「料理人」のグルメ・レストラン検索結果一覧

三重県の地酒と三重県産食材をふんだんに取り入れた日本料理でもてなしてくれる【三喰撰酒 三重人 ＫＩＴＴＥ名古屋店】。南伊勢町の海で限りなく自然に近い環境の元育てられた『みえまぐろ』をはじめ、伊勢海老や桑名産蛤など美味しい海の幸が味わえるのが魅力です。肉はもちろん松阪牛。日本酒も三重県内各地の地酒を30種類以上揃える徹底ぶりです。ランチでは、三重の郷土料理・てこね寿司をアレンジした『てこねまぶし』や、『みえまぐろ食べ比べ』がおすすめ。名古屋駅直結の地下街という好立地にあり、立ち寄りやすいのも嬉しいところです。11時から17時は、リーズナブルな均一価格で日本酒をはじめいろいろなお酒を楽しめ、昼飲みに最適。

JR名古屋駅の真上。「名古屋マリオットアソシアホテル」メインロビーの奥にあるこのお店は、気軽な食事からドリンク・デザートまでホテルならではの幅広いメニューを楽しめる。人気は、冷製・温製料理をはじめ、サラダバー、デザートなどを彩り豊かに取り揃えた、ランチ・ディナー。店内は明るくカジュアルで、窓からは名古屋の景色を見渡せる。開放的な空間で、季節ごとの味覚を心ゆくまでご堪能くだあい。

名古屋人なら誰でも知る、中国台湾料理店の【味仙】。その提供メニューの豪快なラインナップから、男性客向きなイメージがありますが、女性にもおススメできるのが当店の魅力のひとつ。ファッションビル大名古屋ビルヂングの中にあるので、女性一人でも気軽に利用できます。厳選されたメニューの中でも、絶対に外せない看板商品は何と言ってもやはり『台湾ラーメン』。辛さの中にみえる深みのある旨みが絶品です。お酒と一緒に楽しむ人や飲みのシメに立ち寄る人も多く、落ち着いた雰囲気の中に活気があります。飲食店が立ち並ぶ3階に位置しているので、買い物の後は名古屋飯を堪能してみてはいかがでしょうか。

四川省から空輸で届く本場の調味料を使い、伝統的な四川料理、そして現代四川の新派を堪能できる【szechwan　restaurant　陳】。名古屋駅に直結しているビルの12階にあり、洗練された空間で景色を眺めながら食事を楽しめます。看板メニューの『陳建一の麻婆豆腐』は、花椒の痺れる感覚と唐辛子の辛さが合わさり、まさに麻・辣を礎とする四川料理の逸品です。加えて、料理長・秋山知弘氏の多彩なアイデアから生まれる新感覚の料理も注目すべき一皿。真空調理を駆使した『黒毛和牛とピーマンの細切り炒め』は、未だかつて出合ったことのない斬新なスタイルで登場します。大切な方へのおもてなしや特別の日に、ぜひ訪れたい名店です。

都会の喧騒を忘れてしまうような落ち着いた雰囲気のスペイン料理店が【Comedor Kito-】です。店内は、カウンター10席。暖色照明が灯り、大人の隠れ家のようです。本場スペインの食材はもちろん、愛知県内や東海地方産の旬の食材を使用。
7品のコース仕立てでしっかりスペイン料理を楽しめます
スペイン料理と相性の良いシェリー酒やワイン各種が豊富に用意されているので、好みを組み合わせるのも良いかもしれません。

中村区役所駅より徒歩8分。炭火にこだわる業歴20年の店主が焼く、素材の旨さが最大に引き出されたおいしい炭火焼き料理が楽しめる【炭家】。通常8人使用のカウンター席のみの店内は、間隔を開けて6人までとしており、ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中、リラックスした食のひとときが過ごせます。料理に合うアルコールメニューは、地元愛知の銘酒「蓬莱泉」をはじめとした日本酒の他、各種ワインにクラフトビール、焼酎やウイスキーまで種類豊富に揃っています。会社帰りのちょい飲みからデートに、4人揃えば貸切予約もOKですので、気の合う仲間との飲み会や接待まで幅広いシーンで利用できます。

