「海老 旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新鮮で旬な食材を使った串揚げを、おまかせスタイルで楽しめる【串麻布】。薄く衣を纏わせたサクッと油切れの良い食感の一本を、ストップと声掛けするまで食べ進めることができます。特製ソースは深夜という時間帯に合わせ、あっさりと食べられるように開発。「色々な串揚げを楽しめるように」と、基本は一本ずつ提供されますが「これも食べたい」「もう一度食べたい」の声に対応して、止めた後も2本まで注文可能。店内は1階と2階があり、1階はカウンター席、2階はソファータイプの掘りごたつ席を完備。さらに、デートに最適なペアシートは各階に設置。真夜中過ぎにお店を探しているお一人様や友人同士、カップルにオススメしたい串揚げ店です。

和食において、切り離すことのできない存在であるお出汁。日本の心ともいえるお出汁に焦点を絞った一軒です。こだわりの和風出汁でしっかりと煮込むことで、旨味を引き出した食材にさらにひと手間。フォンドヴォー、赤ワインを用いることで、より奥深い味わいに仕上がった『牛ホホ肉の赤ワイン煮』をはじめ、和洋折衷のバラエティに富んだ料理が用意されています。共に味わいたいのが、旬の日本酒。全国から集結した飲みごろの日本酒を、銘柄に合った酒器と温度でいただけば、日本にいることの幸せを実感することでしょう。【煮込み家Matsu】で、日本の魅力をもう一度確かめてみませんか。

モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼　匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。

名古屋の閑静な住宅街・八事エリアで人気を博す【クチーナ イタリアーナ ガッルーラ】。オーナーシェフの森岡賢一さんは、本場イタリアのいくつもの有名店で腕を磨き、素材を生かす料理や食べることを大いに楽しむ食文化の豊かさに感動。現在もその感動を表現し、『フレッシュフォアグラのスモークとマンゴー』や『鯵のガスパチョ』などシェフがつくるコースメニューには、産地や市場で自ら厳選した野菜やハーブ、新鮮な海の幸、肉など旬の素材を生かした料理が並びます。実直に「美味しいもの」を追い求める氏の姿勢に惚れ込むファンも多く、全国の食通たちから一度は訪れたいイタリアンとして一目置かれる名店の一つです。

日本料理は季節と共に変化します。【大文字】では“旬”の素材を最も美味しい時に、お値打ちにお客様へご提供しております。また、京懐石以外にも、ここでしか食べられない創作料理もご用意。地元の野菜を9割以上使用し、お魚は蒲郡の三谷漁港より仕入れ。地元の新鮮で美味しい食材を使った、地産地消の料理の数々をご堪能頂けます。肩肘はらずに京料理が楽しめるお店ですので、接待や大切な方との食事はもちろん、デートやご宴会まで、様々なシーンに御利用ください。

親子でカウンターに立ち、寿司を握り、一品料理を提供している【かみ谷】。季節ごとの旬食材を使った会席料理『椿』は、一年を通して人気のメニューです。さらに、11月から2月そして7月には期間限定の『ふぐ会席』が登場し、予約必須の評判コースとなっています。また、父が巻いた『かんぴょう巻』や、息子が揚げた『天麩羅』は、これらを目当てに足繁く通う常連客もいるほど。カウンター席では「おまかせ」を注文する方が多く、職人との会話を楽しみながら食事を堪能。テーブル席も完備され、友人との気軽な飲み会や家族の記念日、会社の接待など、さまざまなシーンに対応できます。落ち着いた雰囲気の中で大切な人と特別なひとときを、ぜひ。

名古屋駅から徒歩3分にある【全席個室和食　徳川　竹千代-別邸】。店内は、和の趣き溢れる雰囲気で、全席完全個室。座席は全部で150席もあり、飲み放題付のコースも充実しているので、大人数での宴会も可能です。コースは、飛騨牛や名古屋コーチンなど地元グルメから、日本海の新鮮な旬魚など、素材にこだわった絶品和食メニューが提供されます。単品メニューも多く、飲み放題のみを付ける事も可能です。また、全国の希少な銘酒・日本酒は常時20種類以上あり、焼酎・ウイスキー・ハイボール・ワインなど、アルコールメニューも豊富に用意されています。お昼から営業しているので昼飲みや女子会、ママ会にも最適です。

