「海老　旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。
ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。
そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。
お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があるのも嬉しいところです。(ＴＥＬ0599-26-5252)

毎年800万人以上の観光客が全国から訪れる三重県伊勢市。その風光明媚な観光地で連日盛況なお店がここ【旬彩居酒屋　古市　つぼ銀】　です。割烹、料亭など数々のお店で修業を積んだ主人が、おいしい料理を居酒屋価格でたくさんの方に楽しんでほしいと、100種ものメニューを提供しています。その人気の理由は料理の価格と鮮度、品質にあります。特に看板メニューに関しては採算度外視、『刺身盛り』や『すっぽん鍋』は、高級店と同様の素材を使い、リーズナブルに提供しています。地元のTVやタウン誌にも多数紹介の実績があり、地元では知られた存在です。伊勢へお出かけの際は、少し足を伸ばして、ぜひ訪れてみたいお店です。

旬の素材を使った和風創作料理を、種類豊富な地酒とともに、ゆっくり味わえるお店です。【旬の魚　旨い地酒　松阪牛　二刀龍】という名前には、「お魚とお肉」、「和と洋」という、異なる魅力を、引き立てあい、また、融合させるお料理を提供したい、という思いが込められています。魚は天然もの、お肉は地元名産の松阪牛をメインに。常に、自分の目で確かめた厳選素材を仕入れています。ホテルのすぐそば、という立地から、お一人様や少人数で気軽に訪れるお客様も多い一方、その都度、希望のメニューをリクエストして、定期的に訪れるグループのお客様も。期待を裏切らないおいしさが、多くの人に愛されています。

四日市駅徒歩3分。和モダン溢れる店内は、2名様から団体様までご利用いただける扉付き個室を完備しております。ブラウンを基調とした内装は、飲み会や宴会はもちろん、デート、記念日、接待にもおすすめの大人な雰囲気ある空間です。宴会コースは最大3時間飲み放題付2990円ご用意。膳屋新名物の「肉寿司」をはじめ、自慢の鮮魚を使用した創作和食をお愉しみいただけます。

伊勢湾といって誰もが思い浮かべる名物といえば、やはり伊勢海老。しかし海老は海老でも、ここ【漣】の名物といえば『大海老フライ』。その味を求めて県外からも多くの客が訪れるという一品なのです。人気の秘密はその圧倒的なボリュームで、お皿の上に20cmほどはあろうかという大きな海老が3本ドンと鎮座して登場。身を開いて揚げるためより、ボリューム感は一層際立ちます。もちろん、創業当時から店の看板を背負ってきた名物とあって、味もお墨付き。プリッと弾ける食感に海老ならではの甘さが広がり、自家製のタルタルソースとの相性も抜群です。もちろん、お腹に余裕があれば、地元の魚介類を使った料理もぜひ味わいたいところです。

「友の蔵（家）」「友が集う蔵（場所）」に店名の由来を持つ【居酒屋　友蔵】。鮮魚や旬の食材が楽しめる、落ち着いた空間の居酒屋です。暖簾をくぐるとカウンター席やテーブル席など、明るく広々とした空間が広がり、その先にはもう一つの個室空間という二面性を兼ね備えています。伊賀牛・天ぷら・刺身など、こだわりの料理は美味しさもさることながら、盛り付けも美しく華やかです。料理に合わせる日本酒・焼酎・ワインなどのラインナップも豊富。宴会・接待など、さまざまなシーンで活用できます。気心の知れた仲間や大切な人と、我が家のようにくつろげる、親しみ溢れる店です。

津駅前の路面に堂々と構える【いせもん本店】　存在感を放つ趣のある店の扉を開くと、季節の草木、伊勢海老やアワビなどの魚貝を活かした木製の生簀が置かれた重厚感あふれたレセプションカウンターが迎えてくれます。同店の魅力は、「美しき国」伊勢志摩の伊勢海老、アワビ、松阪牛をリーズナブル価格で味わえること。地産地消をモットーに、三重県の新鮮な食材を活かした日本の美しい四季を楽しめる料理が並びます。カウンター席、テーブル席、26名様対応の半個室や、50名様まで対応可能なバンケットルームも完備しているので、お一人様から各種宴会まで楽しめます。和モダンあふれる雰囲気のなか、至福のひとときをお過ごしください。