名古屋駅直結、JPタワー名古屋地下1階に居を構える【スパゲッティハウス　ヨコイ　KITTE名古屋店】。名古屋名物『あんかけスパゲッティ』、その元祖の味を駅中で気軽に楽しめます。創業者横井博氏が開発したオリジナルソースは、ブラックペッパーでピリリとパンチを効かせたこだわりの味わい。2．2ミリの極太麺に絡む、濃厚なおいしさが自慢です。お店では人気No．1の『ミラカン』をはじめ、カフェタイムに嬉しい『パルフェ』などバラエティ豊かなメニューを用意。明るく居心地の良い店内は、日常使いの食事は勿論、名古屋名物を味わって頂きたいと接待利用に活用されるゲストも多くいらっしゃるのだとか。気さくに来店ください。

ふぐ料理はリーズナブルに高品質な物をお出ししております。天ぷらは海鮮メインの定番から創作まで取りそろえております。旬の食材や独自ルートによるプレミアム地酒がリーズナブルに。貴方に合う日本酒が必ず見つかります。

馬刺、地鶏＆黒豚の炭火焼など九州の美味しい食材を使用したお得な飲み放題付各種コース2980円よりご用意しております★歓送別会・接待・打ち上げ・飲み会など様々なシーンでご利用できます！ご予算に合わせて各種ご宴会のもご用意しております。ご要望・お問い合わせありましたらお気軽にご連絡下さい！

【珈琲舎　表参道 ＫＩＴＴＥ名古屋店】は、オリジナルブレンド豆を使用したこだわりのネルドリップ珈琲「表参道ブレンド」が定番の、東京・表参道の珈琲専門店です。忙しい時間をゆったりとした気持ちにさせてくれる大切なアイテム。加えて、珈琲をじっくり味わえるのはもちろん、食事＆デザートも充実しています。三位一体の特別な美味しさと出合える『あん珈琲プリン』や、パンにもこだわった『BLT』など人気メニューもずらり。大きなガラス張りの窓が備えられた空間は、明るく開放的な雰囲気を感じさせてくれます。休憩やショッピングの途中などあらゆるシーンでほっと一息付かせてくれるカフェテラスです。

“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております

昭和レトロな雰囲気がある、瓦屋根のイタリアンレストラン【ディアボロバンビーナ】。お客様のほぼ全員がオーダーするという、看板メニューの薪窯焼きピッツァをはじめ、肉そのものの美味しさを味わえる『北海道産池田牛塊肉の揚げ焼き』、市場直送朝採れ魚介や厳選したブランド肉、旬の野菜などの薪窯焼き料理が楽しめます。定番のイタリア料理、お手頃価格の美味しいワインやカクテルも充実。そして、もうひとつの特徴が店のスタッフとお客様との距離の近さ。友人を迎えるように温かくもてなしてくれます。だから、くつろげるし、安心して仲間を連れて行ける。【ディアボロバンビーナ】は、気取らずに本格イタリアンを味わえるレストランです。

本当に美味しい鮪を世界の海から届ける【しびかま】。卓越した経験と技術に裏打ちされた漁業者の確かな目で、漁場と時期を吟味し、極寒の荒波で育った美味しい鮪を届けています。看板メニュー『しびしゃぶ』は、あさりの出汁にさっとくぐらせ、脂が少し溶けた状態で食すと鮪の旨味がとろけます。熱々の石の上でジュッと焼く『石焼き天然南鮪』も絶品。毎日手づくりする『汲み上げ豆腐』は新鮮な美味しさを堪能できます。天然鮪との相性が秀逸な選りすぐりの日本酒も充実。スタイリッシュで和モダンな完全個室は掘りごたつ式で、接待やデートにもピッタリです。名古屋駅徒歩3分なので、さまざまなシーンで活躍する天然南鮪が自慢のお店です。

広島名物といえば、お好み焼き。名店が立ち並ぶ広島で新感覚のお好み焼きが楽しめると人気の【電光石火】が、名古屋に初出店！　広島から取り寄せる食材を使用したお好み焼きは、ドーム型のまあるいフォルムが最大の特徴です。看板メニューの『電光石火』は、専用麺の上にたっぷりの野菜と刻んだ大葉をのせ、卵で優しく包み込めば完成。ソースが焦げる香ばしい匂いが食欲をそそる一枚は、ヘラで切ると、想像以上に柔らかくて驚くはず。このほか、趣向を凝らしたお好み焼きや広島県産の魚介や肉を使った鉄板焼きメニューも充実しています。目の前の鉄板から、立ち上る香りや音、臨場感を満喫できる心地よい空間が魅力の一軒です。

