福井駅周辺 日本料理・懐石・会席、和食 開花亭sou-an モダンな空間で味わう和食に日本料理の魅力と新たな可能性を見る 「日本料理の魅力、素晴らしさを多くの方と共有したい」。明治創業の老舗料亭がここ【開花亭 sou-an】を立ち上げたのには、そんな思いが根底にあります。風情溢れる本館の木造建築に対比するかのようなモダンな建物は、世界的建築家・隈研吾氏による設計で、2階まで吹き抜けになったガラス張り。昼は陽光が差し込み、夜はムーディーで解放的な空間が、ゲストの畏まった心をリラックスさせます。一方で、料理も老舗料亭の伝統を踏まえながら、料理長・畑地久満氏の遊び心とアイデアで新たな日本料理の可能性を追求。コース料理でも、ひとりひとりの好みやシチュエーションに合わせて献立を変えるなど、親しみやすさを大切にしています。 6,600円 13,200円 JR北陸本線 福井駅 徒歩10分
表参道/青山 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理 ふくい、望洋楼 青山店 東京にいながら福井にいるような気分に浸れる貴重なスポットでご当地グルメを楽しむ! 東京メトロ・表参道駅から歩いて約5分。【ふくい 望洋楼】は、福井の物産館・ふくい南青山291に隣接した福井のご当地グルメを楽しめるお店です。福井から直送される本場の海の幸、旬の越前がに、焼き鯖寿司、おろし蕎麦などの福井の味が楽しめます。建物は、福井に実際に建っていた古民家を解体し、移築したもの。アンティークモダンで和風なしつらえは、訪日外国人にも好評。赤や黒を基調とした鮮やかなオープンキッチンを目の前にするカウンターでは、料理人の手際のよい技を間近で楽しめます。周囲を気にせずくつろげる座敷席で、大切な人々とゆったり過ごしましょう。東京にいながら福井にいるような気分になれる貴重なお店です。 1,000円 8,000円 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩5分
鯖江/武生/越前 そば、うどん、和食 越前そば ながと アクセス抜群の立地! JR鯖江駅、鯖江IC、サンドーム福井より車で10分以内 当店 越前そば「ながと」は、和風で落ち着いた雰囲気のある店内で、ご家族・お友達皆様で楽しんで頂けるお店です。平日のランチタイムでは、日替りセットやレディースランチ(ミニ丼+サラダ+おそば+デザート)がおすすめです。手打ちうどん・越前そば・丼物・各種定食など、厳選された食材を活した味覚を楽しんでみて下さい。また、福井のソウルフード「ソースカツ丼」 新しく登場した「しょう油カツ丼」共に揃えております。 1,000円 JR線 鯖江駅
福井駅周辺 そば、うどん、かつ丼・かつ重 手打ちそば やっこ 素材を厳選した老舗の味を堪能。若い店主が生み出すオリジナルメニューもおすすめ 戦後すぐに創業して3代目の老舗のそば屋。福井県産の特上の玄そばを100%使用し、つなぎはそばの味と風味を損ねないよう外一で打っています。打ち方も研究を重ねた独自の工夫を凝らしたもので、太麺・細麺の2種類ある麺は注文時に好みで選択できます。出汁は上質な利尻昆布と枕崎産の厚削りカツオ節ほか5種類の節を使った贅沢なコクと香りが引き立つ絶品の出汁。さらに米は福井県産のコシヒカリと、産地にこだわった厳選食材を使用。若き店主はそばの研究にも余念がなく、新しい味にも挑戦。丼物などそば以外のメニューも豊富です。また、福井の地酒やお酒に合う単品料理も揃っており、ゆっくり料理とお酒を楽しめます。 1,000円 JR北陸本線 福井駅 徒歩10分
