の際にはご確認されることをお勧めいたします。

一本路地を入った場所にあり、静かで落ち着いた雰囲気のなかで食事を堪能できるお店。食事を心から楽しんでもらうため、料理人は、ひとりひとりのわがままにも快く対応してくれます。例えば『さしみ盛合せ』や『ちらし寿し』などでは、苦手な魚介類を変えてもらえるだけでなく、自分の好きな魚介一種類だけを使ってつくってもらうことも可能！　懐の深い大らかな料理人は、細かい要望にも柔軟に対応してくれます。全席座敷の店内は、誰もがゆっくりくつろげ、各部屋ごとの仕切りを取り外せば大人数で宴会をすることができます。新鮮な魚介類を食べたくなったら、ぜひ【和食海産物稲穂】へ。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

控えめな佇まいが隠れ家的な雰囲気を醸し出す【酒楽和食　あかり道】。旬の魚介を駆使した一品料理や懐石料理が銘酒とともに味わえる和食店です。オーナーの出身地でもある石川県の加賀料理を取り入れた、カニ料理やおでんが楽しめるのも特徴の一つ。活きたまま味わう『ずわいがに刺身（1杯）』はカニの甘みが存分に堪能できる一皿です。豊富に揃う日本酒は、お口直しをするための「仕込み水」を合間に挟みながらゆっくりと。カウンタ―席と小上がりからなるアットホームな店内は、一人飲みからデート、接待まで、さまざまなシーンでの利用に好適です。街の喧噪から離れ、じっくりと至福の一杯を愉しみたい時に、大切な人を連れて訪れてみては。

当店は、新型コロナウイルスの感染拡大の状況や政府、自治体からの各種要請等を踏まえ、4月20日からしばらくの
期間臨時休業することといたしましたのでお知らせいたします。お客様の安全を第一に考え、また店舗で働くスタッフが安心して働けるよう再開の目途が立ち次第ご報告致します。

お客様にはご心配、ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

お店がある沖縄は一年を通して温暖な気候の地。この地ならではの食材をじっくりと堪能できるレストラン・・それが【カヌチャリゾート　和食レストラン　神着】です。陸上養殖から関わりを持ち鮮度の良いミーバイ。提携している地元農家より仕入れた色鮮やかな野菜。食材にこだわりをもち常に新鮮なものが味わえます。関西で食を学んだ料理人。薄味を取り入れた関西風の料理は素材の味をじっくりと堪能できます。ドリンクも豊富に取り揃えているので沖縄ならではの泡盛からワインまで料理や好みに合わせて味わえます。広々とした開放的な店内は木の温もりが感じられるくつろぎ空間。お子様連れのファミリーでゆっくり食事が味わえるお店です。

水間鉄道線三ケ山口駅から徒歩8分。大通りに面したアクセスの良い場所にある【いずみの剣】。和の設えでアットホームな雰囲気のお店は名物たっちょをはじめ、とんかつや海老フライなどが楽しめます。料理人の出身地でもある和歌山県の味噌や醤油を使用し、独特の風味を大切にした料理が味わえます。料理の一つ一つに心が込められ、丁寧な仕上がり。この道35年の料理人がカウンター越しに腕を振るってくれます。カウンター席、テーブル席、フローリングの座敷がありおひとり様から家族連れ、グループ利用など様々なシーンで利用が可能です。コース料理も充実しており、季節限定のコースなども楽しめ、各種宴会にもぴったりのお店です。

【三陸産カキに名物カキタワー】
生カキの産地食べ比べやインスタ映えやおもてなしにぴったりな仙台唯一のカキタワーが目玉です🗼
【カキシャン】
生カキやカキ料理と一緒にシャンパンをオススメです。ボトルで4800円とリーズナブルなお値段にてカキとシャンパンのマリアージュをお楽しみください。
【季節のイチオシ】
江戸前仕込みの魚貝や旬の海鮮お刺身盛り合わせや寿司などがオススメです。
【充実の牛肉料理】
和牛肉寿司にうにく寿司(和牛+ウニ)や牛タン焼きやハラミ焼きに週末限定の牛レバー料理などを取り揃えております。
【掘りごたつ席】
靴を脱いで家のように落ち着く掘りごたつの空間にてゆっくりとお楽しみください。

2020年にオープンした沖縄市内にあるこちらのお店は、名前の通り、家の台所に帰ってきたような安心感のある大人のための隠れ家です。店内に入ると「おかえりなさい」、店を出るときは「いってらっしゃい」と声をかけてくれるスタイルで、居心地がよく常連も多いのだとか。15時から開いているので使い勝手が良く、早めの一杯にもぴったりです。食材はおもに沖縄県産の旬のものを使用。お店の看板メニューは『弥（わたる）の大根』。和風のだしとポルチーニソースをあわせたまろやかな味で、和食と洋食のコラボが楽しめます。日本酒やワインによく合いクセになると人気の逸品です。アンティーク風の内装にもこだわりが光ります。

沖縄の食材・野菜を使用した創作沖縄料理をいただくならこちら。和食とイタリアンで研鑽した店主によるオリジナル料理はここでしか食べられない一品。他ジャンルのエッセンスとして、チキンブイヨンなども使用しています。他の店にはない『沖縄生そばパスタラフテーとフーチバーのペペロンチーノ』は必食。創作料理はもちろん、定番の沖縄料理もいただけます。泡盛は古酒を中心に常時10種類以上を取り揃え。特にオススメの『琉球王朝』は古酒独特の風味と甘み、深みを存分に味わえる銘柄です。ロックと水割りで違った味わいを楽しめます。