東海エリア各地の食材をテーマにした、イタリア料理が自慢。普段使いや各種パーティーにおすすめのお店。東海産のお肉の盛り合わせや、旬の食材をふんだんに使用したフリット・カルパッチョなど本日の自慢の料理に、パルマ直送の生ハム食べ放題といった、ワインやビールと楽しみたいメニューを多数取り揃えています。女子会や各種パーティーに向けた飲み放題付きのプランなど、コースも用意されており、友人同士の食事から季節のイベントと、少人数から団体まで幅広く活躍してくれます。ランチタイムにはお昼のママ会にもぴったりな、“プチ贅沢”なランチメニューを用意。多くの場面でカジュアルに足を運べるお店です。

錦糸町に精肉・韓国惣菜店として創業し40年を迎えた【丸玄】。先代から受け継ぐ伝統の焼肉だれで炒めた、たっぷりの野菜と牛カルビを『焼肉定食スタイル』で提供。安くて旨い、名古屋初上陸のオモニの味をご堪能ください。

約400種類もの品揃えを誇るワインショップ。ワインは世界各国より厳選し、ボルドー、ブルゴーニュ、イタリアのハイクオリティなものを取り揃えています。入口脇には、大人の雰囲気のワインバーを併設。常時6種類以上のグラスワインが用意され、週末や大型連休にはハイクラスのワインを愉しむこともできるので、飲み比べをして好みの一品を見つけるには最適。気に入ったものはショップで購入も可能なうえ、購入したワインをバーでそのまま味わうこともできます。大理石のカウンターバーで、大人のひとときをゆっくりと過ごせます。気軽に一人で「サク飲み」したい時にもぴったりです。

世界各国で愛されるブーランジェリー【デリフランス】。本場フランスのスタイルを気軽に楽しむことができる場所です。フランス産の発酵AOCバターを使用した『クロワッサン』や、ルヴァン種を使用したパン生地と岩塩のハーモニーを楽しむ『塩フランスパン』など、素材ひとつにじっくりと向き合った多彩なバリエーションパンのパンを用意。パンはテイクアウトだけでなく、店内で焼きたてを味わうこともできます。オーダーを受けてから淹れるサイフォンコーヒーと共に、優雅なカフェスタイルを満喫してみませんか。「KITTE名古屋」でのショッピングの合間のひとコマにもおすすめなお店です。

本場タイの香辛料や香り、味わいにこだわったおいしさを堪能できる【THAIFOOD DINING　マイペンライ　名駅チカマチ店】。オーダーを受けてから丸鶏を焼きあげる、大人気の『ガイヤーン』はスパイスのきいた旨みと豊かな風味に包まれます。マイルドなカレー味で炒めたソフトシェルクラブを卵でとじた『プーパッポンカリー』も絶品。料理に合わせてペアリングできるタイのビールやワインなども充実しています。店内は、タイの調度品も並ぶエキゾチックでおしゃれな空間。名古屋駅の地下街にあり、雨や風も気にせずアクセスがよいのも魅力的です。カウンターやソファー席があり、シーンを問わず気軽に足を運べます。

のどごしの良さとこしのある食感が特徴の蕎麦です。名物のカレーせいろとの相性は抜群です！【萩屋】で新潟・村上市の日本酒とおばんざいで気軽に一杯！！

名古屋市民の台所として発展した柳橋中央市場。歴史ある市場ビルの一角を改装した店舗は、こじんまりとしながらも居心地のいい空間。1階は調理場前のカウンター席。2階は個室を備えたプライベートな空間。お料理は東海の地のモノを中心に、旬の食材を主役に季節料理の和食店。旬のいいものを少しずつ、沢山の種類を楽しんでいただくコースがおすすめ。こだわりの地酒と合わせて。

本場スペインの味を堪能できる【BAR　de　ESPANA　Muy】。一歩足を踏み入れると、都会のスペインバルを連想させるハイセンスな空間が広がります。ここのおすすめは、スペインから直送される『ベジョータ　イベリコ豚の生ハム』です。スペイン至宝の生ハムと称されるほどの逸品。三河産の新鮮な魚介をふんだんに使用した『海の幸のパエジャ』もはずせません。魚介の香りと旨みを存分に満喫できます。店内は、ガラス窓に面した全長16mのロングカウンター席や少人数での利用にぴったりのテーブル席、ビシネス利用にふさわしい完全個室が用意されており、シチュエーションに応じて使い分け可能。思い思いの時間が過ごせる大人の空間です。