福井駅周辺 居酒屋 酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝 福井の「いい酒、いい肴、いい居心地」という居酒屋三原則の揃った心温まるお店です 福井県の新鮮な地魚や山の幸、福井が誇る全37蔵元の厳選地酒が福井の街中で味わえます。提供する地酒は利き酒師の資格を持つ店主が厳選したものばかりです。メニューには無い『隠し酒』も多数あります。県外から旅行で来られる方も、仕事帰りに仲間と来られる方も、是非当店で福井の美味に堪能して下さい。お部屋も個室からお座敷など座数は十分にご用意できます。もちろん、宴会、会合、歓送迎会などコース料理や飲み放題プランもご用意致しております! 福井の旨いがギュっと詰まった居酒屋です! 3,500円 JR北陸本線 福井駅 徒歩15分 4500円コース(お料理9品、飲み放題2時間付き、税別) 4,500円 旬の満喫5000コース【料理10品2時間飲み放題付き税別】 5,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 福井市その他 鮨・寿司、和食、居酒屋 鮨 十兵衛 【すし善】出身の若き職人が魅せる、福井ならではの海鮮を使った端麗なる寿司 北海道の寿司の名店【すし善】にて修業を重ね、生まれ故郷の福井で父が長く営んでいた寿司店を継いだ塚田哲也氏。2代目の氏の代となり、それまでの町の寿司屋から大きく舵を切り、福井屈指の名店として注目を集めるのが【鮨 十兵衛】です。「どことも違うことに挑戦してみたくて。確かな仕事と福井ならではの魚介を大切にしています」。店は一枚板の奈良檜のカウンターを中心に、華美な装飾のない空間。夜のおまかせは1万円と1万5000円の2種類。2日に一度は直接浜を訪れ、北陸ならではの魚介を目利きし、赤酢と米酢をブレンドし、気持ち温かく仕上げるなど、独自のこだわりを詰め込んだ寿司は食通たちの評判に。 6,000円 10,000円 えちぜん鉄道三国芦原線 日華化学前駅 徒歩8分
福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、鍋料理 御料理 一燈 県外ゲストのもてなしにも。北陸三県の“越味の味”を贅沢に堪能できる一軒 北陸の滋味豊かな食材を、地元ならではの調理法で調理。見事な懐石料理に仕立て、ゲストに届けるお店です。2019年、福井市中央にあった店舗を春山に移転。旧店舗から深化したもてなしと共に、新たなスタートを切りました。福井の地のもの、鮮魚や野菜など豊富な食材の数々は、贅沢な懐石料理に仕上げゲストのもとへ。その“越味の味”は、地元の酒蔵から仕入れた日本酒とも相性抜群。ソムリエおすすめの日本酒・ワインのペアリングコースの用意もあり堪能することが出来ます。カウンター6席、個室4部屋を用意する店内は数寄屋造りの瀟洒な空間。県外ゲストのもてなしや、記念日、デート、家族のお祝い事などさまざまなシーンで活躍する一軒です。 5,000円 12,000円 福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分
2人のシェフがオススメしています 福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 料理屋みや カウンター席のみのアットホームな空間で、和のテイストを感じるコース料理をいただく 凛とした佇まいが印象的な【料理屋みや】は、旬の食材を使った料理をコース仕立てで楽しめるお店。小粋な白暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、料理人の宮さんと奥さまがあたたかく迎えてくれます。「料理だけでなく空間も楽しんでほしい」との想いから、店内はカウンター席のみの全7席。カウンター越しの会話を楽しみながら、趣向を凝らしたメニューを味わえます。『先付』で幕を開けるおまかせコースは、和をベースにしながらも自由な発想が盛り込まれ、新しいおいしさに出合えるはず。料理と一緒に楽しみたい、日本酒やワインの種類も充実しています。店内には心からリラックスできる雰囲気が漂い、ゲストの笑顔があふれるお店です。 15,000円 福井鉄道線 福井城址大名町駅 徒歩2分