豊川市にある【イタリアンダイニング花の庵】。お座敷で箸を取る温かさ、誰からも愛されるイタリアン食文化。二つが互いの糸を手操り寄せ、二本一対の箸のように新しい花を咲かせます。ママ会、女子会にもお勧めです。お酒も多数ご用意させていただいております。歓送迎会、会社宴会など、様々なシーンにご利用ください。

最大150名迄の完全個室有、お昼から営業しているので昼飲みにも最適。それが、名古屋駅から徒歩3分のところにある【和食郷土料理茶寮　徳川　-名駅本邸-】です。和の趣き溢れる店内は、全席が完全個室。周囲を気にせずゆったりとした時間を過ごせるので、ビジネスシーンでの接待や会食、友人や家族との特別な集まりや、大切な人の記念日にピッタリです。貸切も可能なので、各種宴会や各種パーティーにもオススメ。飲み放題付コースも豊富にあり、飛騨牛や名古屋コーチンなど地元グルメから、日本海の新鮮な旬魚など、素材にこだわった絶品和食メニューが提供されます。全国の希少な銘酒・日本酒が常時20種類以上取り揃えられているのも魅力です。

「食」＝「人」＋「良くする」と解く。JR尾張一宮駅から徒歩3分、古民家風の落ち着いた大人の空間で、旬食材を使用した本格的な和食を楽しめるのが【おばん菜割烹みのる】です。“居酒屋以上・高級割烹未満の価格帯”で、老若男女問わず誰でも気軽に本格的な和食を堪能できるというコンセプト通り、カウンターの上に並べられた器に盛られたおばん菜と、本格的な和食が手軽にリーズナブルに楽しめます。1階はカウンター席や小上がり座敷があり、デートやちょっとした集まりにオススメ。2階には個室が2部屋あるので、法事などの集まりや接待などに最適です。コース料理もあるので各種宴会でも利用可能、飲み放題を付けることもできます。

名古屋駅直結「KITTE名古屋（JPタワー）」地下1階。旬の鮮魚と職人技をカジュアルに楽しめる鮨店が【鮨やすぞう。】です。運営会社は昭和35年創業の老舗活魚問屋。その日厳選した素材を満喫するおまかせのコースに、好きなネタを思い思いに味わう単品メニュー、ランチ限定のリーズナブルな丼ものなど、さまざまなスタイルで旬を味わい尽くせます。店内には職人技を間近にできるカウンター席と、のびのび食事ができるテーブル席を用意。リラックスできる雰囲気も魅力的で、カウンター席でのお一人様も気兼ねなく楽しめます。本格的な鮨を気軽に堪能できる、カジュアルな雰囲気の鮨店です。

1981年、出張専門の茶懐石料理店として創業した【上京】。その伝統を受け継ぐ2代目が、2020年2月に新たな割烹をオープンしました。京都で200年以上続く表千家御用達の名店で修業したとあって、その腕前は秀逸。本枯節を毎日削って丁寧に出汁をとり、四季折々の食材と真剣に向き合いながら、素材本来の美味しさを極限まで導き出します。彩り豊かな八寸やメインとなる煮物椀、炊き合せなど、どの料理も滋味にあふれ、奥深い味わい。最後に供される茶菓子と抹茶が、食事を上品に締めくくります。無駄な装飾を省いた店内は、茶室を思わせる落ち着いた雰囲気。茶道に基づくもてなしの心を感じながら、日本の伝統文化に触れてみませんか？

