「料理人　田」のグルメ・レストラン検索結果一覧

☆当店のネット予約は「仮予約」の為、お電話にて予約確認をさせて頂いております☆勾当台公園駅より徒歩2分、駅チカの便利な立地にある【オ・コションブルー】。食材にこだわり、旬のものを多く使った料理をつくります。また、ひとりひとりの好みに応じて提供したいという料理人の信念の下、定番料理・季節の料理、さらにはジビエ料理も提供。“料理はルセットを超えるもの”という諸先輩の教えを尊び、常に前進しつづけています。店内は、温かみのある雰囲気を大切に。スタッフは、マニュアルにとらわれない、訪れた人の目的に応じた接客を。どんな場面でも臨機応変に対応してくれるお店です。

「勾当台公園」駅から徒歩3分のところにある【個室庭園空間　禅楽AGURA】は、街中の喧騒から離れた和風庭園を思わせる素敵な空間で、店主自ら市場に出向いて厳選した素材を使ったお料理が楽しめます。特にお勧めは、地元東北産の新鮮な『お造り盛り合わせ』。旬に美味しいお魚が少しずつ味わえる逸品です。宮城県の地酒をはじめ、お料理に合う日本酒が取り揃っています。すだれが仕切りとなった半個室のお席では、女子会や団体様のご宴会に理想的です。完全個室もあるので、大事なお客様を招いての接待にもおすすめです。

仙台駅からすぐのPARCOに位置する【宮城の魚と赤酢のお寿司】「宮城県産ササニシキ」と非常にコクのある「赤酢」を独自の配合で合わせる【赤シャリ】に市場直送鮮魚を使った【ネタ】そしてその二つを合わせる確かな職人の【にぎり】にこだわる魚が肴の寿司や地酒やこだわりのワインとともに堪能できます。「ハイクラスでありながらリーズナブル」を掲げる店には、上質な食材をお得に味わうことができるメニューが揃っています。それぞれの料理に合うお酒を提案してもらえるのもうれしいポイント。仙台への旅や出張の思い出に、気軽に味わえる旬の地魚と地酒はいかがでしょうか。

席に着くと、まず運ばれてくる『お通し』。コース料理の前菜と同じ内容になっており、その完成度の高さに皆驚きを隠せません。繊細でふくよかな味わいの日本料理をつくる店主ですが、実は趣味がハードロックのドラム。一見、料理と対極にありますが、だからこそ器や盛付けにも枠にとらわれない遊び心を感じられるのです。もちろん、料理は全て厳しい修業に裏打ちされた逸品ばかり。食材にも徹底的にこだわり、店休日には県外へ赴き、目利きしながら仕入れています。友人や家族との外食、女子会、接待などに最適なのは当たり前。さらに女将は英語を流暢に話すことができるため、海外の方たちも【CLOUD9】なら安心して日本料理を堪能できます。

【鮨台所　魚信】は、ウニや大トロなど人気のにぎりを満載した『おまかせ』、旬の「金華サバ」の旨みを絶妙の〆加減で引き出した『〆サバ刺』、旨いもん好きを唸らせる幻の『鯨のうねす（ベーコン）』など、鮨の定番からめったに出会えない貴重な逸品まで味わえる店。お手頃価格のコースをはじめ、絶品料理をリーズナブルに楽しめるのも嬉しいところ。グラスから溢れんばかりに注ぐ「もっきり」スタイルで提供される地酒もお得感あり。一方、全19席の店内は、雪見障子越しに中庭が見える座敷やカウンター席などを置き、手頃な広さならではの落ち着いた雰囲気。宮城の地魚や地酒の旨さを一人飯やデート、宴会で堪能したい時、覗いてみたい店です！

