「鍋　秀」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【令和3年おせちのご予約受付開始しました。】麻布秀では本年も数量限定にておせちの販売を致します。詳細は当サイトのメニューページからご確認ください。■当店はGoToイート/GoToトラベルキャンペーン対象店舗です。
・GoToEAT東京都プレミアム付食事券
・GoToトラベル地域共通クーポン
がご利用頂けます。

■お客様に安心してご来店頂けます様、引き続き下記対策を行っていきます。
・定期的な換気を実施致します。
・各所にアルコール消毒液を設置致します。
・席数を減らし、間隔を広く保ちます。
・従業員の日々の検温、並びに手洗い・うがいを徹底し、マスクを着用致します。

博多駅筑紫口から徒歩5分の場所にある居酒屋。一歩中に入ると和風かつモダンな空間が広がります。しっとりと落ち着いた雰囲気の中で居心地のよさを実感できるのが魅力的。そんな【博多丸秀本店】のメニューはイカと鯖をはじめ、新鮮な魚介を使った料理がバラエティ豊かに揃います。地元の漁師から直送しているので、新鮮な素材の旨みが堪能できるのが魅力的。ドリンク類も充実しており、厳選された全国の地酒などを料理とともに楽しめます。店内には足を伸ばしてくつろげる掘り炬燵のお座敷席や個室が。家族での食事から団体での宴会まで、人数やシーンに合わせて気軽に利用できる、大人の隠れ家にぴったりのお店です。

中華街やその周辺で働く人々が足繁く通い、テレビや雑誌でも紹介される【横浜中華街　秀味園】。横浜中華街に店を構えて50周年を迎えた、老舗の台湾家庭料理店です。店内は2013年6月に畳席から広々としたフローリングに改装し、ゆったりと食事を楽しめるようになりました。一番人気は『魯肉飯（ルーローハン）』。ご飯の上に紹興酒などを使い6時間程かけて煮込んだ、豚の角煮や煮玉子をのせた丼です。また、最安値の『飲茶コース』から、フカヒレなど高級食材を使ったコースまで、内容の異なる5種類のコースを用意しています。ランチだけでなく会社の宴会やデート、家族での食事会など、様々なシチュエーションで利用できるお店です。

津市の街で大島部屋直伝の「ちゃんこ鍋」を堪能できる【力士料理　金鍋】。長年ちゃんこ長を務めた元力士が愛情を込めた料理を提供しています。いちばんのオススメは、20種類以上の具材を使った『金鍋ちゃんこ』。具材の旨みが秘伝のスープに染み渡り、最後まで美味しくいただけます。また、秘伝のスープは津市の名物『津ぎょうざ』にも。パリッとジューシーなぎょうざは必ず注文したい一品です。店内は、大相撲をこよなく愛する女将の笑顔と、お店全面に飾られた力士の絵が印象的。大勢で利用ができるお座敷席や、どなたでもゆったりと過ごせるテーブル席と、心ゆくまで料理を楽しめます。大勢でにぎやかに過ごす宴会におすすめのお店です。

【最高のおもてなしで最高の料理を】をテーマ日々努めており, まさにもつ鍋信長が本気で取り組んでいる姿。高級旅館やホテルに劣らぬ接客を目指しております。 信長ブランドのもつ鍋や鹿児島の地鶏さつま知覧どりを使用したメニューを中心に、本場の味が楽しめること間違いなし！！また、もつ鍋セット・もつ焼きセットテイクアウト販売もしております!!お気軽にお問い合わせください♪※新型コロナウィルス感染拡大防止のため4名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までご相談ください※

九州直送の新鮮な『馬刺し』とぷりぷりの『もつ鍋』を堪能できる【博多もつ鍋大山心斎橋店】。『馬刺し』は、いろいろな部位を味わえますが、中でもおすすめは、大阪ではなかなか食べられない『鮮馬レバ刺し』（生食用、検査済）です。数量限定ですが、事前予約をできるのが嬉しいポイント。独特のコリコリとした食感は、一度食べるとやみつきになります。果実酒や焼酎、日本酒といったお酒の種類が充実しているも魅力。和モダンな店内は全席掘りごたつ座敷の半個室となっており、デートや接待、各種宴会などさまざまなニーズに応えてくれます。宴会には、飲み放題を付けられるコース料理がおすすめです。