名古屋駅直結。18階からの素晴らしい眺望と本格中国料理を楽しめる【中国料理　梨杏】。高級中国料理を気軽に楽しむならランチがおすすめ。ふかひれや点心など、高級食材をリーズナブルな価格で楽しめます。また、専任の料理人が手作りしている『飲茶ランチ』は、出来立てアツアツで味わえるのが魅力です。高級感と落ち着きのある店内には、個室も6完備。5名様よりシーンにあわせて選ぶことができます。ホテルならではの心のこもったサービスがあるので、接待などの大切なシーンでの利用も安心。そのほか、家族のお祝い事、女子会など、様々なシーンで利用できるのが魅力の中国料理店です。

長く料理人の道を歩んできた店主は、もともとはサラリーマンから転身して和食を一から学んだ努力家。食を愛する思いから生まれる料理の数々にはおもてなしの心が隅々に行き渡り、足繁く通うファンも多数。メニューは懐石のコース料理のみですが、その中からお好みのものだけ選ぶことが可能なので、使い勝手がよいのも特徴。また、料理に合わせていただける日本酒にはこだわりがあり、季節限定の貴重な品が多く揃っています。店内はカウンターが10席、座敷は6人用のテーブルが3つ。どの席をチョイスしてもゆったりくつろいで食事を楽しむことができます。店主のおまかせメニューが中心なだけに、予約していくのがオススメです。

旬の素材を鉄板焼でご堪能ください。肉料理だけでなく旬の魚介や野菜も豊富にご用意しております。素材の旨みを最大限に引き出せる鉄板焼でお楽しみください。一番美味しい状態でお客様へお届けする龍神のこだわりです。

【各種コース】5,500（税込）～、飲み放題もご用意しております♪

【Anniversaryディナー】8,500（税別）～ご予約可。30名様頃貸し切り可、鉄板前カウンター8席。

お電話でのお問い合わせがおすすめです♪(ネット予約ができない状況でもお席に空席がある場合があります)

南知多町の内海と山海の間にある和風のお店です。展望席からは伊勢湾を180度一望する大パノラマ。新鮮な地魚（大あさり、しゃこえび、たこ、わたり蟹、あわび、あなごなど）と旬の素材を取り入れた新南知多料理をご提案している和食店です。各種ご宴会でおまかせ会席もご用意できます。ご家族、カップル、クラス会など是非至福の時間をお過ごし下さい。CBCテレビで紹介されたあわび躍り焼き御膳は、「あわびのツガイを食べると眼の綺麗な子供が生まれる」という言い伝えを聞いて妊婦さんに大人気です。

三重県の地酒と三重県産食材をふんだんに取り入れた日本料理でもてなしてくれる【三喰撰酒 三重人 ＫＩＴＴＥ名古屋店】。南伊勢町の海で限りなく自然に近い環境の元育てられた『みえまぐろ』をはじめ、伊勢海老や桑名産蛤など美味しい海の幸が味わえるのが魅力です。肉はもちろん松阪牛。日本酒も三重県内各地の地酒を30種類以上揃える徹底ぶりです。ランチでは、三重の郷土料理・てこね寿司をアレンジした『てこねまぶし』や、『みえまぐろ食べ比べ』がおすすめ。名古屋駅直結の地下街という好立地にあり、立ち寄りやすいのも嬉しいところです。11時から17時は、リーズナブルな均一価格で日本酒をはじめいろいろなお酒を楽しめ、昼飲みに最適。

旬の食材にシェフのアイデアを織り交ぜることで、最大限に持ち味を引き出した料理は、時に繊細でやさしい味わいや、大胆でインパクトのある力強い料理として、味わい深く楽しんでいただけます。
器に美しく盛り付けられた料理は大皿ではなくフランス料理のように一人分でご提供しています。ワインやシャンパン、紹興酒などアルコールも数多くご用意しています。さまざまな個性を持つお酒をあわせ、中華料理の新しい美味しさを発見してみてはいかがでしょうか。コース料理はもちろんのこと、手軽に中華料理を楽しんでいただけるランチセット、アラカルトもご用意しています。マサズキッチンの中華料理をぜひお楽しみください。

