世界中の美食家を魅了してやまないフランス・リヨンの名店「ポール・ボキューズ」。その日本の総本山として誕生したのが代官山「メゾン ポール・ボキューズ」です。
世界中の美食家を魅了してやまないリヨン本店と同じ料理・同じ感動をお届けします。
アール・ヌーヴォーの装飾や調度品が印象的な美空間で幸せな時間をお過ごしください。
8,000円
18,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩6分
世界中の美食家を魅了してやまないフランス・リヨンの名店「ポール・ボキューズ」。その日本の総本山として誕生したのが代官山「メゾン ポール・ボキューズ」です。
世界中の美食家を魅了してやまないリヨン本店と同じ料理・同じ感動をお届けします。
アール・ヌーヴォーの装飾や調度品が印象的な美空間で幸せな時間をお過ごしください。
8,000円
18,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩6分
恵比寿の静かな住宅街で気取らない料理とワインが楽しめます。ワインの品揃えは約80本。 グラスワインは赤白計10種程。料理もSサイズやハーフサイズがあるので1人でも気軽に立ち寄れます。ソムリエの資格をもつシェフの内野さんは年間、数千種類も試飲してワインを選ぶそう。質問すれば丁寧に説明してくれるので気軽に楽しめます。人気の『白トリュフ風味のカルボナーラ』をはじめとする料理は、週に数回、現地に行って仕入れる鎌倉野菜の力強さと自然な甘み、厳選された肉や魚介の持ち味を生かし『毎日食べても飽きない味』を念頭に丁寧に作り上げます。流れる空気はゆったりのんびり。知っていると自慢出来そうな、そんなお店です。
5,000円
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
★★★日本の地のものと日本のお酒★★★
ゴールデンウィークの営業日
5月1.2.6日 ご予約お待ちしております。
オール日本産の"酒処"です。
店主の故郷・熊本からの直送『馬刺し』・熊本天草のお魚やお野菜や柑橘。女将の故郷山形からは山の恵み、山菜やきのこや日本酒や山形ワインが届きます。日本の豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。造り手が見えるお料理と物語のある日本のお酒。また器や酒器も日本の作家や民藝。日本の四季の彩りと食文化をゆるりとお楽しみいただけます。日本のお酒と食事を楽しんでいただくお店ですので、ノンアルコールの方もお飲み物のオーダーをお願いします。
8,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩5分
大人の街・恵比寿の一角。A5ランク黒毛和牛鉄板焼きを、リーズナブルに提供しているお店が【円居 恵比寿店】です。すべてのコースでA5黒毛和牛ステーキを楽しめるほか、旬を迎えた海の幸や大地の恵み。ソムリエでもある料理長が薦めるワインなど、珠玉の逸品を味わえます。最高クラスの素材を迎え入れる一方で、価格帯はリーズナブルという点も魅力的。普段は鉄板焼きを利用しない若いユーザーの支持を受けることも、こちらのお店ならでは。大切な人との日常に、最高峰の素材と臨場感たっぷりの演出を。記念日はもちろん、ちょっと贅沢をしたい一日の選択肢に、ぜひとも提案したい一軒です。
12,000円
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分
【バンブーグラッシィ】は恵比寿ガーデンプレイスにほど近い、隠れ家的な鉄板焼店。厳選黒毛和牛や高級魚介、季節野菜で織りなす4種の『おまかせコース』と豊富なアラカルトを揃え、常においしさを進化させた鉄板焼きを披露しています。とくに、自慢の『生雲丹と焼き飯』はとろける旨みと余韻が絶品の名作料理。〆のお好み焼きも、鉄板焼きの愉しさを広げてくれます。高コスパなワインが集うラインナップも見事。時間を忘れてくつろげるソファ席、臨場感あふれるカウンター席、半個室があり、接待・会食、デート、記念日ディナーなど、シーンに応じて自在な利用が可能。料理・空間・非日常の時間をトータルに愉しめる、大人のための一軒です。
5,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩7分
代官山と恵比寿を結ぶ坂に佇む【夕星】。名店仕込みの蕎麦×フレンチという意外な組み合わせが当店の魅力です。蕎麦は、長年の経験と感覚で打つ手打ち。そんな蕎麦と共にメニューに並ぶのが、フレンチの名店【レザンファン ギャテ】の松澤シェフによる『フォアグラの三五八テリーヌ』。オリジナリティ溢れる和テイストで、蕎麦との美しいマリアージュを奏でます。日本とフランスが紡ぐオシャレな空間で、至福のひと時をどうぞ。
3,000円
6,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩3分
閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂 鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。
8,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分
代官山駅徒歩8分の鉄板焼きフレンチ【ビストロ白樺】では、シェフの出身である青森の食材をふんだんに使用したフランス料理が楽しめます。帝国ホテルや西麻布のフレンチに勤めた経験のあるオーナー自らオープンキッチンに立ち、前菜からメインはもちろんデザートに至るまで、その手さばきを見ながら、食事をすることができます。『倉石牛のサーロインステーキ』『鮮魚のカルパッチョ』など、もてなされる料理はドリンクを選ばず、生ビールやハイボール、ワインや青森の希少な日本酒「田酒」ともマッチします。訪れる人の好みに合わせて、ドリンクの相談も可能。落ち着いた隠れ家的空間で独創的なフレンチをゆったり味わえるのが魅力です。