1人のシェフがオススメしています 江坂 和食、そば、居酒屋 蕎麦とお酒とおばんざい 鹿しま おばんざいと蕎麦を酒肴に福井の地酒でしっとりと酔いしれる 蕎麦好き日本酒好きの心をくすぐる、おばんざいと地酒と蕎麦の専門店。季節毎に変化する旬菜や旬魚を使ったおばんざいからは自然の息吹が伝わります。福井県産の蕎麦粉を使い、店で手打ちをしている『ざる蕎麦』は香りや味、喉ごしといった、蕎麦の神髄がしっかりと堪能できる一品。粗さによって味が出てくるタイミングや香りの立ち方が違う為、粗さの異なる蕎麦粉を3種類配合しているのだそう。料理人の美学を感じる、シックで落ち着いた雰囲気の店内は大人がくつろいで過ごせる場所。杉の一枚板を使ったカウンターテーブルは洗練された中にも素朴な温かみがあります。おばんざいと蕎麦を酒肴に福井の地酒でしっとりと酔いしれてみては。 900円 4,000円 大阪メトロ御堂筋線 江坂駅 徒歩5分
福井駅周辺 居酒屋、おでん おでん 一品料理 石田屋 一年中おでんが20種以上、焼きとりも充実! 福井駅から徒歩1分。東横インホテル前にあり、一年中楽しめるおでんで馴染みの居酒屋【石田屋】。お昼の定食は、 おでん、豚しょうが炒め、ビックリチキンなど、ボリュームたっぷりで650円がなんと25種以 上。ごはん、味噌汁、小鉢に漬物、サラダ付。夜のメニューはグツグツ音を立てるおでんや焼きとりなどいろいろ…。ランチでも仕事帰りでもフラリと足を運んで下さい。 3,000円 JR北陸本線 福井駅 徒歩2分 飲み放題90分付料理6品コース 3,500円 コースをすべて見る
福井駅周辺 居酒屋、和食、創作和食 旬香逎燈 煙や 福井が誇る豊富な食材を、多彩なオリジナル料理で堪能! 地酒と共に福井を食べつくす 越前ガニを筆頭に、店主自ら漁港に出向き目利きした旬の鮮魚が堪能できる【旬香逎燈 煙や】。冬の味覚の王様「越前ガニ」が旬の時期は、大きさや甘味が異なる蟹の味わいを余すことなく引き出した料理やコースがおすすめです。また地魚だけにこだわらず全国各地から旬魚を仕入れ、福井では珍しい魚介類も楽しめます。地酒をはじめ全国各地から取り寄せた選りすぐりの日本酒は常時60種類。それぞれに特徴を記したカードが添えられて、各地酒に愛着がわくと共に、料理とのペアリングも楽しめます。店内は和モダンの落ち着いた空間で、8名から最大40名まで収容できる完全個室も完備しますが、店主の職人技を垣間見られるカウンターもおすすめです。 5,000円 JR北陸本線 福井駅 徒歩3分 4000円コース 4,000円 5000円コース 5,000円 コースをすべて見る
坂井/あわら/永平寺 鮨・寿司、和食、海鮮料理 福寿し 自慢の三国湊から、旬の地魚! お勧めは北前2640円税別。 地魚へのこだわり! 県内外から、旬の地魚を求めて訪れる三国生粋の寿し店! 人気NO.1の地もの握り『北前』は獲れたての地魚を1貫ずつ楽しめるメニューです。他、『特製だし巻』と、78種類の魚のネタが入ったボリュームたっぷりの『大名巻(太巻)』、お昼は一品もの、お好み寿しは勿論、ランチサービスメニューも、いろいろ揃えています。また、小鉢、お造り、焼き魚、お寿し、お椀などを全て地魚の三国コースはお勧めですね! 1,500円 3,000円 越前鉄道線 三国駅 徒歩3分 寿司会席 「三国」 5,000円 コースをすべて見る
神楽坂 そば、和食、居酒屋 九頭龍蕎麦 本店 越前おろし蕎麦に、珍味・地酒・越前ガニ。福井が誇る美食が神楽坂に集う 江戸時代に若狭小浜藩の屋敷があったこともあり、神楽坂という地は福井県と縁の深い場所。【九頭龍蕎麦】では、伝統的かつ独自の食文化を誇る福井の味覚を堪能できます。越前おろし蕎麦に数多の珍味。数々の食に恵まれた福井県ならではの逸品を賞味あれ。また、福井を語るうえで欠かせないのが蟹。解禁間もない「越前ガニ」をいち早く楽しめるのも、こちらのお店の魅力です。酒好きならば、日本酒も見逃せません。県内各地の酒蔵から選りすぐりの地酒を用意。定番から中には希少な一本も用意されているとのこと。落ち着いた空間で肴とともに一杯。仕事仲間や友人に故郷を紹介するのにも、最適な一軒ではないでしょうか。 1,000円 6,000円 東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩3分 九頭竜コース 5,200円 越前コース 6,200円 コースをすべて見る