【笠庵　賛否両論】は2022年、仙台・藤塚地区に誕生した“食・農・温泉”がテーマのリゾート施設「アクアイグニス仙台」にある日本料理店。東京の人気店【賛否両論】の店主・笠原氏がプロデュースし、同店の看板メニューも含め、多彩な本格和食を供しています。仙台の店としての軸も明確で、素材は東北の上質食材のみ、という潔さ。厨房を率いる立花料理長は、震災時に藤塚で炊き出しを行った経験も持ち、地元を愛するスタッフと共に誠実なおいしさの料理を繰り出す日々。その醍醐味は『笠庵特別朝御膳朝食　檜箱』や『笠庵おまかせご膳』でぜひ！　大きな窓の外に広がる田園風景も素晴らしく、旬の滋味を求めて季節ごとに出かけたい一軒です。

【創作料理　誠Makoto】の姉妹店として誕生した【おもてなし　佳】は、落ち着いた雰囲気の中、本格的な日本料理とお酒を楽しめる、より大人好みの店です。とくに、料理へのこだわりは徹底的。例えば魚は、他店ではなかなか食べられない脱水〆の刺身を仕入れ、肉も牛肉は黒毛和牛、豚肉は黒豚のみを使い、料理長の熟練の技で逸品に仕上げています。その料理に合わせて、グレードの高い日本酒や焼酎なども豊富にラインナップ。店内の内装はもちろん、食器も上質なものが揃い、高級感たっぷり。個室がメインのため、接待にも良く利用されているそうですが、接客の細やかな気配りも心地良く、リピーターが多いというのも頷けます。

地下鉄勾当台駅から徒歩3分。地産地消の緑提灯の店【だてまち海里】。地元の新鮮な「海の幸と里の幸」を愛する、伊達人（宮城県人）の心意気を感じるお店です。大ぶりな鮑をじっくりと蒸して、バターしょうゆで食べる『鮑のバター焼き』や、塩こしょうで仕上げたさっぱり風味の『厚切りの牛タン焼』など、食材の旨みを最大限に引き出す料理が堪能できます。店内は一枚板の杉のカウンター席と、テーブル席で18名様までOK。オープンキッチンを見ながらの食事は、料理人との会話も楽しむことができるので、心温まる時間が過ごせます。ジャズが流れる静かな空間は、接待やデートなどにもピッタリ。料理がすすむワインや日本酒も充実しています。

仙台駅東口1分。地産地消をモットーに、宮城の「旨い！」をご提供！地元の港から水揚げされた旬の魚を、鮮度を生かしたお料理で楽しめます。地酒との相性も抜群！！くつろげるアットホームな空間。木のぬくもり溢れるお座敷は半個室なので、周りを気にせず楽める。お一人様大歓迎、最大40名様まで貸切OK！新鮮さにこだわった自慢の料理と、豊富な地酒を取り揃え、ご来店を心よりお待ちしております！！

いにしえの味わいをただ在るがままに伝えていくこと　それはときに困難であり、また至高の歓びでもある。はかり知れないワインへの思いがこのお店『WINE HOUSE BOUCHON』にはあります。店名の「ブウション」とは仏語で「コルク栓」の意。“店もスタッフもワインにとってとても大切な役目を果たすコルクのような存在でいつもありたい”といった思いが込められています。地下セラーには常時1000種類、1300015000本のワインを所有しているワインバーで、ワインによく合うお料理も用意されています。
一歩店に足を踏み入れるとフランスの田舎の民家に入ったような、なつかしさと素朴な感じ、ワインの香りがふゎと漂っていますよ。

＜個室有＞記念日やデートにもご利用ください。料理は「地産地消」がテーマで、仙台牛や伊達銀、宮城県南部の農場から直送するこだわり野菜などを使用しています。産地にこだわった食材を仕入れ、その季節に合わせた一番美味しい料理をご提供させて頂きます料理のみのコースもご用意しておりますので、食事をメインで楽しみたい方もお気軽にご予約下さい。また、記念日や誕生日などのお客様にメッセージ入りのデザートプレートとコルクボードの無料サービスも行っております。様々なタイプの個室があり、お一人様、デート、パーティー等、あらゆるシーンに対応できるお店です。感染症対策もしっかり行い皆様のお越しをお待ちしております。