名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【うなぎ家 しば福や】。江戸情緒あふれる街中に佇む、古民家をリノベーションしたお店です。柱をそのまま残しつつ、和とモダンな雰囲気を融合させたおしゃれな空間。店名の通りうなぎ料理の専門店でありながら、お酒にピッタリのおつまみなども豊富に取り揃えています。またメインとなるうなぎ料理に関しても、肝のアヒージョやガーリックペッパーで食べるひつまぶしなど一風変わったメニューも味わえます。日本酒や焼酎だけでなくワインとも合う、新スタイルの料理が楽しめるのも魅力です。

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となるスープの絶妙なバランスを堪能できる【九州博多料理　もつ鍋　幸】。店内は和を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。駅からのアクセスが良く、ランチや会社帰りの食事場所にもおすすめです。臨場感のあるカウンター席と、グループに最適なテーブル席を完備。人数に合わせたアレンジにも対応してくれます。名物の『牛もつ鍋』以外にもさまざまな博多のソウルフードが充実。料理に合わせたお酒も焼酎を中心に色々な和酒が揃っています。お酒を片手に一人の時間を楽しんだり気心知れた仲間と鍋を囲んだりと幅広いシーンに最適なお店です。

岩塚駅から歩いて2分ほど、八田駅からも徒歩圏にある場所にある【たけ寅】は、京都の料亭で修業した店主による、寿司と串揚げを柱とした本格和食が味わえるお店です。10年以上前に古民具店で一目惚れしたという寅の欄間が素晴らしい店内は、癒しのくつろぎ空間。カウンター席、テーブル席に加えて座敷席もあり、お一人さまから、カップル、ファミリーまで、幅広い層が利用できます。近海ものの生まぐろなど、こだわって仕入れた市場直送の旬素材を使った寿司や刺身は新鮮そのもの。二度びきパン粉を使い、素材はもちろん油にもこだわった串揚げは、何本でもいただけそうな軽さも魅力です。日本酒や焼酎からワイン、カクテルまでドリンクも豊富。

「うまい・気軽・値打ちの頭文字を取ってウ・キ・ネなんです」と笑って話すオーナーシェフの吉田幸司さん。そのコンセプト通り、【ワイン食堂Ukine＜ウキネ＞】はうまい肉料理と気軽に立ち寄れる店の雰囲気、お値打ちのワインが揃うワインバルです。名物料理の『肉ハンバーグ』は、挽き肉の中にゴロッとカットしたステーキ肉を混ぜ込んだガッツリ系ハンバーグ。グラス45種、ボトル30種以上を揃えるワインやビールとの相性も抜群です。オススメの『肉コース』2500円（税込）は、ハンバーグやローストビーフなど人気の肉料理が堪能できるボリューム満点のコースです（8名以上の大人数の場合は、大皿での取り分けになることがあります）。

仙台で誕生した牛たん焼きを、仙台名物に育て上げ全国に広めた【味の牛たん喜助】。昭和50年に創業して依頼、愛され続けている老舗です。厳選した穀物肥育の牛をさらに吟味し、牛たんを職人たちが1枚ずつ手仕事で仕込むため、熟練の技と味を堪能できます。厚切りなのにサクッとしてジューシーな焼きあがりの牛たんは喜助ならでは。はしで切れるほど柔らかい『ゆでたん』など様々な牛たん料理を味わえます。

肉師・たなかさとる氏による「人生最高の焼肉レストラン」をコンセプトとした焼肉店が【TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE】です。最高級のおいしい和牛を、最良のグランメゾンスタイルのサービスで提供しています。名古屋駅から徒歩2分、桜通に面する複合ビルの地下1階にあり、アクセスも抜群。店内には、個室が9室用意され、接待や会食、記念日など大切なゲストを招くのにピッタリの空間です。デザインしたのは、空間デザイナーであるグラマラスの森田恭通氏。ラグジュアリーで優雅な空間は、ゲストの大切な時間に華を添えます。常時100種以上が揃う大型のワインセラーもあるので、提供される料理とのマリアージュも楽しめます。

日本人好みにアレンジされた中国料理が味わえる【東天紅　KITTE名古屋店】。名古屋駅から徒歩1分の利便性、2名から気軽に利用できる個室があることで人気を博しています。 メニューは名古屋コーチンと厳選したスパイスを使用した『名古屋コーチンのよだれ鶏』をはじめ、素材にこだわり持ち味を存分に引き出した逸品揃いです。 コース料理も充実しており、接待や会食、両親の顔合わせや記念日デートなどにも最適です。シャンパンゴールドのアクセントが光るラグジュアリー空間で、日頃の喧騒を忘れて本格中華料理を存分に味わってみてはいかがでしょうか。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。