福井市その他 居酒屋、和食、海鮮料理 わらび高木店 受け継がれてきた秘伝のだし巻き&漁港直送の鮮魚。福井ならではの逸品と味わう旨い酒 一人飲みから女子会、季節の宴会など多くの場面にオススメできる【わらび高木店】。地酒に地魚、福井ならではの逸品で楽しませてくれます。なかでも見逃せないのが、お店に訪れるほとんどの方がオーダーするという二大看板。社長の修業時代から受け継がれてきた秘伝のレシピが自慢の『だし巻き玉子』と、漁港直送の鮮魚から当日のオススメをピックアップした『お刺身盛り合わせ』。どちらもぜひ味わっていただきたい名物メニューです。旬の食材をメインとした、シーズンならではのメニューやコースも充実。ニーズに合わせたプランも提案してくれるため、幹事にとっても心強い存在。こだわりの食と旨い酒をたっぷりと満喫してみませんか。 4,000円 JR北陸本線 森田駅 徒歩24分
福井市その他 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席 旬味和膳 白扇 掘りごたつ個室各種ご用意。福井が誇る越前海の幸を堪能あれ。 国道8号線沿いの和食店【白扇】。新鮮な日本海の幸が堪能出来ます。生簀には蟹やいか、フグなどが泳ぎ、一年を通して活きの良い魚介を愉しめます。ご宴会の際は最大6070名様の大広間がおすすめで、ご乗車10名様以上ならマイクロバスの無料送迎も承ります。個室は人数に応じて各種ご用意。ご家族でのご利用や会食、接待などにもお使い頂いております。地元越前の新鮮な海の幸を、存分にご堪能下さい。ご希望に応じて仕出し料理もご用意出来ます。 4,500円 JR線 福井駅 徒歩35分 【冬季限定】 鍋会席 4000円+税 4,000円 飲み放題付き 旬味宴会コース 5500円+税 5,000円 コースをすべて見る
坂井/あわら/永平寺 オーベルジュ、海鮮料理、日本料理・懐石・会席 芦原温泉 美松 「宿泊宴会」、「日帰り宴会」承ります!! 露天風呂付き客室、大庭園露天風呂も好評!! 芦原温泉国際ホテル美松は、旬の恵み、地の幸、海の幸を豊富に使った彩り豊かな季節の幸でおもてなしする料理が自慢で、ありきたりの料理に飽きてしまったお客様に一品一品真心こめて旬の味をお楽しみいただけます。大庭園露天風呂は北陸随一の規模をほこり、心と体のつかれをいやし、心身ともにリラックスしていただけます。 6,000円 8,000円 JR北陸本線 芦原温泉駅 徒歩10分
福井市その他 和食、居酒屋、海鮮料理 なごみ家 こだま 春夏秋冬の食材をたっぷりと使った温もりある和食と多彩な福井の地酒を堪能 アットホームな空間で、季節の和食や店主が選りすぐる日本酒を楽しめる【なごみ家 こだま】。魚は日々の旬を逃さずキャッチし、信頼のおける魚屋から買い付けています。日本人の食文化の要となるお米は、阪谷棚田米「コシヒカリ」を契約農家から直接仕入れ。ふっくらと甘みがより一層高まるようガス釜で炊きあげています。さらに、地酒は季節ごとに変わる銘柄が多く、足を運ぶたびに異なる日本酒と出合えることも。店内は木の温もりが漂う心地良さがあり、カウンター席と小上がりが完備されています。会社の同僚や気心知れた友人との会食、家族のだんらんなど、笑顔が溢れる素敵な時間を過ごせる料理店です。 4,000円 福井鉄道福武線 商工会議所前駅 徒歩15分
2人のシェフがオススメしています 福井市その他 和食、居酒屋、海鮮料理 味ごよみ晴天 木の香り漂う空間で旬のお料理と数多くとり揃えたお酒をお楽しみください お店の雰囲気は檜・けやきなど様々な木材で作られた温かみのある店内に、毎日福井・石川より厳選されたお魚を、30本の焼酎で頂くのは至福です。あらゆる素材を生かした創作メニューも豊富に取り揃えております。コース料理(前日までの要予約)はその日に仕入れた旬の素材をお客様に召し上がっていただきたい為、当日献立を考えております。30本の焼酎は店内に陳列しており、目で見て楽しむのも楽しみの一つです。ぜひ一度御来店ください。 5,000円 JR北陸本線 福井駅 徒歩30分