【9/2（水）リニューアルオープン】岐阜を代表するもつ鍋を生みだし続けている【炭鶏ともつ鍋　信長　可児店】。厳選された和牛もつを丁寧に手作業でカットし、スープは、試行錯誤を重ね生み出された【信長】自慢の味わいです。脂が多いイメージがあるもつですが、皮の除去や下処理を丁寧に行うことで食べやすく、女性にも人気。掘りごたつの座敷やテーブル席、個室などが完備されています。家族の大切な時間から、仕事の仲間、気心知れた友人との一席まで、どんなシーンにも心地よい時間を過ごせる一軒です。※新型コロナウィルス感染拡大防止のため4名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までお問い合わせください※

信長ブランドのもつ鍋！もつが苦手な方でもペロッと食べれてしまう。 厳選した国産牛の小腸を使用し、仕込みの段階で余分な脂や皮はカット！本当においしい部分だけ召し上がって頂けます。醤油ベースと白味噌ベースがありどちらも人気ですが 初めての方にまずは創業以来変わら醤油ベースをお召し上がりください。※新型コロナウィルス感染拡大防止のため4名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までご相談ください※

多彩な店が集まる銀座コリドー通りに、新しい粋な店がオープンしました。【松阪豚　松阪牛　松阪野菜　おもき　銀座店】は、その名の通り、松坂ブランドの食材を中心に、旨い和食が楽しめるお店です。銘柄豚品評会で日本一を獲得した「松阪豚」や、言わずと知れた「松坂牛」でいただく「たれしゃぶ」や「すき鍋」は、肉の旨味を最大限に引き出した逸品を心ゆくまで堪能することができます。完全無農薬の松坂野菜や新潟の地酒とともに、至福のひとときが過ごせます。銀座らしく、店内はすべて個室仕様。接待やデートなどに重宝します。高い質を誇りながらも、気軽に利用できるお店なので、友人とのちょっとした会合や女子会にもオススメです★

天空の城として知られる和田山城の近くにあり「日常から少し離れ、それぞれの隠れた想い出がつくれる場所」をコンセプトとした居酒屋【天空酒場　和みの与一】。和を基調とした店内は全席掘りごたつの個室になっており、ゆったりと過ごすことができます。20名ほどで使える団体用の部屋もあるので、各種宴会にもうってつけ。魚料理から肉料理、焼き物、揚げ物まで、さまざまなジャンルの料理が用意されており、老若男女問わずみんなで楽しく盛り上がれます。中でもオススメは、鮮度抜群の魚介を厚切りで味わえる『お造りの盛り合わせ』。美濃の国出身の明智光秀にちなんだ『光秀の厚切りチャーシュー朴葉焼き』も人気の逸品です。

全席個室で、ゆったりと食事を楽しめる【隠れ家屋敷　なすの与一】。「時代の隙間に隠れたおもひで…」をテーマにした、隠れ家のような居酒屋です。店に入ると、右へ行ったり、左へ行ったり、階段を上がったり、くぐったり、まるで迷路のような空間が広がっています。部屋がそれぞれ違う雰囲気なので、何度訪れても新鮮な気持ちで非日常的な時間を過ごせるのがうれしいところ。料理は、魚料理、肉料理、焼き物、揚げ物などさまざまなジャンルが用意されており、年代を問わず喜ばせてくれます。お酒の品揃えも多く、地酒はもちろん、期間限定のお酒に出合えることも。2名席から20名以上の団体席まであり、いろいろなシーンで重宝します。

