「銀座　薬膳料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【改装！全席が完全個室 or 半個室】
当店は全席で個室をご利用いただけます。また、お客様同士の距離を1席以上確保し、ゆとりをもってご案内しております。レイアウトの変更も可能。団体様から少人数の宴会まで幅広くご利用ください。

職人技で目利きし、とろけるような旨みを誇る「吟醸ラム」。その魅力をしゃぶしゃぶ・すき焼きで楽しませてくれるのが【ラムしゃぶ金の目 銀座本店】です。コースのバリエーションが豊富に揃い、特に何度でも肉の旨みを堪能できる食べ放題が魅力的です。さらに、食べ放題・飲み放題、デザート付きなど、ニーズに合わせたプランを選べます。お鍋を囲みながら明日へのパワーをしっかりとチャージ。店内は、開放的な雰囲気を感じさせてくれる窓辺のカウンター席、グループで過ごしやすいテーブル席が備わっています。金色を基調としたゴージャスな個室も完備。こだわりのラム肉に、五感が満たされる至福のひと時を過ごせる料理店です。

日本酒の魅力を料理とともに伝えたい、そんな思いから誕生した【季苑】。ここでは独創的な料理と日本酒ペアリングの世界が楽しめます。登場するのは、ハーブやスパイスなどを隠し味にしたボーダレスな料理、そしてそれぞれの料理に合う日本酒。コースにあらかじめ日本酒がセットになっているというユニークな仕立てになっています。そこには日本酒が持つ旨み、甘味に、料理の塩味、酸味、苦味、辛味などを重ねていくイメージで、“五味”のバランスをつくりたいという店主の思いがあるから。ときには同じお酒の温度違いを、違う料理に合わせ、そのがらりと変わる個性を感じたりと、今までに気がつかなかった新しい発見もできるでしょう。