福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 福の井 一乃松 四季折々、季節感溢れる日本料理に舌鼓。洗練された和の空間で過ごす、特別な時間 盛り付けや器にもこだわった季節感に満ちた日本料理でもてなしてくれる【福の井 一乃松】。京都の日本料理店で腕を磨いた料理長が、とれたての魚介や旬の食材を使い、目にも鮮やかな一皿へと仕立ててくれます。メニューは、ランチもディナーもコースのみ。お正月や節分、ひなまつりなど毎月の行事をイメージした料理で構成される『季節の八寸』をはじめ、多彩な料理で和食の世界を堪能できます。座敷の個室が用意されており、ゆったりと食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。2階にはVIP用のカウンター席があり、料理人が1人ついて対面で料理を提供してくれるので接待などのおもてなしに最適。いろいろなシーンを華麗に彩ってくれます。 1,500円 7,500円 JR北陸本線 福井駅 徒歩15分 ●季節のおまかせコース<ランチ> 3,000円 ●季節のおまかせコース<ディナー> 6,000円 コースをすべて見る
北新地 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司 はれや 別邸 組子が美しい優雅な空間で、生け簀の新鮮な活ズワイ蟹とプレミアムな地酒を満喫 福井県にある「はれや旅館」の別邸として北新地にオープンした【はれや 別邸】は、北新地駅徒歩30秒ほど、福井の新鮮な海の幸を中心とした郷土料理と地酒が美味しいお店です。生け簀から取り出して捌きたてを提供する『蟹刺し』は、身に透明感があり濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまらない絶品。手に入りにくい福井の地酒『石田屋』『仁左衛門』をラインアップ、料理に合う銘酒を多数そろえています。都会の夜景が広がるプレミアムな完全個室は、接待、会食、デートなどに最適。16名まで収容可能な個室もあり宴会にも重宝します。北陸の味を堪能できるコースやアラカルトが充実しており、とっておきの記念日などに利用したい一軒。 6,000円 10,000円 JR神戸線 大阪駅 徒歩4分 【接待にピッタリ】1番人気♪本格懐石 別邸コース 10,000円 <本格高級懐石>厳選食材を利用したスペシャルコース 13,000円 コースをすべて見る
関内/馬車道 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食 馬車道 大かわ 出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店 訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。 3,000円 10,000円 みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分 お食事 3500円コース 3,500円 お食事 5000円コース 5,000円 コースをすべて見る
名駅 居酒屋、和食、創作料理 かに料理 信長 名古屋 カニは冬だけじゃない! 年間通して『蟹』をお値打ち価格でお召し上がり頂けます! 【かに料理 信長 名古屋】は名古屋にいながら、福井県の海の幸と特産品を満喫できる注目のスポットです。お店をプロデュースするのは、福井・敦賀港の競り権を持つ老舗鮮魚店。その日の朝、敦賀で厳選仕入れした魚介が、自社便配送で昼前に名古屋に到着。日本海の最上の旬の魚介を、本場そのままの美味と鮮度で堪能できます。 