会瀬漁港・久慈漁港から買い付けたとれたて新鮮な海の幸や、石川・金沢から取り寄せた伝統のだしを使った季節の料理が味わえる【おもてなし料理 華れん】。地元産の新鮮食材を使った正統派の日本料理が、アラカルトやコースメニューでコストパフォーマンよく楽しめます。少しずつたくさんの料理を味わえる『彩り御膳』など、人気のランチメニューは1000円から1500円まで。地元茨城「菊盛」や青森「田酒」など、選りすぐりの日本酒は10種を常備。食事に合うお気に入りの一杯に出逢えます。明るく居心地のよい店内には、家族水入らずでくつろげる個室もあり、大切な記念日やお祝いの席、デートや接待などさまざまなシーンで利用できます。

本郷三丁目駅から徒歩3分、歩いてすぐのところにある【鳥八】は、新鮮な鶏肉料理のお店。「香鶏」を中心に使用しており養鶏場も経営しているので、リーズナブルに鮮度にこだわった品々がお出迎えしてくれます。また、85名まで収容可能なので、大小ご宴会にもぴったり。個室利用も可能なので、周りに気兼ねせずに料理とお酒をゆっくりと楽しむことが出来ます。要望があれば出来る範囲でメニューにない品もご提供してくれるとか。ぜひ店主に気軽に話しかけてみて下さい。

東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。

近江牛のすき焼き屋の元祖として開店。当時｢すき焼きは銀座の松喜屋｣といわれ、｢西居庄蔵｣はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。そしてその「銀座の松喜屋」が、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として、大膳寮に近江牛を納めていた事実も忘れられません。そうした縁により｢松喜屋｣の暖簾を継承し、大正末期に瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は、四代目｢西居基晴｣が石山の本店と京都四条店の2店舗を営業。2018年4月精肉店の向かい側にれすとらん新社屋が完成し、日本最大級の長さを誇るステーキカウンターから100名収容の大広間。個性的な内装デザインの個室を完備し、シチュエーションに合わせてお選びいただけます。

本格的な九州料理が満喫できる居酒屋。博多グルメの代表格『もつ鍋』をはじめ、鮮度抜群な『馬刺し』や『からし蓮根』、薩摩知覧鶏の料理など、九州の“うまいもん”が満載。手づくりにこだわり、醤油などの調味料は九州から取り寄せ、だしを自家製で仕込むなど、本物志向が光ります。お酒も充実していて、特に焼酎は九州の銘柄を中心に50種以上ラインナップ。2.5時間飲み放題コースなどコスパ抜群な宴会メニューも人気です。店内は、カウンターのほかテーブル席が主体で、宴会なら最大35人までOK。3人掛けのテラスもあり、季節のいいときなどは開放感いっぱい。拝島駅から徒歩数分ということで、終電間際まで楽しめるのも魅力です。

その時期ならではの旬の食材をつかった、季節感あふれる料理を堪能できるのが【はる壱】。鮮度にこだわりを置いた食材を前に、店主の熟練の技が見た目にも美しい料理へと仕上げていきます。中でも『旬の八点盛り合わせ』は、旬のお造りから始まり、温物や焼き物など多彩な料理が味わえる至福の一品。華やかさに目を奪われ、口にすれば広がる豊かな風味に感動を覚えることでしょう。合わせて満喫したい日本酒は、旬の料理と格別なマッチングを見せるものが用意されています。今日のおすすめに合う一本をぜひ聞いてみてください。店内は白と鶯色を基調にした落ち着いた雰囲気。大切な方を招いての接待や、大人のデート、小規模な宴会にも最適です。

昭和レトロといった風情の一軒家で炭火焼料理や、鶏料理が楽しめます。1階にテーブル席、2階に座敷席があり、気心の知れた友人の家で食事をしているような、ほっと寛げる空間です。伊達鶏を中心とした、新鮮な銘柄鶏を備長炭で丁寧に焼き上げた『串焼』は素材のよさはもちろんのこと、その絶妙な焼き加減も秀逸。長年の経験を持つ職人の熟練した技が光ります。継ぎ足し継ぎ足しで熟成させた、自家製ダレのまろやかな味わいが香ばしい焼鳥の旨みをさらに引き立てています。15時間以上かけて仕込むという店自慢の鶏白湯を使った、名物『鶏白湯スープ鍋』が味わえるコース料理でお腹も一杯大満足！　料理に合わせた日本酒も種類豊富です。