広瀬通りに構える当店は、7階建て300席。ロビーと地下1階に海底の「かにの穴」をイメージした「洞窟座敷」、27階は網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造りで、変化のある店内の趣向をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中、北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。　お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、40名様収容可能な広間までご用意。親しい方とのひとときに、あるいはご接待や各種会合などに是非ご利用ください。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

仙台市地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩3分。「寿司ならこうやさんで」と常連客でいつも賑わう【寿司処　こうや】。「よいネタを仕入れることが、職人たちの誇りとなり、お客様の信頼をえる」と語る店主兼代表取締役の村上さん。創業以来、村上さん自ら毎朝市場へ赴き、厳選された新鮮な魚貝を仕入れています。「まぐろは、店の品格を示す」と、特に厳しい目で選定しています。店主イチオシは『親方まかせ』。特上寿司に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時4050種類用意。どんなお客様にも満足度が高く、細やかなおもてなしが魅力の美味しいお寿司が堪能できるお店です。

宮城県産「ジャパンエックス」を使った中毒者続出のハンバーグや名物ロースとんかつ など、食べ応え抜群の料理から、本格フレンチ料理、飲兵衛が喜ぶオツマミも充実しています。
食中に合うワインや日本酒を中心に、サングリアやプレミアムソフトドリンク等、自家製サワーなども取り揃えております。
大正や昭和のモダンを意識したお洒落で落ち着く店内。遊び心満載なアナログガーデンで至福のひと時を！
「みやぎ飲食店コロナ対策認証店」
感染予防対策を徹底して営業しております。

JR仙台駅の中にある【寿司処　こうや　仙台駅中店】。料理人歴20年以上の店主が腕をふるう、地元でも評判の美味しいお寿司が食べられます。【こうや】の一番の魅力はネタのよさ。店主クラスの職人たちが、毎朝市場で自分の目で納得した食材を仕入れています。店主イチオシは『政宗』。定番の4貫に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時4050種類を用意。旅行や出張の移動で時間のない方でも、【こうや】に来れば、東北、宮城の地元の味が心ゆくまで堪能できます。どんなお客様でも食事が楽しめる雰囲気をもった、細やかなおもてなしやリーズナブルな価格も魅力となっています。

オープンから6年目を迎えました。上質な焼肉を存分に味わえる
【炙り家ふじ仙】
リーズナブルな価格で、美味しい焼肉をお腹一杯食べられると評判のお店です。おすすめは、多分この価格では食べられないという最高等級の『特選仙台牛リブロース』更に肉の旨味たっぷりの『カルビ』『みすじ』や店主絶賛の『和豚もちぶた』に『五穀味鶏』。添加物無添加で調合された自家製ダレで頂けば、思わず笑顔がこぼれます。酒類も安価で提供していて嬉しい限り！デートはもちろん、家族の食事会や各種宴会まで、どんなシーンにもおすすめしたい一押しの焼肉店です。
また、土日祝もお得なランチメニューもございますのでお昼の部にもお立ち寄りください。

2021年11月26日（金）にオープン予定の期待の新店【和食遊膳　縁楽】。塩釡港や仙台港で水揚げされた新鮮な魚介や、四季の食材にひと手間加えた絶品の和食を楽しめるお店です。料理長自らが毎朝市場に赴き、厳選した食材を使用。刺身や焼魚などの逸品はもちろん、メインである天麩羅も格別のおいしさです。その時季の旬のものを扱っているため、メニューは日によって異なります。日本酒にもこだわっており、塩釡市を代表する「阿部勘」や「浦霞」をはじめ、根強い人気を誇る「伯楽星」や「乾坤一」など、宮城県の美酒を取り揃え。家族や友人との食事のほか、カウンター席でのちょい飲み利用もオススメです。