津城跡の近く、津市の一角に存在するのがレストラン【東洋軒　本店】です。歴史は古く創業明治22年（1889年）。【今福】の名で東京・三田に開業したのが始まりです。明治30年、歴代の閣僚の勧めによりその【今福】に隣接して開業したのが【西洋御料理 東洋軒】でした。そして、昭和3年、百五銀行頭取で著名な陶芸家の勧めにより、津市の百五銀行4階に【東京 東洋軒】出張所が開設されました。現在三重県津市に本店を構え、唯一【東洋軒】の歴史と暖簾を守り続けています。どこか懐かしく、それでいて新しい洋食が、県内外を問わず多くの食通たちに愛されて続けてきました。中でも【東洋軒】の代名詞ともなっている『ブラックカレー』が絶品です。

確かな目利きで厳選された旬のおいしい鮮魚を堪能できる【「和の食彩」　吉楽庵】。熟練した技を駆使し、おいしさはもちろん目でも楽しませてくれるお膳料理や会席料理をいただけます。おすすめは30種類のメニューからメインを選べる「お膳料理」。好きなメニューを選んだり、その日の気分で楽しんでみてはいかがでしょう。また夜は「会席コース」でしっとりと。お造りや天麩羅など素材本来の旨みを満喫できます。伊勢神宮でも使われる木材を使った店内は、木のぬくもりと開放感が両立した上品な空間。個室やテーブル席などさまざまなシーンで利用ができるのもうれしいところ。思い思いの過ごし方で充実した時間を過ごせる、とびきりの一軒です。

「新鮮なお寿司を一貫からでもどうぞ」という気持ちが込められた店名の【いっかん】明るい店内は、清潔感あふれ、ジャズが流れるお洒落な雰囲気。常連客をはじめ、お子様連れの家族まで、常に賑わう人気のお店です。人気のカウンターは、女性のおひとりさまでも安心して過ごすことができます。人気の秘訣は、鮮度抜群な地物の種類豊富な「寿司」や「刺身」を、リーズナブルな価格で味わえること。また、それ以外の料理も充実。席の種類沢山あり、もシーンに応じてお選び頂けて各種宴会やお仲間との集まりにも御利用頂いたり、大切な方との時間もお楽しみ頂けます。くつろぎのひとときを、ぜひここで。

伊勢海老や松阪牛など、三重県産の食材を使った華やかなイタリアンが楽しめる【Cuccagna．3】。五十鈴川駅から5分ほど歩いたところに佇むおしゃれな一軒家で、一歩中に足を踏み入れると洗練された空間が広がります。白壁を基調に、木製のインテリアで統一された明るい店内でいただく料理は最高級の味わい。プリッとした食感がたまらない『鳥羽桃取産牡蠣とあおさのクリーム生パスタ』や濃厚な味わいの『伊勢海老の特製ペスカトーラ』など、垂涎の品々でもてなしてくれます。コースも予算に合わせて設定してもらえ、結婚式の2次会や歓送迎会、女子会など各種パーティーに最適です。

肩肘張らせぬ落ち着いた雰囲気のなか、和の職人による季節の逸品を味わう。津駅前から旧伊勢街道を少し歩いた先にある【和ごころ彩斗】。季節のコースや一品料理で、その時期ならではの味わいを届けてくれるお店です。食材は地元・三重県産のものを中心に良質なものを厳選。白塚「大観丸」より届けられる自慢の鮮魚をはじめ、肉・野菜それぞれ珠玉の品を用意。その食材たちは料理人によって、五感を魅了するひと品へ生まれ変わります。お酒は三重の地酒をはじめ、旬の料理にぴったりの一杯を用意。大切な接待にも活躍してくれます。平日のランチ営業やお弁当の予約注文もあり。確かなもてなしで、さまざまな場面で頼りになるお店です。