新鮮で上質な四季折々の日本料理を贅沢に愉しむことができる【花月】。素材の味を引き出すため、妥協を許さず丁寧にとるお出汁は、上品かつ繊細な味わい。旬を堪能できる『煮物椀』、旬の食材が少しずつ愉しめて目でも楽しめる『前菜盛り合わせ』、朴葉の香りと焼いた味噌が堪らない冬限定の『牡蠣朴葉焼き』など絶品旬料理で至福の時間を愉しめます。呉の地酒を中心に日本酒も充実。手づくり和スイーツは秀逸です。落ち着いて寛げる店内には掘りごたつのお座敷や完全個室もあり、宴会、会食、慶事、法事などにぴったり。ひとりでゆっくりしたいときはカウンター席にどうぞ。日本料理を味わいたいときにおすすめな一軒です。

コシがあり繊細でなめらかな食感の秋田の名品「稲庭うどん」をバラエティー豊かなメニューで展開する新感覚のお店。うどんだけではなく、季節感溢れる和食料理や鍋料理、甘味など、『和』の楽しみが味わえる。蔵元直送の日本酒、バラエティーに富んだビバレージのラインナップもご用意。

全国から取り寄せたおいしい牡蠣をはじめとした貝食材を提供している【貝楽酒場たらふくうなり】。県内の地酒に加え、県外酒も取り揃えており、いずれも他とはちょっと違ったこだわりの品揃えです。旬の牡蠣や貝を使った貝料理を豊富に取り揃えた日本酒と共にお楽しみいただける貝料理専門店です。滋味深い味わいの貝料理とキレの良い新潟地酒のマリアージュに酔いしれたい方は是非とも一度足をお運びください。

【鮨和食 久】は開業して以来、旬の美味しいものを心を込めておつくりすることを大切にしてまいりました。旬の素材が持つ奥深い味わいを最大限に引き出し、ご提供する一皿にたくさんの思いを込めておつくりしています。カウンター、テーブル席、個室もご用意がございますので、大切なひとときにご利用いただけますと幸いです。

博多は西中洲に店を構える【博多 十八】は、同じく福岡のうきは市の老舗【吉井十八】から暖簾分けした店で、本店同様に「東京X」を使った料理が楽しめます。「東京X」とは、3品種の豚を掛け合わせた日本初の合成種で、上質な赤身と脂身の甘さが特徴。自家製の古漬けと一緒に鍋に入れて食べるしゃぶしゃぶをはじめ、とんかつやハンバーグなどさまざまな調理法で「東京X」のおいしさが楽しめます。また、中洲に位置することから、窓側のテーブルからは那珂川に映る美しい夜景を眺めながら食事ができると好評。約20種揃う焼酎やワインなどドリンクも豊富で、地元の人や出張のビジネスマンにも人気があります。

『那珂湊おさかな市場』に隣接している【地魚船頭料理海鮮食事処　小舟】では、その日の朝揚がったばかりの新鮮な魚介類や丁寧に作られた小鉢など、心のこもったお料理を楽しめます。早い海流の中を力強く泳いでいた魚は、脂がのって引き締まった食感が魅力。厚切りの刺身を一口ほおばると、爽やかな磯の香りと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。また、定食についている「味噌汁」も、あさりの旨みが溶け込んだ滋味深い味わいで、豊かな風味が忘れられない一杯。ゆったりした雰囲気の中で極上の味わいを堪能できます。店内は座敷席中心で、ファミリーや女子会、デートに最適。駐車場完備なのでドライブの際にもお勧めのお店です。