季節ごとの「あしらい」を感じられ、視覚・味覚・嗅覚など五感で料理を楽しめる【てしごと是歩】。ここで味わえるのは、四季折々の「旬」の食材を使用した絶品和食の数々。気軽な一品料理からストーリー性溢れるコースメニューまで、充実したラインナップです。腕利き料理人によって引き出された「美味しさ」。食材が本来持っている「素材力」を活かすべく、あまり手をかけ過ぎずに仕上げています。大通りから少し入った仙台の街中に黒塀で囲われた家屋が在ります。趣きのある玄関から一歩足を踏み入れ店内を見渡すと、そこには洗練された大人の空間が。個室席にテーブル席、カウンター席と揃っているので、様々なシーンで利用できます。

登米市役所から徒歩5分。駐車場を完備した【四季彩ダイニング心味】は、自家製ソースにこだわった仙台牛100パーセントの『ハンバーグ』と『ステーキ』が人気のお店です。大きな窓ガラスごしにライトアップで浮かび上がる庭を眺めながらのお食事は、デートシーンにもピッタリです。掘りごたつでゆったり座れる半個室もあるので、女子会や記念日の食事会は勿論、職場などの宴会などにもおすすめ。和洋豊富なメニューの中でも、「畠山さんのハンバーグ」として親しまれている『ハンバーグ』は、登米産トマトやブラウンソースにこだわり手間ひまかけてつくられています。お子様からご年配までお腹も心も大満足できます。

老舗焼肉店として愛される【おはる】のおいしさを、スタイリッシュなスタイルで味わえる【Cafe&Dining Bar Oharu】。秘伝の調味料をベースに、さまざまなカフェメニューが名物です。パジソースと具だくさんのタルタルソース、特製の味噌だれに漬けた『パジタル唐揚げ』は特に人気。一皿でもしっかりとお腹を満たせるような、ボリューム感もこだわりのポイントです。ケーキやパフェといったカフェメニューも多く、優しい甘さが至福のひと時へと誘ってくれます。白を基調とした店内にはカウンターやボックス席があり、和モダンな雰囲気が漂うオシャレな空間です。座敷席も完備され、宴会シーンにも足を運べます。

仙台・一番町にある日本料理店です。昼は焼魚や天婦羅などの主菜にご飯・汁物のセットを数種。夜は三陸産の魚介をメインに伝統の技にアレンジを加えたコース料理がメイン。季節の彩りと旨味、そして香り。心と体がほぐれていくような意識をしております。全国の地酒や季節酒・希少酒を揃える日本酒などお酒も充実。木の優しい風合いと凛と美しいガラスが融合したダイニング空間も心地よく、“季節ごとに通いたくなる一軒”を心掛けています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆コロナ禍の状況により、時短対応など、内容を一部変更して営業する場合がございます◆

北仙台の【varm】は薪焼き料理、ベーカリー、焙煎コーヒーの複合型レストラン。店名が意味する“熱”が織りなす3つのおいしさを提供し、2022年の誕生以来、ファンを増やしています。薪焼きの腕をふるうのは、東京やフランスで修業し、「故郷で家族と店を営みたい」と、自らの店を開いたシェフの阿久津氏。経験を重ねたモダンバスクとフレンチをベースに、直火の力で食材の持ち味を頂点に導く多彩な皿を披露しています。食材は東北産にしぼり、新たな「東北テロワール」を探求。その醍醐味は2種のディナーコースで堪能できます。シェフの妻が焼く本格パン、両親が焙煎するコーヒーも格別の味わい。日常＆非日常の両方で、長年通いたい一軒です！

仙台市東部、塩釜、松島への観光ルートに位置し、仙台東部道路東インター近く。杜の都・仙台にふさわしい木目を生かしたモダンなインテリアと、席間を広くとったゆとりのあるスペースで、男女を問わず、お子様からお年を召した方まで、くつろいで食事ができます。赤々と炭が燃えるオープンキッチンでは、炭火焼き特有の香ばしい香りが漂います。『伊達の牛たん本舗』こだわりの一押し料理は“芯たん”　牛たんの中でも柔らかい部分を使用した「芯たん定食」は特に人気。団体様もご利用できる大型店舗なので、大人数のご家族連れでも安心してお食事いただけます。