インパクトのある店名が目を引く【おまえの海鮮丼】。お客様が好みのネタで思い思いの『海鮮丼』をつくる斬新なスタイルです。店内に入るとまず、寿司店のようなショーケースに目を奪われます。枡に入った市場直送の魚介は、モチッとした生の『鮪』、活きたまま店で茹で上げた大振りの『車海老』、ピチピチの『鯛』『ハマチ』など、どれも新鮮そのもの。桑名の名産、蛤を『焼き蛤』などで味わえるのも魅力です。料理には、魚に合うことにこだわった三重県の地酒を合わせて。店は三八市で知られる桑名寺町通り商店街にあり、季節になると近隣の河津桜を見ながら散策が楽しめます。桑名観光の折の腹ごしらえにいかがでしょう。

伊勢の海でとれた新鮮食材はもちろんのこと、塩や水にまでもこだわりぬいた老舗料亭の伝統の味を、格式張らないおしゃれな雰囲気の店内で楽しんで頂ける和ダイニングレストランです。昼はリーズナブルでボリュームのあるランチメニュー、夜は季節の旬の素材を生かした本格会席、松阪牛にもひけをとらない松阪のブランド「松阪豚」をいかしたメニュー「松阪豚しゃぶしゃぶコース」など、また種類豊富な逸品料理、団体様にうれしいお得な” 飲み放題 ”をセットにした宴会コース料理、大人の女性限定” 女子会コース ”まで、幅広くお客様のご要望にあったお料理とお酒、そして心を込めたサービスで皆様に愛されるレストランを目指しています。

三重県伊勢市にあるイタリアンレストラン【 柚　CUCINA　NATURALE】。食材の宝庫である三重・伊勢の旬食材が織りなすイタリア料理と店主セレクトの美味しいイタリアワインを堪能する、和モダンな空間です。シェフ自慢のモチモチ手打ちパスタは格別の味わい。フェットチーネやガルガネッリなど、古くからイタリアに伝わる様々なパスタと自家製ソースが絡み合い、思わず笑みがこぼれます。コースの最後のドルチェも手づくり。ワインとのマリアージュを楽しみながら、時間をかけてゆっくり堪能できます。伊勢神宮にも近いので、観光や記念日デートにもおすすめ。落ち着いた優しい空間が、温かな気持ちを誘い、思い出深いひと時にしてくれそうです。

北上すれば山の幸、南に下れば海の幸、豊饒な土地に建ち豊かな食材に恵まれている【鼎舎】。尾鷲と紀伊長島、日本有数の漁場から届く魚介はどれも新鮮。マグロを中心に据え、白身・貝・イカなど七種以上を盛りあわせた『お刺身盛り合わせ』は、おすすめの一品。彩り、食感、味が全て異なり、旬を味わいつくせます。店内の装飾は控え目に、唯一目を引くのは壁に描かれている挿し絵と名言。また、カウンター席がお店の最も奥にあるというレイアウトも「隠れ家のよう」と、好評を得ています。近くにはサーキット場もあるため、観光がてら立ち寄る人も。そのため週末利用は、予約必須で。老若男女問わず、大勢の方から愛されているお店です。

伊勢湾で取れた旬の旨い魚貝類を使い、贅沢なほど大きく角切りにしたネタとシャリとの調和した、ちらし寿し、にぎり寿し、が大好評おすすめ出来る寿しネタも多数ご用意しています。宴会、会合、法事、等に座敷もご利用下さい、ご来店をお待ちしています。出前も承っております！お気軽にご相談くださいませ。（1階・20名、2階・40名）

志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、４代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。

四日市・鵜ノ森に暖簾を掲げる【割烹 日向】は、天ぷらと旬菜を楽しめる寛ぎの場。大阪で活躍した店主の塚原さんが、「海と山の幸が豊富な三重に憧れ」て、2018年にこの地で独立。以来、関西の本格割烹の味を和みの空間で披露しています。旬の地物魚介、店主の故郷・長野直送の野菜や極上わさび、飛騨牛など、選りすぐりの食材が集い、細部にいたる丁寧な手仕事で、サクッと美味しい天ぷらや旬の皿を提供。一品料理・コースの両方が充実し、シーンに応じて楽しめるのも嬉しい点です。ゆったり憩えるように、カウンター席・個室テーブル席とも、総畳敷きの設えとしているのも店主の心配り。季節の美味を求めて、何度も通いたくなる一軒です。