知多半島は三河湾と伊勢湾に挟まれた、恵み豊かな土地柄。その先端南知多にあるのが【地魚料理　杉】です。料理長は「食材を無駄なく使う」ことが信条。実家は漁師で、魚の命をいただく生業ゆえに、感謝の気持ちを込めて料理を余すことなく調理しています。ハモ、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚づくしのコースが評判です。食材は、各港から旬のものを直送。早朝に自らが漁に出ることもあります。店内からは、三河湾を一望。大海原を眺めながら味わう新鮮魚介をお楽しみください。

名古屋の繁華街から少し離れた静かな地に居を構える、完全予約制の鉄板焼き店【団居（マドイ）】。正規生産者より仕入れた「松阪牛」「神戸ビーフ」に、市場直送の鮮魚・季節の野菜など、選りすぐりの食材を料理人が目の前で焼き上げる臨場感抜群の演出をプライベートな空間で満喫できます。メインフロアにはオープンカウンター9席、鉄板付きの個室カウンター6席を用意。鉄板焼きの醍醐味であるライブ感を個室でも体感できるのは嬉しい限り。店内にはウォークインワインセラーもあり、100種類以上の厳選ワインから今夜の一本を選ぶことも。記念日や接待など、大切な日に足を運びたい一軒です。

落ち着いた和の雰囲気の佇まい、ゆっくりと季節の食材が堪能できる【和風レストラン　芳賀】　伊良子漁港直送の活け魚や、国産牛のしゃぶしゃぶ、新鮮な山の幸などを取り入れた会席料理を各種ご用意しております。ゆったりとお食事できる小上がり席や2名様からお寛ぎ頂ける小部屋などもご用意。最大30名様のご宴会が出来るテーブル席のご宴会場もございます。人数等ご相談に応じますのでお気軽にご相談下さい。また、豊橋市内に限り無料送迎も承っております。

創業７５年以来、数多くのお客様から親しまれてきた「御料理処青木」。こだわりを持つ大将がおりなす四季折々の旬の料理（創作会席料理・一品料理・焼肉）は絶品！店内は落ちついた雰囲気で、一階ではテーブル席・ゆったりできる堀りゴタツの座敷があり、二階では６０人まで入れる宴会席があり、様々なお客様に対応できます。灯台をイメージして造られた建物は、夜にライトアップされ、つい見とれてしまう。一度お試しあれ！

【※ネット予約出来なくてもお電話でお問合せ下さい】
名古屋駅より徒歩5分。名駅で27年続く老舗串揚げ店！五感で楽しむ大人のクリエイティブな串揚げ店！自家製ブランドした鮮度の良い油、極細の生パン粉で丁寧に仕上げた串揚げは一本一本が小料理のように仕上げております。胃にもたれず、カロリーもおさえておりますので御年配や女性の方にも安心してお召し上がりに頂けます。ふわっとサクッとした食感をご堪能下さいませ。

名古屋・錦3丁目の【三大】は、季節の本格和食を気構えなく楽しめる店。和食一筋の店主が天然魚を軸とする旬食材を選りすぐり、季節の滋味に富む皿を「居酒屋以上、割烹未満」の程良い使い勝手と価格で繰り出しています。コースと単品料理を用意し、幅広いニーズに寄り添うのも、この店の矜持。多彩な旬の幸を会席仕立てで満喫したいときは、高級食材も登場する1万円台のコースがオススメです！店主厳選の日本酒の品揃え、カウンター席・テーブル席・半個室がある和モダン空間の風情も格別で、半個室は完全個室としての利用もOK。粋で温かなもてなしも心地よく、プライベート＆ビジネスの両シーンで頼りになる一軒です。