歌舞伎町という日本屈指の繁華街の中にしっとりと佇む【和モダン個室　月桜】。毎朝、料理人が豊洲市場に直接出向き仕入れる、旬の食材を使った和風創作料理が味わえる一軒です。日本料理という枠にとらわれない、斬新な発想が生み出す一皿一皿が常に新しいサプライズをゲストに与えます。『和モダン』がコンセプトの店内は個室中心の落ち着いた空間です。『三元豚しゃぶ肉のとろろ鍋』や『海鮮よせ鍋』といった鍋料理も【和モダン個室　月桜】を訪れる楽しみのひとつ。パルメザンチーズをたっぷりとふり入れた、〆の『チーズリゾット雑炊』は至福の味わいです。旬の食材と日本酒のペアリングを楽しめば、日本の四季が存分に満喫できます。

青森県観光物産館アスパム徒歩1分にある【もつ焼　もつ煮込　一直】。もつ専門店だけに絶品もつ料理を6時間かけて仕込み、1日寝かせたもつ煮込は、他では滅多に味わえない店主こだわりの逸品。もつ焼の盛合せは「かしら・タン・ハツ・レバー・鳥皮・正肉」の6本を塩・タレ・みそ味で味わえます。清潔感があり、居心地の良い店内はいつも賑わっています。近くにビジネスホテルも多いことから、サラリーマンの方にも大人気！　仕事帰りにちょっと一杯、リピーターも多く全国のお客様から親しまれ支えられています。

鹿児島市・天文館南のパース通り沿いに2008年8月にオープンした鹿児島ブランド食材（桜島美湯豚黒豚・さつまキング地鶏・鹿児島黒毛和牛・和牛タン）のしゃぶしゃぶ専門店です。お肉の種類に応じて、昆布だし・地鶏の白濁スープ・サフラン昆布だしの3種類を準備しております。野菜ソムリエでもある店主が、鍋野菜にもこだわり、お肉に野菜をたっぷり包んで召しあがれる新しいカタチのしゃぶしゃぶコースを提供しております。スタイリッシュでありながら、伝統的かつ斬新なスタイルで新しい食文化を発信していきます。

本場・熊本より届けられる馬肉をはじめ、こだわりの肉料理やお酒をリーズナブルに楽しめる【肉居酒屋成】。オーナー厳選の馬焼肉をはじめ、お酒の進むメニューが盛りだくさん。スキレットでアツアツのまま届けられる臨場感たっぷりのステーキに肉料理、オシャレなアラカルトも多数。カジュアルな女子会からリッチなワイン会まで幅広いシチュエーションにオススメできる一軒です。肉料理や鍋をメインとした飲み放題付きコースも用意。仕事仲間との季節の宴会や、友人同士のイベントにも活躍してくれそうです。野洲駅から徒歩5分、コストパフォーマンスに優れた肉居酒屋です。

一本一本丁寧に串打ちされた『焼鳥』を、最高級備長炭でじっくり焼き上げている【炭火焼鳥とりっこ　西条店】。ふっくらジューシーで柔らかい宮崎県産ホワイトチキンの『焼鳥』や、あごだしを100％使い旨味たっぷりに仕上げられた国産牛トロホルモンの『もつ鍋』などを満喫できます。店内は温かい雰囲気に包まれており、2012年の開店以来通い続けている方も多いとか。ボックスシートのテーブル席は、友人との気軽な飲み会や仕事の会食、デートや女子会、さらには立ち居しやすいと年配の方から人気があります。ゆったりと自宅のようにくつろげる小上がり座敷は、お子様連れの方から好評で、宴会時は最大45名様まで集まることができます。

蕎麦の名店がひしめく神楽坂において、【たかさご】は明治時代創業の老舗中の老舗です。その長い歴史のなかでは機械打ちの蕎麦を提供していた時代もありましたが、「初代の蕎麦打ちの技術を後世に残したい」と今から25年ほど前に三代目の宮澤佳穂氏が手打ちを復活。現在では石臼挽きによる自家製粉はもちろん、手作業での玄蕎麦の石抜き、選別なども自ら行うようになりました。無論、そんなこだわりは蕎麦の旨さとなって如実に表れます。つなぎを使わず打つ十割蕎麦は香りや風味は当然、シコシコとした食感や喉越しまでも秀逸。十割とは思えぬ端正な出で立ちも蕎麦打ちの技術の高さを物語ります。老舗の味は蕎麦通の舌も満足させるはずです。