近鉄中之郷駅から徒歩5分。2013年7月にリニューアルオープンした【四季の御馳走家　味彩】では、鳥羽で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が味わえます。漁港直送の鮮魚をはじめ、72才の今でも現役で海女をつとめる、店主のお母さんが獲ってきた貝類など、旬の食材がリーズナブルな価格で味わえるとあって、連日多くの人で賑わいます。おすすめは、その日に仕入れた魚介類を使った『獲れたて新鮮魚貝類のお造り』。店内にある生け簀から、食べたいものを選んでお造りにしてもらえるので、旨みも歯ごたえも格別です。2階には個室もあり、各種宴会にもおすすめ。アットホームな雰囲気で、ひとりでも大勢でもゆったりと過ごせるお店です。

三重の名産のひとつ、濃厚でジューシーな「浦村カキ」。そのカキを様々な料理で味わえる食事処が【鳥羽浦村カキ　海鮮料理　かき小屋さとや】です。定番の『蒸しカキ』や『焼きカキ』はもちろん、いわゆる「カキ小屋」とは一味違う新たなカキの魅力を楽しめるお店です。人気メニューは『カキざんまい』。蒸しや焼きのほか、秘伝の味噌を使った『カキの味噌鍋』や『カキ釜飯』など、カキの旨みがたっぷり楽しめる贅沢セットです。また地酒をたっぷり入れた鍋での『地酒でカキしゃぶセット』も予約が多い好評メニューです。さらに「浦村カキ」が水揚げされる生浦湾を目の前に獲れたてのカキを味わえる、抜群のロケーションもお店の自慢です。

パールロード沿いの高台に佇む【与吉屋】。ここは、鳥羽市の名産「浦村カキ」の養殖所が営む食事処です。410月は『カキフライ』や『焼きカキ』をはじめ、さまざまなカキ料理を堪能させてくれます。113月までは豪快に焼き上げられたカキを好きなだけ食べられる『焼きカキ食べ放題』を実施。また、夏は身の入りが良く、甘く濃厚な天然岩カキを味わえるのも魅力です。店内は広々とした開放感溢れる空間。大きな窓からは美しい内海を眺めることができます。アットホームな雰囲気は、子供連れのファミリーやカップルにおすすめ。カキの他に、タイやマグロなどの地元で採れた海の幸を味わえるので、観光がてら訪れてみてはいかがでしょうか。

三重県菰野町の天然石の石灯籠が迎えるお店！【本店 魚重】は、四日市で長く愛される和食料理店。先代が始めた魚屋さんから始まったお店で昭和45年に創業。旬食材を巧みに生かした和食で信頼を築き、今は伝統の料理屋に！バス送迎もあり、6名様の食事から100名までの宴会までご利用出来ます！「宴会・仕出し」が主。店で味わう会席料理・お弁当・ランチ膳などご利用ください。家族での食事会・会社での行事・お祝い事・還暦・古希・弔事や法事・忘年会・新年会・接待の食事・会議＆食事・趣味の集り・踊りの会など、あらゆるニーズに対応。最大100名様までOKの大広間をご利用ください。他、顔合わせ、誕生日会出来ます！家族の”絆”を大切に！

中勢バイパス南黒田交差点近く。緑豊かな郊外に佇む【シャトー ラ・パルム・ドール】は、「お城と森のウエディング」をテーマにしたフレンチレストランです。名匠後藤シェフが一皿一皿に想いを込めた料理は、まさに感動のエンターテイメント。四季折々の食材の旨味際立つ料理をコースで堪能できます。『ラングスティーヌのポワレ　プロヴァンサル仕立て』は、手長海老を南仏風に仕上げ、海老味噌の香り高いフィセンティーヌを添えた逸品。鮮やかな彩りや盛付に、料理への期待感が高まります。クラス感を大切にし上質な時間を提供するために、年齢制限やドレスコードも設けられています。心と記憶に残る至福のひとときを心ゆくまで満喫できます。