1,900円 5,500円 JR東海道本線 名古屋駅 徒歩5分 たっぷりカニ鍋コース 5,500円 かにしゃぶ&海鮮コース 6,820円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 福井市その他 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食 馳走 えん 夫婦や知人同市でくつろげるカウンター、接待や家族のお祝い事にもおすすめな完全個室 福井・越前の旬の魚介類と野菜をふんだんに使用した料理が楽しめる【馳走 えん】。店主の実家が営む魚屋から直送している魚介類は、良質で鮮度抜群。春から初夏にかけて水揚げされる越前産天然ふぐや冬の時期のおすすめは「越前ガニ」。ゆで・造り・しゃぶしゃぶなどシンプルな調理法で楽しむのがおすすめです。あわせて味わいたいのは福井の地酒やワイン。様々な味わいのものがそろっているので、好みの味が見つかります。個室は5部屋。接待や会食などのビジネスシーンから、生後100日のお祝いや、法事などの家族の行事まで、あたたかいおもてなしがあるので緊張するシーンでも安心して利用できる和食会席のお店です。 3,000円 5,000円 三国芦原線 八ツ島駅 徒歩7分 平日 4500円コース 4,500円 土曜日 5500円コース 5,500円 コースをすべて見る
福井駅周辺 和食、創作和食、串揚げ・串カツ 串揚げ処 㐂寿 五感を駆使して仕上げられる薄衣の串揚げ。ワインと合わせ、さらに昇華させていく 美しく輝く銅鍋にたっぷりと油を注ぎ、串を揚げる店主の神経は研ぎ澄まされ鍋に集中。僅かな温度差やタイミングによって仕上がりに変化が生まれる逸品、それが「串揚げ」です。その串揚げを中心にコース仕立てで料理を楽しめるのが、ここ【串揚げ処 㐂寿】。カウンターとテーブル席で20名ほど入室可能。食事する方々のペースを計算しながら、串を揚げ、配膳が行われます。口に運ぶ全てのものは串揚げを中心に選ばれており、ワインも例外ではありません。軽いスパークリング、ミネラル感の白、薫り高い赤などワインの種類は多彩。接待、会食、商談と、自らが肝心な局面で利用したい店は、大切な人をもてなしたい一軒ともいえるでしょう。 7,000円 福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩1分 㐂寿コース 4,200円 コースをすべて見る
福島/野田 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理 創作和匠 なかしま 大切なゲストとともに、四季折々の食材をあしらった本格和食をほっこりと楽しむ “ほっこり楽しんでいただける和食料理店”をコンセプトにメニューを展開する【創作和匠なかしま】。和の世界で20年以上の研鑽を積んだ料理人・中島氏がつくる、旬の食材を盛り込んだ逸品は、四季の移り変わりを目や舌で楽しむことができます。目の前で職人技が眺められる「カウンター」や、全国各地を周り買い集めた「器」など、料理人のこだわりがいたるところに散りばめられた店内。奥には半個室のテーブル席も用意されていて、接待や会食、記念日といった大切な方を招いての食事にも活躍。細部まで気使いが施された空間で心ゆくまでおもてなしをしてくれます。 10,000円 JR東西線 新福島駅 徒歩5分 福コース 10,000円 コースをすべて見る
福井市その他 フレンチ、創作和食、居酒屋 和フレンチ IORI(いおり) 「日本食材」でつくる“和食フレンチ”に舌鼓。バリアフリー対応のフランス料理店 2019年7月にオープンした期待の新店【和フレンチ IORI】。福井県内の契約農家から仕入れた、福井県産の「有機野菜」や「京都の伝統野菜」、ブランド肉「若狭牛」を使った料理を味わえるお店です。四季の旬の食材を使い、コース料理の内容が毎月変わります。フレンチの魚料理の伝統的なソース「ブールブラン」に「西京味噌」を入れて深みを加えるなど、“和のテイスト”を加えた料理が自慢。食器は「有田焼」や料理人の清水氏がつくったもので、見た目の美しさにも注目です。入り口にはスローブがあり、店内も幅広く設計されているので、車椅子の方やベビーカーを連れている方も安心。家族水入らずでの食事にもぴったりです。 1,680円 4,500円 パスタランチ 1,680円 イオリランチ 2,180円 コースをすべて見る