特選A5ランクの黒毛和牛に旬の野菜や海鮮といった珠玉の素材を、こだわりの炭焼きスタイルで楽しめるお店。ネームバリューやブランドではなく、品質を重視し素材選び。熟練の料理人がそれぞれの素材を見極め丁寧に火入れ、備長炭でじっくりとおいしさを引き出し提供してくれます。木を基調とした落ち着いた印象の店内は、公私問わずさまざまな場面に活躍。特別な食事会にぴったりなコースも提案可能です。ゲストの喜びに寄り添うため、ときにメニューの垣根を越えたもてなしを受けることも。たくさんの常連客をはじめ、訪れる人びとを大切にする【備長炭ステーキ炉sakai】。笑顔と喜びを分かち合いたい人を食事に招待するべき一軒です。

日本人好みにアレンジされた中国料理が味わえる【東天紅　KITTE名古屋店】。名古屋駅から徒歩1分の利便性、2名から気軽に利用できる個室があることで人気を博しています。 メニューは名古屋コーチンと厳選したスパイスを使用した『名古屋コーチンのよだれ鶏』をはじめ、素材にこだわり持ち味を存分に引き出した逸品揃いです。 コース料理も充実しており、接待や会食、両親の顔合わせや記念日デートなどにも最適です。シャンパンゴールドのアクセントが光るラグジュアリー空間で、日頃の喧騒を忘れて本格中華料理を存分に味わってみてはいかがでしょうか。

名古屋・丸の内のビル3階。秘密の暗証番号で解錠して入店する【葉隠】は、2023年秋に登場した完全予約制の寿司割烹。名駅の人気店【新日本料理　宗春】の姉妹店としてオープンし、本店同様、和の伝統技と洋の趣向が融合した新たな美味を披露。本格寿司、フォアグラや和牛を使った進取気鋭の握り、季節の皿を『おまかせコース』で供し、食を愛する人を魅了しています。斬新な食材の組み合わせも多く、逸品素材の相乗効果が生む美味は五感に響くおいしさ！カウンター6席にしぼったメイン空間は、大人の秘密基地のような趣で、記念日やお祝い事、大事な接待など特別なシーンにぴったり。貸切利用もでき、ドラマチックな食体験にひたれます。

オーナーシェフがイタリア修業中、料理をする上で大切なものを教えてくれた“リリアーナ”おばあちゃん。イタリアで学んだこと、感じたもの全てを刻む思いで【ラ・リリアーナ】と名づけました。街中の雑踏から離れた閑静な住宅街に佇む、大人の隠れ家のような店内は、有名デザイナーが手がけたイタリアの空気感あふれる癒やしの空間。カメリエーレが楽しいひとときのお手伝いをしてくれます。お料理は旬の国産西洋野菜を使用した、季節を感じさせる彩り鮮やかな逸品ばかり。正統派だけれども新しいイタリア料理の魅力が溢れるお料理に心が弾みます。なかでもシェフこだわりの手づくりパスタは絶品。大切な記念日には外せないお店です。

食べ放題コース登場。税込3300円と超お得です。さらに飲み放題込は税込4300円でお楽しみ頂けます。全コース飲み放題3時間に延長中。名古屋駅すぐ、掘りごたつ個室多数。2名～250名様まで対応可能です。飲放付コースは2,980円から。2名、4名の少人数個室や8～32名個室など人数に合わせてお席をご用意しています。昼から営業中！　開放感抜群の夜風が気持ち良いビアガーデンテラス席は、2名から利用できます。

和食店でも寿司店でも、料理人として働いた経験を持つ店主。そのため、自ら握った寿司と自らつくった料理とを合わせながらいただくことができる店、【くずし寿司割烹　海月】を開店させました。カウンター席のネタケースには、その日仕入れた新鮮な魚介が一杯。厳選食材を使用しながら、丁寧な料理づくりにこだわります。店内は木の質感を活かし温かな雰囲気でつくられ、半個室も用意されています。食器は主に美濃の焼き物を使用しつつ、一部洋風のインテリアで室内を飾るなど、寿司＝和という枠にとらわれない店主の遊び心が満ちています。ここは、大切な会食や接待の相手、デートに誘う異性に対してホスト側が誇りたくなるお店です。