麺は自家製の生麺。つゆも鰹節と昆布のダシをとり、毎日作っています。おすすめのメニューはサクサクの天ぷらとざる蕎麦が一緒になった「天ざる蕎麦」。こだわりのカツ丼とざる蕎麦のボリューム満点のセット「ざるカツ丼」など。デザートも数種類あり、中でも「クリームあんみつ」や自家製の和風スイーツ「蕎麦プリン」が人気です。夜はお刺身や唐揚げなど、居酒屋風の一品料理メニューを多数揃えており、お酒も楽しめます。また、料金に応じて宴会も承っております。是非ご利用下さい。

旬の食材で丁寧に作られた料理を気軽に楽しめる仙台の国分町のお店。
お料理のお供には、日本酒はいかがでしょうか。全国から取り揃えた５０種類以上の日本酒をご用意しております。そんなわがままにお応えするのも店主の楽しみのひとつであります。ご満足していただけるお食事の時間を料理、お酒ともに提供致します。
店内もアットホームな雰囲気で、来店されたお客様にはくつろぎの空間を提供しています。

宮城県の海産物や肉類をふんだんに取り入れた、地元愛あふれる料理でもてなしてくれる【伊達のくら　仙台東口店】。その日に獲れた旬の鮮魚を刺身で味わえる『伊達な盛り』や、石巻雄勝産のクリーミーでおおぶりな『生牡蠣』など、素材のよさを活かした逸品が揃っています。お酒も宮城県産を中心に、東北の地酒が充実。飲み放題プランが2種類あり、プレミアムプランでは日本酒も飲み放題で楽しめます。木の温もりが心地よい店内には、完全個室も完備。最大40名まで利用でき、仕切りを入れると2名様からご利用出来る完全個室となります。仙台駅から徒歩3分と利便性抜群。歓送迎会やデート、接待まで、幅広いニーズで使えるとっておきの居酒屋です

アクアイグニス仙台の中にあるイタリアン【GLICINE di ACQUA PAZZA（グリーチネディアクアパッツァ）】は、【リストランテ アクアパッツァ】のシェフ日良実氏監修のお店。店名の「GLICINE」はイタリア語で「藤の花」を意味し、復興への熱い想いが込められています。オーナーの会社が地元の農家に卸した肥料で育った野菜や果物をふんだんに取り入れた料理が特長。宮城県産の魚介を中心に、東北の旬魚を『カルパッチョ』や『アクアパッツァ』といった料理で堪能できます。木の温かみが心地よい店内には、広々としたテーブル席と完全個室を完備。テーブル席は、パーテーションで仕切れば20名から半個室感覚で貸切が可能です。

東仙台駅から出て右手を見れば、直ぐに分かる【澄みごころ】。素朴な木の質感を大切にした内装は、落ち着いた時間を過ごすことができます。国産の食材を仕入れ、調味料は無添加のものにこだわる店主。料理はもちろん、ドレッシング、マヨネーズなども全て手づくりし、身体に優しい料理を心がけています。20名様ほどで満席となるため、店主は料理をつくっている最中も周囲への気配りを欠かしません。おひとり様はもちろん、家族、カップル、女子会や宴会にもおすすめの居酒屋です。

仙台駅前という抜群のロケーションを誇る「ダイワロイネットホテル仙台西口」の13階にある、職人が腕を振るうビストロ。和食をベースに自由な発想で紡がれる創作料理を楽しめます。モーニングとランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューを用意。「とれたて仙台」を中心に仕入れる地元・仙台産の食材を活かした料理がお皿を彩ります。旬の鮮魚やブランド和牛「日高見牛」のほか、酒蒸しに日本酒「一ノ蔵」を使用したり、「ずんだ」をパフェにアレンジするなど、新しい発見で楽しませてくれるのも魅力。開放感のある空間に心がホッと和む、心地よい時間を過ごせる一軒です。