毎朝5時、店主自ら中央市場に出かけ、調理士歴40年の経験を生かし自らの目で確かめた四季折々の旬の食材を仕入れ、お客様の喜ぶ笑顔と口福のためにその日のメニューと酒菜を創作しています。

個室が5室、40名収容の大宴会場も完備されている浜の味処が【天びん屋　本店】です。鳥羽駅から徒歩5分。大きく目立つ看板で、初めて訪れる人でも迷う心配はない外観です。季節を伝える旬のこだわりメニューはなんと約180種類。料理に使う食材は地元のものを始めとして、新鮮な魚類や貝類が毎日漁港直送で仕入れられています。地元ならではの味覚はもちろん、目利きの職人技で選ばれた新鮮な食材を、日替りの店長おすすめメニューやおまかせ会席料理など、素材の良さを活かした料理で堪能することができます。カップル・家族連れ・各種会合・結婚式二次会まで、さまざまなシーンで使うことができる店です。

豊富な海の幸・山の幸に恵まれた美味し国・三重。その旬食材をふんだんに盛り込んだイタリア料理を堪能できるのが、「津なぎさまち」近くにあるおしゃれな一軒家レストラン【プレーゴ　ドゥーエ】です。季節ごとに厳選された食材を使った料理をコース仕立てで味わえる『ディナーコース』がおすすめ。400度の高温で焼き上げる窯焼きピッツァも見逃せません。そんなイタリアンと相性の良いワインが揃っているのも嬉しいポイントです。ラグジュアリーな装いの店内は、1階と2階の2フロア。フロアごとの貸切も可能で、結婚式の二次会パーティーや会社のレセプションなど、幅広いシーンで利用できます。

三重県産の海の幸や伊賀牛・伊賀産コシヒカリなど地物を大切に、京料理に仕立てている【伊くま　本店】。加えて、四季折々の京野菜も共に用い、美麗な料理を堪能できるお店です。各地で修業を積んだ総料理長が手掛ける逸品は、日本料理や京料理を基本としながらも、新たな食材同士の重なりや魅力を楽しませてくれる斬新さも持ち合わせています。会席料理やお膳など、日々入荷してくる食材を元に、メニューも随時変更。その時々のインスピレーションを生かした料理と出合えます。店内は純和風で心落ち着く空間。接待や会食、顔合わせなどから女子会・宴会まで多岐に渡るシーンに最適な料理店です。

地元・熊野出身の東シェフが、三重の豊かな自然が育んだ食材にこだわってつくった極上のフレンチが味わえる店【カンパーニュ】。熊野と伊勢という三重県の二大聖地を繋ぐ形の料理をつくりたいとの思いから、地域の食材が８割以上を占めています。あわび、伊勢海老、美熊野牛、岩清水豚、熊野地鶏。伊勢志摩は海の幸というイメージが強いのですが、畜産品も優れています。尾鷲の海に定期的に通い、伊勢志摩にはない素材を調達する。故郷や田舎という意味をもつ店名【カンパーニュ】のとおり、肩肘張らない自然体のサービスを心がけている。

お洒落な個室完備で宴会に最適な【七福神　近鉄四日市駅前店】が2019年夏、オープンしました。店名の通り、伊勢湾より揚がる旬の鮮魚と地元のブランド肉素材を使った料理が自慢。なかでも一番のおすすめ『肉炊き鍋』は新スタイルで注目のお鍋。ドーナツ型の鍋で蒸し煮した野菜と肉を真ん中の特製だし汁にくぐらせて、ほどよい脂と上品な赤身のバランスがいい「尾張牛」や食感がよくさっぱりした旨味の「みかわ豚」の魅力を存分に味わえます。シンプルモダンな空間は2名から人数に応じて仕切れる個室席が多く、デートや友人との食事会などプライベートな機会におすすめ。団体利用は最大60名まで可能なので、会社の各種宴会などにも便利です。