豊かな沖縄の食材を使った家庭料理を幅広く。県産のあぐー豚やマグロ、島豆腐やチャンプルーは地元の常連さんはもちろん、観光客からも親しまれています。一年中オーダーできる大きな生牡蠣は北海道をはじめ、その時々で一番おいしい産地を店主がセレクトして。うりずん豆（四角豆）の天ぷらなど、沖縄ならではのめずらしい野菜も味わえます。ゆいレールなら旭橋駅、バス停なら上泉（かみいずみ）と公共の交通機関でアクセスしやすいのも魅力。お酒は焼酎、泡盛、古酒まで多彩なラインナップで、グラス片手にゆったりとした時間を過ごせます。

沖縄が全国に誇る沖縄固有の貴重な在来豚「あぐー豚」を使ったしゃぶしゃぶや沖縄の海で獲れた色鮮やかな魚介類の刺身など、沖縄食材を日本料理の技とを組み合わせた逸品も堪能できる『琉紅華』。沖縄ならではの食材を和のテイストで堪能したいと思ったときに最適なお店です。リゾートホテル「オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ」内にあるので、本土から旅行でホテルに来た方にもおすすめ。個室もあるので、子供連れのファミリーでも安心です。また、ちょっと足を延ばしてのもあいや、お世話になっている方をおもてなしする時にも理想的。ラグジュアリーな空間の中で贅沢な逸品を味わう至福のひと時を楽しめます。

琉球料理と文化に触れ合うことができる【琉球料理命果報】。泡盛をはじめ選りすぐりの酒と共に、琉球料理をたっぷりと味わう完全予約制のディナーコースを用意。大人の休日に足を運びたい一軒です。昔ながらの古民家にて堪能する琉球伝統のもてなし。食文化だけでなく花笠・琉球舞踊の衣装なども気軽に体験できます。記念日デートはもちろんのこと、県外からお越しの方や海外からのゲストのもてなしにも心強いお店です。お昼の部では御膳料理やアフタヌーンティーセットも用意されているので、ランチやカフェタイムに訪れるのもオススメ。自然の素材をふんだんに使用した健康的な料理の数々と、魅力的な琉球文化を感じてみませんか。

某バラエティ番組でも紹介された『くめや』創作沖縄料理をはじめ多彩なお料理でおもてなし！

那覇市久米にあるレトロな感じの喰間『くめや』。 定番メニューをはじめ喰米屋オリジナルの創作沖縄料理をご堪能いただけます。沖縄オリジナルのじーまみー豆腐は、某バラエティ番組でも紹介され人気の一品！てびちの唐揚げやトロトロになるまで長時間煮込んだラフテーは、絶品！一度食べれば忘れられない一品！１階はすべて掘りごたつ席で２階ロフト席は座敷となっております。各種宴会も可能ですので是非ご利用ください！

沖縄の鮮魚介の美味しさに出会える魚料理店。それぞれの魚介に最適な調理で、その旨さを引き出した逸品を提供します。例えば、看板料理『海人のさしみ丼ぶり』。塩麹やゴマ油などを用いてネギトロ風に仕上げた県産マグロ、湯引きしてねっとりした甘みをアップさせた県産セーイカ、芳醇な磯の香りとコリコリ食感の県産シャコ貝など、巧みな技で旨みを際立たせた多彩な魚介とご飯のマリアージュを堪能できます。他にも、カツオ・昆布・いりこの出汁をベースにした香り高く濃厚な『イカ墨汁』など、店主の技あり魚料理を用意。キッチンを囲むカウンター席だけの明るく家庭的な店で、魚をさばく調理ライブと沖縄の海の幸の豊かな味わいを楽しめます。

うるま市産を中心に、県産の野菜やフルーツ・魚・肉・加工食品などが広い店内にずらりと並ぶ、2018年オープンの「うるマルシェ」。その中にあるのが、地域の方はもちろん、近隣の方や旅行者にもおすすめのグルメスポット【うるま市民食堂】です。直売所である「うるマルシェ」で取り扱っている食材を使ったメニューが揃い、和食・洋食・ステーキ・沖縄料理とバリエーションも豊富。地元野菜もたっぷり味わえるメニューもあるので、メインメニューとあわせて、地元食材を満喫できます。店内は広々としていて、優しい光が差し込むキレイな空間。シーンを問わず、ゆっくり食事ができる店です。

松本駅から徒歩8分ほどにある【Also　OKINAWA】は、いわゆる沖縄料理店のイメージを覆す、オシャレな雰囲気のダイニングバー。カウンターのみ10席の大人の空間で、手間ひまかけた沖縄の伝統料理を堪能できます。「リアルな沖縄」にこだわった料理は、どれもシンプルで味わい深いもの。食材はもちろん、調味料に至るまで、沖縄から直接取り寄せたものを使用し、地元松本の新鮮素材もプラスして、地産地消も意識した料理に仕上げています。沖縄47蔵元を網羅しているという泡盛のラインナップは、沖縄本島でも見かけないほどの充実ぶり。オリオン生ビールや泡盛の酎ハイ、トロピカルハイボールなどもあり、飲み放題でも楽しめます。

美栄橋駅から徒歩5分に店を構える【島ノ飯 みなもと】。「沖縄食材100％ながら沖縄料理がないお店」をコンセプトに、沖縄料理ではない料理で沖縄食材を食す、新感覚の創作居酒屋です。中でも『春巻き』は、柔らかく蒸した金武鰻と土鍋で炊いたお米を一度に楽しめる人気の逸品。ドリンクはオールジャンル取り揃え、料理に合うお酒や女性に合わせたお酒などの提案もしています。オープンキッチンのカウンター席では、会話だけでなくパフォーマンスも楽しめるのも魅力的。そのほか個室も完備し、接待などでも利用できます。肩肘張らずに楽しめるので、デートや仕事帰りにも気軽に立ち寄れ、何度も足を運びたくなる一軒です。