福井市その他 居酒屋、和食、ステーキ 暖家 笑食 楽酒 はなみや 福井の食材にこだわり、ひとりひとりの好みに合わせて味を調える無国籍な居酒屋 好みやシーンに合わせて、メニューにはない料理もあつらえてくれる【暖家 笑食 楽酒 はなみや】。地元福井産の肉や魚、醤油などを厳選した居酒屋です。『ローストビーフのサラダ』から苦手な野菜を抜いたり、『今日のお魚』の調理を選べたりと、気軽に気分や体調に合わせてリクエストができるのも魅力です。小さい子供には辛みや苦みを控えた一品を添えるなど、さまざまな「わがまま」に応えてくれます。家族連れはもちろん宴会やパーティにもぴったりのお店です。🎉ご案内❤️🤗15名様以上のコースご予約で飲み放題を無料で30分延長いたします🤗 3,500円 JR北陸本線 福井駅 まんぞく3000円コース(飲放2時間+1500円) 3,000円 自慢の逸品を存分に味わえる4000円コース(飲放2時間+1500円) 4,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 大森 和食、日本料理・懐石・会席 まき村 旬の素材を持ち味を大切に生かした日本料理。 2010年5月大森海岸駅近くに移転しました。新店舗は白漆喰を基調とした、カウンターと個室のシンプルで落ち着ける空間になりました。料理は吟味した旬の素材の持ち味を生かせるように努力しています。名物「鯛茶漬」は、カウンター越しに見える奥戸で炊きあげた魚沼産コシヒカリに天然真鯛を胡麻だれで絡め、まずは刺身御飯で、次に熱い出汁をかけて火の通り加減で変わる鯛の旨みを味わえる逸品です。ご来店くださったご縁を大切に、感謝の気持ちを込めて、お客様の笑顔が沢山拝見できますように改善を重ね続けてまいります。 15,000円 京浜急行線 大森海岸駅 徒歩6分
鯖江/武生/越前 日本料理・懐石・会席、ビストロ 旬ビストロ割烹 五膳屋 四季折々、福井旬のこだわり食材の逸品と地酒をしみじみ味わえるビストロ割烹店 旬の食材にこだわったビストロ割烹店です。扱っている食材は野菜から肉・鮮魚まで地産地消の高級食材を調理し、お米は「池田産コシヒカリ」を使用し食材そのままの美味さを味わっていただきたくご提供させていただいております。食することで季節を感じご満足していただければ幸いです。お店は昼と夜問わず完全予約のコースのみで予約をしていただくことで毎日新鮮な食材をご提供できお客様のニーズにお応えできるように心がけております。コースは4000円からご用意させていただいておりますのでご予算に合わせて予約いだければと思います。法事や婚礼前顔合わせなどにご利用でるのが特徴です。 2,000円 4,000円 福井鉄道線 神明駅 徒歩10分 おまかせコース 4,000円 蟹コース 8000円 8,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 坂井/あわら/永平寺 そば、甘味 けんぞう 手打蕎麦 そばと大根おろしから生まれる魅惑の越前おろしそば 店に足を踏み入れると「いらっしゃい!」の粋な声。全国の素人そば打ちの雄が集まり技術を競う「全日本素人そば打ち名人大会」で2年連続最優秀賞を受賞した経歴を持つ主人。打つそばは、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドして打つ、そば粉100%の「十割そば」。コシのある細麺で、つるりとした喉越しと豊かな風味が特長です。メニューは主に「おろしそば」と「けんぞうそば」の2種類。中でも辛味大根の搾り汁にダシを足して食べる「けんぞうそば」は、大根の風味と爽やかな辛味が、なんとも言えない美味しさを口に運びます。素朴だけれども噛むほどに味わい深いそばと、ピリリと辛い大根おろしの妙を堪能してください。 越前鉄道線 松岡駅 徒歩10分
モダンな空間で味わう和食に日本料理の魅力と新たな可能性を見る