4,500円
10,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩8分
六本木・芋洗坂の【串カツぼっちゃん】が恵比寿でリニューアルオープン!「揚げ物はカロリーが気になる」と思う方はぜひ一度当店の串カツをご賞味ください。当店の自慢は使用してる「油」です。 化学添加物を一切使用せず、昔ながらの100%天然圧搾方法で体に悪いといわれる「トランス脂肪酸」「コレステロール」を含まない、「ビタミンE」もそのままで、「美容と健康」「安心安全」のバージンエクストラ大豆油です。揚げ物の付きものである「胃もたれ」もしにくいと評判です。パン粉も当店オリジナル配合でサクサク感が堪らない!忘年会、宴会、合コンや女子会にもご利用ください。
4,000円
東京地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分
六本木のカジュアルイタリアンレストラン【KNOCK】の3号店です。「気の合う仲間と気軽にワイワイ楽しみながら、がっつりご飯を食べていただきたい!」がコンセプト。1人でふらっと寄りたい、友人やデートで2人など少人数で楽しみたい方でも気兼ねなく気軽に入れるお店です。北イタリア・ピエモンテ州をテーマにした【KNOCK】のオリジナル料理を多数揃えています。
6,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分
恵比寿の住宅街に凛と佇む【すがわら】は、幅広い年代のゲストを魅了し続ける日本料理店。熟練の料理人・菅原慎吾さんと妻の公子さんが、アットホームな雰囲気の中、滋味あふれる季節の和食を披露。食材の吟味から調理まで一切手を抜くことがない職人魂で、旬食材の美味を供しています。品書きは『おまかせコース』にしぼり、2週間替わりで新しい料理が登場。走り・盛り・名残りの食材のいっそう繊細な味わいを感じられ、体と心が優しく癒される幸福感。手をかけた皿が続くコースが圧倒的なコストパフォーマンスも魅力。加えて、季節の皿に合う日本酒や焼酎も充実。しみじみと旨い旬の味を求めて、何度も通いたくなる名店です。
9,000円
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
恵比寿駅近くの路地裏にある、看板の出ていない隠れ家的なお店です。黒で統一されたシックで落ち着いた空間。おすし屋さんのような白木のカウンター席では、料理人と上質な会話が楽しめます。2人用の個室は、デートや接待におすすめ。A5ランクの中でも、最上級の品質の黒毛和牛を使ったビーフ料理が自慢です。肉や野菜は、一口サイズのピンチョスタイル。いろんな部位の肉を少しずつ食べられると、女性に好評です。黒毛和牛と赤ワインを8時間以上煮込んでつくる『ボロネーゼ』は、恵比寿店限定メニュー。よりすぐりの最高の食材と空間で、感動時間をすごせるお店です。
10,000円
10,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩2分
恵比寿駅の賑やかな喧騒を抜けた場所に、温かく穏やかに佇む【レグリエ】。春には桜を臨む、ゆったりとした店内で供されるのは、目で舌で愉しめる至福の味わいばかりです。一瞬デザートかと思うほど愛らしいフォルムの『ブータンノワール』や『人参のムースとコンソメのジュレ ウニ添え』などを筆頭に、前菜からデザートまで華やかで奥深い味わいの逸品。厳選したフランスワインとお料理のマリアージュを楽しむことができます。「訪れた方においしい幸せな時間を過してもらえたら…。」そんなオーナーシェフご夫妻の愛情あふれる素敵なお店で、大切な方と心に残るひと時はいかがでしょう。
9,000円
15,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩7分
脂ギトギトのステーキを食べ飽きた方へ。選りすぐりの和牛とフレンチの技が織りなす至福の一時。熊本県産「あか牛」をはじめ、高知県など日本各地の厳選和牛をメイン食材に迎え、こだわりの赤身肉ステーキを提供し続けるお店です。旨みを研ぎ澄ますようにサシを取り除く“肉そうじ”など一つ一つの工程にこだわり提供されるステーキは和牛赤身肉が持つおいしさを再認識させてくれます。特別な日や接待にぴったりなコース料理や個室もあり、赤身肉に合わせてセレクトされたワインも充実しています。ちょっと贅沢をしたい日や年に一度の特別な記念日デートにも最適。厳選素材とシェフの技によって奏でられる逸品を大切な人と味わってみませんか。
5,000円
10,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分
当店のハンバーグはA5ランク(BMSNo1112)のお肉をつかっています。限られたごくわずかな上質なお肉本来の旨さを引き出すために、基本的に外はカリッと中はふわっとしたレアの状態でご提供!自家製の濃厚なデミグラスソースとご一緒にお召し上がりください。焼き加減などお気軽にスタッフにお申し付けください。
1,300円
4,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩6分
恵比寿駅前、上品なムード漂う大人の隠れ家的な佇まいの一軒。かにとふぐ、上質な素材での“しゃぶ焼”を満喫できる【ふくのや】。厚めにスライスされた国産のとらふぐや、瑞々しい生ずわいがにといった選りすぐりの食材を用意。ゲスト自らの手で焼き上げる網焼きスタイルで思いのままに堪能できます。コースは、ふぐを主役にさまざまな楽しみ方を提案する『喜福』、ふたつのかにをメインに贈られる『優福』など、バリエーション多彩。プライベート感を大切にしたお店の雰囲気もあり、デートに接待、家族のイベントなどの幅広いシーンにオススメできます。お酒と共にゆったりと、滋味深い魚介たちを味わってみませんか。
8,500円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分